ORANJII Saphankwai

لحم عنق خنزير مقطع شرائح للشواء. دهون متداخلة بشكل مثالي، لحم طري. مشوي على النار حتى تفوح رائحته. يقدم مع صلصة.

لحم خنزير فيليه مقطع شرائح رفيعة، لحم كثيف وقليل الدهون. مثالي لمن يفضلون اللحم الصافي. يمكن شيه أو طهيه في قدر الشابو.

شرائح بطن لحم خنزير، مع طبقات من الدهون واللحم المتناوبة. عند الشواء، تذوب الدهون وتطلق رائحة عطرية. نكهة غنية ورطبة.

كبد لحم خنزير طازج مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. غني بالحديد. حلو المذاق بشكل طبيعي. طري عند سلقه أو شيه قليلاً.

لحم خنزير مفروم متبل، مشكل على شكل كرات أو في أنبوب من الخيزران. لحم مطاطي وطري. نكهة متوازنة.

أرز ياباني مطبوخ، حبوب قصيرة، لزج وطري، عطري. يتناسب جيدًا مع اللحم المشوي.

أرز مقلي بالثوم، متبل بصلصة خاصة. رائحة ثوم محمصة، نكهة مالحة ودهنية متوازنة.

أرز بلحم الخنزير ترياكي. لحم خنزير طري مشبع بصلصة حلوة ومالحة على الطريقة اليابانية.

أرز بلحم البقر ترياكي. لحم بقر مقلي حتى تفوح رائحته، مغطى بصلصة متوازنة. يقدم مع أرز ساخن.

أرز بالبيض المخفوق الطري، مغطى بالقريدس وبطارخ القريدس. نكهة تذوب في الفم.

حساء ميسو ياباني. نكهة مالحة خفيفة، رائحة فول مخمر. منعش ويساعد على تقليل الدهون.

دجاج ياباني مقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. متبل بتوابل ذات نكهة متوازنة.

أصابع بطاطس مقرمشة ذهبية اللون. يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو غمسها في صلصة الطماطم.

بيض توفو، ناعم وطري، أصفر فاتح. مناسب للإضافة إلى قدر الشابو أو الحساء الصافي.

شعيرية سريعة التحضير وشعيرية زجاجية لطهيها في المرق. نودلز لزجة تمتص نكهة المرق جيدًا.

مجموعة خضروات وفطر طازجة لطهيها في الشابو أو تناولها مع الشواء. تضيف الانتعاش والقيمة الغذائية.

مجموعة متنوعة من المشروبات القابلة لإعادة التعبئة، وحلويات آيس كريم حليب هاجين داز بنكهة الحليب الحلوة والدهنية والعطرية.

سوشي لحم واغيو محروق، مغطى بسمك السلمون وبطارخ السلمون. مزيج من رائحة اللحم وطزاجة البحر.

ثعبان البحر المشوي بصلصة الصويا، لحم طري وعطري بصلصة حلوة ومالحة، على الطريقة اليابانية التقليدية.

سوشي ثعبان البحر المشوي، مغطى بجبن محروق، لإضافة رائحة غنية ونكهة وقوام كثيف.

سوشي يجمع بين لذة ثعبان البحر المشوي والبيض الحلو الطري. نكهة حلوة ومتوازنة.

قريدس بحري طازج، لحم كثيف وحلو. يمكن شيه أو طهيه في قدر الشابو.

اسقلوب طازج، لحم طري ومطاطي. حلو المذاق بشكل طبيعي. مثالي للشواء أو تناوله نيئًا كساشيمي.

سمك الماكريل المخلل، مالح وحامض بشكل مثالي، لحم كثيف، مع رائحة مميزة.

تونة طازجة، حمراء جميلة، لحم كثيف وقليل الدهون. نكهة نظيفة ومنعشة.

سوشي قريدس مغطى ببطارخ السلمون، لإضافة قرمشة ونكهة مالحة ودهنية من البطارخ.

أذرع أخطبوط مطبوخة، قوام مطاطي ومقاوم للمضغ. نكهة حلوة طبيعية. غالبًا ما تؤكل كساشيمي أو سوشي.

سمك سلمون طازج، برتقالي جميل مع دهون متداخلة. لحم طري، حلو ودهني. يمكن تناوله كساشيمي أو مشوي.

لفائف سلمون مغطاة بصلصة حلوة وحارة ومايونيز. محروقة لإضافة رائحة عطرية، مزينة كبركان حمم.

لفائف لحم واغيو مغطاة بصلصة خاصة. محروقة قليلاً لإضفاء رائحة عطرية ونكهة غنية.

لحم واغيو أسترالي، بنقوش رخامية جميلة. لحم طري يذوب في الفم. مثالي للشواء على الفحم.

لحم صدر مع دهون متداخلة بنقوش رخامية جميلة. لحم طري ورطب عند الشواء. مثالي لمن يحبون اللحم الدهني.

لحم مختار بعناية مع دهون. رائحة دهون الواغيو، لحم طري وممتع للمضغ.

مكعبات لحم واغيو سميكة. مشوية حتى يصبح السطح خارجيًا مقرمشًا قليلاً، بينما يبقى الداخل رطبًا. قوام كامل.

بطن لحم خنزير متبل بالكوجي (أرز مخمر ياباني)، مما يجعل اللحم طريًا بشكل خاص وله نكهة متوازنة فريدة.

لحم بقري بلاك أنجوس من العنق. لحم أحمر مع دهون متداخلة بشكل مثالي. نكهة لحم غنية.

لحم بقري بلاك أنجوس فيليه. الجزء الطري مع حافة دهنية لزيادة الرائحة. أفضل عند شيه إلى درجة متوسطة الاستواء.

لحم بقري بلاك أنجوس، مع قليل من الأوتار في المنتصف، مما يوفر قوامًا مقرمشًا ولحمًا طريًا.

قريدس نهري مشوي مقسوم من المنتصف، مغطى ببطارخ السلمون، لإضافة الفخامة والنكهة المالحة والدهنية التي تتناقض مع حلاوة القريدس.

قريدس نهري طازج، مشوي على الفحم بعد شقه من الظهر. دهن القريدس يذوب، لحم مطاطي، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.

صفار بيض مخلل في صلصة الصويا. نكهة مالحة وحلوة ودهنية غنية. شائع تناوله مع أرز لحم البقر أو غمس اللحم المشوي فيه.

اسقلوب متبل بالكيمتشي. نكهة كورية حارة وحامضة. فاتح شهية جيد.

حبار طازج متبل في صلصة الوسابي، مالح ولاذع بالوسابي. مقبلات شائعة.

سوشي بالاسقلوب الطازج الكبير، لحم حلو وطري يذوب في الفم.

سوشي لحم واغيو محروق، مغطى ببطارخ القريدس المقرمشة. مزيج من نكهة اللحم والبحر.

ساشيمي سلمون محروق من الخارج، مما يعطيه رائحة دخانية خفيفة، بينما يبقى اللحم طازجًا وحلوًا من الداخل.

بلح البحر النيوزيلندي الكبير، لحم كثيف ومليء. مثالي للشواء أو الخبز بالجبن.

سوشي تونة حمراء، مغطاة بفوا جرا. طراوة السمك تتناقض مع دهنية الفوا جرا.

سوشي تونة دهنية متوسطة، مغطاة بفوا جرا. نكهة دهنية تذوب في الفم مضاعفة.

سوشي تونة دهنية جدًا، مغطاة بفوا جرا. قمة الطراوة والذوبان في الفم.

لحم واغيو ياباني مشوي مغطى بصلصة بيض البحر (أوني). نكهة غنية وفاخرة.

كراب ميسو مشوي متبل بصلصة الميسو والفوا جرا. نكهة دهنية مالحة غنية ورائحة شواء عطرية.

سوشي على شكل برجر، محشو بلحم الواغيو والفوا جرا. سهل الأكل ولذيذ.

كامباتشي أو سمك بوري. لحم كثيف ومقرمش، أبيض مائل للوردي. نكهة حلوة ودهنية.

اسقلوب مشوي مغطى بفوا جرا. حلاوة الاسقلوب تتناسب جيدًا مع دهنية الفوا جرا.

زعانف سمك موسى محروقة، مغطاة بفوا جرا. قوام مقرمش يذوب في الفم.

لحم واغيو مفروم متبل ومُشكل على شكل كرات. يؤكل نيئًا على طريقة اليوكيه. نكهة حلوة ولحم طازج.

شرائح لحم واغيو ياباني رفيعة جدًا، مشوية على نار ساخنة لمدة 5 ثوانٍ فقط، لتذوب الدهون قليلاً. اللحم طري جدًا لدرجة أنه لا يحتاج إلى مضغ.

لحم واغيو ياباني من الفخذ A5، بنقوش دهنية جميلة. لحم طري ونكهة غنية.

لحم بقري هجين تايلاندي-فرنسي، جزء الكتف، مع قليل من الأوتار في المنتصف. لحم طري ومطاطي.

لحم صدر مع دهون كثيرة. مشوي يكون عطريًا ودهنيًا. نكهة غنية على طريقة "النمر الباكي".

رأس سمك السلمون مطبوخ في صلصة صويا يابانية حلوة ومالحة. لحم الخد طري ومشبع بالصلصة.

سلطة خضروات طازجة مغطاة بأذن البحر المتبلة (أو اسقلوب وهمي) مع صلصة سلطة متوازنة.

لحم لسان بقري مختار بعناية، سميك، طري ومقرمش. مشوي بشكل مثالي ولذيذ جدًا.

تونة مفرومة ناعمة مع بصل أخضر. نكهة دهنية حلوة تذوب في الفم.

ثعبان البحر المشوي مغطى بصلصة الأوني، لإضافة كثافة وفخامة لنكهة ثعبان البحر.

لحم خنزير كوروبوتا من كاجوشيما. لحم طري ورطب، مع رائحة فريدة. جودة بريميوم.

زعانف سمك موسى، قوام مقرمش ودهني، مشوية برائحة عطرية، تذوب في الفم.