menufans

سورين

Sōrin

أطباق جانبية

تورو يوفو
とろ湯葉
طبق ذو قوام ناعم كالحرير، مصنوع من طبقة رقيقة تتكون عند تسخين حليب الصويا. يتميز بحلاوة الصويا الخفيفة ونكهته اللذيذة التي تذوب في الفم. استمتع بالطعم الرقيق للمكونات الأصلية مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.
¥650 ≈ $4.00
مخلل ياماجاتا
山形漬物
مخلل تقليدي محبوب في محافظة ياماجاتا. يتميز بنكهة الخضروات اللذيذة وحموضته الخفيفة التي تفتح الشهية. استمتع به مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات، مستشعرًا الأجواء اليابانية.
¥400 ≈ $3.00
سمك الشائك الصغير وميوغا
鮎うるり・みょうが
طبق يجمع بين "أوروري"، وهي يرقات السمك الشائك، و"ميوغا"، وهو نوع من الزنجبيل ذو رائحة مميزة. يمتزج الطعم المر قليلاً لسمك الأوروري مع النكهة المنعشة للميوغا بشكل رائع. استمتع بنكهات الموسم مع مشروبك.
¥700 ≈ $4.00
سلطة الخل
酢の物
طبق ياباني كلاسيكي منعش من المأكولات البحرية والخضروات الموسمية المتبلة بالخل. تبرز الحموضة ونكهة المكونات، مما ينعش الفم. مثالي كطبق جانبي أو مقبلات مع المشروبات، ويمكن الاستمتاع بمزيج متنوع من المكونات.
¥700 ≈ $4.00
فلفل حار سميك وسمك صغير مشوي
豚厚唐辛子とジャコの焼びたし
طبق "ياكي بيتاشي" المصنوع من الفلفل الحار السميك والسمك الصغير (الأنقليس) المشوي حتى يصبح عطريًا ومنقوعًا في المرق. يمتزج الطعم الحار المعتدل للفلفل الحار مع نكهة السمك الصغير، مما يخلق طعمًا عميقًا. طبق مثالي مع الأرز أو الساكي.
¥700 ≈ $4.00

مقبلات

كعكة سمك مشوية
焼かまぼこ
طبق من كعكة السمك المطهوة على البخار والمشوية حتى تصبح عطرية. مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل، وتتركز فيها نكهة السمك الأصلية. تبرز النكهة عند الشوي الخفيف، وتتناسب بشكل رائع مع الساكي أو البيرة.
¥600 ≈ $4.00
ميسو مشوي
焼味噌
طبق مقبلات تقليدي مصنوع من الميسو المخلوط بالأعشاب والمكونات الأخرى، ومشوي حتى يصبح عطريًا. يتميز بنكهة الميسو الغنية والمالحة والحلوة التي تنتشر في الفم. يوصى بتناوله ببطء مع الساكي أو الشوتشو.
¥400 ≈ $3.00
توفو الأرنب البحري
うに豆腐
طبق فاخر من التوفو الناعم الممزوج بنكهة الأرنب البحري الغنية. يمتزج قوام التوفو اللطيف مع رائحة الأرنب البحري المنعشة، مما يوفر طعمًا كريميًا وراقيًا. استمتع بالنكهة اليابانية مع الساكي البارد.
¥700 ≈ $4.00
كامو واسابي
鴨わさ
طبق مقبلات غني بنكهة البط من شرائح لحم البط الطازج المشوي قليلاً مع الوسابي. يمتزج طعم البط العصيري مع حرارة الوسابي المنعشة بشكل رائع. استمتع بنكهة البط مع صلصة بونزو أو صلصة الصويا المنعشة.
¥750 ≈ $5.00
لحم بط مشوي
鴨ハム焼
طبق من لحم البط المعالج والمشوي حتى يصبح عطريًا. يتميز بنكهة البط العميقة وحلاوة دهنه، والتي تزداد عطريتها عند الشوي. استمتع بالنكهة الغنية كطبق جانبي مع الساكي أو النبيذ.
¥750 ≈ $5.00
لحم بط مشوي
鴨ロース焼
طبق فاخر من لحم بط فاخر مشوي بعناية، غني بالنكهة. يتميز بنكهة البط الغنية وقوامه الطري والرطب، وتنتشر حلاوة دهنه مع كل قضمة. استمتع به ببساطة مع الملح والفلفل أو الصلصة المرفقة.
¥850 ≈ $5.00
ياكيتوري (دجاج مشوي)
焼とり
طبق ياباني كلاسيكي من قطع دجاج مختلفة مشوية على الفحم حتى تصبح عطرية. يتميز برائحته العطرية ونكهة الدجاج الطري، ويمكن الاستمتاع به بالملح أو الصلصة. يتناسب بشكل رائع مع البيرة، وهو طبق يمكن الاستمتاع به بسهولة مع المشروبات.
¥1,000 ≈ $6.00
روكبايرو مشوي أبيض
六白白焼
طبق مشوي ببساطة من قطع لحم الخنزير الأسود "روكبايرو" الشهير في محافظة ياماجاتا. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الأصلية وحلاوة دهنه الذائب، ولحمه الأحمر القوي. استمتع بنكهة المكونات مع التوابل المفضلة لديك مثل صلصة بونزو أو الملح أو فلفل اليوزو.
¥1,050 ≈ $7.00
جانمو دوكي مصنوع يدويًا
手作りがんも
جانمو دوكي مصنوع يدويًا من قاعدة التوفو ممزوجة بالخضروات والفطر المفروم. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل، ويمتزج بنكهة المرق اللطيفة مع نكهة المكونات. عادة ما يتم تقديمه مع المرق لامتصاص النكهة، وهو طبق لطيف على الجسم.
¥700 ≈ $4.00
حساء سوبا بالبط
蕎麦吸い鴨汁
حساء سوبا بالبط غني بالنكهة. يمتزج طعم البط الغني ورائحته في المرق، مما يخلق طعمًا عميقًا ولكنه راقٍ. يقدم مع حبوب السوبا وأوراق الشوكران، وهو طبق يفتح الشهية.
¥750 ≈ $5.00
لفائف سوبا بالميسو
蕎麦味噌巻
طبق مقبلات عطري مصنوع من عجينة السوبا المحشوة بميسو السوبا الخاص ومشوية. يتميز برائحة السوبا ونكهة الميسو العميقة، وطعمه الحلو والمالح الذي يدوم. يوصى بتناوله ببطء مع الساكي أو الشوتشو.
¥750 ≈ $5.00
سوبا مقلية بالجمبري وهوتات (محار)
海老と帆立のあんかけ揚げ蕎麦
طبق من السوبا المقلية المقرمشة مغطى بصلصة ساخنة تحتوي على جمبري وهوتات طري. يمتزج طعم السوبا المقلية العطري مع طعم الصلصة اللطيف الغني بنكهة المأكولات البحرية. طبق مشبع يمكن الاستمتاع فيه بمزيج متنوع من القوام والنكهات.
¥1,050 ≈ $7.00
تمبورا البون
ぼうの天ぷら
طبق تمبورا من مكون "بوه" النادر. مقرمش من الخارج، ويحتفظ بنكهة المكون الأصلية من الداخل، ويتميز بطعم بسيط ولكنه عميق. استمتع بنكهة المكونات الأصلية مع الملح أو صلصة التمبورا.
¥1,050 ≈ $7.00
مجموعة تمبورا
天ぷら盛合せ
مجموعة تمبورا متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات الموسمية المقلية بخفة. يمكنك الاستمتاع بعدة أنواع من التمبورا الطازجة والساخنة التي تبرز نكهة المكونات. استمتع بالنكهات والقوام المتنوع مع الملح أو صلصة التمبورا.
¥1,200 ≈ $8.00

سوبا مميزة

سوبا بالبصل الأخضر بالكاري من نيجيزاوا
葱澤特製 葱カレー南蛮
طبق سوبا دافئ خاص بالمطعم بنكهة الكاري مع كمية وفيرة من البصل الأخضر. تمتزج رائحة الكاري الحارة وحلاوة البصل الأخضر في الصلصة، مما يمتزج جيدًا مع السوبا ويفتح الشهية. طبق غني بالنكهة يدفئ الجسم من الداخل.
¥1,350 ≈ $9.00
سوبا بصلصة الباذنجان بالكاري الخاصة من نيجيزاوا
葱澤特製 茄子カレー汁せいろ
طبق سوبا مع صلصة غمس بنكهة الكاري الخاصة من نيجيزاوا، مليء بالباذنجان المقلي. يتم تقديمه عن طريق غمس السوبا في صلصة الكاري، ويمتزج طعم الباذنجان الحلو مع توابل الكاري بشكل رائع. استمتع بالتباين بين السوبا الباردة وصلصة الغمس الساخنة.
¥1,200 ≈ $8.00
سوبا بصلصة البط الخاصة
自家製鴨のつけ汁せいろ
طبق سوبا بصلصة البط الخاصة المصنوعة منزليًا، غنية بالنكهة. تذوب نكهة البط العميقة وحلاوة دهنه في الصلصة، مما يعزز نكهة السوبا. مزيج السوبا الباردة وصلصة الغمس الساخنة رائع، وهو طبق مشبع.
¥1,500 ≈ $10.00

سوبا باردة

سيرو
せいろ
طبق السوبا التقليدي المقدم مع صلصة باردة. يتميز بقوام السوبا وصلصتها المنعشة، ويقدم في سلة خيزران. استمتع بالنكهة الرقيقة للسوبا مع التوابل.
¥980 ≈ $6.00
سوبا دايكون حار
辛味大根せいろ
طبق من السوبا الباردة مع دايكون حار مبشور. تبرز حرارة الدايكون اللاذعة نكهة السوبا، وتوفر نهاية منعشة. استخدمه كتوابل في الصلصة مع السوبا للاستمتاع بالتحفيز المنعش.
¥1,350 ≈ $9.00
سوبا تورو
つけとろせいろ
طبق من السوبا الباردة مع صلصة غمس ممزوجة بتورو (بطاطا يام). يجمع بين نعومة التورو وقوام السوبا، ويتميز بانزلاقه السهل في الحلق. استمتع بطعم السوبا اللطيف والمغذي.
¥1,350 ≈ $9.00
سوبا بالأنقليس المقلي
穴子天せいろ
طبق فاخر من السوبا الباردة مع تمبورا أنقليس مقلي طازج. يمتزج طعم الأنقليس العطري مع نكهة السوبا المنعشة بشكل رائع، وهو طبق مشبع. استمتع بتمبورا الأنقليس المقرمشة مع صلصة السوبا أو بالملح.
¥1,500 ≈ $10.00
سوبا حساء الفطر
きのこ汁せいろ
طبق من السوبا الباردة مع صلصة غمس دافئة غنية بنكهة الفطر المتنوع. يتميز برائحة الفطر الغنية وعمق المرق الذي يمتزج جيدًا مع السوبا، مما يخلق طعمًا عميقًا. اغمس السوبا الباردة في الصلصة الساخنة.
¥1,200 ≈ $8.00
سوبا بصلصة البط
鴨汁せいろ
طبق فاخر من السوبا الباردة مع صلصة غمس دافئة غنية بنكهة البط. تذوب نكهة البط العميقة وحلاوة دهنه في الصلصة، مما يعزز نكهة السوبا. استمتع بالتباين بين السوبا الباردة وصلصة الغمس الساخنة.
¥1,350 ≈ $9.00
سوبا بالبيض المطبوخ
煮込み玉子とじせいろ
طبق من السوبا الباردة مع صلصة دافئة من البيض المطبوخ. يمتزج طعم البيض الحلو اللطيف مع نكهة المرق الغنية مع السوبا، مما يوفر طعمًا كريميًا. استمتع بطعم السوبا الدافئ والمريح.
¥1,200 ≈ $8.00

سوبا دافئة

سوبا بالمرق
かけそば
طبق السوبا الدافئة الكلاسيكي المقدم ببساطة مع المرق. يتميز بنكهة المرق اللطيفة ورائحة السوبا، وهو طبق يدفئ الجسم. يمكنك إضافة توابل مثل فلفل الشيتشي لتغيير النكهة.
¥680 ≈ $4.00
كامو نانبان
鴨なんばん
طبق شتوي كلاسيكي من السوبا الدافئة يعلوه لحم بط غني بالدهون وشرائح بصل أخضر مشوية حلوة. تمتزج نكهة البط العميقة وحلاوة البصل في صلصة السوبا، مما يخلق عمقًا ورائحة غنية. سوبا غنية بالنكهة تدفئ الجسم من الداخل.
¥1,050 ≈ $7.00
سوبا بالدايكون الحار
辛味大根かけそば
طبق من السوبا الدافئة مع دايكون حار مبشور. النكهة الرائعة للسوبا الدافئة تتطابق بشكل رائع مع الحرارة اللاذعة من الدايكون الحار، مما يخلق طعمًا منعشًا وعميقًا. استمتع بالسوبا الدافئة مع الحرارة المنعشة.
¥1,050 ≈ $7.00
سوبا بالأنقليس المقلي
穴子天かけそば
طبق فاخر من السوبا الدافئة يعلوه تمبورا أنقليس مقلي طازج. يمتص خليط التمبورا المرق ويختلط جيدًا مع السوبا، مما يوفر قوامًا ذائبًا ونكهة غنية. استمتع بالأنقليس المقرمش العطري والسوبا الدافئة التي ترضي حواسك.
¥1,350 ≈ $9.00
سوبا بالتمبورا والفطر
きのこ天かけそば
طبق من السوبا الدافئة يعلوه تمبورا فطر متنوع. تمتزج رائحة الفطر الغنية ونكهته مع صلصة السوبا، مما يخلق طعمًا عميقًا. استمتع بنكهات الخريف مع تمبورا الفطر المقرمشة والسوبا الدافئة.
¥1,050 ≈ $7.00
سوبا مع تورو
とろろかけそば
طبق من السوبا الدافئة مغطى بكمية وفيرة من التورو المبشور. يجمع بين نعومة التورو وقوام السوبا، ويتميز بانزلاقه السهل في الحلق. استمتع بالنكهة اللطيفة والتغذية مع نكهة السوبا.
¥900 ≈ $6.00
توري نانبان
鳥南蛮
طبق سوبا دافئ مع الدجاج والبصل الأخضر. تمتزج نكهة الدجاج الغنية وحلاوة البصل في صلصة السوبا، مما يخلق طعمًا غنيًا ولطيفًا. طبق دافئ كلاسيكي محبوب.
¥1,050 ≈ $7.00
سوبا بالبيض والدجاج
親子とじそば
طبق من السوبا الدافئة مع الدجاج والبيض المطبوخين معًا. يمتزج طعم البيض الحلو اللطيف مع نكهة الدجاج الغنية مع المرق والسوبا، مما يوفر طعمًا كريميًا. استمتع بطعم السوبا الدافئ والحنين.
¥1,050 ≈ $7.00
سوبا صغيرة
小せいろ
سوبا باردة بكمية أقل من السوبا العادية. مثالية لمن يرغبون في تناول كمية خفيفة. يمكنك الاستمتاع بقوام السوبا ورائحتها بسهولة، وهي مثالية عندما لا تكون لديك شهية أو عند تناولها مع أطباق أخرى. استمتع بها مع التوابل.
¥750 ≈ $5.00

المشروبات

بيرة سوبر دراي صغيرة
スーパードライ小びん
بيرة صغيرة من أساهي سوبر دراي. تتميز برغوتها الناعمة ونهايتها الحادة، وهي منعشة وسهلة البلع. استمتع بالبيرة اليابانية الشهيرة مع وجبتك.
¥600 ≈ $4.00
بيرة كبيرة
ビール大びん
بيرة في زجاجة كبيرة. تتميز بقوامها القوي ورائحة الشعير الغنية، وهي مثالية لمن يرغبون في الاستمتاع بالبيرة ببطء. استمتع بثقافة البيرة اليابانية مع الطعام أو بمفردك.
¥650 ≈ $4.00
زجاجة متوسطة
中びん
بيرة متوسطة الحجم. سهلة التقديم مع مختلف الأطباق ومناسبة للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة. تتميز بنكهة منعشة تتناسب مع أي وجبة.
¥800 ≈ $5.00
زجاجة كبيرة
大びん
بيرة في زجاجة كبيرة. حجم مثالي لمن يرغبون في الاستمتاع بالبيرة ببطء أو مشاركتها مع الآخرين. تعزز رائحتها العطرية وطعمها العميق وقت تناول الطعام.
¥850 ≈ $5.00
بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. يحتفظ بقوام البيرة المنعش ونكهتها، ويمكن الاستمتاع به دون القلق بشأن الكحول. يوصى به للسائقين أو لمن لا يحبون الكحول.
¥500 ≈ $3.00

ساكي ياباني

هيداكامي (ياماجاتا)
日高見(山形)
دايجينجو (ساكي خاص)
دايجينجو ساكي مصنوع في محافظة ياماجاتا، باستخدام أرز وماء مختارين بعناية. يتميز برائحته الزهرية وطعمه الرقيق، وتنتشر حلاوة الأرز الراقية عند تناوله. ساكي للاستمتاع به ببطء في المناسبات الخاصة.
¥950 ≈ $6.00
دايشان (ياماجاتا)
大山(山形)
جونماي جينجو (ساكي خاص)
ساكي جونماي جينجو مصنوع في محافظة ياماجاتا، يتميز بنكهة الأرز الأصلية ورائحة جينجو. يتميز بقوامه الناعم ونهاية نظيفة. ساكي متوازن يمكن الاستمتاع به مع الطعام.
¥950 ≈ $6.00
كاى أون (شيزوكا)
開運(静岡)
جونماي غير مصفى
ساكي جونماي غير مصفى مصنوع في محافظة شيزوكا. يتميز بنكهة الأرز الغنية ورائحته المعقدة وعمقه الذي ينتج عن عدم تصفيته. يوصى به لمن يفضلون الطعم القوي الأصيل للساكي الياباني.
¥800 ≈ $5.00
كوكريو (فوكوي)
黒龍(福井)
جونماي جينجو
جونماي جينجو من علامة تجارية شهيرة في محافظة فوكوي. يتميز برائحته النقية والراقية وقوامه الناعم الذي يسهل شربه. يحظى بشعبية كساكي متوازن ورقيق لا يطغى على نكهة الطعام.
¥800 ≈ $5.00
نابيشيما (ساغا)
鍋島(佐賀)
جونماي
ساكي جونماي شهير مصنوع في محافظة ساغا. يتميز برائحته الفاكهية وتوازنه الجيد مع نكهة الأرز الواضحة. يصبح طعمه الطازج أكثر وضوحًا عند تقديمه باردًا.
¥750 ≈ $5.00
هانيه (توياما)
羽根屋(富山)
جونماي جينجو
ساكي جونماي جينجو مصنوع في محافظة توياما. يتميز برائحته الزهرية المتألقة وقوامه الخفيف والشفاف، مع نهاية نظيفة. يحظى بشعبية لدى محبي الساكي من المبتدئين إلى الخبراء.
¥900 ≈ $6.00
نابيشيما موتو (ياماجاتا)
鍋島元(山形)
جونماي
ساكي جونماي مصنوع في محافظة ياماجاتا، يتميز بنكهة الأرز اللطيفة ورائحته الهادئة. يتميز بقوامه الناعم الذي لا يسبب الملل، ويتناسب مع مجموعة واسعة من الأطباق. يمكن الاستمتاع به باردًا أو بدرجة حرارة الغرفة.
¥900 ≈ $6.00

شوتشو

ساتو (ميازاكي)
佐藤(宮崎)
شوتشو من علامة "ساتو" التجارية المصنوعة في محافظة ميازاكي. يمكنك الاستمتاع بنكهات فريدة حسب المكونات مثل البطاطا الحلوة أو الشعير أو الأرز. يتميز برائحته العميقة وحلاوته الذائبة، ويوصى بتناوله ببطء مع الماء الساخن أو الثلج.
¥700 ≈ $4.00
ساتو (كاغوشيما)
佐藤(鹿児島)
شوتشو من علامة "ساتو" التجارية المصنوعة في محافظة كاغوشيما. يمكنك الاستمتاع بنكهات فريدة حسب المكونات مثل البطاطا الحلوة أو الشعير أو الأرز. إذا كان شوتشو البطاطا الحلوة، فإنه يتميز برائحته العطرية وحلاوته، وإذا كان شوتشو الشعير، فإنه يتميز برائحته العطرية الخفيفة. استمتع به بالطريقة التي تفضلها.
¥700 ≈ $4.00
ساتو (ساغا)
佐藤(佐賀)
شوتشو من علامة "ساتو" التجارية المصنوعة في محافظة ساغا. يمكنك الاستمتاع بنكهات فريدة حسب المكونات مثل البطاطا الحلوة أو الشعير أو الأرز. يتميز بطعمه الصافي والعميق المستخلص من كل مكون. استمتع بنكهته الرقيقة مع الماء أو الثلج.
¥700 ≈ $4.00
ساتو (أويتا)
佐藤(大分)
شوتشو من علامة "ساتو" التجارية المصنوعة في محافظة أويتا. إذا كان شوتشو الشعير، فإنه يتميز بنكهته العطرية الخفيفة وقوامه المنعش. يمكن الاستمتاع به بطرق مختلفة، خاصة مع الثلج أو الماء، حيث يبرز طعمه الصافي.
¥700 ≈ $4.00
ساتو (إهيمه)
佐藤(愛媛)
شوتشو من علامة "ساتو" التجارية المصنوعة في محافظة إهيمه. يمكنك الاستمتاع بنكهات متنوعة، مثل الرائحة المنعشة للحمضيات أو حلاوة الأرز الواضحة. يتميز بقوام ناعم ونهاية نظيفة، وهو مناسب أيضًا كمشروب مع الوجبات.
¥700 ≈ $4.00
شوتشو سوبا شينشو
信州そば焼酎
شوتشو مصنوع من السوبا، مصنوع في محافظة ناغانو (شينشو). يتميز برائحة السوبا العطرية وحلاوته الناعمة، وتنتشر رائحة السوبا بلطف عند تناوله. استمتع بنكهة السوبا مع الثلج أو الماء الساخن.
¥750 ≈ $5.00

طبق اليوم المميز

ناناسين (كمثرى)
七賢(梨)
قوام منعش وسهل البلع
ساكي "ناناسين" المصنوع في محافظة ياماناشي، وهو ساكي خاص يذكر بنكهة الكمثرى. يتميز بقوامه المنعش والفاكهي مع نهاية نظيفة. يصبح طعمه الفاكهي أكثر وضوحًا عند تقديمه باردًا.
¥800 ≈ $5.00
إيكو فوجي (كمثرى)
栄光富士(梨)
رائحة منعشة ونهاية نظيفة
ساكي "إيكو فوجي" المصنوع في محافظة ياماجاتا، يتميز برائحة زهرية تشبه الكمثرى ونهاية حادة. عند تناوله، تنتشر رائحته العطرية وتختفي بنعومة في النهاية. استمتع بالطعم الرقيق مع مشروب ما قبل العشاء أو مع أطباق المأكولات البحرية.
¥890 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٢٢٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو