سوم تام روس ديد

حساء يين تا فو بنكهة متوازنة، برائحة صلصة فول الصويا المخمرة الوردية، مع كرات السمك، دم الخنزير، وسبانخ الماء. طعم حلو، حامض، ومالح، متكامل النكهات. يقدم مع الأرز الأبيض.

أرز بزيت الدجاج يقدم مع نوعين من الدجاج في طبق واحد: دجاج مسلوق طري ودجاج مقلي مقرمش. يقدم مع صلصة لذيذة وأرز زيت الدجاج العطري.

حساء حار مطهو على الطريقة التايلاندية، مع كرات السمك، لحم الخنزير المفروم، والفول السوداني المطحون المحمص. نكهة قوية، حلوة، حامضة، مالحة، ومتكاملة النكهات.

ساق خنزير مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جداً، بنكهة غنية ورائحة توابل. تقدم مع الأرز الأبيض، مخلل الخس، وصلصة الخل الحارة لموازنة النكهة.

أرز ساق خنزير طري مغطى بصلصة برايز متوازنة. يضاف البيض المسلوق ذو الصفار السائل أو بيض البرايز لزيادة اللذة. يقدم مع الخضروات المرافقة.

نودلز بمرق وردي من صلصة يين تا فو (فول الصويا المخمر). نكهة فريدة، مع كرات السمك، حبار مقرمش، وسبانخ الماء.

نودلز بمرق صافي، نكهة منعشة ومتوازنة، مع قطع دجاج مفتتة أو أفخاذ دجاج، براعم الفاصوليا، وخضروات مزينة. تتبل حسب الرغبة.

حساء دجاج ساخن مع قطع الدجاج والخضروات المختلفة. نكهة متوازنة، مناسبة كطبق جانبي مع الأرز الأبيض.

نودلز لحم خنزير بمرق صافي أو توم يام، مع قطع لحم الخنزير، لحم الخنزير المفروم، وكرات السمك. نودلز طرية في مرق ساخن.

قطع دجاج مسلوق بحجم لقمة، تقدم في طبق مع صلصة فول الصويا الحارة. الدجاج طري ورطب.

ساق خنزير مطهوة ببطء حتى تصبح طرية، مقطعة إلى قطع في طبق. يقدم الأرز منفصلاً، مع صلصة البرايز المغمورة. تؤكل كطبق جانبي.

طبق شهير. أرز مطهو مع زيت الدجاج والثوم حتى يصبح عطرياً. يقدم مع دجاج مسلوق طري وصلصة فول الصويا الحارة، مع مرق.

أرز زيت الدجاج يقدم مع دجاج مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع صلصة الدجاج الحلوة والحارة.