لحم الروبيان المفروم ممزوج بمعجون الكاري ودهن الخنزير. يُغطى بفتات الخبز ويُقلى حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يُقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة.
0
لفائف الربيع بالروبيان المقرمشة
เปาะเปี๊ยะกุ้งหนังกรอบ
لفائف الربيع محشوة بالروبيان المتبل. مقلية حتى يصبح الغلاف ذهبيًا ومقرمشًا، والحشوة لذيذة وعطرية. تقدم كوجبة خفيفة مع صلصة الغمس.
0
كاجو مقلي مع الروبيان/الدجاج
เม็ดมะม่วงผัดกุ้ง/ไก่
كاجو مقلي مع فلفل حار مجفف ولحم (اختر الروبيان أو الدجاج). متبل بصلصة حلوة ومالحة، مع رائحة مقلاة قوية.
يوم ساو بان تاي
ยำสาวบ้านแต้
طبق سلطة خاص بالمطعم، متبل بصلصة سلطة حارة، حامضة، وحارة، مع نكهات كاملة.
0
سلطة مقرمشة بثلاثة مكونات
ยำสามกรอบ
سلطة مقرمشة تجمع بين ثلاثة أنواع من المكونات المقرمشة مثل سمك القرش المقلي، الحبار المجفف، أو الكاجو. تُخلط مع صلصة سلطة حارة وحامضة، ممتعة للمضغ.
سكي سكي على الطريقة التايلاندية، مع نودلز زجاجية، ملفوف صيني، سبانخ مائية، وبيض. متبلة بصلصة سكي فول الصويا المخمر. طعم غني، يمكن اختياره إما سائل قليلاً أو جاف.
حساء توفو مع أعشاب بحرية
แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายทะเล
حساء صافٍ بطعم متوازن، يحتوي على توفو بيض طري، أعشاب بحرية، ولحم مفروم. سهل الهضم، مناسب لتخفيف الحرارة.
0
قرع مر مطهو مع أضلاع لحم الخنزير الطرية
มะระตุ๋นซี่โครงหมูอ่อน
قرع مر طازج مطهو مع أضلاع لحم الخنزير الطرية حتى يصبح طريًا جدًا. المرق له طعم مر قليلاً، وحلاوة من عظام لحم الخنزير. طبق صحي.
0
بط مسلوق مع قرع وليمون مخلل
เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง
حساء بط مسلوق مع قرع وليمون مخلل. مرق صافٍ بطعم حامض ومالح متوازن، مع رائحة فريدة من الليمون المخلل.