سون نام شيرايجي تشونغ مو رو

Name: سون نام شيرايجي تشونغ مو رو
Address: 8 Mareunnae-ro 2-gil, Jung District, Seoul, South Korea, سيول
Price range: ₩1000 - ₩16000

순남시래기 충무로점

جيون جو زوجة الابن الثالثة 60 عامًا حساء شيرايجي بذور السمسم، يبدو عاديًا ولكنه بسيط بشكل خاص. ومع ذلك، فإن طعمه يصبح أكثر تميزًا لأنه يجسد حياة حرفي استمرت لأكثر من 60 عامًا. مسار حياتنا، حساء سون نام شيرايجي.

★ 4.2 (223) $$Moderate 📍 8 Mareunnae-ro 2-gil, Jung District, Seoul, South Korea

الأطباق الرئيسية

حساء شيرايجي التقليدي الثالث

3대 시래기국

حساء شيرايجي مطبوخ بكثافة ولذة مع مسحوق بذور السمسم. يتميز الشيرايجي الطري والمرق العميق بطعمه الرائع، ويملأ المعدة بالدفء. استمتع به مع الأرز.

₩7,000 ≈ $5.00

حساء شيرايجي حار

얼큰 시래기국

حساء شيرايجي حار مع صلصة حارة. يتميز بمرقه الحار والمنعش، وهو جيد لتخفيف آلام المعدة، وهو مثالي لتخفيف آلام المعدة مع الأرز.

₩7,000 ≈ $5.00

أرز شيرايجي بصلصة فول الصويا بالبذور

씨앗된장 시래기밥

أرز شيرايجي مخلوط بصلصة خاصة مصنوعة من بذور متنوعة وصلصة فول الصويا. يتميز بطعمه اللذيذ والصحي، ويمكنك الاستمتاع بنعومة الشيرايجي وقرمشة البذور في نفس الوقت.

₩8,000 ≈ $5.00

بيبيمباب عائلة جيون

전씨네 목비빔밥

بيبيمباب يتم خلطه مع مجموعة متنوعة من الخضروات والزينة وصلصة الفلفل الحار الخاصة. تمتزج المكونات الطازجة معًا لتوفير نكهات وقوام متنوع، وهي وجبة صحية ومشبعة.

₩7,000 ≈ $5.00

طبق كومبو لحم خنزير مسلوق على لوح تقطيع

도마수육정식

لحم خنزير مسلوق على لوح تقطيع + حساء شيرايجي التقليدي الثالث

طبق كومبو يتكون من لحم خنزير مسلوق طري وحساء شيرايجي التقليدي الثالث. لحم الخنزير المسلوق الخفيف يتناسب جيدًا مع الكيمتشي أو الخضروات الملفوفة، ويقدم حساء شيرايجي اللذيذ وجبة مشبعة.

₩10,000 ≈ $7.00

طبق كومبو تيوك갈بي الشيح

쑥떡떡갈비정식

تيوك갈بي الشيح + حساء شيرايجي التقليدي الثالث

طبق كومبو يتكون من تيوك갈بي بنكهة الشيح الخفيفة وحساء شيرايجي التقليدي الثالث. تيوك갈بي الحلو والمالح هو طبق يفتح الشهية، ويشكل مزيجًا رائعًا مع حساء شيرايجي اللذيذ.

₩10,000 ≈ $7.00

أطباق جانبية

لحم خنزير مسلوق على لوح تقطيع

도마수육

لحم خنزير مسلوق طري وغني بالعصارة. يتميز بطعمه الخفيف، وهو ألذ عند تناوله مع معجون الروبيان أو معجون الفلفل الحار أو الكيمتشي. إنه جيد أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.

₩17,000~ ≈ $12.00

قطعة واحدة من تيوك갈بي الشيح

쑥떡떡갈비 1장

تيوك갈بي طري ورطب بنكهة الشيح الخفيفة. طعمه الحلو والمالح المتبل جيدًا يجعله محبوبًا لدى الجميع، من الصغار والكبار. إنه جيد كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

₩7,000 ≈ $5.00

فطيرة شيرايجي/بلوط

시래기/도토리전병

فطيرة مقرمشة ومطاطية مصنوعة من الشيرايجي أو البلوط. إنها وجبة خفيفة رائعة عند غمسها في صلصة الصويا، وتتناسب بشكل خاص مع الماكرولي.

₩7,000 ≈ $5.00

فطيرة بلوط ومأكولات بحرية

도토리해물파전

فطيرة المأكولات البحرية والبصل الأخضر المصنوعة من عجينة البلوط المقرمشة مع الكثير من المأكولات البحرية الطازجة والبصل الأخضر. حوافها المقرمشة وداخلها الرطب يمنحانها نكهة وقوامًا غنيًا. مثالية للاستمتاع بها مع الماكرولي في يوم ممطر.

₩16,000 ≈ $11.00

توفو كيمتشي قروي

촌(村)두부김치

طبق يجمع بين التوفو الطري المطبوخ على البخار والكيمتشي المقرمش المطبوخ. يتميز بطعم التوفو الخفيف والكيمتشي الحار الرائع، وهو شائع جدًا كطبق جانبي مع المشروبات.

₩15,000 ≈ $10.00

حساء توبو الحار

얼큰순두부찌개

يخنة تجمع بين التوفو الناعم والمرق الحار. يتميز بطعمه العميق والحار، ويمكن إضافة مكونات متنوعة مثل المأكولات البحرية أو اللحوم لجعله أكثر ثراءً. إنه جيد للاستمتاع به ساخنًا مع الأرز.

₩14,000 ≈ $10.00

مشروبات/كحول

ماكرولي بطيخ هي وو

혜우수박막걸리

ماكرولي حلو ومنعش بنكهة البطيخ. إنه أخف وأكثر انتعاشًا من الماكرولي العادي، ويفضله بشكل خاص النساء. إنه أفضل عند تناوله باردًا.

₩3,000 ≈ $2.00

ماكرولي بقر

소막걸리

ماكرولي ذو طعم نظيف وحلو. إنه مشروب كحولي كوري تقليدي، يجمع بين الفوران المميز والحلاوة المعتدلة. يتناسب جيدًا مع الأطباق الكورية مثل الفطائر ولحم الخنزير المسلوق.

₩3,000 ≈ $2.00

ماكرولي جي بيونغ

지평막걸리

ماكرولي من مصنع جي بيونغ للتقطير، الذي يفتخر بتاريخه وتقاليده الطويلة. يتميز بمزيج رائع من الطعم الناعم والحلاوة الخفيفة والحموضة. إنه أحد أنواع الماكرولي الكورية التقليدية المفضلة.

₩3,000 ≈ $2.00

سوجو

소주

سوجو مقطر كوري جنوبي ممثل. يتميز بطعمه النظيف والمنعش، وهو مثالي للاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية. نسبة الكحول عادة ما تكون حوالي 16-20٪.

₩4,000 ≈ $3.00

بيرة

맥주

بيرة لاجر منعشة ونظيفة. تتميز بطعمها النظيف وانتعاشها المعتدل. إنها جيدة للاستمتاع بها مع الأطعمة الدهنية أو الحارة.

₩4,000 ≈ $3.00

مشروبات

음료수

مشروب غازي أو فاكهي حلو ومنعش، جيد لتخفيف العطش. متوفر بنكهات متنوعة، وهو جيد لتنظيف الفم أثناء أو بعد الوجبة.

₩2,000 ≈ $1.00

أرز

공기밥

أرز أبيض مطبوخ دافئًا ومفلفلًا. إنه الطبق الرئيسي للكوريين، ويتم تناوله مع الحساء أو اليخنات ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. إنه أساسي يتناسب جيدًا مع أي طبق.

₩1,000 ≈ $1.00