Pizzeria della Madonna dei Monti

كرات أرز مقلية تقليدية من روما. متبلة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود لطعم قوي ولذيذ.

كرات أرز مقلية رومانية تقليدية. محشوة بأرز بالطماطم وصلصة اللحم مع قلب من الموزاريلا الذائبة.

كرات بطاطس مهروسة مقلية. طرية من الداخل وذهبية من الخارج، مقبلات كلاسيكية من المطاعم.

رقائق بطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة. مقرمشة وذهبية، تقدم كوجبة خفيفة.

رقائق بطاطس مقرمشة متبلة بجبنة بيكورينو وفلفل أسود. نسخة لذيذة مستوحاة من المعكرونة الرومانية الشهيرة.

رقائق بطاطس مقرمشة متبلة ببابريكا حلوة وعسل. توازن مثير للاهتمام بين الحلو والحار.

سلطة طازجة غنية بالتونة والبيض المسلوق. طبق رئيسي خفيف وبروتيني.

سلطة بخضروات موسمية طازجة، طماطم، بوفالا، ذرة، وزيتون. منعشة ومتنوعة.

سلطة إيطالية كلاسيكية بشرائح طماطم طازجة وموزاريلا بوفالا. متبلة بزيت الزيتون والريحان.

سلطة خس بسيطة وخضروات ورقية. خفيفة ومنعشة، مثالية كطبق جانبي.

سلطة دولية بخس، خبز محمص، رقائق بارميزان، وصلصة سيزر. لذيذة وكريمية.

أحد أشهر أطباق المطبخ الروماني. معكرونة متبلة بصفار البيض، بيكورينو رومانو، جوانتشالي مقرمش، وفلفل أسود.

معكرونة رومانية تقليدية بصلصة طماطم، جوانتشالي، وجبنة بيكورينو رومانو. لذيذة وحارة قليلاً.

طبق روماني أيقوني وبسيط. معكرونة مخلوطة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون طازج بكثرة.

تُعرف غالبًا باسم 'أاماتريتشيانا بيضاء'. معكرونة بجوانتشالي مقرمش، بيكورينو رومانو، وفلفل، بدون طماطم.

معكرونة بسيطة ومريحة مغطاة بالزبدة المذابة وجبن البارميزان. كريمية ورقيقة.

معكرونة إيطالية كلاسيكية بصلصة طماطم طازجة وريحان بسيطة. طبق خفيف وتقليدي.

طبق فرن غني يتكون من طبقات من معكرونة البيض، راغو اللحم، موزاريلا بوفالا، وبارميزان. يقدم ساخنًا ومشويًا.

معكرونة متبلة ببيستو الريحان، صنوبر، بارميزان، وزيت زيتون. عطرة وأروماتيكية.

برغر غني يقدم مع جبنة بروفولا، جوانتشالي مقرمش، وخضروات. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

طبق روماني تقليدي شهير. دجاج مطبوخ ببطء مع فلفل حلو، لذيذ وعصاري.

قطعة لحم بقري مشوية فاخرة، تقدم مع فطر شامبينيون مقلي. طرية ولذيذة.

أخطبوط مطبوخ مشوي لجعله طريًا ومقرمشًا قليلاً من الخارج. يقدم مع طبق جانبي من خضروات الموسم.

سمك طازج اليوم يقدم مع السلق المقلي (خضار رومانية مرة تقليدية بالثوم والزيت).

شرائح لحم عجل مع بروشوتو نيء ومريمية، مطبوخة في نبيذ أبيض. طبق روماني تقليدي لذيذ جدًا، يقدم مع البطاطس.

كرات لحم طرية مطبوخة ببطء في صلصة طماطم غنية. طبق منزلي مريح.

سمك القد (سمك مملح) مملح ومطبوخ مع الطماطم، الزبيب، والصنوبر حسب التقاليد الرومانية. طعم حلو ومالح.

الحلوى الإيطالية الأكثر شهرة. طبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة تتناوب مع كريمة ماسكاربوني حلوة، مرشوشة بالكاكاو.

نسخة منعشة من التيراميسو محضرة بالفراولة بدلاً من القهوة. حلوة وفاكهية.

نسخة شهية من التيراميسو بكريمة الفستق. غنية بنكهة المكسرات المكثفة.

تشكيلة فواكه موسمية طازجة مقطعة. حلوى خفيفة وطبيعية.

حلوى باردة بالملعقة، تشبه الآيس كريم ولكن بقوام أكثر نعومة وهشاشة، بنكهة الفراولة.

قاعدة بيتزا مخبوزة مغطاة بكريمة نوتيلا بندق وفيرة. حلوى للمشاركة.

ملكة البيتزا. بسيطة ومثالية مع طماطم عضوية، موزاريلا فيورديلاتيه، وريحان طازج.

بيتزا مغلقة على شكل نصف قمر محشوة بالطماطم، الموزاريلا، والبروشوتو المطبوخ. مخبوزة في الفرن.

بيتزا بيضاء لمحبي الجبن. متبلة بتشكيلة من أربعة أجبان بما في ذلك الجورجونزولا والبيكورينو.

بيتزا حمراء تقليدية بسيطة جدًا، بدون جبن. متبلة فقط بالطماطم، الثوم، الأوريجانو، والزيت. لذيذة وخفيفة.

بيتزا كلاسيكية بالطماطم، موزاريلا، بروشوتو مطبوخ، وفطر. مزيج متوازن ولذيذ.

مستوحاة من المعكرونة الشهيرة. بيتزا بيضاء مع موزاريلا، بيض، بيكورينو، فلفل، وجوانتشالي.

بيتزا بمكونات الأاماتريتشيانا: طماطم، جوانتشالي، بيكورينو، وفلفل.

نسخة فاخرة من المارغريتا مع موزاريلا بوفالا دوب بدلاً من فيورديلاتيه. أغنى وأكثر دسماً.

بيتزا بيضاء ريفية بموزاريلا، فطر، ونقانق مفتتة. طعم غابة ولحم مكثف.

بيتزا مصممة للأطفال، مع نقانق وبطاطس. طعم بسيط يحبه الصغار.

بيتزا بيضاء تقليدية بالبروكلي والنقانق. مزيج كلاسيكي من المطبخ الروماني.

بيتزا بيضاء بنكهة الهندباء المرّة المتوازنة بنكهة الجورجونزولا القوية والكريمية.

بيتزا مستوحاة من باستا نورما الصقلية. مع باذنجان مقلي، جبنة ريكوتا مالحة، وطماطم.

بيتزا بيضاء فاخرة تلعب على التباين الحلو والمالح مع الكمثرى، الجورجونزولا، والجوز المقرمش.

بيتزا نباتية غنية بالخضروات، طماطم كرزية، وفواكه مجففة لإضافة القرمشة.

بيتزا بيضاء بنكهة رقيقة ومخملية مع أجبان، جوز، ولمسة حلوة من العسل.

بيتزا بيضاء بالبطاطس والفلفل، معززة بكريمة جبنة الروبيولا.

بيتزا بنكهة قوية مع القبار، الزيتون، الأنشوجة، والتونة. مستوحاة من صلصة البوتانيسكا.

بيتزا طازجة مثالية للصيف، مع مكونات تضاف نيئة مثل البروشوتو، الستراتشياتيلا، والفستق.

تطور لبوفالينا مع إضافة بروشوتو نيء وطماطم طازجة.

بيتزا فاخرة بمكونات بريسيديو سلو فود، بما في ذلك بروفولا مادوني والفرياريلي. طعم مدخن وحار.

بيتزا خاصة بجبنة فاستيدا الصقلية، كوسا، وتوابل شرق أوسطية مثل الزعتر والبابريكا.

بيتزا شهية بالمورتاديلا، جبنة ستراتشياتيلا الكريمية، وفتات الفستق. مزيج كلاسيكي وغني.

بيتزا مع سوسيانيللا (لحم مجفف تقليدي من فيتيربو)، فطر، وشمر. نكهات ريفية وعطرية.