menufans

Ping Jia Kuai Chao

平價快炒
4.1 (1,801) $Budget

أطباق مقلية سريعة (180 يوان)

دجاج مملح بالملح
鹽焗雞
طبق دجاج مالح ولذيذ، لحم طري وعصاري، جلد مقرمش وعضلات مطاطية، مناسب كطبق جانبي مع المشروبات أو الأرز.
TWD180 ≈ $6.00
بصل أخضر مقلي باللحم (ضأن/خنزير)
蔥爆牛(羊/豬)
شرائح لحم مقلية بسرعة مع الكثير من البصل الأخضر، رائحة بصل أخضر قوية، لحم طري، طبق تايواني كلاسيكي مقلي سريعًا.
TWD180~ ≈ $6.00
لحم بقري (ضأن/خنزير) بصلصة الشاتيني
沙茶牛(羊/豬)
شرائح لحم مقلية بسرعة بصلصة الشاتيني الحارة، نكهة مالحة وحارة قليلاً، لذيذة جدًا مع الأرز.
TWD180~ ≈ $6.00
شرائح لحم بقري مقلية مع صلصة السمك
魚香肉絲
نكهة سيتشوان كلاسيكية تجمع بين الحلو والحامض والمالح والحار. شرائح لحم خنزير مقلية مع فطر، براعم خيزران، وصلصة غنية.
TWD180 ≈ $6.00
شرائح لحم بقري (أو خنزير) مقلية بصلصة التوابل الحلوة
京醬肉絲
شرائح لحم خنزير مقلية بصلصة التوابل الحلوة، نكهة حلوة ومالحة غنية، عادة ما تقدم مع شرائح بصل أخضر.
TWD180 ≈ $6.00
لحم خنزير مفروم بالثوم
蒜泥白肉
شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة، مغطاة بصلصة ثوم وصلصة صويا خاصة، رائحة ثوم قوية، شرائح لحم دهنية ولكن ليست ثقيلة.
TWD180 ≈ $6.00
دجاج كونغ باو
宮保雞丁
مكعبات دجاج مقلية ومقلية بسرعة مع فلفل حار مجفف وفول سوداني، مقرمشة وحارة ولذيذة، دجاج طري.
TWD180 ≈ $6.00
دجاج كونغ باو حار
辣子雞丁
مكعبات دجاج مقلية ومقلية بسرعة مع الكثير من الفلفل الحار المجفف، حارة ولذيذة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، طبق جانبي ممتاز مع المشروبات.
TWD180 ≈ $6.00
لحم بقري محمر
紅燒牛腩
قطع لحم بقري مطهوة ببطء مع صلصة غنية، مع جزر أو فجل أبيض، صلصة غنية ومالحة، لحم بقري طري.
TWD180 ≈ $6.00
لحم خنزير مقلي مرتين
炒回鍋肉
شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة ثم مقلية بسرعة مع توفو، فلفل أخضر، أو بصل أخضر، نكهة مالحة وحارة قليلاً، طعم لذيذ جدًا مع الأرز.
TWD180 ≈ $6.00
شرائح لحم بقري (أو خنزير) مع فلفل أخضر
青椒牛(豬)肉絲
شرائح فلفل أخضر مقلية بسرعة مع شرائح لحم، فلفل أخضر مقرمش، شرائح لحم طرية، منعشة وشهية.
TWD180~ ≈ $6.00
روبيان مقلي بسيط
青炒蝦仁
روبيان مقلي بسيط متبل، للحفاظ على نكهة الروبيان الأصلية الحلوة، وقوام مطاطي.
TWD180 ≈ $6.00
كرات الروبيان بالأنناس
鳳梨蝦球
كرات روبيان مقلية ذهبية ومقرمشة، مع شرائح أناناس، مغطاة بالمايونيز، حلوة وحامضة، محبوبة من الكبار والصغار.
TWD180 ≈ $6.00
كرشة كبيرة
五更大腸
كرشة البط ودم البط مطهوان في صلصة الفلفل الحار، عادة ما توضع على موقد صغير للتدفئة، حارة وغنية.
TWD180 ≈ $6.00
كرشة بالزنجبيل
薑絲大腸
طبق هاكا كلاسيكي. كرشة مطهوة بسرعة مع الكثير من شرائح الزنجبيل والخل، حموضة قوية، والكرشة مطاطية ومقرمشة.
TWD180 ≈ $6.00
حبار مقلي
炒花枝
شرائح حبار طازجة مقلية بسرعة مع خضروات، قوام الحبار مقرمش وطري ولذيذ، تتبيلة منعشة ولذيذة.
TWD180 ≈ $6.00
محار بالدُّوْسِيّ (فول الصويا المخمر)
豆豉蚵仔
محار طازج مطهو مع فول الصويا الأسود والتوفو، طعم مالح وحلو، طبق شهي جدًا مع الأرز.
TWD180 ≈ $6.00
محار مقلي مقرمش
蚵仔酥
محار طازج مقلي ومغطى بالبقسماط، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع الريحان العطري، يقدم مع ملح الفلفل.
TWD180 ≈ $6.00
طبق هاكا التقليدي المقلي
客家小炒
طبق هاكا تقليدي شهير. توفو، حبار، شرائح لحم، وكرفس مقلي بسرعة، مالح ولذيذ، قوام غني.
TWD180 ≈ $6.00
شرائح لحم خنزير حلوة وحامضة
糖醋排骨
شرائح لحم خنزير مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، لون أحمر لامع، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، فاتحة للشهية.
TWD180 ≈ $6.00
شرائح لحم خنزير حلوة وحامضة
糖醋里几
شرائح لحم خنزير خالية من العظم مقلية ثم مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، طعم حلو وحامض، لحم طري.
TWD180 ≈ $6.00
شرائح سمك حلوة وحامضة
糖醋魚片
شرائح سمك طازجة مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة، بدون عظم وسهلة الأكل، نكهة لذيذة.
TWD180 ≈ $6.00

أطباق مميزة

صاج (شرائح دجاج، شرائح لحم بقري، لحم بقري قصير، كرشة، محار)
鐵板(雞柳、牛柳、牛小排、肥腸、蚵仔)
طبق صاج ساخن، مغطى بصلصة الفلفل الأسود أو صلصة خاصة، يصدر أزيزًا، ورائحة قوية.
TWD220~ ≈ $7.00
خضروات (ملفوف، أوراق بطاطا حلوة، سبانخ الماء، كرنب صيني، خضرة)
青菜(高麗、地瓜葉、空心、芥蘭、A菜)
خضروات موسمية مقلية بسرعة على نار عالية، للحفاظ على قرمشة الخضروات وحلاوتها، منعشة وخفيفة.
TWD100~ ≈ $3.00
ثلاثة أنواع (دجاج، حبار، ضفدع، فطر محار)
三杯(雞、中卷、田雞、杏鮑菇)
مطبوخ بصلصة الصويا، صلصة التوابل الحلوة، والنبيذ، مع الريحان العطري، نكهة حلوة ومالحة غنية، نكهة تايوانية كلاسيكية.
TWD350~ ≈ $11.00
قدر (كيمتشي، لحم بقري، رأس سمك)
火鍋(酸白菜、牛腩、魚頭)
حساء ساخن مناسب للمشاركة، مرق غني، مكونات وفيرة، دافئ ومشبع.
TWD550~ ≈ $18.00

أطباق مقلية سريعة (150 يوان)

براعم خيزران مقلية
炒劍筍
براعم الخيزران مقرمشة وطازجة، مقلية بسرعة مع شرائح لحم وصلصة الفول، مالحة وحارة قليلاً، لذيذة جدًا مع الأرز.
TWD150 ≈ $5.00
محار مقلي
炒蛤仔
محار طازج مقلي بسرعة مع الريحان، الثوم، والفلفل الحار، مليء برائحة الريحان وحلاوة البحر.
TWD150 ≈ $5.00
فطر مقلي (أو مقلي بالزيت)
炒(炸)香菇
طبق فطر طازج. يمكن اختياره مقليًا للحفاظ على النكهة الأصلية، أو مقليًا بالزيت ليصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، غني بالنكهة.
TWD150~ ≈ $5.00
قرع مقلي
炸絲瓜
قرع مقلي ومقرمش، قشرة خارجية مقرمشة، وداخل عصاري وحلو، طريقة فريدة لتناول القرع.
TWD150 ≈ $5.00
توفو مقلي
炸豆腐
مكعبات توفو طرية مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا، قشرة خارجية مقرمشة قليلاً، وداخل طري، تقدم مع صلصة الثوم.
TWD150 ≈ $5.00
أومليت بالروبيان
蝦仁烘蛋
أومليت سميك ورقيق مع روبيان طازج، رائحة بيض قوية، قوام طري.
TWD150 ≈ $5.00
بيض مقلي مع مخلل الفجل
菜脯蛋
طبق تايواني كلاسيكي منزلي. بيض مقلي مع قطع فجل مخلل مقرمشة، مالح ولذيذ مع الأرز، نكهة تقليدية قوية.
TWD150 ≈ $5.00
أومليت بسمك الأنقليس الصغير
吻魚烘蛋
أومليت مع سمك الأنقليس الصغير، غني بالكالسيوم، مع نكهة بحرية خفيفة، قوام طري مناسب لجميع الأعمار.
TWD150 ≈ $5.00
توفو محمر
紅燒豆腐
توفو مقلي مطهو مع خضروات وصلصة صويا، الصلصة مالحة ولذيذة، والتوفو طري.
TWD150 ≈ $5.00
توفو مابو
麻婆豆腐
مكعبات توفو طرية مطهوة مع لحم مفروم وصلصة الفلفل الحار، نكهة حارة ولذيذة، قاتل الأرز الأبيض.
TWD150 ≈ $5.00
قرع بالمحار
蛤蜊絲瓜
قرع حلو مطهو مع محار طازج، مرق يدمج خلاصة كليهما، منعش وحلو.
TWD150 ≈ $5.00
شرائح لحم بقري (أو خنزير) مع توفو
豆干牛(豬)肉絲
شرائح توفو وشرائح لحم مقلية بسرعة، قوام غني ومطاطي، طبق منزلي كلاسيكي مع المشروبات.
TWD150~ ≈ $5.00
فاصوليا خضراء مجففة
干扁四季豆
فاصوليا خضراء مقلية ثم مقلية بسرعة مع لحم مفروم وروبيان مجفف، قشرة خارجية مجعدة قليلاً، مالحة وجافة، نكهة فريدة.
TWD150 ≈ $5.00
شرائح لحم بقري (أو خنزير) مع بصل أصفر
韭黃牛(豬)肉絲
بصل أصفر طري مقلي بسرعة مع شرائح لحم، رائحة البصل الأصفر الفريدة تمتزج مع عصارة اللحم، قوام طري وحلو.
TWD150~ ≈ $5.00

مأكولات بحرية / توفو

سمك القد بفتات الفول
豆酥鱈魚
سمك القد الطري مغطى بفتات الفول المقرمش، لحم السمك لذيذ، وفتات الفول مالح ومقرمش، طبقات غنية من النكهة.
TWD250 ≈ $8.00
سمك هامور بصلصة الفول
豆瓣鮮魚
سمكة كاملة مطهوة بصلصة الفلفل الحار، الصلصة غنية وحارة قليلاً، تتغلغل في لحم السمك، نكهة قوية.
TWD220 ≈ $7.00
سمك هامور محمر
紅燒鮮魚
سمك مقلي ثم محمر بصلصة الصويا، متبل بالبصل والزنجبيل والثوم، مالح ولذيذ، لحم سمك طري.
TWD220 ≈ $7.00
سمك قاروص مطهو على البخار
清蒸鱸魚
سمك القاروص الطازج مطهو على البخار، مغطى بزيت البصل الأخضر وصلصة السمك المطهو على البخار، للحفاظ على الحلاوة الأصلية للسمك وقوامه الرقيق.
TWD280 ≈ $9.00
سمك هامور مطهو على البخار
清蒸黃魚
سمك هامور طري مطهو على البخار، نكهة غنية، قوام طري، منعش وصحي.
TWD330 ≈ $11.00
سمك هامور محمر
紅燒黃魚
سمك هامور مقلي ثم محمر، صلصة التحمير غنية، لحم السمك يتشرب الصلصة، مالح ولذيذ.
TWD330 ≈ $11.00
توفو على صاج ساخن
鐵板豆腐
مكعبات توفو مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا، تقدم على صاج ساخن، مغطاة بصلصة الفلفل الأسود، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، رائحة شهية.
TWD180 ≈ $6.00
روبيان مملح ومقلي
鹽酥蝦
روبيان مقلي ثم مقلي بسرعة مع بصل أخضر، ثوم، فلفل حار، وملح فلفل، قشرة خارجية مقرمشة يمكن تناولها مباشرة، مالحة ومسببة للإدمان.
TWD220 ≈ $7.00

نودلز / أرز

أرز مقلي بشرائح لحم
肉絲炒飯
لحم خنزير مقلي بسرعة مع بيض وأرز، حبيبات أرز منفصلة، رائحة بيض قوية ونكهة مقلاة ممتازة.
TWD110 ≈ $4.00
أرز مقلي بالروبيان
蝦仁炒飯
روبيان طازج مقلي بسرعة مع الأرز، نكهة منعشة ولذيذة، نكهة أرز مقلي كلاسيكية.
TWD110 ≈ $4.00
نودلز رامين مقلية باللحم البقري
牛肉炒拉麵
نودلز رامين مطاطية مقلية مع شرائح لحم بقري وخضروات، الصلصة تتشرب في النودلز، قوام ناعم ولذيذ.
TWD110 ≈ $4.00
نودلز رامين مقلية مع لحم مفروم وبيض
木須炒拉麵
نودلز رامين مقلية مع فطر، بيض، شرائح لحم، وخضروات، مكونات وفيرة، طبقات متعددة من النكهة.
TWD110 ≈ $4.00
نودلز مقلية مشكلة
什錦炒拉麵
نودلز رامين مقلية مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية واللحوم، مكونات وفيرة، نكهة لذيذة.
TWD110 ≈ $4.00
نودلز رامين مشكلة بالمرق
什錦湯拉麵
نودلز غنية بالمكونات، تشمل المأكولات البحرية وشرائح اللحم والخضروات، مع مرق حلو ولذيذ ونودلز مطاطية.
TWD110 ≈ $4.00
نودلز باللحم البقري
牛肉麵
طبق نودلز تايواني كلاسيكي. مرق التحمير غني، قطع لحم بقري مطهوة حتى تصبح طرية، مع نودلز مطاطية.
TWD150 ≈ $5.00

حساء

حساء الكيمتشي مع كرشة البط
酸菜肚片湯
كيمتشي مقرمش، كرشة بط مطاطية، مرق حامض وشهي، منعش وخفيف.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء خضروات وتوفو
青菜豆腐湯
حساء بسيط وخفيف، مع خضروات وتوفو، نكهة منعشة، مناسب للأطباق ذات النكهات القوية.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء الكيمتشي مع المحار
酸菜蚵仔湯
محار طازج مطهو مع الكيمتشي، يزيل الرائحة ويحسن النكهة، مرق حلو وحامض قليلاً.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء حامض وحار
酸辣湯
حساء كثيف وغني بالمكونات، متوازن في الحموضة والحرارة، مع فطر، توفو، براعم خيزران، وطبقات متعددة من النكهة.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء الذرة
玉米湯
حساء ذرة حلو، عادة ما يضاف إليه زهرة بيض، نكهة معتدلة، مناسب لجميع الأعمار.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء المحار
蛤蜊湯
حساء محار طازج مطهو مع شرائح زنجبيل وبصل أخضر فقط، مرق صافي ولذيذ، يمكنك تذوق نكهة المحار النقية.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء المحار
蚋仔湯
حساء المحار (يُكتب على القائمة "محار")، المرق أبيض حليبي، رائحة ثوم قوية، يُعتقد أنه مفيد للكبد.
TWD100~ ≈ $3.00

طبق أرز مطهو / وجبة

طبق أرز مشوي
烤肉燴飯
شرائح لحم مشوية مغطاة بصلصة مكثفة، تقدم مع الأرز الأبيض، رائحة اللحم قوية، والصلصة لذيذة جدًا مع الأرز.
TWD110 ≈ $4.00
طبق أرز مطهو بثلاثة أنواع من المأكولات البحرية
三鮮燴飯
طبق أرز مطهو مع ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية أو اللحوم، غني بالمكونات ولذيذ، مع صلصة ناعمة.
TWD130 ≈ $4.00
طبق أرز مطهو بلحم البقر
牛腩燴飯
لحم بقري محمر مع الصلصة فوق الأرز الأبيض، لحم بقري طري، صلصة غنية ولذيذة مع الأرز.
TWD130 ≈ $4.00
طبق أرز دجاج كونغ باو
宮保雞丁飯
طبق دجاج كونغ باو فردي مع الأرز، حار وشهي، دجاج طري.
TWD120 ≈ $4.00
طبق أرز بلحم الخنزير المفروم والثوم
蒜泥白肉飯
طبق لحم خنزير مفروم بالثوم فردي مع الأرز، منعش وغير دهني، صلصة الثوم لذيذة جدًا مع الأرز.
TWD120 ≈ $4.00
طبق أرز دجاج مملح بالملح
鹽焗雞飯
طبق دجاج مملح بالملح يقدم مع الأرز الأبيض، بسيط ولذيذ، لحم طري.
TWD130 ≈ $4.00
طبق أرز بلحم البقر المقلي بالبصل الأخضر
蔥爆牛肉飯
طبق أرز مغطى بلحم البقر المقلي بالبصل الأخضر العطري، لحم البقر طري، ورائحة البصل الأخضر قوية، شهي للغاية.
TWD130 ≈ $4.00
طبق أرز بشرائح لحم البقر القصيرة
牛小排飯
لحم بقري قصير مشوي أو مقلي، لحم كثيف وغني بالدهون، حلو ولذيذ.
TWD150 ≈ $5.00
طبق أرز بالدجاج المقلي
炸雞腿飯
فخذ دجاج كامل مقلي، قشرة خارجية ذهبية ومقرمشة، لحم عصاري، طبق بينتو مشبع.
TWD130 ≈ $4.00
طبق أرز بشرائح لحم الخنزير المقلية
炸排骨飯
طبق تايواني شهير. شرائح لحم خنزير مقلية سميكة وعصارية، مالحة ولذيذة، مثالية مع الأرز الأبيض.
TWD120 ≈ $4.00
أرز أبيض
白飯
أرز أبيض لزج، يقدم مع الأطباق المقلية السريعة، وهو طبق أساسي لا غنى عنه.
TWD15 ≈ $0.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
١٬٨٠١ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة