سانجين-جايا HESO

طبق بارد من الدجاج المطهو على البخار مغطى بصلصة غنية تعتمد على معجون السمسم الأسود. يتميز بنكهة السمسم المحمص وقوام الدجاج الرطب. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

مخلل منزلي على الطريقة الغربية، مصنوع من الخضروات الموسمية المخللة بالخل والأعشاب. يتميز بحموضته المنعشة وقوامه المقرمش. مثالي كاستراحة بين الوجبات.

طبق من لحم الخنزير المشوي المطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا، مع الكثير من البصل الأخضر. يذوب في الفم وينتشر طعم اللحم اللذيذ. يُقدم كوجبة خفيفة.

طبق من الدجاج المطهو على البخار بلطف، مغطى بصلصة بصل أخضر غنية بالنكهة. تتناسب رائحة البصل الأخضر مع نكهة الدجاج الخفيفة. منعش.

باتيه كريمي مصنوع يدويًا من الكبد الطازج المعالج بعناية. يتميز بقوام غني وطعم ناعم. يُقدم مع الخبز أو المقرمشات.

طبق يجمع بين عدة أنواع من الجبن. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في نكهة وقوام كل جبن. مثالي كوجبة خفيفة مع النبيذ أو المشروبات الأخرى.

سلطة تتكون من شرائح الطماطم والتوفو المتبادلة، مغطاة بزيت الزيتون. استخدام التوفو بدلاً من جبنة الموزاريلا يجعله صحيًا وخفيفًا. يُقدم كمقبلات.

طبق من الخضروات الطازجة تُغمس في صلصة خاصة دافئة. تُبرز الصلصتان المختلفتان نكهة الخضروات. يُقترح مشاركتها.

سلطة شهيرة تجمع بين الروبيان المقرمش والأفوكادو الكريمي. يتناسب قوام الأفوكادو الغني والروبيان بشكل رائع. يرجى الاستمتاع به مع الصلصة.

زلابية مقلية مصنوعة يدويًا من العجين، تتميز بقوامها المطاطي. عند قضمة واحدة، يتدفق عصارة اللحم اللذيذة. استمتع بها مع الصلصة وهي ساخنة.

زلابية مطهوة على البخار من الروبيان والكراث. تتميز بقوام الروبيان المقرمش ورائحة الكراث. تُقدم ساخنة كما هي، أو مع الصلصة.

لفائف الربيع محشوة بالكراب ولحم الخنزير ومقلية. القشرة الخارجية مقرمشة والحشوة الداخلية طرية. تتميز بنكهة غنية وساخنة.

طبق توفو مابو صيني أصيل مع فلفل سيتشوان الحار والرائحة اللاذعة. يجمع بين نعومة التوفو ونكهة اللحم المفروم وحرارة الفلفل الحار. طبق يفتح الشهية مع الأرز والمشروبات.

طبق سلطعون وزينة طرية مطبوخة بنكهة لطيفة. يمكنك الاستمتاع بنكهة السلطعون وقوام التوفو اللطيف، وهو خفيف. سهل على المعدة ومناسب كختام للوجبة.

طبق إسباني يتكون من خضروات موسمية ومحار مطبوخة في زيت زيتون بالثوم. نكهة المكونات تذوب في الزيت الساخن. يُقدم عادة مع الخبز.

روبيان مقشر مقلي ببهارات حارة. رائحة القشرة المحمصة والنكهة الحارة تفتح الشهية. يُقترح تقشيره باليد أثناء الأكل.

طبق صيني معدل من الخضروات الموسمية مع المحار، مقلي بالثوم والزيت. يمكنك الاستمتاع بنكهة المحار وقوام الخضروات ببساطة. طبق يتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق من الروبيان المقرمش المطبوخ في صلصة طماطم حلوة وحامضة. حموضة الطماطم تخفف من حدة الحرارة، مما يجعلها لذيذة وسهلة الأكل. طبق صيني كلاسيكي.

طبق إيطالي من شرائح لحم بقري فيليه مشوي، مغطى بصلصة خل بلسمي حلوة وحامضة. تتناسب نكهة اللحم الأحمر الغنية مع قوام الصلصة. يُقترح تقديمه مع النبيذ.

طبق مبتكر من لحم الخنزير المقلي والخضروات المطبوخة في صلصة تعتمد على الخل الأسود مع إضافة نكهة التين. تتناسب حموضة الخل الأسود وحلاوة التين مع دهون لحم الخنزير. يتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي طري.

دجاج مقلي من دجاج محلي. يتميز بقوامه الغني بالعصارة عند العض. عند إضافة ملح الفلفل الحار، تزداد الرائحة المنعشة والملوحة، مما يجعله ألذ.

أرز مقلي بنكهة يابانية مع سمك الأنشوجة المجفف، والمخلل، وأوراق الشيسو. حموضة البرقوق ورائحة الشيسو تفتح الشهية، وهو خفيف. يُقترح كختام للوجبة.

طبق أويادون (دجاج وبيض) مطهو بصلصة ملح بدلاً من صلصة الصويا. يتميز بقوام البيض شبه المطبوخ الذي يعزز نكهة المكونات، وهو طبق خفيف.

رامن مع حساء مالح غني بنكهة الدجاج، يعلوه الكثير من البصل الأخضر. الحساء الخفيف والغني يتناسب جيدًا مع المعكرونة. مثالي كختام بعد الشرب.

طبق من المعكرونة في حساء حامض وحار (سان ران تان). يتميز بلمسة حارة من زيت الفلفل الحار المصنوع يدويًا. الحساء السميك يدفئ الجسم.

تان تان مين مصنوع من الكثير من معجون السمسم الأسود. يتميز بحساء معكرونة غني بنكهة السمسم ولمسة حارة. الحساء الأسود الفريد له تأثير بصري قوي.

تان تان مين بدون حساء. يتم خلط الصلصة الحارة، اللحم المفروم، والمعكرونة جيدًا لتناول هذا الطبق. يمكنك الاستمتاع مباشرة بالحرارة اللاذعة من فلفل سيتشوان والنكهة الغنية.

طبق ياكي سوبا مغطى بصلصة سميكة تحتوي على خضروات ولحم ومأكولات بحرية فوق معكرونة مقرمشة. تتناسب الصلصة الغنية بنكهة المكونات المختلفة مع المعكرونة. طبق مشبع.

حلوى كريم بروليه غنية مع سطح مكرمل، تُقدم مع فواكه موسمية. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين السطح المقرمش والكريمة الناعمة.

بودنغ لوز كريمي مصنوع يدويًا بقوام ناعم يذوب في الفم. يتميز برائحة اللوز اللطيفة ونكهته الحليبية. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

نبيذ أحمر من منطقة بوردو الفرنسية. يُعبأ في اليابان للحفاظ على نضارته، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة الفاكهة النقية للعنب. نبيذ متوازن بين العفص والحموضة.

نبيذ أحمر فرنسي متوسط القوام. يتميز بقوام معتدل ونكهة متوازنة، ويتناسب مع مجموعة واسعة من الأطباق مثل أطباق اللحوم. نبيذ لا تمل منه.

نبيذ أحمر مصنوع من عنب شيراز أسترالي. يتميز برائحة فلفل أسود حارة ونكهة فاكهية غنية. يتناسب بشكل ممتاز مع الأطباق الحارة ولحم البقر.

نبيذ أحمر نادر مصنوع من عنب بينو نوار تونسي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الفاكهة المركزة والحموضة اللطيفة الناتجة عن العنب الذي نما في مناخ دافئ. نبيذ ذو قوام قوي.

نبيذ أحمر فريد مصنوع من صنف البينوتيج الفريد في جنوب أفريقيا. يتميز برائحة محمصة تشبه القهوة أو الكاكاو، وهو مصدر اسم "كافيه كالشر". يمكنك أيضًا الاستمتاع بنكهته الفاكهية الغنية.

نبيذ أحمر ياباني مخلوط من عنب ميرلوت ومسكات بيري أ. يتميز بنكهة لطيفة ومتوازنة تعكس المناخ الياباني، مع اعتدال في العفص.

نوع من الشاي الصيني يتميز برائحته المحمصة ونهاية منعشة. يزيل الدهون من الفم، مما يجعله مثاليًا للشرب أثناء الوجبة.

شاي ياباني ممثل. يتميز بمرارة وحلاوة منعشة، وهو خفيف ومنعش. يتناسب جيدًا مع أي طبق.

مشروب غازي محبوب عالميًا. يتميز بنكهة التوابل الفريدة، والكربنة القوية، والحلاوة.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. يتميز بحلاوته المنعشة وتأثيره اللاذع.

مشروب حليب ياباني مخمر. يتميز بحموضة وحلاوة تشبه الزبادي، وهو مشروب لطيف وناعم.

عصير برتقال 100%. يتميز بنكهة منعشة تجمع بين حلاوة وحموضة البرتقال الطبيعية.

عصير جريب فروت 100%. يتميز بحموضته ومرارته المنعشة المميزة.

عصير تفاح 100%. يمكنك الاستمتاع بحلاوة ورائحة التفاح الطبيعية.

عصير أناناس 100%. يتميز بحلاوته اللاذعة الغنية التي تشبه فاكهة استوائية.

عصير أحمر مصنوع من التوت البري. يتميز بحموضته ومرارته القوية، وهو مشروب منعش للكبار.

قهوة عطرية. تُقدم كختام للوجبة أو مع الحلويات. يمكن اختيارها ساخنة أو باردة.

بيرة من نوع بيلسنر تُصنعها شركة كيرين اليابانية. تتميز بنكهة بسيطة ولطيفة ورائحة منعشة، مصنوعة من 100% شعير وهوب عطري.

بيرة لاجر عالمية من أصل هولندي. تتميز بتوازن جيد بين الرائحة الفاكهية والمرارة، وهي منعشة وسهلة الشرب.

بيرة مكسيكية شهيرة. تتميز بنكهتها الخفيفة، وعادة ما تُقدم مع الليمون في الزجاجة. بيرة منعشة مثالية للأيام الحارة.

بيرة سوداء (ستوت) من أصل أيرلندي. تتميز برغوة كريمية ونكهة غنية ومرارة محمصة من الشعير المحمص.

ليكير برقوق مُخلل بالسكر البني. يتميز بحلاوة وعمق السكر البني التي تتناسب جيدًا مع حموضة البرقوق.

ليكير برقوق مضاف إليه شيسو أحمر. يتميز برائحة الشيسو المنعشة ولونه الأحمر الزاهي، وهو مشروب منعش.

ليكير برقوق فاخر مصنوع من برقوق مختار بعناية. يتميز بخلاصة البرقوق الغنية ورائحته العطرية، وهو مشروب فاخر.

وجبة خفيفة بسيطة تتكون من الجبن الملفوف في عجينة لفائف الربيع ومقلي. القشرة المقرمشة والجبن الذائب الساخن من الداخل لا يقاومان.

رقائق مقرمشة مصنوعة من دقيق الذرة، تُقدم مع صلصة سالسا حارة مصنوعة من الطماطم والفلفل الحار. وجبة خفيفة مثالية.

وجبة خفيفة تجمع بين الحبار والجبن (عادة ما يكون "ناكايوشي" اسم منتج للحبار والجبن، ولكن هنا يُقصد به مزيج مشابه من الوجبات الخفيفة). نكهة الحبار اللذيذة وقوام الجبن الغني لا يُقاومان.

مزيج من عدة أنواع من المكسرات مثل اللوز والكاجو. يتميز بملوحته، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

مقرمشات روبيان دافئة تُقلى عند الطلب. تتميز بقوام خفيف ومقرمش ونكهة الروبيان.