Nino

طبق خاص للشيف مُعد في نفس اليوم. تختلف المكونات حسب السوق والموسم. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.

باستا طازجة محشوة لليوم. الحشوة والصلصة تتغير يوميًا. طبق باستا إيطالي أصيل.

حلوى خاصة لليوم. لمسة حلوة لإنهاء الوجبة، تختلف حسب إلهام الشيف.

تشكيلة من النبيذ الإيطالي والفرنسي لمرافقة وجبتك. اطلب القائمة الكاملة.

كوكتيل إيطالي أيقوني يعتمد على بروسيكو وأبيرول ومياه غازية. نكهة منعشة حلوة ومرة مع لمحات من البرتقال والأعشاب.

نسخة من سبريتز تستخدم ليمونشيلو (مسكرات الليمون) بدلاً من أبيرول. طعم ليموني، حلو وفوار.

كوكتيل فوار يمزج كريمة الكاسيس وبروسيكو. نسخة إيطالية من كير رويال الفرنسي.

بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية تُقدم على الصنبور. طعم متوازن، قليل الشعير مع مرارة خفيفة.

بيرة حرفية من منطقة نابولي. نكهات أصيلة ومميزة من مصانع الجعة المحلية الإيطالية.

بيرة شقراء من سردينيا، نسخة غير مصفاة لمزيد من القوام والنكهة. لمحات من الجنجل وقوام غائم قليلاً.

فيرموث إيطالي كلاسيكي. يمكن أن يكون أحمر (حلو) أو أبيض (جاف أو حلو). يُقدم باردًا، غالبًا كمشروب فاتح للشهية.

مسكرات إيطالية حمراء زاهية، تشتهر بمرارتها المميزة. لمحات من الأعشاب والتوابل وقشور الفاكهة.

كوكتيل كلاسيكي مكون من كامباري وفيرموث أحمر ورشة مياه غازية. نكهة حلوة ومرة وعشبية.

جين فرنسي يعتمد على العنب (G'Vine) يُقدم مع تونيك. جين تونيك زهري وأنيق.

مسكرات نعناع فلفلي فرنسية. طعم منعش، بالنعناع وحلو. غالبًا ما تُقدم على الثلج.

مسكرات ليمون إيطالية تقليدية. حلوة، عطرية جدًا وتُقدم مثلجة، غالبًا كمهضم.

ماء حياة من عنب المسقط العطري. نكهة مكثفة وفاكهية مع نسبة كحول عالية.

مشروب كولا خالٍ من السكر. يُقدم باردًا.

مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا. حلو ومنبه.

شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ أو الليمون. مشروب بارد ومنعش.

مشروب غازي إيطالي بالفواكه، نكهة ليمون. منعش وحامض وحلو.

مشروب غازي إيطالي بالفواكه، نكهة برتقال. حلو وفوار.

عصير فاكهة يعتمد على التفاح. حلو وفاكهي.

عصير فاكهة يعتمد على البرتقال. حامض وغني بفيتامين سي.

سلطة طازجة مكونة من جرجير فلفلي، فطر نيء مقطع، وجبن إيطالي صلب (نوع بارميزان). متبلة ببساطة.

طبق لحوم إيطالي مشكل يشمل لحم خنزير مدخن (سباك)، سلامي حار (سبياناتا)، وزيتون أسود.

بيتزا صغيرة مثالية للمقبلات، محشوة بصلصة الكمأة وموزاريلا طازجة. غنية وعطرية.

موزاريلا صغيرة بقلب كريمي (بوراتينا) تُقدم مع أنشوجة عالية الجودة من سيتارا وزيتون أسود. مزيج من النعومة اللبنية والنكهات البحرية المالحة.

طبق كبير من المقبلات المتنوعة للمشاركة. يشمل عادةً تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان والخضروات المخللة الإيطالية.

سلطة كبيرة مشكلة مع لحوم مدخنة، قلوب الخرشوف، وكرة كاملة من موزاريلا الجاموس الكريمية.

سلطة غنية ومتنوعة تجمع بين الخضروات المشوية والمخللة، اللحوم الباردة، الجبن الكريمي (بوراتينا)، ورقائق الجبن المعتق.

سلطة طازجة تجمع بين نعومة موزاريلا الجاموس ولحم الخنزير الأبيض مع حدة الفلفل والزيتون.

بيتزا نابولي الكلاسيكية. قاعدة طماطم، موزاريلا طازجة وريحان. بسيطة وأصلية.

بيتزا بدون جبن تبرز نكهات البحر من الأنشوجة وملوحة الكبر والزيتون. مكثفة وعطرية.

مشابهة للنابولي ولكن مع إضافة الموزاريلا لمزيد من النعومة والكريمة.

بيتزا بالتونة والجبن، مع الزيتون والفلفل الحلو الصغير.

بيتزا البيت، محشوة بلحم الخنزير المطبوخ وقلوب الخرشوف على قاعدة طماطم-موزاريلا.

بيتزا غنية بالنكهات مع جبن مدخن (سكوامورزا) ولحم خد خنزير معتق (غوانتشالي).

نسخة فاخرة من بيتزا الملكة، مع لحم خنزير بنكهة الكمأة لنكهة راقية.

بيتزا حارة مع سلامي حار و"ندويا" (سجق خنزير قابل للدهن حار جدًا من كالابريا).

بيتزا بيضاء بخمسة أجبان إيطالية، تقدم مزيجًا معقدًا من النكهات الحلوة والمدخنة والقوية (جورجونزولا).

بيتزا متوازنة تجمع بين الخضروات المشوية ولحم الخنزير، معززة بزيت معطر بالريحان.

بيتزا بركانية بقاعدة حارة (ندويا) تتناقض مع كرة كاملة من البوراتا الطازجة والكريمية الموضوعة فوقها.

بيتزا مزينة بعد الخبز بجرجير طازج، لحم خنزير مدخن نيء ورقائق جبن، على قاعدة طماطم-موزاريلا.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة السوداء. نكهة ترابية مكثفة، مزينة بالجرجير الطازج.

بيتزا نباتية غنية بالخضروات والفطر المتنوع على قاعدة كلاسيكية.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة، تحبس حشوة اللحم والجبن لقلب ذائب وساخن.

نسخة راقية من الكالزوني مع لحم خنزير بالكمأة لمسة عطرية فريدة.

حلوى كلاسيكية خفيفة وشوكولاتية. قوام خفيف وطعم كاكاو مكثف.

الحلوى الإيطالية الشهيرة. طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

كعكات صغيرة طرية منقوعة في شراب الليمونشيلو (مسكرات الليمون)، تُقدم مع كريمة مخفوقة.

حلوى كريمية إيطالية هلامية، ناعمة وفانيليا، تُقدم مع صلصة فواكه حمراء منعشة.

قهوة إسبريسو تُقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس).

كوب آيس كريم أو سوربيه عضوي معتمد. نكهات متنوعة.

بيتزا حلوى محشوة بعجينة قابلة للدهن بالبندق والكاكاو (نوع نوتيلا ولكن بجودة أعلى).

قهوة إسبريسو إيطالية قوية وعطرية، محضرة حسب التقليد النابولي.

تشكيلة من الشاي الساخن.

مشروبات عشبية ساخنة (شاي أعشاب)، خالية من الكافيين.

بيتزا بحجم صغير مناسب للأطفال. قاعدة طماطم وجبن، مع أو بدون لحم خنزير.

قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي (بيتزا)، حلوى، ومشروب.