Patara Fine Thai Cuisine

لفائف الربيع المقلية المقرمشة محشوة بشعيرية زجاجية وخضروات متبلة. نكهة متوازنة. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة لتعزيز النكهة.

كعك سمك مصنوع من لحم سمك القاروص الطازج، معجون حتى يصبح مطاطيًا. مخلوط بمعجون الكاري والفاصوليا الخضراء. مقلي حتى ينضج ويصبح عطريًا. يقدم مع صلصة الأجار الحلوة والحامضة مع الخيار والفول السوداني.

نقانق لحم خنزير ساي أوا على طريقة شيانغ ماي. نكهة غنية من الأعشاب ومعجون الكاري. عطرية من الشوي. تقدم مع الزنجبيل الطازج والفلفل.

أسياخ روبيان مشوية مغطاة بصلصة كاري كريمية غنية بأسلوب جنوب تايلاند. نكهة حلوة، كريمية، ومالحة، وعطرية من معجون الكاري.

مقبلات فيوجن. تورتيلا مقرمشة محشوة بالروبيان وحشوة باد تاي. نكهة متوازنة من الحامض، الحلو، الكريمي، والمالح.

روبيان مقلي بالكركم. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع رائحة خفيفة من الكركم. سهل الأكل كمقبلات.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا. مزينة بالبصل المقلي المقرمش، على طريقة أجنحة الدجاج المقلية في هات ياي.

بامية مقلية بالثوم والفلفل الحار المجفف. رائحة مقلاة قوية، نكهة مالحة وحارة متوازنة.

لسان بقر مشوي حتى يصبح عطريًا، طريًا، ومطاطيًا. يقدم مع صلصة تشيلي كالنجا الحارة بأسلوب لانا.

مكسرات كاجو محمصة ومقرمشة، مخلوطة بفلفل حار طازج، بصل أحمر، بصل أخضر، وملح بحري، مع لمسة من الليمون. ممتعة للأكل.

أسياخ لحم خنزير متبلة ومشوية بعناية. تقدم مع صلصة الفول الغنية وصلصة الأجار.

سلطة حارة تجمع بين حموضة المانجو الأخضر وقوام الفطر، مخلوطة بصلصة فلفل وليمون.

خبز بان توك مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يُقدم مع سلطة أعشاب طازجة ومكسرات الكاجو. نكهة حلوة، حامضة، مالحة، وحارة متوازنة.

باذنجان مشوي حلو وعطري. يقدم مع توفو مقلي مقرمش وصلصة سلطة متوازنة. طبق صحي ولذيذ.

سلطة بطيخ منعشة وحلوة. تتوازن مع صلصة السلطة أو الإضافات، مما يوفر شعورًا بالانتعاش وتخفيف الحرارة.

سلطة بابايا حارة مع مأكولات بحرية طازجة مثل الروبيان والحبار. شرائح البابايا مقرمشة، تتناسب مع صلصة التوابل اللاذعة.

لحم السلطعون الطازج مقلي مع الفلفل الأصفر المطحون والفاصوليا الخضراء. نكهة حارة وعطرية من الفلفل الأصفر.

لحم السلطعون مقلي بصلصة الكاري، البيض، والحليب الطازج. نكهة غنية، كريمية، وحلوة ومالحة متوازنة.

محار مقلي مع معجون الكاري الأخضر وحليب جوز الهند. نكهة حارة، عطرية، وكريمية تتناسب مع محار البحر.

محار مقلي بسرعة مع معجون الفلفل الحار وأوراق الريحان. نكهة حلوة، حارة، ومتوازنة. عطرية من أوراق الريحان.

محار مقلي بمعجون الفول وأوراق الريحان. نكهة مالحة مهيمنة وعطرية كريمية. تتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض الساخن.

حبار طازج مقلي مغطى بصلصة صفار بيض مملح غنية. نكهة كريمية ومالحة، عطرية من صفار البيض المملح والتوابل.

لحم واجيو عالي الجودة مقلي بصلصة الريحان الحارة. عطرية من أوراق الريحان والفلفل الحار المجفف. اللحم طري ورطب بالصلصة.

روبيان تشابواي كبير الحجم وشعيرية زجاجية مطهوة في قدر فخاري مع التوابل والزنجبيل والفلفل الأسود. الشعيرية مطاطية وعطرية بالصلصة.

رقبة خنزير متبلة بحليب جوز الهند ومشوية حتى تنضج وتصبح عطرية. اللحم طري ورطب، مع رائحة خفيفة من حليب جوز الهند. تقدم مع صلصة جاو.

رقبة خنزير مشوية بصلصة السمك الحلوة. نكهة مالحة وحلوة متوازنة. مشوية حتى تصبح ذهبية اللون.

دجاج بلدي كامل متبل ومشوي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا. يقدم مع صلصة تمر هندي حلوة وحامضة.

كاري بانانج غني بلسان البقر المطهو حتى يذوب في الفم. عطرية من حليب جوز الهند ومعجون الكاري.

كاري بانانج بخدود البقر المطهوة حتى تصبح طرية جدًا. نكهة الكاري تتغلغل في اللحم، عطرية وكريمية من حليب جوز الهند.

لحم خنزير مقلي مقرمش مع صلصة حلوة وحامضة، يحتوي على الأناناس والخيار والطماطم. طبق مناسب للأطفال والكبار.

خدود بقر مطهوة في حليب جوز الهند المتبل، مع حموضة من الليمون الطازج. نكهة تشبه توم خا ولكنها أغنى، كريمية وحامضة.

سمك قاروص طازج مطهو على البخار بصلصة سلطة حارة. يحتوي على فلفل، ثوم، وليمون. نكهة حامضة، حارة، ومنعشة.

سبانخ سيلان مقلية بالبيض. نكهة متوازنة، سهلة الأكل، طبق خضار صحي.

كاري أحمر متوازن النكهة يحتوي على بط مشوي عطري، مع إضافة حلاوة وحموضة من الليتشي والطماطم الكرزية.

كاري أصفر كريمي جميل، يحتوي على لحم السلطعون الطازج وأوراق الشابلو. نكهة غنية وعطرية من معجون الكاري والأعشاب.

كاري ماسامان غني، حلو وكريمي، عطرية من التوابل والفول السوداني. يحتوي على قطع دجاج طرية وبطاطس.

كاري هانج لي شمالي بنكهة حامضة، مالحة، وحلوة. يحتوي على لسان بقر مطهو حتى يصبح طريًا. عطرية من الزنجبيل ومعجون كاري هانج لي.

كاري أخضر تايلاندي تقليدي، يحتوي على قطع دجاج وباذنجان. عطرية من فلفل الحديقة والريحان.

كاري أخضر بالروبيان الطازج. نكهة غنية من حليب جوز الهند ومعجون الكاري. حار من فلفل الحديقة.

كاري أخضر بلحم واجيو. اللحم طري ورطب بصلصة الكاري، نكهة حارة وعطرية من معجون الكاري.

توم يام شوربة صافية بالمأكولات البحرية المشكلة، تحتوي على الروبيان، الحبار، والسمك. نكهة حامضة، حارة، وعطرية من أوراق الريحان وعشب الليمون.

أرز ياسمين تايلاندي عالي الجودة، مطهو حديثًا. حبيبات ناعمة ومتناسقة، ذات رائحة مميزة.

نودلز خاو صوي المصنوعة من دقيق الأرز. نودلز ناعمة ولزجة، تتناسب جيدًا مع مختلف أنواع الكاري.

خبز روتي مقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. مثالي للغمس مع الكاري الحار أو الكاري الأخضر.

آيس كريم مصنوع من حليب جوز الهند وماء جوز الهند العطري. نكهة حلوة، كريمية، ومنعشة. يقدم مع إضافات من المكسرات.