仟億茶餐廳




提供傳統港式早餐、粉麵、精美小菜及各式鑊氣小炒。
供應時間:早上6:30-11:30。以上配牛油方包。升級菠蘿包加$6,烘底加$1。
A. 火腿絲通粉 配午餐肉煎蛋
A. 火腿絲通粉 配午餐肉煎蛋
配牛油方包
經典的港式早餐組合。通粉在清湯中煮熟,加入火腿絲,口感清淡滑順。配上煎得香脆的午餐肉和雞蛋,營養豐富。
B. 沙嗲牛肉麵/米粉 配火腿奄列
B. 沙嗲牛肉麵/米粉 配火腿奄列
配牛油方包
濃郁的沙嗲醬汁煮牛肉,味道鹹香微辣,搭配爽口的公仔麵或米粉。佐以西式火腿歐姆蛋,是口感豐富的選擇。
C. 雪菜/榨菜肉絲麵 配火腿煎蛋
C. 雪菜/榨菜肉絲麵 配火腿煎蛋
配牛油方包
傳統風味的湯麵,可選擇鹹鮮的雪菜或爽脆的榨菜,搭配肉絲,湯頭鮮美。配上煎蛋和火腿,簡單而滿足。
D. 豬扒/牛扒 配腸仔煎蛋
D. 豬扒/牛扒 配腸仔煎蛋
配牛油方包
份量十足的肉食早餐。香煎豬扒或牛扒,肉質紮實,配上腸仔和煎蛋,為早晨提供充足能量。
E. 五香肉丁麵/米粉 配火腿奄列
E. 五香肉丁麵/米粉 配火腿奄列
配牛油方包
帶有微辣五香風味的肉丁,香氣濃郁,非常開胃。搭配湯粉麵和火腿奄列,是深受喜愛的港式口味。
供應時間:早上6:30-11:30
麥片餐
麥片餐
牛奶麥片 配 火腿三文治
健康的早餐選擇,熱牛奶沖煮的燕麥片,口感綿滑香甜。搭配一份鹹香的火腿三文治,鹹甜適中。
配料選擇:吞拿魚、煙肉、炒蛋、蕃茄、碎牛肉、火腿、芝士、餐肉
單拼三文治
單拼三文治
新鮮方包夾著一種您喜愛的配料。簡單輕便,適合趕時間的食客。
雙拼三文治
雙拼三文治
可以自由搭配兩種配料的三文治,口味更豐富。常見搭配如火腿炒蛋或芝士火腿。
追加每款加$6。跟餐追加火腿奄列加$8。轉烏冬/出前一丁加$3。
自選兩款粉麵
自選兩款粉麵
配料:沙嗲牛肉、午餐肉、火腿、榨菜、雪菜肉絲、腸仔、紅腸、雞中翼、煙肉、煎蛋、墨魚丸、豬肉丸、五香肉丁。配:麵、米粉、通粉、意粉。
自由搭配的湯粉麵。食客可以從多種經典港式配料中選擇兩款,如餐肉、丸類或雞翼,並選擇自己喜歡的麵底。
轉烏冬/出前一丁加$3。跟餐追加火腿奄列加$8。
豬扒 或 牛扒 麵
豬扒 或 牛扒 麵
大塊的煎豬扒或牛扒直接鋪在湯麵上,肉汁滲入湯中,風味十足。
以上套餐奉送咖啡/茶。跟餐轉凍飲加$2,特飲加$8。
糯米雞餐
糯米雞餐
荷葉包裹的糯米飯,內有雞肉、冬菇等餡料。蒸煮後荷葉香氣滲入糯米中,口感軟糯黏滑。
可優惠價加$7轉套餐 配白飯 奉送例湯
茄子炒肥牛
茄子炒肥牛
軟腍的茄子與肥牛片同炒,吸收了油脂和醬汁,非常下飯。
涼瓜炒肥牛
涼瓜炒肥牛
甘苦的涼瓜(苦瓜)與肥牛是經典搭配,豉汁調味平衡了苦味。
涼瓜炒豬頸肉
涼瓜炒豬頸肉
爽脆的豬頸肉配上涼瓜,口感層次豐富。
西蘭花炒班腩肉
西蘭花炒班腩肉
炸過的魚塊(班腩)與清爽的西蘭花同炒,鮮香不膩。
醬爆西芹豬頸肉
醬爆西芹豬頸肉
使用濃醬大火快炒西芹和豬頸肉,香氣四溢。
豉汁茄子炆豬頸肉
豉汁茄子炆豬頸肉
茄子和豬頸肉在豉汁中炆煮入味,口感軟糯濃郁。
椒絲腐乳通菜炒牛肉
椒絲腐乳通菜炒牛肉
通菜(空心菜)配以獨特的腐乳醬和辣椒絲炒牛肉,鹹香惹味。
XO醬西蘭花肉片
XO醬西蘭花肉片
用微辣鮮香的XO海鮮醬炒肉片和西蘭花,提升了整體鮮味。
金銀蛋肉鬆浸時蔬
金銀蛋肉鬆浸時蔬
時令蔬菜在湯中煮熟,加入鹹蛋(金蛋)和皮蛋(銀蛋),湯頭鮮甜。
香煎鹹魚肉餅
香煎鹹魚肉餅
混合了鹹魚碎的豬肉餅,煎至兩面金黃,鹹香開胃。
西蘭花鮮魷
西蘭花鮮魷
鮮魷魚與西蘭花清炒,保持了食材的原汁原味。
豉椒花鮮魷
豉椒花鮮魷
魷魚切花,配上豆豉和青紅椒快炒,鑊氣十足。
腐乳通菜炒鮮魷
腐乳通菜炒鮮魷
腐乳醬炒空心菜和魷魚,風味獨特。
豆豉鯪魚炒時蔬
豆豉鯪魚炒時蔬
罐頭豆豉鯪魚是廣東家庭常見食材,油香豐富,非常適合炒菜。
家鄉煎藕餅
家鄉煎藕餅
蓮藕切粒混入肉餅中香煎,口感爽脆多汁。
沙嗲金菇粉絲肥牛
沙嗲金菇粉絲肥牛
濃郁沙嗲湯底煮金針菇、粉絲和肥牛,口味香濃。
白飯一盒$14,明火例湯$7。外賣套餐+$4。
菜膽上湯雞
菜膽上湯雞
雞肉浸煮在鮮甜的上湯中,配以小白菜(菜膽),肉質嫩滑,湯味鮮美。
薑蔥霸王雞
薑蔥霸王雞
舖滿大量薑蔥油的白切雞,香氣撲鼻,雞肉鮮嫩多汁。
金牌炸子雞
金牌炸子雞
外皮炸得紅亮酥脆,肉質依然保持嫩滑的廣東名菜。
燒汁薯仔牛柳粒
燒汁薯仔牛柳粒
牛柳粒與炸過的薯仔粒用甜鹹燒汁快炒,香口惹味。
黑椒腰果炒牛柳粒
黑椒腰果炒牛柳粒
黑椒味濃郁,配上香脆腰果,口感豐富。
中式牛柳
中式牛柳
酸甜開胃的醬汁包裹著嫩滑牛柳,是一道受歡迎的傳統菜。
中式牛仔骨
中式牛仔骨
帶骨牛小排用中式酸甜醬汁烹調。
黑椒牛仔骨
黑椒牛仔骨
黑椒汁與牛仔骨是絕配,香辣刺激。
茄子牛仔骨
茄子牛仔骨
牛仔骨與茄子同煮,茄子吸收了肉汁。
椒鹽牛仔骨
椒鹽牛仔骨
炸過的牛仔骨拌入椒鹽蒜蓉,乾身香脆,適合佐酒。
椒鹽鮮魷
椒鹽鮮魷
鮮魷魚裹粉炸脆,撒上椒鹽,外酥內嫩。
蒜蓉粉絲蒸蒜鮮魷
蒜蓉粉絲蒸蒜鮮魷
大量蒜蓉和粉絲鋪在鮮魷上蒸煮,鮮味濃郁。
蒜蓉茄子粉絲蒸鮮魷
蒜蓉茄子粉絲蒸鮮魷
加入茄子的蒸鮮魷,蔬菜吸收了海鮮的鮮甜。
茄子燜黃立鯧
茄子燜黃立鯧
黃立鯧魚煎香後與茄子同燜,家常風味。
鹹菜胡椒豬肚雞煲
鹹菜胡椒豬肚雞煲
潮州風味菜式,胡椒湯底辛辣暖胃,配上爽口豬肚和雞肉。
鹹檸檬蒸烏頭
鹹檸檬蒸烏頭
潮式做法,鹹檸檬的酸鹹味能帶出烏頭魚的鮮美。
豉汁蒸烏頭
豉汁蒸烏頭
豆豉蒸烏頭魚,魚肉肥美,醬汁濃郁。
豉汁蒸黃立鯧
豉汁蒸黃立鯧
豆豉蒸鯧魚,經典家常口味。
煎封黃立鯧
煎封黃立鯧
將鯧魚煎至兩面金黃酥脆,淋上醬油汁。
海鮮一品煲
海鮮一品煲
匯集多種海鮮食材的雜燴煲,湯鮮味美。
清炒時菜
清炒時菜
用蒜蓉清炒當季蔬菜,清爽健康。
圖片所示菜品
豉汁蒸鱔
豉汁蒸鱔
時價
白鱔肉質爽脆彈牙,用豉汁蒸煮能辟腥提鮮。
家鄉碌鵝
家鄉碌鵝
傳統粵菜,鵝肉在醬汁中「碌」(轉動)煮至入味,色澤紅亮。
金磚豆腐
金磚豆腐
豆腐切塊炸至金黃酥脆,外脆內嫩,狀似金磚。
仟億小炒皇
仟億小炒皇
店家的招牌小炒,通常包含韭菜花、蝦乾、魷魚乾等食材,鑊氣十足,口感豐富。
椒鹽九肚魚
椒鹽九肚魚
九肚魚肉質如豆腐般嫩滑,裹粉炸酥後撒上椒鹽,外脆內軟。
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
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