Shokudo Meguru

طبق متنوع من عدة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة الموسمية. يُقدم مع صلصة الصويا والوسابي للاستمتاع بالنكهة والقوام الأصليين للأسماك.

سمك القشر ذيل السمك نيء. يتميز بنكهته الغنية بالدهون. يُقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق سمك موسى أسود فاخر، جلده مشوي قليلاً. الشوي يضيف نكهة مدخنة ويعزز حلاوة الدهون.

طبق سمك تونة بونيتو من محافظة ميازاكي. يتميز بنكهة اللحم الأحمر القوية وطعمه النهائي المنعش.

قطعة "كاما" من سمك القشر ذيل السمك مشوية بالملح. غنية بالدهون، واللحم طري وعصاري.

طبق من أفخاذ الدجاج المشوية والمتبلة بصلصة بونزو مع بصل الربيع الجديد. حموضة صلصة البونزو تجعله منعشًا.

طبق مقلي من لحم الخنزير والبصل بزيت السمسم والملح. رائحة زيت السمسم المحمص تفتح الشهية.

لحم بقري أسود عالي الجودة مطبوخ بسرعة في صلصة حلوة ومالحة على طراز السوكيياكي. التوازن بين نكهة اللحم والصلصة ممتاز، ويفتح الشهية للأرز.

طبق أرز بالبيض مع سمك السردين المسلوق والطماطم. نكهته اللطيفة هي مزيج من ملوحة السردين وحموضة الطماطم وحلاوة البيض.

طبق منزلي من الفلفل الأخضر المحشو بلحم الخنزير. يتناسب طعم الفلفل المر مع نكهة اللحم.

أرز أبيض مطبوخ بشكل منفوش.

حساء تقليدي ياباني مصنوع من معجون فول الصويا المخمر (ميسو). يتميز بنكهة المرق، ويُقدم كحساء دافئ مع الوجبة.

تشكيلة من أربعة أطباق جانبية صغيرة متنوعة يوميًا. يمكنك الاستمتاع بأطباق مطبوخة ومخلوطة تعتمد على الخضروات.

نوري متبل شهير من جزيرة أواجي بمحافظة هيوغو. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته القوية، ويتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق من التوفو البارد يعلوه الكزبرة والخيار. يمكنك الاستمتاع برائحة التوابل ونكهة التوفو المنعشة.

مزيج من فول الصويا المخمر (ناتو) مع الكزبرة والخيار. له رائحة ولزوجة مميزة، ويؤكل فوق الأرز.

طبق بسيط من التوفو البارد يعلوه البصل الأخضر ورقائق البونيتو، ويُقدم مع صلصة الصويا.

توفو دافئ. تبرز حلاوة فول الصويا، وهو مثالي للأيام الباردة.

طبق تونة مصنوع من البينتشو ماغورو. مناسب كطبق جانبي أو مع الأرز.

طبق معدل يجمع بين التوفو باللحم والكزبرة والخيار.

طبق من ناتو بالخيوط مع الكزبرة والخيار.

طبق صيني مقلي من لحم الخنزير والملفوف بصلصة الميسو. نكهته الغنية تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق غربي من السمك الأبيض المغطى بخليط البيض والمخبوز. هش من الخارج وطري من الداخل.

طبق من سمك الكامباتشي النيء المتبل في صلصة صويا خاصة. النكهة متغلغلة، ويمكن الاستمتاع بقوامه اللزج.

طبق جانبي مطبوخ من لحم الخنزير والبازلاء الثلجية المقلية ببساطة بزيت السمسم والملح.

كاري بالدجاج والسبانخ. يتميز برائحة التوابل وحلاوة الخضروات.

بيضابانياباني مخبوز ومشبع بالمرق. له قوام رقيق ونكهة مرق لطيفة.

طبق جانبي صغير مصنوع يدويًا من خضروات موسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهات متنوعة يوميًا مثل الأطباق المخللة، والمخلوطة، والنامول.

بيرة لاغر تقليدية محبوبة في اليابان منذ فترة طويلة. تتميز بنكهتها الغنية التي تأتي من كونها بيرة معالجة بالحرارة.

بيرة لاغر يابانية تقليدية ذات نكهة قوية ومرارة واضحة.

بيرة نقية 100% من الشعير. قليلة المرارة، وتتميز برائحة منعشة وطعم خفيف.

كوكتيل من الشوتشو المخلوط بمياه غازية وليمون. له طعم منعش وحامض، ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

مشروب من الويسكي المخلوط بمياه غازية. منعش ولا يطغى على نكهة الطعام.

شوتشو شهير من محافظة ميازاكي. يمكنك الاستمتاع برائحة البطاطا الحلوة الحلوة ونكهتها العميقة.

نبيذ فاكهة ياباني مصنوع عن طريق نقع البرقوق الأخضر في الكحول والسكر. له طعم حلو وحامض ورائحة فاكهية.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

عصير حلو ومنعش مصنوع من عصير التفاح.

مشروب غازي مصنوع من كمثرى "لا فرانس" من محافظة ياماغاتا. يتميز برائحته العطرية وحلاوته الأنيقة.

مشروب غازي بنكهة الأناناس. يتميز بحلاوته التي تبعث على الحنين.

آيس كريم على الطريقة الإيطالية يعتمد على نكهة الحليب الغنية والمكونات الأخرى. مثالي كحلوى بعد الوجبة.