نودلز تاي نان المميزة
招牌意麵
نودلز يي (Yi Mian) هي نودلز بيض مقلية، لها قوام فريد بعد الطهي، مع قليل من المضغ. تؤكل عادة مع اللحم المفروم وبراعم الفول.
TWD40~
≈ $1.00
تانان يي ميان
تانان يي ميان
台南意麵
متجر متخصص في نودلز تاي نان، يقدم مجموعة متنوعة من النودلز والأرز والحساء والمقبلات الغنية.
★ 4.0
(1,471)
$Budget
أصناف النودلز
نودلز زيتية
油麵
نودلز صفراء تايوانية كلاسيكية، ناعمة وطرية. النودلز الجافة عادة ما تخلط مع اللحم المفروم أو الصلصة، والنودلز الحساء تقدم مع مرق خفيف.
TWD40~
≈ $1.00
بان تياو (نودلز أرز مسطحة)
粄條
نودلز أرز عريضة ومسطحة، طرية وزلقة. تمتص الحساء أو الصلصة بشكل جيد.
TWD40~
≈ $1.00
ميداي (نودلز أرز)
米苔目
نودلز أرز قصيرة وسميكة ومستديرة، مطاطية وزلقة. مناسبة للنودلز الحساء أو النودلز الجافة.
TWD40~
≈ $1.00
نودلز زجاجية
冬粉
نودلز رفيعة وشفافة مصنوعة من نشا الفول الأخضر، زلقة ومطاطية. تمتص جوهر المرق بسهولة.
TWD40~
≈ $1.00
نودلز لحم البط
鴨肉麵
نودلز مع شرائح لحم البط. مرق الحساء عادة ما يكون حلوًا ولذيذًا من لحم البط. لحم البط كثيف.
TWD100
≈ $3.00
0
نودلز مشكلة
什錦麵
نودلز حساء غنية بالمكونات، عادة ما تشمل المأكولات البحرية وشرائح اللحم والخضروات ومكونات أخرى. المرق لذيذ وغني.
TWD90
≈ $3.00
0
نودلز دجاج مخمّر
醉雞麵
نودلز مع دجاج مخمّر. الدجاج المخمّر هو دجاج متبل بنبيذ شاو شينغ، مع نكهة خفيفة من الكحول، بارد وناعم.
TWD100
≈ $3.00
0
نودلز كرات اللحم
貢丸麵
نودلز حساء مع كرات اللحم (Gong Wan). كرات اللحم مطاطية وكثيفة، والمرق خفيف.
TWD65
≈ $2.00
0
نودلز ونتون
餛飩麵
نودلز حساء مع ونتون. الونتون هو نوع من الزلابية ذات الجلد الرقيق المحشو باللحم، طري ولذيذ.
TWD70
≈ $2.00
0
نودلز صدر دجاج
雞絲麵
نودلز مع صدر دجاج مقطع، عادة ما تكون خفيفة ومنعشة.
TWD70
≈ $2.00
0
زلابية
زلابية الملفوف (10 قطع)
高麗菜水餃 (10個)
(يحتاج 10 دقائق)
زلابية محشوة بالملفوف ولحم الخنزير. طعمها مقرمش وحلو، وعادة ما تؤكل مع صلصة الصويا.
TWD70
≈ $2.00
0
زلابية الكراث (10 قطع)
韭菜水餃 (10個)
(يحتاج 10 دقائق)
زلابية محشوة بالكراث ولحم الخنزير. نكهة الكراث قوية، وطعمها فريد.
TWD75
≈ $2.00
0
أصناف الأرز
أرز باللحم المفروم المطبوخ بصلصة الصويا
魯肉飯
طبق تايواني كلاسيكي. أرز أبيض مغطى بلحم خنزير مفروم مطبوخ بصلصة الصويا (Lu Rou)، طعمه حلو ومالح بشكل معتدل، غني بالدهون وعطري.
TWD35~
≈ $1.00
أرز بالدجاج واللحم المفروم المطبوخ بصلصة الصويا
雞魯飯
طبق أرز يجمع بين صدر الدجاج المقطع واللحم المفروم المطبوخ بصلصة الصويا. يمكنك تذوق نضارة الدجاج وغنى اللحم المفروم في نفس الوقت.
TWD45~
≈ $1.00
أنواع الحساء
حساء كرات اللحم
貢丸湯
مرق صافٍ يحتوي على كرات لحم الخنزير (Gong Wan). كرات اللحم مطاطية ومقرمشة.
TWD35
≈ $1.00
0
حساء البيض المخفوق
蛋花湯
حساء بسيط ومنعش، مع زهور البيض المخفوق، طري وزلق.
TWD35
≈ $1.00
0
حساء كرات اللحم والبيض المخفوق
貢丸蛋花湯
حساء يجمع بين كرات اللحم (Gong Wan) والبيض المخفوق، غني بالمكونات.
TWD45
≈ $1.00
0
حساء ونتون
餛飩湯
مرق صافٍ يحتوي على ونتون. جلد الونتون رقيق وحشوها طازج، مع مرق منعش سهل البلع.
TWD40
≈ $1.00
0
حساء أمعاء الخنزير
粉腸湯
حساء يعتمد على أمعاء الخنزير (Fen Chang). أمعاء الخنزير طرية مع ملمس مسحوقي خاص.
TWD50
≈ $2.00
0
حساء لسان الخنزير
豬舌湯
حساء مع شرائح لسان الخنزير. لسان الخنزير مقرمش ومرن.
TWD50
≈ $2.00
0
حساء كبد الخنزير (Gan Lian)
肝璉湯
肝連 (Gan Lian) يشير إلى عضلة الحجاب الحاجز للخنزير، وهي مطاطية ولها قوام مطاطي، مع نكهة لحم غنية.
TWD60
≈ $2.00
0
حساء المحار
蛤蜊湯
حساء مصنوع من بلح البحر الطازج، المرق مليء بنكهة البحر الحلوة.
TWD60
≈ $2.00
0
حساء كبد الخنزير
豬肝湯
حساء مع كبد خنزير طازج. عندما يُطهى كبد الخنزير بشكل صحيح، يكون طريًا وغنيًا بالحديد.
TWD50
≈ $2.00
0
حساء بلح البحر
蚵仔湯
حساء مع بلح البحر الطازج (المحار)، عادة ما يضاف إليه الزنجبيل لإزالة الرائحة وتعزيز النكهة. طعمه لذيذ.
TWD60
≈ $2.00
0
حساء خضروات
青菜湯
حساء خضروات موسمية، خفيف وصحي.
TWD35
≈ $1.00
0
حساء أوراق البطاطا الحلوة
地瓜葉湯
حساء مع أوراق البطاطا الحلوة. أوراق البطاطا الحلوة طرية وغنية بالعناصر الغذائية.
TWD45
≈ $1.00
0
حساء لحم الخد
嘴邊肉湯
لحم الخد هو لحم خد الخنزير، طري ولذيذ ومليء بالعصارة، مع القليل من الكولاجين.
TWD75
≈ $2.00
0
أطباق جانبية
خضروات مسلوقة
燙青菜
خضروات طازجة مسلوقة في الماء المغلي، عادة ما تسقى بصلصة الصويا السميكة أو صلصة اللحم المفروم.
TWD35
≈ $1.00
0
أوراق البطاطا الحلوة
地瓜葉
أوراق بطاطا حلوة مسلوقة، طرية، خضار منزلي شائع.
TWD45
≈ $1.00
0
بيض مسلوق نصف استواء
溏心蛋
بيضة مسلوقة صفارها شبه سائل، بياضها طري، وعادة ما تكون متبلة بالصلصة.
TWD25
≈ $1.00
0
بيض محفوظ
皮蛋
بيض بط مخلل خاص، البياض أسود هلامي، والصفار كثيف، وله رائحة فريدة.
TWD20
≈ $1.00
0
بيض عيون
荷包蛋
بيض مقلي بسيط، حواف مقرمشة، صفار غني.
TWD20
≈ $1.00
0
توفو مجفف
豆干
منتج توفو صلب نسبيًا، عادة ما يكون مطبوخًا بصلصة الصويا، قوامه كثيف.
TWD25
≈ $1.00
0
عشب البحر
海帶
عشب بحر مطبوخ بصلصة الصويا، مقرمش وناعم، مع نكهة البحر وصلصة الصويا.
TWD25
≈ $1.00
0
جلد خنزير
豬皮
جلد خنزير معالج ومطبوخ بصلصة الصويا، غني بالكولاجين، وله قوام مطاطي.
TWD30
≈ $1.00
0
أذن خنزير
豬頭皮
شرائح أذن خنزير مدخنة أو مطبوخة بصلصة الصويا، مقرمشة ومطاطية، مع عظام غضروفية.
TWD40
≈ $1.00
0
بيض بالبصل الأخضر
蔥蛋
بيض مقلي مع البصل الأخضر، يجمع بين نكهة البيض ونكهة البصل الأخضر، وهو طبق منزلي كلاسيكي.
TWD60
≈ $2.00
0
كعكة أرز بالدم مقلية
香煎米血
كعكة الأرز بالدم (Mi Xue Gao) مصنوعة من الأرز الدبق ودم الخنزير. بعد القلي، يكون السطح الخارجي مقرمشًا قليلاً والداخل طريًا ولزجًا.
TWD40
≈ $1.00
0
صدر دجاج طري
嫩雞胸肉
شرائح صدر دجاج مطبوخة طرية وغير جافة، منعشة وصحية.
TWD65
≈ $2.00
0
أمعاء خنزير
粉腸
أمعاء خنزير مسلوقة (Fen Chang)، مطاطية، تؤكل مع شرائح الزنجبيل وصلصة الصويا السميكة.
TWD65
≈ $2.00
0
كبد الخنزير (Gan Lian)
肝璉
لحم الحجاب الحاجز للخنزير المسلوق، مطاطي مع قوام مطاطي، ونكهة لحم غنية.
TWD75
≈ $2.00
0
لحم الخد
嘴邊肉
لحم خد الخنزير المسلوق، طري جدًا، وهو طبق جانبي شائع.
TWD75
≈ $2.00
0
لحم بطن الخنزير ثلاثي الطبقات
三層肉
شرائح لحم بطن الخنزير المسلوقة، متناوبة بين الدهون واللحم، طرية ولذيذة وزلقة.
TWD75
≈ $2.00
0
لحم خنزير مطبوخ بصلصة الصويا
紅燒肉
لحم خنزير مقلي ومطبوخ بصلصة الصويا على الطريقة التايوانية، مقرمش من الخارج، كثيف من الداخل، متبل عادة بصلصة الأرز الأحمر، وله رائحة خاصة.
TWD75
≈ $2.00
0
لسان خنزير
豬舌
شرائح لسان خنزير مسلوقة، مقرمشة وطرية وفريدة.
TWD65
≈ $2.00
0
شاو شو (زلابية مقلوبة)
炒手
ونتوت مطبوخ مخلوط بصلصة خاصة (عادة ما تكون حارة أو زيت أحمر)، عطري للغاية.
TWD70
≈ $2.00
0
لحم بط
鴨肉
طبق شرائح لحم البط، اللحم طري ولذيذ وكثيف.
TWD120
≈ $4.00
0
محار صغير مملح
蜆仔
محار صغير مملح (Yan Xian Zai)، مالح مع نكهة الثوم، وهو طبق جانبي كلاسيكي فاتح للشهية.
TWD45
≈ $1.00
0
مخلل كوري
泡菜
خضروات مخللة، حلوة وحامضة ومقرمشة، منعشة جدًا.
TWD35
≈ $1.00
0
خيار
小黃瓜
خيار مخلل، مقرمش، متبل عادة بالخل والثوم.
TWD40
≈ $1.00
0
صدر دجاج مقطع ومتبل
涼拌雞絲
صدر دجاج مقطع ومتبل، منعش وغير دهني.
TWD40
≈ $1.00
0
توفو بيض محفوظ
皮蛋豆腐
توفو طري كامل مع بيض محفوظ مقطع، مغطى بصلصة الصويا السميكة والبصل الأخضر، طري ومنعش وبارد.
TWD40
≈ $1.00
0
كبد طري
粉肝
كبد خنزير طري جدًا، قوامه كريمي، بدون رائحة زفارة.
TWD75
≈ $2.00
0
قرش
鯊魚
لحم القرش المدخن، لحم قرش مدخن، طري مع نكهة مدخنة، يؤكل عادة مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.
TWD75
≈ $2.00
0
دجاج مخمّر
醉雞
شرائح دجاج مخمّر، مع نكهة نبيذ شاو شينغ، جلد الدجاج مطاطي، واللحم طري ولذيذ.
TWD70
≈ $2.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.0
١٬٤٧١ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
