كانيكاما - ปูอัด Kanikama - ปูอัด سوشي أرز مغطى بعصا سلطعون مقلدة (سوريمي). نكهة حلوة ومالحة قليلاً مع قوام متماسك. يُغمس عادة في صلصة الصويا والواسابي. ฿11 ≈ $0.00 − 0 +
تاماجو - ไข่หวาน Tamago - ไข่หวาน سوشي مغطى بشريحة من الأومليت الياباني الحلو الملفوف. نكهة حلوة ومالحة مع قوام رقيق وناعم. عنصر سوشي كلاسيكي يؤكل غالبًا في نهاية الوجبة. ฿11 ≈ $0.00 − 0 +
بيض روبيان - ไข่กุ้ง Ebiko - ไข่กุ้ง سوشي سفينة (جان) مغطى ببيض سمك الكبلين (يُطلق عليه غالبًا بيض الروبيان). مالح ومالح مع قوام فرقعة مقرمش مميز. ملفوف بأعشاب بحرية مجففة. ฿11 ≈ $0.00 − 0 +
واكامي - ยำสาหร่าย Wakame - ยำสาหร่าย سوشي سفينة مغطى بسلطة أعشاب بحرية متبلة. حلو، مالح، وذو نكهة جوزية قليلاً مع بذور السمسم. له قوام مقرمش وزلق. ฿11 ≈ $0.00 − 0 +
سلطة كانيكاما - สลัดปูอัด Kani Salad - สลัดปูอัด سوشي سفينة مغطى بسلطة عصا السلطعون الممزوجة بالمايونيز. كريمي، حلو، ومالح. نمط سوشي فيوجن شائع. ฿11 ≈ $0.00 − 0 +
تاكوجونج - ปลาหมึกทาโกะจัง Takojung - ปลาหมึกทาโกะจัง سوشي مغطى بأخطبوط صغير متبل. قوام مطاطي مع صلصة حلوة ومالحة. غالبًا ما يقدم كسوشي جان (سفينة). ฿15 ≈ $0.00 − 0 +
سلطة تاماجو وكانيكاما - ไข่หวานระเบิด Tamago Kani Salad - ไข่หวานระเบิด سوشي يتميز بأومليت حلو مغطى بسلطة عصا سلطعون كريمية. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والكريمية. قوام ناعم مع طبقة غنية. ฿17 ≈ $1.00 − 0 +
روبيان - กุ้ง Ebi - กุ้ง سوشي مغطى بروبيان مطبوخ. حلو قليلاً ومتماسك. طبقة سوشي قياسية وشائعة مناسبة لمن يفضلون المأكولات البحرية المطبوخة. ฿17 ≈ $1.00 − 0 +
ماكريل مخلل - ซาบะดอง Saba - ซาบะดอง سوشي مغطى بالماكريل المعالج بالخل. نكهة سمك غنية ودسمة متوازنة بحموضة التتبيل. قوام متماسك. ฿17 ≈ $1.00 − 0 +
أخطبوط - ปลาหมึกยักษ์ Tako - ปลาหมึกยักษ์ سوشي مغطى بشرائح أخطبوط مسلوق. قوام مطاطي مع نكهة بحرية خفيفة ونظيفة. عادة ما يقدم مع لمسة من صلصة الصويا. ฿21 ≈ $1.00 − 0 +
حبار - หมึกหอม Ika - หมึกหอม سوشي مغطى بالحبار الطازج. قوام مطاطي وكريمي قليلاً مع نكهة حلوة خفيفة. غالبًا ما يقدم مع قليل من الواسابي أو الزنجبيل. ฿21 ≈ $1.00 − 0 +
سلمون - ปลาแซลมอน Salmon - ปลาแซลมอน سوشي مغطى بشريحة من السلمون النيء الطازج. قوام غني، دسم، وناعم. أحد أشهر طبقات السوشي. ฿21 ≈ $1.00 − 0 +
تونة - ปลาทูน่า Tuna - ปลาทูน่า سوشي مغطى بشريحة من التونة الطازجة قليلة الدهن (ماجورو). قوام لحمي بنكهة نظيفة وغنية بالحديد. طبقة سوشي كلاسيكية على الطريقة الإيدوية. ฿21 ≈ $1.00 − 0 +
سلمون محروق - แซลมอนเบิร์นไฟ Salmon Aburi - แซลมอนเบิร์นไฟ سوشي مغطى بسمك سلمون محروق قليلاً (مشعل). الحرارة تبرز الدهون، مما يخلق نكهة مدخنة ومالحة وقوام يذوب في الفم. ฿25 ≈ $1.00 − 0 +
بطن السلمون - ท้องปลา Salmon Toro - ท้องปลา سوشي مغطى بقطعة من بطن السلمون الدهني. أغنى، وأكثر كريمية، وأكثر طراوة من السلمون العادي. يذوب في الفم. ฿25 ≈ $1.00 − 0 +
تونة أفوكادو - ทูน่า อโวคาโด Tuna Avocado - ทูน่า อโวคาโด سوشي يجمع بين التونة الطازجة والأفوكادو الكريمي. توازن بين السمك اللحمي ودهون الخضار الغنية. قوام ناعم وحريري. ฿29 ≈ $1.00 − 0 +
سلمون كريمي محروق Salmon Cream Cheese Aburi سوشي سلمون محروق مغطى بجبنة كريمية. غني، مدخن، وكريمي. سوشي بأسلوب فيوجن حديث. ฿29 ≈ $1.00 − 0 +
سلمون أفوكادو - แซลมอน อโวคาโด Salmon Avocado - แซลมอน อโวคาโด سوشي مغطى بسمك سلمون طازج وشريحة أفوكادو. الأفوكادو الكريمي يكمل السلمون الدهني بشكل مثالي. ฿29 ≈ $1.00 − 0 +
صدف المحار - หอยปีกนก Hokkigai - หอยปีกนก سوشي مغطى بصدفة المحار. عادة ما يتم سلقه، مع طرف أحمر وجسم أبيض. نكهة حلوة وقوام متماسك، مطاطي قليلاً. ฿29 ≈ $1.00 − 0 +
إيناري - เต้าหู้ยัดไส้ Inari - เต้าหู้ยัดไส้ أرز سوشي محشو داخل كيس توفو مقلي متبل. حلو، مالح، وعصاري. مفضل لدى الأطفال والنباتيين. ฿29 ≈ $1.00 − 0 +
هاماشي - ฮามาจิ Hamichi - ฮามาจิ سوشي مغطى بسمك الهاماشي. قوام غني ودسم مع لمسة منعشة قليلاً. طبقة سمك أبيض فاخرة. ฿59 ≈ $2.00 − 0 +
روبيان تمبورا سبايسي - กุ้งเทมปุระ Ebi Tempura Spicy - กุ้งเทมปุระ سوشي مغطى بروبيان تمبورا وصلصة سبايسي. قرمشة من العجين مع لحم روبيان حلو ونكهة سبايسي. ฿59 ≈ $2.00 − 0 +
اسكالوب محروق - หอยเชลล์ลนไฟ Hotate Aburi - หอยเชลล์ลนไฟ سوشي مغطى بقطعة كبيرة من الاسكالوب المحروقة قليلاً. حلو، طري، ومدخن قليلاً. قوام ناعم. ฿59 ≈ $2.00 − 0 +
إنقليس - ปลาไหล Unagi - ปลาไหล سوشي مغطى بإنقليس المياه العذبة المشوي المغطى بصلصة الصويا الحلوة. غني، مالح، وطري. يقدم دافئًا. ฿59 ≈ $2.00 − 0 +
سلمون سبايسي - แซลมอนสไปซี่ Salmon Spicy - แซลมอนสไปซี่ سوشي سلمون مغطى بصلصة أو خليط سبايسي. يضيف حرارة كريمية لنكهة السمك الغنية. ฿59 ≈ $2.00 − 0 +
إيكورا - ไข่แซลมอน Ikura - ไข่แซลมอน سوشي سفينة مغطى ببيض السلمون الكبير. ينفجر بعصير مالح وغني عند العض. طبق شهي فاخر. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
كاني ميسو - มันปู Kani Miso - มันปู سوشي سفينة مغطى بـ "كاني ميسو" (مخ أو معجون السلطعون). نكهة سلطعون مكثفة وغنية ومالحة. رمادي مخضر اللون، طعم مكتسب. ฿79 ≈ $2.00 − 0 +
سلمون بيض السلمون - ไข่แซลมอนพันแซลมอน Ikura Salmon - ไข่แซลมอนพันแซลมอน سوشي فاخر حيث يتم لف لحم السلمون حول الأرز وتغطيته ببيض السلمون (إيكورا). نكهة سلمون مزدوجة. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
روبيان حلو نيء - กุ้งหวาน อามา Ama Ebi - กุ้งหวาน อามา سوشي مغطى بالروبيان الحلو النيء. حلو جداً، كريمي، وقوام رقيق. عادة ما يكون أصغر من الروبيان المطبوخ. ฿79 ≈ $2.00 − 0 +
بيض سلمون ملفوف بزعانف السمك - ไข่แซลมอนพันครีบปลา Engawa Ikura - ไข่แซลมอนพันครีบปลา سوشي يتميز بزعانف السمك (إنغاوا) ملفوفة أو مغطاة ببيض السلمون. الإنغاوا غني ودسم مع قوام فريد. ฿99 ≈ $3.00 − 0 +
فوا جرا - ตับห่าน Foie Gras - ตับห่าน سوشي مغطى بكبد الأوز/البط المحروق. غني للغاية، دسم، ويذوب في الفم. غالبًا ما يُغطى بصلصة حلوة. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
زعانف السمك الدهنية مع فوا جرا - ครีบปลาตับห่าน Engawa Foie Gras - ครีบปลาตับห่าน مزيج فاخر من زعانف السمك الدهنية (إنغاوا) وفوا جرا الغني. قضمة غنية ودسمة للغاية. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
إنقليس مع فوا جرا - ปลาไหลตับห่าน Unagi Foie Gras - ปลาไหลตับห่าน سوشي مغطى بإنقليس مشوي وفوا جرا. يجمع بين حلاوة الإنقليس الغنية ودسم الكبد. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
روبيان حلو مع فوا جرا - กุ้งหวานตับห่าน Ama Ebi Foie Gras - กุ้งหวานตับห่าน سوشي مغطى بالروبيان الحلو النيء وقطعة من فوا جرا. تباين بين الحلاوة الطازجة والدهون المالحة الغنية. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
سلمون محروق بالمايونيز - แซลมอนมาโย Salmon Mayo Aburi - แซลมอนมาโย سوشي سلمون محروق مغطى بالمايونيز. الشوي يخلق صلصة كريمية مكرملة فوق السمك. ฿29 ≈ $1.00 − 0 +
مجموعة سوداتشي أ - เซต A Sudachi Set A - เซต A مجموعة سوشي متنوعة. تشمل عادةً مجموعة متنوعة من الأسماك الفاخرة والطبقات التي يختارها الشيف. ฿399 ≈ $12.00 − 0 +
مجموعة سوداتشي ب - เซต B Sudachi Set B - เซต B مجموعة سوشي متنوعة أصغر أو قياسية. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات في وجبة واحدة. ฿189 ≈ $6.00 − 0 +
لفافة سبايسي ساكانا - Sakana Spicy Temaki - سوشي مخروطي ملفوف يدويًا محشو بمزيج سمك حار. قرمشة من الأعشاب البحرية من الخارج. ฿109 ≈ $3.00 − 0 +
كاليفورنيا تيمكي - California Temaki - سوشي مخروطي ملفوف يدويًا بعصا السلطعون، الأفوكادو، الخيار، وبيض السمك. نكهة سوشي غربية كلاسيكية. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
جلد السلمون المقلي - หนังปลาทอด Salmon Skin Temaki - หนังปลาทอด لفافة مخروطية ملفوفة يدويًا محشوة بجلد سلمون مقلي مقرمش. مالح ومقرمش. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
لفافة تاماجو - ไข่หวาน Tamago Maki - ไข่หวาน لفافة سوشي صغيرة بحشوة أومليت حلو. ملفوفة بالأعشاب البحرية والأرز. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
ماكي كانيكاما - ปูอัด Kanikama Maki - ปูอัด لفافة سوشي صغيرة محشوة بعصا السلطعون. بسيطة ومالحة. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
ماكي سلمون أفوكادو - แซลมอน อโว Salmon Avocado Maki - แซลมอน อโว لفافة سوشي محشوة بسمك سلمون طازج وأفوكادو. نكهة كريمية وغنية. ฿109 ≈ $3.00 − 0 +
ماكي الأفوكادو - อโวคาโด Avocado Maki - อโวคาโด لفافة سوشي صغيرة محشوة بالأفوكادو الناضج. قوام ناعم وصديق للنباتيين. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
لفافة سلمون بالجبنة Salmon Cheese Roll لفافة سوشي تتميز بالسلمون وجبنة كريمية. مزيج غني وكريمي. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
لفافة كاليفورنيا California Roll لفافة داخلية بخارج بعصا السلطعون، الأفوكادو، والخيار، غالبًا ما تكون مغطاة ببيض السمك. ฿119 ≈ $4.00 − 0 +
لفافة روبيان Ebi Roll لفافة سوشي تتميز بالروبيان المطبوخ. نكهة حلوة خفيفة ومتماسكة. طبقة سوشي قياسية وشائعة مناسبة لمن يفضلون المأكولات البحرية المطبوخة. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
لفافة روبيان تمبورا Ebi Tempura Roll لفافة سوشي محشوة بروبيان تمبورا مقرمش. قوام مقرمش مع طعم روبيان حلو. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
لفافة إنغاوا Engawa Roll لفافة سوشي بزعانف السمك الدهنية (إنغاوا). غنية، دسمة، ومطاطية قليلاً. ฿199 ≈ $6.00 − 0 +
لفافة قوس قزح Rainbow Roll لفافة كاليفورنيا مغطاة بشرائح سوشي متنوعة (سلمون، تونة، سمك أبيض) مرتبة مثل قوس قزح. ฿149 ≈ $5.00 − 0 +
لفافة سلمون كريمي بالجبنة Salmon Cream Cheese Roll لفافة غنية بالسلمون الطازج وجبنة كريمية. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
لفافة سلمون بالمايونيز Salmon Mayo Roll لفافة سلمون مغطاة بالمايونيز، ربما محروقة. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
لفافة مثيرة Sexy Roll لفافة خاصة، تتميز عادة بمأكولات بحرية سبايسي أو مزيج ملون من المكونات. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
لفافة سباركي Sparky Roll لفافة منزلية خاصة، من المحتمل أن تحتوي على عناصر سبايسي أو مقرمشة. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
مجموعة موتسو Mutu Set مجموعة ساشيمي متنوعة، من المحتمل أن يشير "موتسو" إلى سمكة معينة أو اسم المجموعة. ฿329 ≈ $10.00 − 0 +
مجموعة كيكو Kiku Set مجموعة ساشيمي متنوعة، من المحتمل أن تكون أصغر أو مختلفة عن مجموعة موتسو. ฿189 ≈ $6.00 − 0 +
ساشيمي سلمون مشكل Mix Salmon Sashimi طبق من شرائح الساشيمي المختلفة من السلمون (مثل الظهر، البطن). ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
ساشيمي سلمون 3 قطع Salmon Sashimi 3 ชิ้น ثلاث شرائح من سمك السلمون النيء الطازج. تقدم مع الفجل والواسابي. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
ساشيمي سلمون 6 قطع Salmon Sashimi 6 ชิ้น ست شرائح من سمك السلمون النيء الطازج. حجم حصة قياسي. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
ساشيمي سلمون 9 قطع Salmon Sashimi 9 ชิ้น تسع شرائح من سمك السلمون النيء الطازج. حجم حصة كبير. ฿249 ≈ $8.00 − 0 +
ساشيمي بطن السلمون Salmon Toro Sashimi شرائح ساشيمي من بطن السلمون الدهني. غني ويذوب في الفم. ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
ساشيمي صدف المحار Hokkigai Sashimi شرائح صدف المحار. حلو ومتماسك مع طرف أحمر مميز. ฿189 ≈ $6.00 − 0 +
ساشيمي كانساي Kansai Sashimi من المحتمل أن يكون سمكًا معينًا أو أسلوبًا من الساشيمي يسمى كانساي. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
ساشيمي بيض السلمون Ikura Sashimi حصة من بيض السلمون تقدم في وعاء صغير أو على الخيار. انفجارات نكهة مالحة. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
سلمون تاتا Salmon Tata تارتار السلمون. سلمون طازج مفروم متبل وغالبًا ما يقدم مع صفار بيض نيء أو صلصة. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
إدامامي Edamame فول الصويا الأخضر المسلوق في القرون. مملح قليلاً. أخرج الحبوب لتناولها. ฿35 ≈ $1.00 − 0 +
تاكو واسابي Tako Wasabi أخطبوط صغير نيء متبل بصلصة الواسابي. قوام لزج مع نكهة فجل قوية. ฿119 ≈ $4.00 − 0 +
وعاء سلمون إيكورا Salmon Ikura Don وعاء أرز مغطى بشرائح السلمون الطازج وبيض السلمون. ฿219 ≈ $7.00 − 0 +
وعاء سلمون وتونة وهاماشي Salmon Tuna Hamachi Don وعاء أرز مغطى بثلاثة أنواع من الساشيمي: سلمون، تونة، وهاماشي. ฿239 ≈ $7.00 − 0 +
وعاء سلمون بصلصة فوا جرا Salmon Foei Gras Sauce Don وعاء أرز مغطى بالسلمون وصلصة فوا جرا غنية. ฿239 ≈ $7.00 − 0 +
وعاء خاص مشكل Special Mix Don وعاء أرز فاخر مع مجموعة متنوعة من طبقات المأكولات البحرية. ฿299 ≈ $9.00 − 0 +
وعاء صغير سلمون وفوا جرا Salmon Foie Gras Mini Don وعاء أرز صغير بالسلمون وفوا جرا. ฿329 ≈ $10.00 − 0 +
وعاء بحر الحب Sea Of Love Don وعاء أرز مسمى خصيصًا، من المحتمل أن يتميز بمكونات مأكولات بحرية رومانسية أو فاخرة. ฿319 ≈ $10.00 − 0 +
سلمون مخلل بصلصة الصويا Pickled Salmon with Soy Sauce Se وعاء صغير بسمك سلمون متبل بالصويا. ฿199 ≈ $6.00 − 0 +
وعاء صغير اسكالوب وبيض السلمون Hotate Ikura Mini Don وعاء أرز صغير مع الاسكالوب وبيض السلمون. ฿329 ≈ $10.00 − 0 +
وعاء صغير زعانف السمك وبيض السلمون Engawa Ikura Mini Don وعاء أرز صغير بزعانف السمك وبيض السلمون. ฿329 ≈ $10.00 − 0 +
وعاء صغير إنقليس وفوا جرا Unagi Foie Gras Mini Don وعاء أرز صغير بإنقليس وفوا جرا. غني ومالح. ฿329 ≈ $10.00 − 0 +
وعاء صغير بزعانف السمك وفوا جرا Engawa Foie Gras Mini Don وعاء أرز صغير بزعانف السمك وفوا جرا. ฿329 ≈ $10.00 − 0 +
كانيكاما تاتاكي Kanikama Tataki عصا السلطعون تقدم بأسلوب التاتاكي (محروقة قليلاً أو مع صلصة البونزو). ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
وعاء سلمون ترياكي Salmon Teri Yaki Don وعاء أرز مغطى بالسلمون المشوي المغطى بصلصة الترياكي. ฿179 ≈ $6.00 − 0 +
أرز بالكاري لحم بقري ياكينيكو Beef Yakiniku Curry Rice أرز بالكاري الياباني مغطى بلحم بقري مشوي. ฿149 ≈ $5.00 − 0 +
أرز بالكاري والدجاج المقلي (توري كاراغي) Tori Karage Curry Rice أرز بالكاري الياباني مغطى بقطع دجاج مقلية. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
أرز بالكاري روبيان تمبورا Ebi Tempura Curry Rice أرز بالكاري الياباني مغطى بروبيان تمبورا. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
أرز بالكاري دجاج توري Tori katsu Curry Rice أرز بالكاري الياباني مغطى بقطعة دجاج مقلية. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
بطاطس مقلية بالجبنة French Fries Cheese بطاطس مقلية مغطاة بجبنة ذائبة أو مسحوق جبنة. ฿79 ≈ $2.00 − 0 +
تاكوياكي Takoyaki كرة مقرمشة مصنوعة من العجين والأخطبوط. مغطاة بالصلصة ورقائق البونيتو. ฿79 ≈ $2.00 − 0 +
شاي أخضر مثلج مع إعادة تعبئة Iced Green Tea Reill شاي أخضر ياباني بارد مع خدمة إعادة التعبئة. ฿19 ≈ $1.00 − 0 +