سوم تام دير طوكيو يويوغي

سلطة حارة تجمع بين سمك السلور المقرمش المقلي والبابايا الطازجة والخضروات. تتميز بنكهة المأكولات البحرية الغنية وحرارة الفلفل الحار، وعادة ما تؤكل مع الأرز.

سلطة بابايا حارة مع الروبيان المجفف ولحم الخنزير المفروم. تتميز بالعمق الغني لصلصة السمك المخمرة وقرمشة البابايا الخضراء. إنها وجبة لذيذة لمحبي الأطعمة التايلاندية مع حرارتها وملوحتها.

سلطة البابايا الخضراء التايلاندية الكلاسيكية مع بيضة مسلوقة. تمتزج قرمشة البابايا الخضراء مع رائحة الفول السوداني وحموضة الليمون وحرارة الفلفل الحار وحلاوة السكر بشكل متوازن. تجعل البيضة المسلوقة الحرارة أكثر اعتدالًا وأسهل في الأكل.

سلطة البابايا الخضراء التايلاندية الشهيرة. تُقطع البابايا الخضراء إلى شرائح رفيعة وتُدق في هاون حجري مع الثوم والفلفل الحار والفاصوليا الخضراء والروبيان المجفف، وتُتبل بعصير الليمون وصلصة السمك وسكر النخيل. تتميز بتوازنها بين الحلاوة والحموضة والحرارة، وقرمشتها تفتح الشهية.

سلطة من شمال شرق تايلاند تتميز بلحم الخنزير المفروم الخشن. يضيف مسحوق الأرز المحمص (كاو كوا) رائحة مميزة وقوامًا، ويتم تتبيله بالنعناع والكزبرة وعصير الليمون وصلصة السمك والفلفل الحار. نكهته الحارة والمنعشة تفتح الشهية، وهو مثالي مع الأرز الدبق.

طبق روبيان نيء تايلاندي متبل بصلصة السمك وصلصة الفلفل الأخضر الخاصة. تعزز حموضة الليمون وملوحة صلصة السمك وحرارة الفلفل الحار حلاوة الروبيان. إنه طبق منعش ولكنه قوي، ومثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

سلطة تايلاندية حارة تستخدم أنواعًا مختلفة من الفطر الطازج. تتميز بنكهة الفطر الغنية وقوامه، وتُتبل بعصير الليمون وصلصة السمك والفلفل الحار والأعشاب. إنها وجبة صحية ولكنها تتمتع بنكهة تايلاندية قوية.

سلطة من شمال شرق تايلاند تجمع بين الروبيان المطهو على البخار مع الأعشاب ومسحوق الأرز المحمص. تشبه طبق لاب في رائحتها العطرية، ولكنها تتميز بقوام الروبيان المقرمش. يعزز حموضة الليمون ورائحة الأعشاب حلاوة الروبيان، وتفتح الحرارة المنعشة الشهية.

سلطة سمك سلور مشوي ومفتت، متبل مع مسحوق الأرز المحمص والأعشاب وعصير الليمون وصلصة السمك والفلفل الحار، على غرار طبق لاب. تتميز بنكهة سمك السلور العطرية وانتعاش الأعشاب وحرارتها اللاذعة. يصبح ألذ عند تناوله مع الأرز الدبق.

طبق لاب مصنوع من لحم البط المفروم. يمتزج طعم البط الغني الفريد مع رائحة مسحوق الأرز المحمص ورائحة الأعشاب مثل النعناع والكزبرة بشكل رائع. طعمه الحار والعميق يحظى بشعبية خاصة بين الأطباق التايلاندية. يوصى بالاستمتاع به مع الأرز الدبق والخضروات الطازجة.

قائمة اقتصادية تجمع بين حساء توم يام كونغ التايلاندي الحامض والحار الشهير مع أرز الياسمين الطازج وسلطة سوم تام صغيرة. يمكنك الاستمتاع بالنكهات المعقدة لحساء توم يام كونغ مع قرمشة سلطة سوم تام الحارة في آن واحد.

مجموعة تجمع بين كاري الدجاج ماسامان الغني بحليب جوز الهند والتوابل العطرية مع أرز الياسمين وسلطة سوم تام صغيرة. مزيج الكاري المعتدل وسلطة سوم تام الحارة يفتح الشهية.

مجموعة تجمع بين الكاري الأخضر الحار بحليب جوز الهند مع أرز الياسمين وسلطة سوم تام صغيرة. يمكنك الاستمتاع بمزيج من الكاري التايلاندي الحار الشهير وسلطة سوم تام المنعشة.

مجموعة تجمع بين نودلز سين ليك توم يام كونغ الحامضة والحارة مع سوم تام صغير أو جاباو صغير قابل للاختيار. يوصى بها لمن يرغبون في الاستمتاع بكل من أطباق النودلز وأطباق الأرز.

قائمة غداء تجمع بين طبق باد تاي التايلاندي الشهير من المعكرونة المقلية مع حساء صغير لطيف (جينغ جو). مزيج نكهة الباد تاي الحلوة والحامضة والحارة قليلاً مع الحساء الدافئ يحظى بشعبية كبيرة.

قائمة غداء تجمع بين طبق جاباو رايس المقلي بالريحان ولحم الدجاج المفروم (أو لحم الخنزير المفروم) مع بيضة مقلية وحساء صغير (جينغ جو). يتناسب طعم الجاباو الحار بشكل رائع مع الأرز وصفار البيض الكريمي.

قائمة غداء تجمع بين طبق الأرز المقلي بنكهة الكاري الأخضر "كاو باد كياو وان جاي" مع حساء صغير لطيف (جينغ جو). رائحة الكاري ورائحة الأرز المقلي تفتح الشهية.

قائمة غداء تجمع بين طبق الأرز المقلي بالروبيان التايلاندي الشهير "كاو باد كونغ" مع حساء صغير (جينغ جو). يمكنك الاستمتاع بقوام الروبيان المقرمش وقوام الأرز المتناثر.

مجموعة تجمع بين طبق كاو مان جاي، وهو طبق أرز غني بنكهة الدجاج، مع قطع دجاج مسلوقة طرية. يُقدم مع صلصة خاصة للاستمتاع بطعمه البسيط والعميق. يتضمن حساء صغير (جينغ جو).

مجموعة خاصة تتيح لك الاستمتاع بأطباق منطقة إيسان في شمال شرق تايلاند دفعة واحدة. تتضمن سلطة البابايا الخضراء (سوم تام)، دجاج تايلاندي مقلي (جاي تورت)، سلطة لحم الخنزير المفروم الحارة (لاب مو)، وأرز دبق (كاو نياو). إنها مزيج فاخر يتيح لك تذوق سحر أطباق إيسان بالكامل.

مجموعة تجمع بين أطباق إيسان التايلاندية الشمالية الشرقية الشهيرة. يمكنك الاختيار بين سلطة البابايا الخضراء (سوم تام) ودجاج تايلاندي مقلي (جاي تورت) أو سلطة لحم الخنزير المفروم الحارة (لاب مو)، مع أرز دبق (كاو نياو). يوصى بها لمن يرغبون في الاستمتاع بأطباق إيسان بسهولة.

طبق نودلز الأرز المقلي الشهير في تايلاند مع الروبيان وبراعم الفاصوليا والكراث في صلصة خاصة حلوة وحامضة. يضيف الفول السوداني المحمص ورائحة الليمون المنعشة لمسة مميزة، ويمكنك الاستمتاع بقوام المعكرونة المطاطي.

طبق من المعكرونة العريضة من الأرز مقلية مع لحم الخنزير أو الدجاج والخضروات مثل الكيل في صلصة الصويا التايلاندية الحلوة. يتميز برائحته العطرية وقوام المعكرونة المطاطي، وهو مناسب أيضًا لمن لا يحبون الأطعمة الحارة. إنه طبق شائع في المنازل التايلاندية.

طبق يدمج نكهة حساء توم يام كونغ التايلاندي الشهير في الأرز المقلي. إنه أرز مقلي حامض وحار مع نكهة الروبيان المميزة ورائحة الأعشاب مثل عشب الليمون والغالانغال وأوراق الليمون. يتميز بطعمه الفريد الذي يفتح الشهية.