لحم سلطعون مقلي بالصلصة
醬爆蟹肉
يتم قلي لحم السلطعون بسرعة بصلصة خاصة. النكهة غنية ومالحة ولذيذة، مناسبة لتناولها مع البيرة أو الأرز.
0
تشينغ شيانغ هاي تشان شيان
تشينغ شيانغ هاي تشان شيان
清祥海產店
★ 4.2
(1,054)
$$Moderate
أطباق مقلية وطلب فردي
قنفذ البحر مع الزيتون المقرمش
油條鮮蚵
يجمع بين القنفذ الطازج والزيتون المقرمش. طبقات قوام غنية، وهو طبق تايواني كلاسيكي.
0
قنفذ البحر بالثوم المهروس
蒜泥蚵
يتم سلق القنفذ الطازج ببساطة، ثم يسكب فوقه صلصة الثوم وصلصة الصويا. لتذوق حلاوة المأكولات البحرية الأصلية.
0
روبيان مقلي مملح
塩酥蝦
يتم قلي الروبيان ثم خلطه مع الملح والفلفل والبصل والثوم. القشرة مقرمشة ويمكن أكلها مباشرة. رائحة قوية.
0
أضلاع مقلية مملحة
塩酥排骨
يتم تغليف الأضلاع المتبلة جيدًا بالدقيق وقليها. القشرة مقرمشة والداخل طري. يرش بالملح والفلفل للنكهة.
0
ضفدع مقلي مملح
塩酥田雞
يتم تغليف أفخاذ الضفدع بالدقيق وقليها. اللحم دقيق مثل الدجاج، مع نكهة الملح والفلفل.
0
حبار مقلي مملح
塩酥中卷
يتم قلي حلقات الحبار الطازج. القوام مطاطي ومقرمش، وهو طبق جانبي شهير مع البيرة.
0
روبيان طازج مسلوق بالماء المالح
塩水活蝦
يتم سلق الروبيان الطازج ببساطة دون الكثير من التوابل، للحفاظ على حلاوة الروبيان الطبيعية.
0
قنفذ البحر المقلي المقرمش
炸蚵仔酥
يتم تغليف القنفذ بالدقيق البطاطا الحلوة وقليه. القشرة مقرمشة والداخل طري، وعادة ما يؤكل مع الملح والفلفل.
0
سمك الكريستال المقلي
炸水晶魚
يتم تغليف سمك الأنقليس الرقيق بالدقيق وقليها. عظام السمك رقيقة ويمكن أكلها مباشرة. القوام مقرمش.
0
كرات الحبار المقلية
炸花枝丸
كرات مصنوعة من عجينة الحبار، مقلية حتى تصبح ذهبية. القوام كثيف ومطاطي، مع نكهة بحرية.
0
سمك صغير وفول سوداني
丁香花生
يتم قلي السمك الصغير المجفف وخلطه مع الفول السوداني. مالح ومقرمش، وهو طبق جانبي شائع في تايوان لفتح الشهية.
0
حبار بثلاث صلصات
三杯中卷
يتم قلي الحبار الطازج بسرعة بزيت السمسم وصلصة الصويا ونبيذ الأرز، مع إضافة الريحان للرائحة. نكهة فريدة.
0
سلطعون أحمر مطبوخ بثلاث صلصات
三杯紅蟳
يتم طهي السلطعون الأحمر بصلصة الثلاثة أنواع (زيت السمسم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز). الرائحة غنية وجذابة.
0
دجاج بثلاث صلصات
三杯雞
يتم طهي الدجاج بزيت السمسم وصلصة الصويا ونبيذ الأرز حتى تتكثف الصلصة، مع إضافة شرائح الزنجبيل والريحان. إنه طبق تايواني مميز.
0
دجاج بزيت السمسم
麻油雞
يتم قلي الزنجبيل القديم بزيت السمسم الأسود، ثم يضاف الدجاج ونبيذ الأرز ويطهى. الحساء عطري ودافئ ومقوي.
0
سلطعون مطهو بزيت السمسم
麻油悶蟹
يتم طهي السلطعون مع زيت السمسم وشرائح الزنجبيل على البخار، مما يسمح للحم السلطعون بامتصاص رائحة زيت السمسم.
0
كلى بزيت السمسم
麻油腰只
يتم تقطيع كلى الخنزير (الكلى) إلى شرائح ثم قليها بسرعة مع زيت السمسم والزنجبيل القديم. القوام مقرمش وطري، وله تأثير مقوي.
0
كلى مزدوجة بزيت السمسم
麻油雙腰
طبق زيت سمسم يجمع بين خصية الدجاج (خصية الدجاج) وكلى الخنزير. طبق تقليدي عالي القيمة ومقوي.
0
لحم بانغ بانغ بالبصل الأخضر
蔥爆松坂肉
يتم استخدام لحم بانغ بانغ (لحم الرقبة) الثمين، ويتم قليه بسرعة مع الكثير من البصل الأخضر. القوام مقرمش وطري ومليء بالعصارة.
0
أعشاب بحرية وسمك صغير
紫菜小魚
يتم طهي الأعشاب البحرية مع السمك المجفف الصغير، عادة في شكل حساء أو عصيدة. مليء بنكهة البحر.
0
عصيدة المأكولات البحرية
海鮮粥
عصيدة مطبوخة مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والأرز. الحساء حلو ولذيذ، وحبات الأرز مشبعة بالخلاصة.
0
نودلز حساء مشكلة
什錦湯麵
نودلز حساء غنية بالمكونات مثل شرائح اللحم والمأكولات البحرية والخضروات. الحساء منعش ولذيذ.
0
شعيرية مشكلة
什錦米粉
نودلز حساء مع شرائح اللحم والمأكولات البحرية والخضروات. القوام ناعم.
0
أرز مقلي
炒飯
يتم قلي الأرز بسرعة على نار عالية. كل حبة أرز منفصلة، ومليئة بنكهة الووك.
0
نودلز مقلية
炒麵
نودلز زيتية مقلية على الطريقة التايوانية، مقلية مع الخضروات وشرائح اللحم. نكهة مالحة ولذيذة.
0
أرز مقلي بلحم الضأن
羊肉炒飯
أرز مقلي مع شرائح لحم الضأن. له رائحة لحم الضأن المميزة.
0
نودلز مقلية بلحم الضأن
羊肉炒麵
نودلز مقلية بصلصة الشاتاي أو صلصة الصويا، مع شرائح لحم الضأن والكرنب الصيني.
0
أرز مقلي باللحم البقري
牛肉炒飯
يتم قلي شرائح اللحم البقري بسرعة مع الأرز. رائحة قوية.
0
نودلز مقلية باللحم البقري
牛肉炒麵
طبق تايواني كلاسيكي مقلي بسرعة. اللحم البقري طري، والنودلز مشبعة بالصلصة.
0
سمك بحري بالصلصة الحمراء
紅燒海魚
يتم قلي السمك الطازج أولاً ثم طهيه بصلصة الصويا والسكر. لحم السمك مشبع بالنكهة، حلو ومالح بشكل معتدل.
0
قنديل البحر بالصلصة الحمراء
紅燒海參
يتم طهي قنديل البحر المطاطي بطريقة الصلصة الحمراء. غني بالكولاجين، وصلصة غنية ولذيذة.
0
معدة ضفدع مقلية
炒青蛙肚
يتم قلي معدة الضفدع بعد تنظيفها بسرعة. القوام مقرمش ومطاطي وفريد من نوعه، وهو طبق مقلي مميز.
0
مأكولات بحرية بالثوم
蒜香蟹類
يتم قلي السلطعون بسرعة مع الكثير من الثوم المهروس. رائحة الثوم الغنية تتغلغل في لحم السلطعون.
0
قدر المأكولات البحرية والتوفو
海鮮豆腐煲
يتم طهي التوفو الناعم مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية في قدر. الصلصة سميكة ومناسبة للأرز.
0
حبار كونغ باو
宮保魷魚
يتم قلي الحبار مع الفلفل الحار الجاف والفول السوداني. حار، منعش، ولذيذ، وقوام مطاطي.
0
رأس زعانف سمك بالصلصة الحمراء
紅燒魚翅頭
رأس زعانف السمك غني بالكولاجين. بعد الطهي بالصلصة الحمراء، يصبح القوام طريًا ومطاطيًا.
0
محار البحر مقلي
炒海瓜子
يتم قلي محار البحر مع الريحان والثوم والفلفل. اللحم حلو ولذيذ، والصلصة مالحة وعطرية.
0
حبار مقلي طازج
生炒中卷
يتم قلي الحبار الطازج بسرعة مع الخضروات. بعد التكثيف، يصبح القوام ناعمًا وحلوًا وحامضًا.
0
لحم بقري مقلي
炒牛肉
يتم قلي شرائح اللحم البقري بسرعة مع الكرنب الصيني أو الكرنب الأخضر على نار عالية. اللحم طري.
0
لحم ضأن مقلي
炒羊肉
يتم قلي شرائح لحم الضأن بسرعة مع صلصة الشاتاي والخضروات. النكهة قوية ومناسبة للأرز.
0
روبيان حار وحامض
椒麻蝦
يتم قلي الروبيان ثم تغطيته بصلصة حارة وحامضة خاصة. حار، حامض، ومنعش.
0
دجاج بالخضروات الشتوية
刈菜雞
حساء مطبوخ بالخضروات الشتوية (الخضروات الحارة) والدجاج. الحساء حلو ومر قليلاً، منعش ويخفف الدهون.
0
دجاج بالفطر
磨菇雞
يتم طهي حساء الدجاج مع الفطر. الحساء حلو ولذيذ.
0
وعاء ساخن بالمأكولات البحرية
海鮮火鍋
وعاء ساخن غني بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات ومكونات الوعاء الساخن. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.
0
رأس سمك في قدر
沙鍋魚頭
يتم طهي رأس سمك الكارب الكبير المقلي مع الملفوف الصيني والتوفو ومكونات أخرى في قدر. الحساء غني ولذيذ.
0
حساء السلطعون مع الأعشاب البحرية
髮菜蟹肉羹
حساء سميك مطبوخ مع الأعشاب البحرية ولحم السلطعون. القوام ناعم.
0
حساء كرشة الخنزير والمخلل
酸菜豬肚湯
طبق حساء بنكهة هاكا، يجمع بين حموضة المخلل وقوام كرشة الخنزير المطاطي بشكل مثالي، والحساء منعش وحامض وشهي.
0
حساء الطماطم والأضلاع
番茄排骨湯
يتم طهي الطماطم الطازجة مع الأضلاع. الحساء حلو وحامض ومنعش، وغني بالمغذيات.
0
أمعاء بالزنجبيل
薑絲大腸
يتم قلي الأمعاء السمينة والطريّة بسرعة مع الكثير من شرائح الزنجبيل والخل المركز. الطعم حامض وقوي، والقوام مطاطي.
0
حساء الأعشاب البحرية والقنفذ الطازج
紫菜鮮蚵羹
حساء مصنوع من الأعشاب البحرية والقنفذ الطازج. النكهة غنية بالبحر، وناعم وسهل الأكل.
0
دجاج مسلوق
白斬雞
يتم سلق الدجاجة الكاملة حتى تنضج ثم تقطيعها. الجلد أصفر واللحم أبيض. يؤكل مع صلصة الثوم وصلصة الصويا لتذوق نكهة الدجاج الأصلية.
0
حبار طازج مشوي
烤鮮軟絲
يتم شوي الحبار الطازج بالكامل حتى يصبح ذهبيًا. اللحم سميك وحلو، مع رائحة الشواء.
0
سمك المهر مقلي ومشوي
煎烤馬頭魚
لحم سمك المهر ذو نسيج دقيق. بعد القلي أو الشوي، تكون القشرة مقرمشة واللحم طريًا.
0
سمك أصفر مقلي جاف
乾煎黃魚
يتم قلي سمك الأيل بالملح. لحم السمك مقشر، دقيق ولذيذ.
0
سمك حلو وحامض
糖醋鮮魚
يتم قلي السمكة كاملة ثم تغطيتها بصلصة حلوة وحامضة. حلو وحامض ولذيذ، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
0
أضلاع كيوتو
京都排骨
يتم تتبيل الأضلاع وقليها، ثم تغطيتها بصلصة حلوة وحامضة حمراء غنية. نكهة فريدة.
0
أنواع البيرة
بيرة تايوانية كلاسيكية
台灣經典啤酒
بيرة لاغر تايوانية كلاسيكية، ذات نكهة كلاسيكية وفقاعات غنية.
TWD60
≈ $2.00
0
بيرة تايوان الذهبية
台灣金牌啤酒
بيرة تايوانية ناعمة وغير مرة، مع رائحة شعير خفيفة.
TWD80
≈ $3.00
0
بيرة تايوانية طازجة (18 يومًا)
台灣18天 生啤酒
بيرة غير مبسترة، تؤكد على النضارة القصوى، مدة صلاحيتها 18 يومًا فقط، منعشة.
TWD90
≈ $3.00
0
بيرة هاينكن
海尼根啤酒
بيرة هولندية مشهورة عالميًا، ذات نكهة مرة قليلاً ورائحة شعير.
TWD100
≈ $3.00
0
شاي، ماء، عصائر
شاي أولونغ (مع سكر)
烏龍茶(有糖)
شاي أولونغ حلو، مع رائحة شاي حلوة.
TWD60
≈ $2.00
0
شاي أولونغ (بدون سكر)
烏龍茶(無糖)
شاي أولونغ غير محلى، منعش ويخفف الدهون. مناسب للأطباق المقلية ذات النكهة القوية.
TWD60
≈ $2.00
0
بيرة التفاح الفوارة
蘋果西打
مشروب غازي كلاسيكي بنكهة التفاح التايواني، مع فقاعات حلوة وحامضة.
TWD30~
≈ $1.00
شاي البرقوق الأسود
酸梅湯
مشروب مصنوع من مستخلص البرقوق الأسود التقليدي، حامض وحلو ومنعش، ومناسب جدًا لتخفيف الدهون.
TWD80
≈ $3.00
0
عصير برتقال
柳橙汁
مشروب عصير برتقال حلو.
TWD80
≈ $3.00
0
مشروب جل الصبار
蘆薈露
مشروب منعش يحتوي على لب الصبار. منعش.
TWD80
≈ $3.00
0
شاي الشعير
麥仔茶
مشروب شاي مصنوع من الشعير، مع رائحة شعير غنية، وعادة ما يكون حلوًا قليلاً، ويروي العطش ويخفف الحرارة.
TWD60
≈ $2.00
0
مشروب ساسا الأسود
黑松沙士
مشروب غازي تايواني فريد، بنكهة تشبه مشروب الجذر (Root Beer).
TWD30
≈ $1.00
0
مياه معدنية
礦泉水
مياه معدنية معبأة.
TWD50
≈ $2.00
0
ماء جوز الهند
椰子水
ماء جوز الهند المنعش والمبرد، مع حلاوة طبيعية خفيفة.
TWD80
≈ $3.00
0
عصير طماطم
蕃茄汁
عصير خضروات وفواكه غني بالطماطم.
TWD30
≈ $1.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.2
١٬٠٥٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
