أوستيريا روستيكا دوموس

خبز فرنسي بسيط ذو قشرة مقرمشة ولب طري. يقدم مع الوجبة.

خبز غني حلو وغني مصنوع من الكثير من الزبدة والبيض. يتميز بقوامه الرقيق.

لحم خنزير معالج معتق لمدة 12 شهرًا. يتميز بنكهة مركزة وملوحة معتدلة، ويتناسب بشكل ممتاز مع النبيذ.

نقانق تقليدية من منطقة بولونيا الإيطالية. تتميز بقوام ناعم ونكهة لحم لطيفة.

طبق ذرة صغيرة مقرمشة مخللة قليلاً. منعش ومثالي كطبق جانبي.

زيتون متبل في محلول تتبيل خاص بالمطعم. الحموضة ورائحة الأعشاب تفتح الشهية للمشروبات.

جبن طازج غير معتق. مذاق حليبي ومنعش.

لحم خنزير معالج مصنوع من لحم البط المجري. صلصة الخردل اللاذعة تعزز حلاوة دهون البط.

طبق مقبلات من شرائح الأخطبوط الرقيقة المتبلة بصلصة الفلفل الحار باليوزو لإضافة نكهة يابانية لاذعة وعطرية.

سلطة تجمع بين الطماطم الحلوة وموزاريلا الجاموس الغنية. بسيطة ولكنها تبرز نكهة المكونات.

بيض طري نصف مسلوق مع مايونيز الأنشوجة المملح، طبق جانبي.

طبق خضروات إيطالي مطبوخ بالكاب والكابوت في صلصة طماطم حلوة وحامضة. غالبًا ما يقدم كطبق بارد.

طبق من الهليون المسلوق يعلوه بيض مقلي. استخدم الصفار الذائب كصلصة.

طبق من الحبار وفول البازلاء الأخضر مع صلصة بانيا دافئة بالثوم والأعشاب البحرية.

طبق من السردين المخلل في المطعم والمشوي بالفرن. نكهة غنية تفتح الشهية للنبيذ.

كرات لحم صغيرة مصنوعة من لحم نقانق إيطالية منزلية الصنع مع الأعشاب والتوابل.

باستا منزلية الصنع من البطاطس والدقيق، ذات قوام مطاطي. يمكن اختيار الصلصة حسب الرغبة.

طبق من الروبيان المغلف بعجينة فيلو رقيقة ومقلي. يتميز بقرمشته، ويقدم مع صلصة المايونيز بالوسابي.

طبق سمك ماكريل طازج مقلي بأسلوب غربي. القشرة مقرمشة، ويقدم مع صلصة تارتار منزلية الصنع.

دجاج مقلي عصاري مصنوع من دجاج "دايسن" الفاخر من محافظة توتوري.

كرات أرز إيطالية مقلية (أرانشيني) مغطاة باللحم المفروم (راغو)، مليئة بنكهة اللحم.

بطاطس مقلية كلاسيكية مقرمشة.

بصل مغطى بالخليط ومقلي. استمتع بحلاوة البصل وقشرته المقرمشة.

باستا بصلصة طماطم "على طريقة الحطاب" (بوسكايولا) مع التونة والأوكرا والفطر.

أجليو أولو بيبيرونشينو مع الكثير من الأنشوجة من نوميزو والأعشاب البحرية العطرية. باستا زيتية بنكهة بحرية.

أجليو أولو بيبيرونشينو بالطماطم الحلوة والأروغولا ذات النكهة الشبيهة بالسمسم والمرارة.

طبق باستا كاشو إي بيبي مع الكثير من الجبن والفلفل الأسود، مضاف إليه حرارة الزنجبيل الطازج المنعشة.

باستا بصلصة لحم مفروم فاخرة مصنوعة من 100% لحم بقري. استمتع بالنكهة الغنية للحم.

طبق من لحم الخنزير "بلاتينيوم" المغطى بفتات الخبز العشبي والمشوي، يقدم مع صلصة زبدة محروقة غنية بالنكهة.

طبق تقليدي من روما مصنوع من لحم الخنزير المطاطي المطبوخ مع لحم الخنزير المقدد والمريمية.

لحم ضأن طري مشوي. يقدم مع صلصة تشيميتشوري الأرجنتينية الأصلية مع الأعشاب والحموضة.

طبق ميلانو التقليدي المصنوع من لحم البقر الأسود الفاخر المقطع إلى شرائح رقيقة ومقلي بفتات الخبز الدقيقة.

آيس كريم فانيليا بسيط وغني.

شوكولاتة داكنة منزلية الصنع غنية تذوب في الفم. تتناسب مع القهوة أو الويسكي بعد العشاء.

حلوى للكبار تجمع بين آيس كريم الفانيليا الكريمي وقهوة الإسبريسو الساخنة.

نبيذ فوار إيطالي جاف. فقاعات منعشة مثالية لبدء الوجبة.

نبيذ فوار إيطالي فاخر رائد. مصنوع بطريقة الشمبانيا، ويتميز بفقاعات دقيقة ونكهة غنية.

نبيذ إيطالي أحمر فوار قليلاً. جاف (سيكو) ويتناسب جيدًا مع الطعام، ويتناسب بشكل جيد مع اللحوم المعالجة.

نبيذ فوار فاخر من بيت عريق في فرانشاكورتا، إيطاليا. نكهة رقيقة وأنيقة.

منتج فرانشاكورتا إيطالي فاخر ذو عبوة ذهبية. يتميز بنكهة فاكهية غنية وفخمة.

نبيذ فوار من منطقة شامبانيا، فرنسا.

نبيذ كأس اليوم. يمكن الاختيار من بين النبيذ الأبيض والأحمر والبرتقالي.

نبيذ معبأ، يشمل بشكل أساسي النبيذ الإيطالي والفرنسي وغيرها. نقدم اقتراحات حسب الميزانية والتفضيلات.