Qīngdǎo Dōng Lù Jīlóng Miànshí Guǎn

شرائح لحم أوز طازجة وطرية توضع فوق نودلز الحساء، مع حساء صافٍ وحلو. اللحم طري وعصاري، والنودلز تمتص نكهة لحم الأوز، وهو طبق نودلز تايواني كلاسيكي.

ضلوع لحم خنزير مقرمشة مقلية مطهوة في حساء النودلز، الطبقة الخارجية لضلوع اللحم تمتص الحساء، واللحم طري ولذيذ. الحساء عادة ما يكون له رائحة فلفل قوية ورائحة الزيت من القلي.

نودلز مطهوة مع الفطر والدجاج. الحساء منعش وحلو، الدجاج طري، والفطر يضيف رائحة غنية، والمذاق دافئ.

نودلز صافية مع ونتون رقيق الحشو وطازج. الونتون ناعم، والحشو مالح وعطري، وهو مزيج مثالي مع الحساء الصافي والنودلز.

نودلز جافة مسقية بصلصة لحم الفاصوليا السوداء الخاصة، وعادة ما تقدم مع شرائح الخيار. الصلصة غنية ومالحة، وبعد الخلط الجيد، كل قضمة من النودلز مليئة بنكهة الصلصة.

حساء سميك معكرونة مع قطع لحم الخنزير والبهارات والفطر. قطع اللحم متماسكة ومطاطية، والحساء ناعم ولذيذ، وغالبًا ما يضاف إليه الخل الأسود.

نودلز البيض هي نوع من نودلز البيض ذات المذاق الخاص، بعد الطهي تخلط مع اللحم المفروم أو صلصة خاصة. النودلز مطاطية وملتوية، تمتص الصلصة بسهولة، ذات مذاق مالح وعطري.

نودلز مع خضروات شينغ تشاي (خضروات مخللة) وشرائح لحم. نكهة شينغ تشاي المالحة والمنعشة الفريدة تجعل الحساء أو الصلصة الجافة أكثر شهية وانتعاشًا.

طبق نودلز تايواني كلاسيكي، مسقى باللحم المفروم المطبوخ. اللحم المفروم عطري، مع رائحة البصل المقلي، بسيط ولكنه لذيذ جدًا.

ضلوع لحم خنزير مقرمشة مقلية، مسقية بصلصة كاري تايوانية على الأرز الأبيض. الكاري التايواني يستخدم عادة مسحوق الكركم، لونه ذهبي، مذاقه معتدل وغني، غير حار.

طبق تايواني وطني، أرز أبيض مسقى بقطع لحم بطن خنزير مفرومة ومطبوخة. الصلصة مالحة وحلوة بشكل معتدل، غنية بالكولاجين، ذات مذاق ناعم وعطري.

أرز أبيض مطهو على البخار حتى يصبح طريًا ومناسبًا لتناوله مع مختلف الأطباق.

حساء ميسو على الطريقة التايوانية، عادة ما يكون أحلى قليلاً من النسخة اليابانية، يحتوي على مكعبات التوفو والبصل الأخضر، دافئ وسلس.

حساء صافٍ مع عدد قليل من الونتون. الونتون رقيق وناعم، والحشو لذيذ، ومناسب لتناوله مع النودلز الجافة أو الأرز.

ضلوع لحم خنزير مقرمشة مقلية مطهوة مع الفجل أو القرع. الحساء يمزج بين نكهة اللحم ورائحة خليط القلي، طعمه غني وحلو.

حساء منزلي بسيط وخفيف، يغلى الحساء ثم يضاف إليه البيض المخفوق لتكوين زهور بيض ناعمة، وعادة ما يضاف القليل من الخضروات.

حساء صافٍ مطهو مع الدجاج والفطر المجفف. تمتزج رائحة الفطر المميزة مع حلاوة الدجاج، مما يمنح نكهة غنية ودافئة للمعدة.

فجل أبيض وضلوع لحم خنزير مطهوة لفترة طويلة، الفجل طري وحلو، الحساء صافٍ وحلو، وهو حساء منعش.

حساء سميك معكرونة مع قطع لحم الخنزير والفطر. المذاق ناعم، مع نكهة حساء بونيتو، وغالبًا ما يقدم مع الخل الأسود والكزبرة.

أرز مقلي بصلصة الطماطم مغلف بطبقة رقيقة من البيض، وعادة ما تسقى بصلصة الطماطم. طعم حلو وحامض، مناسب لجميع الأعمار.

أرز مقلي على الطريقة الكانتونية، عادة ما يحتوي على قطع لحم مشوي، جمبري، بيض، وبصل أخضر. الأرز مقلي بشكل منفصل، مع نكهة مقلاة قوية.

أرز مقلي سريعًا مع الجمبري الطازج والبيض والبصل الأخضر. نكهة منعشة ولذيذة، ومذاق غني.

أرز مقلي بشرائح لحم الخنزير والبيض والبصل الأخضر. نكهة منزلية كلاسيكية، رائحة عطرة.

شرائح لحم الخنزير والخضروات مقلية سريعًا مع نودلز زيتية. الصلصة مالحة وعطرية، والنودلز تمتص عصارة الخضروات المقلية، ذات مذاق رطب.

شرائح لحم الخنزير والخضروات مقلية سريعًا مع نودلز الأرز الرفيعة. نودلز الأرز مطاطية ومقرمشة، ومقلية بشكل جاف ولذيذ.

أرز مقلي سريعًا مع مسحوق الكاري، بلون ذهبي. كل حبة أرز مغلفة بنكهة الكاري الغنية.

نودلز زيتية متبلة بمسحوق الكاري ومقلية. رائحة الكاري قوية، والنودلز رطبة وسلسة.

نودلز أرز مقلية بنكهة الكاري، تمتص النودلز بالكامل رائحة ونكهة الكاري، ذات مذاق فريد.

قطع لحم أوز مقطعة، قد تكون مسلوقة بالملح أو مدخنة. الجلد مقرمش واللحم طري، غني بالعصارة وحلو، وعادة ما يقدم مع شرائح الزنجبيل وصلصة.

أسماك طازجة يوميًا، السعر حسب تقلبات السوق. عادة ما تطهى بالبخار أو مقلية جافة للحفاظ على نكهة السمك الطازجة.

منتج من عجينة السمك من كيلونج، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومسطحًا. المذاق مطاطي ومقرمش، ونكهة السمك قوية، وعادة ما يقدم مع صلصة حلوة وحارة وخيار مخلل.

خضروات موسمية طازجة مسلوقة سريعًا، ثم تسقى بصلصة الصويا، أو هريس الثوم، أو صلصة اللحم المطبوخة. المذاق مقرمش.

قطع لحم أوز منفصلة، وهي الجزء الأكثر طراوة وعصارة من لحم الأوز، الجلد مطاطي واللحم سميك.

ضلوع لحم خنزير مقرمشة مقلية منفصلة، الطبقة الخارجية مقرمشة، واللحم الداخلي متبل، ومليء بنكهة الثوم والفلفل، مناسب كطبق جانبي أو مقبلات.