Origano Campo De' Fiori

كروكيت أرز روماني كلاسيكي، مغطى ومقلي. الأرز متبل بالطماطم واللحم، ويحتوي على قلب من الموزاريلا المطاطية. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

شرائح خبز ريفي محمص متبلة بطماطم طازجة مقطعة. معطرة بالريحان الطازج وزيت الزيتون البكر الممتاز. مقبلات بسيطة، طازجة ومقرمشة.

شرائح رفيعة جداً من الخرشوف النيء المتبل. متبلة برقائق جبن معتق، زيت وليمون. طبق خفيف، منعش وذو نكهة رقيقة.

تشكيلة غنية من المقليات الساخنة والمقرمشة. تشمل خضروات مغطاة بالبقسماط، عجينة بيتزا مقلية وساندويتشات موزاريلا مقلية. مثالية للمشاركة كمقبلات لذيذة.

سلطة طازجة مع موزاريلا بوفالو كامبانيا وشرائح طماطم. متبلة بالريحان والأوريجانو وزيت الزيتون. كلاسيكي صيفي خفيف ولذيذ.

تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية التقليدية تقدم على لوح تقطيع. تقدم مع العسل والجوز والزيتون لتعزيز النكهات. مثالية للمشاركة لشخصين مع النبيذ.

نسخة نباتية من كروكيت الأرز الروماني الكلاسيكي. محضرة بأرز وصلصة طماطم وبدائل نباتية للجبن. نكهة تقليدية بدون مكونات حيوانية.

أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق جانبي كلاسيكي ولذيذ.

خرشوف كامل مطهو ببطء مع أعشاب عطرية حسب التقليد الروماني. طري ولذيذ، متبل بالنعناع والثوم. يؤكل ورقة بورقة حتى القلب الطري.

جنكي بطاطس متبلة بصلصة طماطم وأجبان مطاطية. مطهوة في الفرن لخلق قشرة ذهبية. طبق مريح وغني من تقاليد كامبانيا.

جنكي طري مغلف بصلصة خضراء كريمية مصنوعة من الريحان الطازج. مزين بالجبن والمكسرات. طبق أول عطري ورائع.

طبقات من الباستا بالبيض تتخللها صلصة لحم، بشاميل وجبن. مخبوزة في الفرن حتى تتحمر. طبق غني ومشبع، رمز للمطبخ الإيطالي.

باستا طويلة متبلة بصلصة لحم مطهوة ببطء. الصلصة غنية ولذيذة، مع قاعدة طماطم. طبق كلاسيكي ليوم الأحد.

باستا طازجة سميكة تشبه السباغيتي، متبلة بمكونات طازجة وحمضية. يمنح الليمون الحامض الحموضة بينما يضيف الجرجير والطماطم الصغيرة نضارة. حار قليلاً.

باستا قصيرة أنبوبية متبلة بصلصة كريمية تعتمد على لحم الخنزير المقدد المقرمش وجبنة البيكورينو. نكهة قوية، مالحة وحارة قليلاً. عمود فقري للمطبخ الروماني.

طبق روماني شهير بصلصة كريمية تعتمد على البيض وجبنة البيكورينو والفلفل الأسود. مزين بلحم الخنزير المقدد المقرمش. غني، مالح وكريمي.

نسخة معدلة من كاسيو إي بيبي الكلاسيكية مع إضافة خرشوف مقلي. كريمة الجبن والفلفل تغلف الباستا الطازجة. يضيف الخرشوف نكهة مقرمشة وترابية.

باستا طويلة متبلة بالمحار والثوم والزيت. طبق بحري بسيط ولكنه أنيق، برائحة البقدونس. نكهة مالحة وبحرية.

نسخة نباتية من طبق كامبانيا الكلاسيكي. جنكي بصلصة الطماطم المخبوزة مع بدائل نباتية للأجبان. لذيذ ومطاطي.

جنكي ببيستو جنوة بنسخة نباتية، خالية من منتجات الألبان. غني بالريحان، المكسرات والجبنة النباتية. منعش وعطري.

باستا طازجة متبلة بصلصة نباتية غنية وبروتينية. السيتان والعدس يحلان محل اللحم لنكهة ريفية. مكتملة بجبنة نباتية.

إعادة تفسير نباتية لطبق الأاماتريشيانا الكلاسيكي. يستخدم بدائل للحوم لمحاكاة ملوحة لحم الخنزير المقدد. صلصة طماطم حارة ولذيذة.

كاربونارا بدون مكونات حيوانية، مع كريمة تعتمد على الصويا والزعفران للون. تشمل قطع لحم مقدد نباتي مدخن. كريمية وذات توابل بالفلفل الأسود.

باستا كريمية مع جبنة نباتية وفلفل أسود. مزينة بخرشوف مقلي لنكهة مقرمشة. طبق أول نباتي غني بالنكهة.

لازانيا مخبوزة محضرة بالكامل بمكونات نباتية. طبقات من الباستا، صلصة سيتان وبشاميل صويا. مخبوزة وشهية.

بيتزا حارة متبلة بالطماطم والسلامي النباتي. مزينة بفطر الشامبينيون. لذيذة مع لمسة حرارة من الفلفل الحار.

بيتزا غنية بمزيج من المكونات الكلاسيكية بلمسة نباتية. تشمل الفطر، الزيتون، الخرشوف الصغير واللحوم الباردة النباتية. تنوع في النكهات مع كل قضمة.

بيتزا مطوية إلى نصفين: جزء منها مارغريتا كلاسيكية، والجزء الآخر كالزوني محشو. محشو بمكونات نباتية. تجربتان ذوق في طبق واحد.

بيتزا بيضاء مع بيستو ريحان عطري. مزينة بطماطم صغيرة حلوة وجبنة نباتية مطاطية. منعشة وعطرية.

بيتزا بنكهات قوية مع بصل أحمر وبديل نباتي للتونة. قاعدة طماطم وموزاريلا نباتية. لذيذة وقوية.

برجر لحم بقري يقدم في خبز مع توابل غنية. يشمل جبنة سكوامور مدخنة ولحم مقدد بلمسة إيطالية. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

طبقات من الباذنجان المقلي، صلصة الطماطم والأجبان المخبوزة. نسخة أنيقة من البارميجانا الكلاسيكية. تقدم مع بطاطس مشوية.

قطع دجاج مطبوخة في صلصة كاري كريمية وذات توابل. تقدم مع أرز بسمتي عطري وخضروات. طبق مستوحى من الشرق.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة في المقلاة. تقدم مع جرجير طازج، رقائق بارميزان وطماطم صغيرة. طبق رئيسي لذيذ وكامل.

شرائح لحم عجل مطهوة مع بروشوتو ومريمية في الزبدة. طبق كلاسيكي من المطبخ الروماني، طري ولذيذ. يقدم مع أطباق جانبية تقليدية.

فيليه سلمون مطهو ومقدم مع كريمة فستق غنية. يقدم مع جرجير طازج وأطباق جانبية. طبق سمك راقٍ ومميز.

قطعة لحم بقري مشوية فاخرة. لحم طري ولذيذ، يقدم ببساطة لتعزيز نكهته. يقدم مع بطاطس وسلطة طازجة.

برجر نباتي يقدم في خبز مع صلصات وجبنة نباتية. غني بالبروتينات النباتية والنكهة. يقدم مع بطاطس مقلية كلاسيكية.

نسخة نباتية من بارميجانا الباذنجان. طبقات من الباذنجان، الطماطم والجبنة النباتية المخبوزة. نكهة غنية وتقليدية خالية من منتجات الألبان.

كرات لحم نباتية مطبوخة في صلصة طماطم لذيذة. طرية ولذيذة، تقدم مع خضروات سوتيه. طبق منزلي بلمسة نباتية.

قطع دجاج نباتية مطبوخة في صلصة كاري. كريمية وذات توابل بفضل كريمة الصويا. تقدم مع أرز بسمتي لوجبة كاملة.

سلطة يونانية طازجة مع جبنة فيتا وزيتون. مزينة بصلصة الزبادي والخيار. مقرمشة ولذيذة.

سلطة غنية وبروتينية مع تونة وبيض وموزاريلا. تحتوي على خضروات طازجة وزيتون لنكهة متوسطية كاملة. مثالية كطبق رئيسي خفيف.

سلطة مع شرائح دجاج مشوي ورقائق جبن. متبلة بخل الليمون المنعش. وجبة متوازنة وصحية.

مزيج من الخضروات الطازجة النيئة والمطهوة على البخار. غني بتنوع الخضروات مثل الخرشوف النيء وفول الصويا. خفيف، مقرمش ومغذي.

نسخة نباتية من سلطة سيزر مع تمبيه مشوي. مزينة برقائق جبنة نباتية وخضروات طازجة. متبلة بالليمون للانتعاش.

حلوى مثلجة بالملعقة بنكهة الليمون. منعشة، هاضمة وخفيفة، مثالية في نهاية الوجبة. يمكن إضافة المسكرات إليها.

طبق فواكه طازجة مشكلة مقطعة إلى قطع. ملونة وطبيعية، تختلف حسب الموسم. رائعة بمفردها أو مع مغرفة آيس كريم.

الحلوى الإيطالية الأشهر، مصنوعة من طبقات بسكويت سافوياردي المغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو المر. كريمية ومنشطة.

حلوى تتكون من طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة وكريمة الباتيسيير. مزينة بالكريمة ورقائق الشوكولاتة. مزيج من القوام بين المقرمش والكريمي.

تارت تقليدي يعتمد على الشوكولاتة واللوز، بدون دقيق. داخلي طري ورطب، نكهة شوكولاتة قوية. يقدم مع كريمة ومربى حامض.

حلوى من تقاليد يهود روما. قشرة من عجينة التارت تحتوي على حشوة من الريكوتا الحلوة والفيشولي (الكرز البري). توازن مثالي بين الحلو والحامض.

حلوى ملعقة ناعمة وهوائية من الشوكولاتة الداكنة. نباتية بالكامل، مزينة بالفستق والكراميل. نكهة قوية وفخمة.

إعادة تفسير نباتية للتيراميسو الكلاسيكي. يستخدم كريمة وبسكويت بدون مكونات حيوانية مع الحفاظ على نكهة القهوة والكاكاو. كريمي ولذيذ.

نسخة نباتية من تارت الشوكولاتة واللوز. رطب وغني، يقدم مع كريمة نباتية. حلوى لمحبي الشوكولاتة.

عجينة باف باستري وكريمة بنسخة نباتية بالكامل. مزينة بالشوكولاتة وكريمة الصويا. كلاسيكي من الحلويات يناسب الجميع.

مياه معدنية تقدم في زجاجة. متوفرة طبيعية أو قليلة الفوران.

مشروبات غازية غير كحولية في زجاجات. تشكيلة من الكلاسيكيات العالمية والإيطالية مثل تشينوتو.

عصائر فواكه بنكهات متنوعة. حلوة ومنعشة، مثالية لاستراحة مرطبة.

عصير طازج مستخلص من عصر البرتقال في الحال. غني بالفيتامينات وذو نكهة طبيعية.

بيرة لاجر إيطالية على الصنبور. طعم متوازن، لون ذهبي ورغوة ناعمة. خفيفة ومنعشة.

بيرة إيطالية مزدوجة الشعير. طعم جاف ومنعش مع نكهات الشعير. تشرب باردة جداً.

بيرة من طراز آي بي آيه. تتميز بجرعات هوبس مكثفة ونكهات حمضية وزهرية. طعم قوي ومر قليلاً.

بيرة مزدوجة الشعير بلون عنبري داكن. نكهة غنية من الشعير المحمص والكراميل. قوية وأكثر كحولية قليلاً.

بيرة ساردينية غير مصفاة، ذات مظهر غائم. طعم كامل ومستدير مع نكهات الخميرة. تحظى بتقدير كبير لشخصيتها الأصيلة.

بيرة غير كحولية تحتفظ بالنكهة المميزة للبيرة. منعشة ومرطبة بدون محتوى كحولي.

بيرة قوية ومركزة مزدوجة الشعير. نكهات حبوب وذوق قوي. مثالية لمن يبحث عن بيرة أقوى.

كوكتيل مقبلات إيطالي كلاسيكي. مزيج متوازن من الحلو والمر بفضل الفيرموث والمر. مخفف بالصودا للانتعاش.

كوكتيل يعتمد على الرم الأبيض وشراب الغرينادين. لون وردي وطعم حلو وحامض. أنيق وفاكهي.

مشروب طويل فوار يعتمد على البروسيكو ولب الخوخ. خفيف، حلو وعطري جداً. مقبلات فينيسية كلاسيكية.

نسخة معدلة من الكايبيرينيا محضرة بالفودكا بدلاً من الكاشاسا. مدقوق من الليمون الحامض والسكر مع ثلج مجروش. منعش وحمضي.

كوكتيل برازيلي وطني يعتمد على الكاشاسا (مقطر قصب السكر). ليمون حامض مدقوق وسكر خام. حلو، قوي ومنعش.

مشروب طويل بسيط وشائع بالرم والكولا. رشة ليمون حامض تضيف الحموضة. منعش ومألوف.

كوكتيل حامض يعتمد على الرم الأبيض والليمون الحامض والسكر. يقدم في كوب بدون ثلج. توازن مثالي بين الحلاوة والحموضة.

مقبلات بسيطة تجمع بين مرارة الكامباري وحلاوة عصير البرتقال. لون برتقالي كثيف. منعش وسهل الشرب.

أطول مشروب كلاسيكي يعتمد على الجين والماء المنعش. جاف، مر قليلاً وعطري. غالباً ما يزين بالليمون أو النباتات.

كوكتيل عالي الكحول يمزج أربعة أنواع من المقطرات البيضاء. إضافة الكولا تعطيه لون الشاي المثلج. قوي ومعقد.

كوكتيل أنيق وقوي يعتمد على الويسكي والفيرموث الأحمر. معطر ببضع قطرات من الأنغوستورا. كلاسيكي للتأمل.

كوكتيل مكسيكي يعتمد على التكيلا وليكور البرتقال. غالباً ما يقدم مع حافة الكوب مغطاة بالملح. حامض ومنعش.

مشروب يقدم عادة في كوب نحاسي. فودكا وبيرة زنجبيل حارة مع ليمون حامض. منعش جداً وذو توابل.

كوكتيل كوبي مدقوق بالنعناع الطازج والليمون الحامض والسكر. مكتمل بالرم الأبيض والصودا. رمز الصيف، منعش وعطري.

مقبلات إيطالية أيقونية بلون أحمر ياقوتي. أجزاء متساوية من الجين والفيرموث والمر. طعم جاف ومر وقوي.

كوكتيل استوائي حلو وكريمي. يمزج نكهة جوز الهند والأناناس والرم. يبدو كحلوى سائلة.

كوكتيل طويل فاكهي وحلو، شائع في الثمانينيات. أساسه الفودكا مع نكهات الخوخ والبرتقال والتوت الأزرق. ملون وسهل الشرب.

كوكتيل غير كحولي يعتمد على عصائر فواكه مشكلة. حلو ومليء بالفيتامينات، مناسب للجميع.

مشروب منعش يمزج عصائر فواكه متنوعة مع جزء فوار. ملون ومرطب.

موك تيل كلاسيكي حلو وفاكهي. الغرينادين يمنح لوناً جميلاً وحلاوة للعصائر الحمضية.

كوكتيل غير كحولي فوار شهير. حلو بفضل الغرينادين وذو توابل بفضل بيرة الزنجبيل. غالباً ما يزين بكرز.

نسخة غير كحولية من الموهيتو. تحتفظ بانتعاش النعناع والليمون الحامض المدقوق. منعشة وصيفية.

تشكيلة من المسكرات الهاضمة الإيطالية والأجنبية. طعم مر وأعشاب في الغالب. تشرب عادة في نهاية الوجبة.

تشكيلة من المسكرات الحلوة والعطرية. تشمل الكلاسيكيات مثل الليمونشيلو وكريمات الويسكي. رائعة للشرب ببطء أو مع الحلوى.

مقطر من عنب العنب التقليدي الإيطالي. متوفر شاب (أبيض، طعم جاف) أو معتق (في براميل، طعم ناعم وعنبري). قوي وعطري.

تشكيلة من الويسكي الدولي. مقطرات حبوب معتقة في براميل. نكهات معقدة تتراوح من المدخن إلى الحلو.

القهوة الإيطالية الكلاسيكية، قصيرة ومركزة. تقدم في فنجان صغير. رائحة قوية وكريمة بلون البندق على السطح.

قهوة إسبريسو خالية من الكافيين. تحتفظ بالنكهة الغنية للقهوة التقليدية. مناسبة لمن يريد تجنب المنبهات.

إسبريسو مع إضافة كمية صغيرة من المسكرات (جرابا، سامبوكا أو براندي). مشروب هاضم ومدفئ.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أخف وأقل تركيزاً من القهوة العادية. يقدم في كوب كبير.

مشروب يعتمد على الإسبريسو والحليب المخفوق. كريمي وناعم. تقليديًا يشرب في وجبة الإفطار.

نسخة نباتية من الكابتشينو محضرة بحليب الصويا. مناسب للنباتيين ومن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. طعم أحلى قليلاً.

إسبريسو ممزوج بكمية وفيرة من الحليب الساخن، بدون رغوة. يشبه الماكياتو ولكن مع المزيد من القهوة. مشروب مريح.

كافيه لاتيه محضر بحليب صويا بدلاً من حليب البقر. بديل نباتي خفيف ولذيذ.

منقوع أوراق الشاي في الماء الساخن. متوفر بأنواع ونكهات مختلفة. مشروب مريح.

منقوع زهور البابونج المجففة. معروف بخصائصه المهدئة والمريحة. طعم رقيق وزهري.

مشروب كثيف وحلو يعتمد على الكاكاو والحليب. غني ومغلف، مثالي في الأيام الباردة. يمكن تزيينه بالكريمة المخفوقة.

إسبريسو مخفوق بقوة في الشيكر مع الثلج والسكر. يقدم بارداً ورغوياً في كوب. منعش ومنشط.

نسخة كحولية من القهوة المخفوقة. مزينة بلمسة من المسكرات قبل خفقها. باردة، حلوة ومخدرة قليلاً.