Poon Pin Southern Food

Name: Poon Pin Southern Food
Address: 曼谷
Price range: ฿80 - ฿320

พุนพิน อาหารใต้

★ 4.0 (33)

推荐菜肴（炒-炸）

姜黄炸红鱼，姜黄炸海鲈鱼/海鲈鱼

ปลาแดงทอดขมิ้น, ปลาทราย/ปลากะพงทอดขมิ้น

南部泰式姜黄炸鱼 / 姜黄炸鲈鱼

新鲜鱼块裹上姜黄咖喱酱和炸蒜，炸至金黄酥脆，带有独特的姜黄香气，味道咸鲜，可搭配热米饭或作为下酒菜。

฿150~ ≈ ¥33

炸鲈鱼配鱼露

ปลากะพงทอดน้ำปลา

炸鲈鱼配鱼露

整条鲈鱼炸至外酥内软，淋上咸甜适中的鱼露酱，通常搭配酸辣芒果沙拉。

฿320 ≈ ¥70

炸比目鱼配罗勒辣椒酱

ปลาตาเดียวราดพริกกระเพรากรอบ

炸鲈鱼配辣椒酱

炸比目鱼配浓郁的辣椒酱和炸罗勒叶，口感酥脆，香气扑鼻。

฿200 ≈ ¥44

虾酱猪肉炒 / 虾酱虾炒

หมูผัดกะปิ / กุ้ง ผัดกะปิ

猪肉/虾炒虾酱

美味的南部泰式菜肴，将肉类与优质虾酱一起炒至香气四溢，味道咸甜，带有虾酱和香草的香气。

฿120~ ≈ ¥26

罗勒豆炒猪肉 / 罗勒豆炒虾

หมูผัดสะตอ / กุ้งผัดสะตอ

猪肉/虾炒苦豆

罗勒豆炒虾酱/肉，罗勒豆酥脆独特，与浓郁的咖喱酱混合，味道咸甜适中。

฿150~ ≈ ¥33

猪肉/鸡肉咖喱酱炒

ผัดพริกแกงหมู/ไก่

猪肉/鸡肉红咖喱酱炒

肉类炒红咖喱酱和长豆，味道辛辣，带有咖喱酱和柠檬叶的香气。

฿120~ ≈ ¥26

黑胡椒炒鸡肉/猪肉/虾/鲈鱼/螃蟹

ผัดพริกไทยดำ/ไก่/หมู/กุ้ง/ปลากะพง/ปู

黑胡椒炒鸡肉/猪肉/虾/鲈鱼/螃蟹

肉类炒黑胡椒、甜椒和洋葱，味道辛辣，带有黑胡椒的独特香气。

฿120~ ≈ ¥26

蟹肉罗勒炒

ผัดกระเพราเนื้อปู

蟹肉配罗勒、辣椒和大蒜

大量蟹肉与罗勒、辣椒和大蒜一起炒，味道辛辣，带有罗勒的香气，是一道受欢迎的简单菜肴。

฿320 ≈ ¥70

蟹肉炒咖喱粉

ผัดผงกะหรี่เนื้อปู

蟹肉黄咖喱

蟹肉炒咖喱粉、鸡蛋和淡奶，加入芹菜和葱，味道浓郁，香甜咸鲜，不太辣。

฿320 ≈ ¥70

假槟榔叶炒鸡蛋 / 加烤虾

ใบเหลียงผัดไข่ / ใส่กุ้งเสียบ

假槟榔叶炒鸡蛋

南部泰式本地蔬菜假槟榔叶炒鸡蛋，假槟榔叶味道微甜，口感好，味道浓郁，可加入烤虾增加酥脆度和香气。

฿120~ ≈ ¥26

炸虾罗望子酱

กุ้งทอดซอสมะขาม

炸虾配罗望子酱

炸虾配酸甜罗望子酱，撒上炸洋葱和干辣椒，味道浓郁清爽。

฿250 ≈ ¥55

干炒猪肉/鸡肉

คั่วกลิ้งหมู/ไก่

猪肉/鸡肉炒黄咖喱酱

辛辣的南部泰式菜肴，将肉类与咖喱酱一起炒至干燥，味道辛辣，带有香草味，尤其是姜黄和香茅。

฿120~ ≈ ¥26

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

腰果鸡丁

鸡肉炒腰果、干辣椒和各种蔬菜，味道酸甜咸鲜，口感酥脆。

฿150 ≈ ¥33

苦瓜/腌制白菜炒鸡蛋

มะระ/ผักกาดดองผัดไข่

苦瓜/腌白菜炒鸡蛋

简单美味的炒鸡蛋菜肴，可在微苦的苦瓜或酥脆酸咸的腌白菜之间选择。

฿80~ ≈ ¥18

卷心菜炒鱼露

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

炸卷心菜配鱼露

新鲜卷心菜在热锅中与优质鱼露一起炒，带有锅气香，味道咸甜，蔬菜酥脆可口。

฿80 ≈ ¥18

大火炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

辣椒炒空心菜

泰国空心菜用大火与辣椒和大蒜炒，用豆瓣酱调味，味道咸辣，蔬菜保持酥脆和鲜绿色。

฿80 ≈ ¥18

甜猪肉 / 甜虾

หมูหวาน / กุ้งหวาน

甜猪五花肉 / 甜虾

肉类与棕榈糖和酱油一起炖至入味，味道甜咸，带有焦糖香气，可搭配米饭或粥。

฿120~ ≈ ¥26

粉丝炒鸡蛋猪肉末

วุ้นเส้นผัดไข่หมูสับ

炒鸡蛋粉丝猪肉末

软糯的粉丝炒鸡蛋和猪肉末，味道浓郁，适合所有年龄段。

฿100 ≈ ¥22

茄子炒猪肉末

ผัดมะเขือยาวหมูสับ

茄子炒猪肉末

茄子炒猪肉末、豆瓣酱和罗勒叶，茄子软糯入味，带有罗勒和豆瓣酱的香气。

฿120 ≈ ¥26

咖喱类

咖喱

绿咖喱鸡肉/牛肉

แกงเขียวหวานไก่/เนื้อ

绿咖喱鸡肉 / 牛肉

浅绿色椰奶咖喱，味道甜咸适中，加入绿咖喱酱、茄子和罗勒叶，香料味浓郁。

฿140~ ≈ ¥31

鱼杂咖喱

แกงไตปลา

鱼杂酸汤

南部泰式咖喱，味道浓郁，辛辣，咸，带有鱼酱的香气，加入竹笋和各种蔬菜，不加椰奶。

฿150 ≈ ¥33

鸡肉/猪肉/牛肉丛林咖喱

แกงป่าไก่/หมู/เนื้อ

鸡肉/猪肉/牛肉辣咖喱

不加椰奶的红咖喱，咖喱味浓郁，带有高良姜、嫩胡椒和罗勒叶的香气，味道辛辣。

฿140~ ≈ ¥31

丛林咖喱海鲈鱼

แกงป่าปลาทราย

海鲈鱼辣咖喱

丛林咖喱配海鲈鱼，鱼肉鲜嫩，搭配辛辣咖喱和香草。

฿200 ≈ ¥44

红咖喱鸡肉/猪肉/牛肉

แกงพะแนง/ไก่/หมู/เนื้อ

红咖喱鸡肉/猪肉/牛肉

浓稠椰奶咖喱，味道浓郁，甜咸，带有咖喱酱和切碎柠檬叶的香气。

฿140~ ≈ ¥31

黄咖喱猪五花肉 / 鲈鱼 / 虾

แกงเหลืองหมูสามชั้น / ปลากะพง / กุ้ง

黄咖喱猪五花肉 / 鲈鱼 / 虾

南部泰式酸咖喱，味道酸辣为主，咖喱呈黄色，来自姜黄，加入腌竹笋或椰子心。

฿150~ ≈ ¥33

罗勒叶煎蛋虾咖喱

แกงส้มชะอมกุ้ง

蔬菜煎蛋卷虾酸咖喱

浓郁的酸咖喱，加入切块的罗勒煎蛋卷和鲜虾，味道酸辣浓郁，渗入煎蛋卷。

฿200 ≈ ¥44

排骨红咖喱

แกงคั่วซี่โครงหมู

排骨咖喱

南部泰式椰奶咖喱，加入炖至软嫩的猪排骨，带有咖喱酱和香草的香气。

฿150 ≈ ¥33

蟹肉假槟榔叶咖喱

แกงปูใบชะพลู

蟹肉咖喱

蟹肉椰奶咖喱配假槟榔叶，味道浓郁，带有椰奶的香甜和假槟榔叶的独特香气，辣度适中。

฿320 ≈ ¥70

干虾/鲜虾冬阴功汤

แกงเลียงกุ้งแห้ง/กุ้งสด

什锦蔬菜辣汤配虾米 / 新鲜虾

清汤咖喱，加入多种蔬菜，如葫芦瓜、南瓜、嫩玉米和罗勒叶，味道辛辣，带有胡椒和香草的香气。

฿150~ ≈ ¥33

蘑菇猪肉/虾咖喱

แกงเห็ดแครงหมู/กุ้ง

黄咖喱蘑菇猪肉/虾

南部泰式椰奶咖喱配蘑菇，蘑菇口感酥脆，味道浓郁。

฿150~ ≈ ¥33

嫩排骨辣椒咖喱

แกงพริกซี่โครงอ่อน

猪软骨辣椒咖喱

不加椰奶的浓稠红咖喱，加入嫩猪排骨，味道辛辣浓郁，带有胡椒和黑胡椒的香气。

฿150 ≈ ¥33

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商店信息

★

4.0

Google Maps上的33个评分

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