Samwoojung

طبق حساء ساخن مطبوخ مع الكثير من المأكولات البحرية الطازجة في مرق معجون فول الصويا الغني. يتميز بمرقه العميق والمنعش، ويمكن الاستمتاع به أثناء طهيه على الطاولة.

حساء حار مطبوخ مع توفو ناعم ومأكولات بحرية. يتميز بقوام التوفو الناعم ونكهة المأكولات البحرية الغنية في المرق، وهو مناسب للأكل مع الأرز.

طبق نودلز صيفي كوري تقليدي يقدم مع نودلز الحنطة السوداء المطاطية في مرق بارد مثلج. يزداد طعمه انتعاشًا عند تقديمه مع الخل والخردل للحصول على نكهة حلوة وحامضة.

طبق نودلز الحنطة السوداء مخلوطة بصلصة الفلفل الأحمر الحلوة والحارة. يتميز بنكهته المنشطة التي تفتح الشهية، ويكون ألذ عند إضافة القليل من المرق المقدم.

حساء أرز محمص مقرمش مصنوع من الأرز المحروق في قاع القدر. يسهل هضمه ويريح المعدة، ويمكن تقديمه مع حساء معجون فول الصويا للحصول على وجبة مشبعة.

نودلز دافئة مع نودلز رفيعة في مرق أنقليس صافٍ ونظيف. يتميز بنكهته الخفيفة وسهولة تناوله، ويتناسب جيدًا مع الكيمتشي.

حساء مطبوخ مع التوفو والخضروات، مصنوع من معجون فول الصويا المخمر التقليدي في كوريا. يتميز بنكهته الغنية والمالحة، وهو طبق أساسي لا غنى عنه على مائدة الكوريين.

مشروب روحي مقطر شفاف هو الأكثر شيوعًا في كوريا. يتميز بنكهته النظيفة ورائحة الكحول، ويتناسب تمامًا مع الأطباق الكورية المختلفة مثل لحم البطن المشوي وحساء المعجون.

بيرة من نوع لاجر منعشة وفوارة. شربها باردة يساعد على إرواء العطش ويزيل دهون الأطباق اللحمية الدسمة.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر. يتميز بلونه الأبيض الحليبي، ونكهته الفوارة الحلوة والغنية.

سوجو مقطر فاخر مصنوع من الأرز المحلي ومعتق. يتميز بانسيابية أكثر نعومة ورائحة عميقة وخفية مقارنة بالسوجو العادي.

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من تخمير توت العليق. يتميز بلونه الأحمر الداكن ورائحته الفاكهية الحلوة والمنعشة التي تملأ الفم.

مشروب كحولي صافٍ مصنوع من تخمير الأرز في درجة حرارة منخفضة. يتميز بنكهته النظيفة والناعمة، وهو مناسب لتقديمه مع الأسماك أو أطباق اللحوم الخفيفة.

مشروب غازي منعش مع فقاعات. يساعد على إنعاش الفم أثناء الوجبة أو بعدها.

لحم بقري طازج مقطع شرائح رفيعة متبلة بصلصة حلوة وغنية. عادة ما يتم تقديمه مع شرائح الكمثرى وصفار البيض للخلط، ويتميز بقوامه الناعم.

طبق لحم بقري مقطع شرائح رفيعة متبلة في صلصة صويا حلوة ومالحة ومشوية. إنه طبق لحم كوري تقليدي يحبه الجميع.

لحم بط مشوي مدخن برائحة خفيفة. عند شويه على الشواية، يصبح الجلد مطاطيًا واللحم طريًا، ويتميز بنكهة زيت البط الدهنية المميزة.

أفضل جزء من ضلع عين البقر، حيث تتوزع الدهون المرقطة مثل الزهور. يتميز بعصائره الغنية وقوامه الناعم الذي يذوب في الفم عند شويه.

طبق لحم ضلع عين طازج غير مجمد مشوي. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية وقوامه المطاطي المناسب.

طبق ضلع عين مقطع شرائح رفيعة متبلة بخفة بصلصة الصويا وزيت السمسم. تضيف نكهة التتبيلة إلى نكهة اللحم.

جزء من صدر البقر يحتوي على دهون بيضاء مرقطة مثل الحجر. يقدم مقطعًا شرائح رفيعة، ويطهى بسرعة على الشواية، ويتميز بقوامه الدهني والمطاطي.

لحم مفروم من بين عظام الضلع. يتميز بنكهة اللحم الغنية وقوامه المطاطي الذي يزداد مع المضغ، وهو مثالي للشواء.

جزء من لحم الخنزير يتكون من ثلاث طبقات من اللحم والدهن. عند شويه على الشواية حتى يصبح ذهبي اللون، تتحد نكهة الزيت الغنية مع القوام المطاطي، وهو الطبق المفضل لدى الكوريين.