Norihei

طبق بسيط يتكون من الأرز الساخن مع بيضة نيئة وصلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بغنى البيض وحلاوة الأرز.

وجبة خفيفة يابانية تقليدية تتكون من الأرز المضغوط الملفوف بالأعشاب البحرية. يمكنك اختيار الحشوات للاستمتاع بها.

براعم زنجبيل صغيرة مع أوراقها تؤكل نيئة مع معجون الميسو. تتميز بحرارتها المنعشة.

مخلل خردل طازج. يتميز بقوامه المقرمش وملوحته المعتدلة التي تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق من البطاطس ذات القشرة الحمراء. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للبطاطس.

طبق من نوع من الأعشاب البحرية متبل بصلصة الصويا الحامضة. يتميز بقوامه الناعم وحموضته المنعشة.

سمك الأنشوجة الصغير (صغار السردين) المسلوق. يتميز بقوامه الرقيق ورائحة البحر.

شرائح رقيقة من التوفو مقلية. تصبح مقرمشة ولذيذة عند شويها وتقديمها مع التوابل وصلصة الصويا.

طبق من غضاريف لحم الخنزير المطبوخة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد المقرمش.

سلطة من المعكرونة المسلوقة والخضروات المتبلة بالمايونيز. لها نكهة كريمية ولطيفة.

سلطة تقليدية من البطاطس المسلوقة والمهروسة مع الخضروات والمايونيز.

طبق كوري من اللفت المتبل بزيت السمسم والملح. تتناسب حلاوة اللفت مع رائحة زيت السمسم.

طبق من البطاطس المقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

مخلل فجل أسود متبل بصلصة الفلفل الأسود. يمكنك الاستمتاع بالنكهة اللاذعة ورائحة الفجل الأسود.

طبق من بيض السمان المخلل في صلصة سايكيو الحلوة. نكهة الميسو الغنية تتخلل البيض.

حساء ميسو مصنوع من مرق المحار. مرق المحار غني وهو مثالي لإنهاء الوجبة بعد شرب الكحول.

ريزوتو غربي كريمي مصنوع من بطارخ سمك المينتايكو والجبن. طعم المينتايكو الحار وغنى الجبن كثيفان.

طبق من الروبيان الصغير المقلي بقشرته. له قوام مقرمش ونكهة روبيان لذيذة.

طبق من الذرة الحلوة المقلية المغطاة بخليط. تتميز بقوامها المقرمش وحلاوة الذرة.

طبق منعش من الخيار الطازج المتبل مع لب البرقوق المجفف.

طبق مقبلات يجمع بين الأفوكادو الكريمي وملح الأعشاب البحرية اللذيذ والمالح.

طبق من لحم أوتار البقر مطبوخ حتى يصبح طريًا. متبل بصلصة بيضاء حارة قليلاً.

طبق من بصل الكوجو العطري مغطى بصلصة خل حارة بالخردل. تتناسب حلاوة البصل مع حموضة صلصة الخل.

طبق مقبلات من فول الصويا الأخضر المخلل في صلصة صويا بنكهة الثوم. طعمه أقوى من المعتاد ويفتح الشهية للمشروبات.

طبق من الطماطم المخللة أو المتبلة بصلصة الكيمتشي. يندمج طعم الطماطم الحامض مع حرارة الكيمتشي.

مقبلات تجمع بين طماطم الفاكهة عالية الحلاوة والتونة المخللة بزيت الزيتون محلي الصنع.

سلطة سيزر بنكهة يابانية مع الكثير من بصل الكوجو. نكهة البصل تتناسب جيدًا مع صلصة الجبن.

مقبلات تجمع بين إيبوريغاكي (فجل مخلل مدخن) وجبن كريمي. رائحة التدخين وغنى الجبن متناغمان بشكل رائع.

طبق من الأرز اللزج المقلي والممزوج بالأعشاب البحرية. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش من الخارج والمطاطي من الداخل.

كروكيت مصنوع من صلصة بيضاء تحتوي على لحم السلطعون، مغطى بخليط ثم مقلي. طري وكريمي من الداخل.

طبق ياباني تقليدي من قطع الدجاج المتبلة والمقلية. يتميز بنكهة صلصة الصويا والزنجبيل الغنية وطراوته.