سومبون بوتشنا

Name: سومبون بوتشنا
Address: بانكوك
Price range: ฿260 - ฿1500

สมบูรณ์โภชนา

كراب بالكاري المقلي الأصلي، مأكولات بحرية أسطورية فاخرة.

★ 3.9 (2,713)

كراب بالكاري المقلي الأصلي (The Original Fried Curry Crab)

طبق شهير أسطوري من Somboon Pochana.

كراب لحم مقلي بمسحوق الكاري (طازج)

ปูเนื้อผัดผงกะหรี่ (เป็น)

كراب طيني (حي) حجم خاص السعر حسب الوزن 290 بات / 100 جرام.

كراب لحم طازج كبير الحجم مقلي بمسحوق الكاري الأصلي. طعم غني ودسم من البيض والتوابل. لحم السلطعون كثيف وحلو يتناسب جيدًا مع صلصة الكاري الناعمة. يقدم مع الأرز الأبيض الساخن.

لحم السلطعون المقلي بمسحوق الكاري

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

لحم كراب بالكاري المقلي (رقم 008)

لحم السلطعون المقشر والمقلي بمسحوق الكاري. سهل الأكل بدون تقشير. طعم غني ودسم، لحم السلطعون طري ومشبع بصلصة الكاري والبيض. مثالي لمن يحبون أكل لحم السلطعون فقط.

฿570~ ≈ $18.00

لحم السلطعون المقلي بمسحوق الكاري (مختار بعناية)

เนื้อปูผัดผงกะหรี่ (คัดพิเศษ)

لحم كراب بالكاري المقلي (رقم 011)

لحم السلطعون المختار بعناية، قطع كبيرة، مقلي بمسحوق الكاري. يوفر إحساسًا كاملاً بلحم السلطعون. طعم متوازن، عطري بالتوابل، ودسم من البيض.

฿720~ ≈ $22.00

كراب بيض مقلي بمسحوق الكاري

ปูไข่ผัดผงกะหรี่

كراب بيض مقلي (أنثى) (حي) السعر حسب الوزن 290 بات / 100 جرام.

كراب بيض طازج مقلي بمسحوق الكاري. يحتوي على بيض السلطعون الدهني الذي يزيد من كثافة صلصة الكاري. طعم حلو، دسم، ومالح. يقدم مع الأرز الأبيض.

أطباق الروبيان (Prawns & Shrimps)

روبيان مشوي بالملح

กุ้งแชบ๊วยอบเกลือ

روبيان طازج مشوي بالملح حتى النضج المثالي. لحم الروبيان حلو ومطاطي، مع ملوحة خفيفة من الملح التي تبرز نكهة الروبيان الطازجة. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

฿280~ ≈ $9.00

سلطة روبيان مقرمش

ยำกุ้งฟู

لحم الروبيان المفروم مقلي حتى يصبح مقرمشًا. يقدم مع صلصة المانجو الحارة والحامضة والحلوة المتوازنة. مقبلات ذات قوام مقرمش.

฿280~ ≈ $9.00

روبيان بصلصة التمر الهندي

กุ้งราดซอสมะขาม

روبيان مقلي مغطى بصلصة التمر الهندي الحامضة والحلوة المتوازنة. مزين بالبصل المقلي المقرمش. لحم الروبيان المطاطي يتناسب مع الصلصة الغنية.

฿380 ≈ $12.00

روبيان مقلي مع براعم الخيزران المعلبة

กุ้งผัดหน่อไม้กระป๋อง

روبيان طازج مقلي مع براعم الخيزران المعلبة الطرية. طعم مالح وحلو متوازن. طبق جانبي سهل الأكل.

฿320~ ≈ $10.00

روبيان محبوب

กุ้งจ๋า

لحم الروبيان المفروم المتبل والمشوي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة. وجبة خفيفة يحبها الأطفال.

฿260 ≈ $8.00

روبيان مقلي مع هليون

กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง

روبيان طازج مقلي مع براعم خيزران مقرمشة. متبل بصلصة المحار. طعم متوازن. الخضروات طازجة ومقرمشة.

฿320~ ≈ $10.00

كراب مقلي بصلصة الفلفل الأسود

กุ้งก้ามกรามผัดพริกไทยดำ

كراب كبير مقلي بصلصة الفلفل الأسود. طعم حار وحار مع رائحة الفلفل الأسود. لحم الكراب كثيف وحلو يتناسب مع التوابل.

฿550~ ≈ $17.00

روبيان نيء في صلصة السمك

กุ้งแช่น้ำปลา

روبيان طازج نيء منقوع في صلصة السمك اللذيذة. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة، الثوم، والنعناع. طعم حامض، حار، مالح، وحلو من لحم الروبيان الطازج.

฿300~ ≈ $9.00

روبيان مع ثمار البلوط

กุ้งหนำเลี๊ยบ

روبيان مقلي مع ثمار البلوط (البلح الصيني المخلل). طعم مالح ودسم مع رائحة فريدة. يقدم مع الأرز الأبيض أو عصيدة الأرز.

฿380 ≈ $12.00

توم يام الروبيان

ต้มยำกุ้ง

حساء كاري تايلاندي شهير وحار. له طعم حامض، حار، ومالح، مع أعشاب كاملة مثل الخولنجان، عشب الليمون، وأوراق الكفير، مع روبيان طازج كبير.

฿360~ ≈ $11.00

روبيان مطهو مع معكرونة زجاجية

กุ้งอบวุ้นเส้น

روبيان ومعكرونة زجاجية مطهوة في وعاء فخاري مع توابل وأعشاب. المعكرونة الزجاجية طرية وتمتص نكهة الصلصة ودهون الروبيان. عطرية بالزنجبيل والكرفس.

฿300~ ≈ $9.00

خضروات (Vegetable)

سبانخ الماء مقلية على نار عالية

ผัดผักบุ้งไฟแดง

أوراق سبانخ الماء مقلية بسرعة على نار عالية. متبلة بصلصة فول الصويا والثوم والفلفل. طعم مالح، حار، ومتوازن. الأوراق تظل مقرمشة.

฿200~ ≈ $6.00

كرنب صيني مقلي بالفلفل والثوم الطازج

ผัดกระเฉดผัดพริกกระเทียมสด

أوراق القرع الطرية مقلية مع الفلفل والثوم الطازج. طعم حار، حار، وعطري، مقرمش ولذيذ. طبق خضروات ذو نكهة غنية.

฿200~ ≈ $6.00

خضروات مشكلة مقلية

ผัดผักรวมมิตร

خضروات طازجة متنوعة مقلية بصلصة المحار. طعم متوازن، سهل الأكل، ومفيد من الخضروات الملونة.

฿240~ ≈ $7.00

كرنب صيني مقلي بصلصة المحار

คะน้าผัดน้ำมันหอย

أوراق الكرنب الصيني الطازجة والمقرمشة مقلية بصلصة المحار. طعم مالح وحلو متوازن. رائحة مقلاة عطرة.

฿240~ ≈ $7.00

كرنب صيني مقلي مع لحم خنزير مقرمش

แขนงผัดหมูกรอบ

كرنب صيني صغير مقلي مع قطع لحم الخنزير المقرمش. طعم متوازن، الخضروات المقرمشة تتناسب مع لحم الخنزير المقرمش الذي يسهل مضغه.

฿260~ ≈ $8.00

مقلي خضروات الأصدقاء الأربعة

ผัดผักสี่สหาย

4 أنواع من الخضروات المباركة مقلية معًا. متبلة بشكل متوازن. مناسبة لمحبي الصحة.

฿320 ≈ $10.00

أوراق القرع مقلية بالزيت

ยอดมะระผัดน้ำมัน

أوراق القرع الحلوة المقلية بصلصة المحار. طعم مر قليلاً ومريح للحلق. مقلية على نار عالية حتى تذبل الأوراق ولكنها تظل مقرمشة.

฿200~ ≈ $6.00

كرنب صيني مقلي مع لحم خنزير مقرمش

คะน้าผัดหมูกรอบ

طبق شهير. كرنب صيني طازج ومقرمش مقلي مع لحم الخنزير المقرمش، متبل بصلصة المحار والفلفل. يقدم مع الأرز الأبيض.

฿290~ ≈ $9.00

هليون مقلي بصلصة المحار

หน่อไม้ฝรั่งผัดน้ำมันหอย

هليون طازج مقلي مع صلصة المحار. طعم حلو ومقرمش طبيعي للخضروات، يتناقض مع صلصة مالحة ودسمة.

฿200~ ≈ $6.00

سلطة روبيان مقلي

สลัดกุ้งทอด

سلطة خضراء طازجة تقدم مع روبيان مقلي مقرمش، مغطاة بصلصة سلطة كريمية. طعم منعش ومقرمش.

฿300 ≈ $9.00

سلطة السلطعون

สลัดเนื้อปู

سلطة خضراء طازجة مغطاة بسلطعون طازج وحلو، مع صلصة سلطة. طبق خفيف يمنحك نكهة السلطعون الكاملة.

฿440 ≈ $14.00

سلطة خضروات

สลัดผัก

سلطة خضروات مشكلة طازجة. تقدم مع صلصة سلطة. مناسبة كطبق جانبي أو طبق رئيسي خفيف.

฿180~ ≈ $6.00

الأطباق الرئيسية والحساء (Main Dishes & Soup)

أضلاع لحم خنزير مطهوة

ซี่โครงหมูตุ๋น

أضلاع لحم خنزير مطهوة حتى تصبح طرية جدًا. طعم غني يتشرب النكهة. الصلصة حلوة ومالحة وعطرية.

฿200~ ≈ $6.00

مقلي بوي سيان

ผัดโป๊ยเซียน

مقلي معكرونة زجاجية مع 8 مكونات (بوي سيان)، مثل زهور الصين، فطر الأذن الخشبي، ولحم. طعم متوازن.

฿200~ ≈ $6.00

مقبلات ساخنة

ออเดิร์ฟร้อน

مجموعة مقبلات صينية ساخنة، تجمع العديد من الأطباق اللذيذة في طبق واحد، مثل الديم سوم، السجق، وحبوب الكاجو.

฿480 ≈ $15.00

أذن البحر وأرجل السلطعون مطهوة

เป๋าฮื้อขาห่านอบ

أذن البحر وأرجل السلطعون مطهوة في وعاء فخاري بصلصة خاصة. أرجل السلطعون طرية جدًا، أذن البحر طازجة ومطاطية، الصلصة غنية وعطرية بالتوابل.

฿1,500 ≈ $47.00

زعانف القرش المقلية الجافة

หูฉลามผัดแห้ง

زعانف القرش مقلية مع البيض وبراعم الفاصوليا. مقلية حتى تجف وتصبح ذات رائحة مقلاة. طعم ناعم ومتوازن.

฿840 ≈ $26.00

أرجل السلطعون المطهوة

ขาห่านอบ

أرجل السلطعون مطهوة مع النودلز أو في وعاء فخاري. متبلة بتوابل الأعشاب الصينية حتى تتشرب النكهة. أرجل السلطعون طرية جدًا وتنفصل عن العظم.

฿400~ ≈ $12.00

هاك كيون مقلي

แฮกึ๊นทอด

هاك كيون (كرات روبيان مخلوطة بلحم الخنزير ملفوفة في جلد التوفو) مقلي ومقرمش. لحم كثيف ومطاطي، برائحة الروبيان. يقدم مع صلصة البرقوق.

฿200~ ≈ $6.00

أذن البحر في صلصة حمراء

เป๋าฮื้อน้ำแดง

شرائح أذن البحر مغطاة بصلصة حمراء متوازنة، سميكة قليلاً. تقدم مع خضروات مسلوقة.

฿1,400 ≈ $43.00

خيار البحر في صلصة حمراء

ปลิงทะเลน้ำแดง

خيار البحر الطري والمطاطي، مطهو في صلصة حمراء غنية. مفيد للصحة.

฿500 ≈ $16.00

توفو بالصلصة الغنية

เต้าหู้ทรงเครื่อง

توفو البيض المقلي مغطى بصلصة غنية تحتوي على لحم مفروم، فطر، وخضروات متنوعة. طعم متوازن، سهل الأكل.

฿220~ ≈ $7.00

توم يام المأكولات البحرية المشكلة

ต้มยำรวมมิตรทะเล

توم يام حار مع مأكولات بحرية مشكلة، بما في ذلك الروبيان، الحبار، والسمك. عطرية بالأعشاب.

฿330~ ≈ $10.00

بوه تاك

โป๊ะแตก

توم يام المأكولات البحرية الصافي. طعم حامض وحار وقوي. عطرية بأوراق الريحان والفلفل الطازج.

฿360~ ≈ $11.00

حساء المأكولات البحرية المشكلة

แกงจืดรวมมิตรทะเล

حساء صافي متوازن، يحتوي على مأكولات بحرية متنوعة. مناسب للشرب لتهدئة الحلق.

฿340~ ≈ $11.00

حساء حامض مع خضروات مشكلة وروبيان

แกงส้มผักรวมกุ้ง

حساء حامض غني، حلو وحامض في المقدمة. يحتوي على خضروات مشكلة وروبيان طازج. الحساء عطري بتوابل الكاري.

฿340~ ≈ $11.00

لفائف الربيع المقلية

ปอเปี๊ยะทอด

لفائف الربيع محشوة بالخضروات والمعكرونة الزجاجية. مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

฿160~ ≈ $5.00

أرز مقلي (سلطعون)

ข้าวผัด (ปู)

أرز مقلي مع لحم السلطعون والبيض والبصل الأخضر. الأرز مفلفل، ذو رائحة مقلاة، وطعم متوازن.

฿360~ ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.9

٢٬٧١٣ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

نارا تايلاند كويزين سنترال وورلد

★ 4.7

شري بهافان

★ 4.9

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك