أضلاع قصيرة - كوستيلا (ضلع)
SHORT RIBS コステラ (バラ)
استمتع بنكهة ولذة دهون لحم البقر الغنية والنكهة العطرية للحم.
لحم من منطقة الأضلاع حول الأضلاع (أضلاع قصيرة). غني بالدهون، ويتميز بنكهة عصارية وغنية. جزء كلاسيكي من الشواء يبرز نكهة اللحم الأصلية عند شويه بالملح الصخري.
0






