بونبين أهال تاي

سمك طازج مخلوط بمعجون كاري و ثوم مقلي. مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. له رائحة كركم مميزة. طعم مالح وكريمي. يقدم مع الأرز الساخن أو كطبق جانبي.

سمك قاروص كامل مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. مغطى بصلصة سمك مملحة وحلوة متوازنة. غالبًا ما يقدم مع سلطة مانجو حامضة وحارة.

سمك موسى مقلي مقرمش، مغطى بصلصة فلفل حار وأوراق ريحان مقلية مقرمشة. يوفر قرمشة ورائحة أعشاب مميزة.

طبق جنوب تايلاندي حار. لحم حيواني مقلي جيدًا بمعجون الروبيان حتى تفوح رائحته. طعم مالح يتبعه حلاوة. معطر بمعجون الروبيان والأعشاب.

فول أخضر مقلي بالمعجون الحار ولحم حيواني. الفول الأخضر مقرمش وله رائحة مميزة، مقلي مع معجون كاري غني، مالح وحار بشكل مثالي.

لحم حيواني مقلي بصلصة الكاري الأحمر والفول الأخضر. طعم حار. معطر بمعجون الكاري وأوراق الكفير لايم.

لحم حيواني مقلي بصلصة الفلفل الأسود، فلفل حلو، وبصل. طعم حار من الفلفل الأسود ورائحة مميزة.

لحم سلطعون وفير مقلي مع الريحان، الفلفل الحار، والثوم. طعم حار جدًا، معطر بالريحان. طبق شائع وسهل الأكل.

لحم السلطعون مقلي بمسحوق الكاري، بيض، وحليب مبخر. مع الكرفس والبصل الأخضر. نكهة غنية، كريمية، حلوة ومالحة بشكل متوازن. ليس حارًا جدًا.

أوراق ليانغ، خضروات محلية من جنوب تايلاند، مقلية مع بيض. أوراق ليانغ لها طعم كريمي، ممتعة للمضغ. طعم متوازن. يمكن إضافة الروبيان المجفف للقرمشة والرائحة.

روبيان مقلي مقرمش مغطى بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة قليلاً. مزين بالبصل المقلي والفلفل المجفف. طعم متوازن ومنعش.

طبق جنوب تايلاندي حار. لحم حيواني مقلي بصلصة الكاري حتى يجف. طعم حار جدًا مع توابل عشبية قوية، خاصة الكركم وعشب الليمون.

دجاج مقلي مع الكاجو، فلفل حار مجفف، وخضروات متنوعة. طعم حلو، حامض، مالح وكريمي. مزيج من القرمشة.

طبق بيض مقلي بسيط ولكنه لذيذ. اختر بين القرع المر ذي الطعم المر قليلاً لموازنة النكهة، أو مخلل الخس المقرمش ذي الطعم الحامض والمالح.

ملفوف طازج مقلي بصلصة سمك جيدة في مقلاة ساخنة جدًا. يعطي رائحة مقلاة مميزة. طعم مالح وحلو من الخضار، مقرمش ولذيذ.

سبانخ الماء التايلاندية مقلية على نار عالية مع الفلفل والثوم. متبلة بمعجون فول الصويا. طعم مالح وحار. تظل الخضروات مقرمشة وخضراء زاهية.

لحم حيواني مطهو ببطء مع سكر النخيل وصلصة الصويا حتى يتشرب النكهة. طعم حلو يتبعه مالح. رائحة السكر المحروق. يقدم مع الأرز أو عصيدة الأرز.

شعيرية زجاجية طرية مقلية مع بيض ولحم مفروم. متبلة بشكل متوازن. طبق ذو نكهة خفيفة مناسب لجميع الأعمار.

باذنجان مقلي مع لحم مفروم، معجون فول الصويا، وريحان. الباذنجان طري ومشبع بالنكهة، مع رائحة الريحان ومعجون فول الصويا.

كاري حليب جوز الهند الأخضر الفاتح. طعم حلو، كريمي، مالح وحار بشكل متوازن. يحتوي على معجون الكاري الأخضر، الباذنجان، والريحان. معطر بالتوابل.

كاري جنوب تايلاندي تقليدي. طعم قوي، حار، مالح، ومعطر بمعجون السمك. يحتوي على براعم الخيزران وخضروات متنوعة. بدون حليب جوز الهند.

كاري حار بدون حليب جوز الهند. مرق الكاري غني بالنكهة، معطر بالكركم، فلفل طازج، وريحان. طعم حار.

كاري الغابة مع سمك الساند وايتنج. سمك طري وحلو يتناسب مع مرق الكاري الحار والأعشاب.

كاري حليب جوز الهند ذو قوام كثيف. طعم غني، حلو، كريمي، ومالح. معطر بمعجون الكاري المفروم وأوراق الكفير لايم.

كاري حامض على طريقة جنوب تايلاند. طعم حامض وحار بشكل أساسي. مرق أصفر من الكركم، مع براعم الخيزران المخللة أو براعم جوز الهند.

كاري حامض غني. يحتوي على أومليت شومر مقطع وروبيان طازج. طعم حامض وحار متوازن. يتغلغل في أومليت البيض.

كاري حليب جوز الهند جنوب تايلاندي حار. يحتوي على أضلاع لحم خنزير مطهوة حتى تصبح طرية. معطر بمعجون الكاري والأعشاب.

كاري حليب جوز الهند مع لحم السلطعون وأوراق الشبلول. نكهة غنية، كريمية من حليب جوز الهند ورائحة أوراق الشبلول المميزة. حار بشكل معتدل.

حساء كاري شفاف مع خضروات متنوعة مثل القرع، اليقطين، براعم الذرة، وأوراق الريحان. طعم حار من الفلفل الأسود، معطر بالأعشاب.

كاري حليب جوز الهند جنوب تايلاندي تقليدي مع فطر هيك رانغ ذو قوام مقرمش وممتع للمضغ. مرق كاري غني.

كاري حار بدون حليب جوز الهند. يحتوي على أضلاع لحم الخنزير الطرية. طعم حار وقوي. معطر بالفلفل الأسود.