PLAYTIME LA CAVE

اقتراح الشيف اليومي يقدم مع كوب نبيذ مختار. يتغير الطبق كل يوم حسب ما هو متوفر في السوق.

سلطة مستوحاة من المطبخ الإيطالي تتكون من لحم بقري معتق (سبانخ)، جبن كريمي طازج (بوراتا)، وخضروات طازجة. متبلة بصلصة البيستو (صلصة الريحان). طبق منعش ولذيذ.

سلطة سيزر الشهيرة مع الدجاج، الأفوكادو، وجبن البارميزان المعتق. مغطاة بصلصة كريمية بالأنشوجة والثوم. مقرمشة وغنية بالنكهات.

سلطة صحية ومتكاملة تعتمد على بذور الكينوا، الجبن اليوناني (فيتا)، والخضروات. خفيفة ولكن مشبعة، مثالية لوجبة متوازنة.

سلطة شهية تحتفي بجبنة الماعز الساخنة على خبز محمص مع العسل. مزينة بالجوز المقرمش وقطع اللحم المقدد المالحة. طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو.

وعاء هاواي منعش يتكون من أرز متبل، مكعبات سلمون نيء، وفواكه وخضروات. متبل بصلصة تايلاندية عطرية. طبق ملون، صحي واستوائي.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة في طبق. طري وذائب في الفم. يقدم مع اختيار من الزينة.

معكرونة صغيرة (كوكييت) محضرة بصلصة غنية بالكمأة ومزينة بمكعبات لحم. طبق مريح وفاخر.

فيليه سمك أبيض ذو لحم طري ومقشر. يقدم مع صلصة فيرج (زيت زيتون، ليمون، أعشاب) وخضروات خفيفة.

مكعبات سلمون نيء طازج متبل، تقدم باردة. قوام ذائب ورقيق، تقدم مع إضافات طازجة ومقرمشة.

قطع دجاج مطهوة في صلصة كريمية بحليب جوز الهند ومنعشة بحموضة الليمون الأخضر. طبق بنكهات استوائية وحلوة.

شريحة كبيرة من خبز الريف المحمص محشوة بالسلمون والأفوكادو المهروس. يعلوها بيضة صفار سائل. تؤكل بالشوكة والسكين.

خبز محمص ساخن بنكهات متوسطية مع جبن ذائب، لحم بقري، وبيستو. مقرمش ولذيذ.

نسخة راقية من الكروك مونسيور على خبز ريفي، بنكهة الكمأة. ذائبة، غنية وجبنية.

تشكيلة من ثلاثة أجبان معتقة تقدم مع الخبز. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة قبل أو بدلاً من الحلوى.

حلوى فانيليا كلاسيكية بقاعدة كريمة كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تؤكل بالملعقة.

نسخة منعشة من التيراميسو الإيطالي، محضرة بكريمة ليمون حامضة (كريمة الليمون) وبسكويت منقوع. كريمية ومنعشة.

موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة المكثفة، مزين بقطع البندق. حلوى شهية لعشاق الكاكاو.

حلوى منعشة وخفيفة تجمع بين قوام جبنة البيضاء الكريمي، قرمشة الحبوب (الجرانولا)، وحموضة الفواكه الحمراء.

كعكة شوكولاتة ذائبة نموذجية من لا بول، تقدم مع صلصة سائلة بالفانيليا (كريمة إنجليزية). غنية، كثيفة وشوكولاتية جدًا.

آيس كريم كريمي أو سوربيه فواكه منعش. اختر عدد الكرات والنكهات.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالية لتجربة كل شيء دون الحاجة للاختيار.