ران كواي تيو هيا بينغ

نودلز في حساء توم يام حار ومنعش، برائحة صلصة الفلفل الحار. نكهة حامضة وحارة ومتوازنة. تُقدم مع بيض مسلوق نصف سلق بصفار سائل، ومكونات مختلفة.

نودلز في حساء وردي مميز، مطبوخة بصلصة فول الصويا المخمر، ذات نكهة حلوة وحامضة ومالحة قليلاً. عادة ما تُقدم مع كرات السمك، الحبار المقرمش، وسبانخ الماء.

نودلز بيض صفراء ناعمة ومطاطية، تُقدم مع ونتون لحم الخنزير كبير الحجم. يمكنك اختيارها مع حساء ساخن أو جافة مخلوطة بالثوم المقلي.