أحشاء مخللة بالخل
酢モツ
طبق منعش من أحشاء البقر المسلوقة والمخلوطة بصلصة البونزو. يتميز بقوامه المقرمش وهو مقبلات هاتاكا كلاسيكية.
¥500
≈ $3.00
0
لحم وشراب ياسودا
لحم وشراب ياسودا
肉と酒 安田
جميع الأسعار المذكورة لا تشمل الضريبة. يرجى سؤال الموظفين عن طلبات زجاجات الساكي والنبيذ.
مقبلات
سبيدو (سرعة)
معجون البيض (من بطارخ سمك القد)
明太子
بيض سمك القد مملح ومتبل بالبهارات والفلفل الحار. يتميز بحرارته اللذيذة ونكهته الغنية، مما يفتح الشهية للمشروبات.
¥800
≈ $5.00
0
كيمتشي (مخلل كوري)
キムチ
طعام مخمر مصنوع من الملفوف والخضروات الأخرى المتبلة بالفلفل الحار والثوم. توازن النكهة الحارة والحامضة جيد، وهو مثالي كفاصل بين الوجبات.
¥500
≈ $3.00
0
تشانجا (مخلل أحشاء السمك)
チャンジャ
طبق شهي من بطارخ سمك القد المملحة والمتبلة بصلصة تعتمد على الفلفل الحار. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة.
¥500
≈ $3.00
0
حبار مملح باليوزو
ゆず塩辛
حبار مملح مضاف إليه نكهة اليوزو. يمتزج طعم الحبار الغني مع رائحة اليوزو المنعشة، ويتناسب جيدًا مع الساكي.
¥500
≈ $3.00
0
سلطة بطاطس
ポテサラ
سلطة بطاطس مهروسة مع خضروات ومايونيز. نكهتها منزلية ولطيفة.
¥500
≈ $3.00
0
طبق مميز من هاتاكا
جامني (يخنة خضروات)
がめ煮
طبق هاتاكا تقليدي، وهو يخنة دجاج وخضروات جذرية. يتميز بنكهته البسيطة والحنينية مع نقع مرق الدجاج في الخضروات.
¥600
≈ $4.00
0
أجنحة الدجاج
手羽先
ثلاثة أسياخ
طبق من أجنحة الدجاج مقلية أو مشوية. الجلد مقرمش والداخل طري، ويمكن الاستمتاع بنكهة اللحم حول العظام.
¥600
≈ $4.00
0
لحم خنزير صغير
ベビーハム
لحم تقليدي مصنوع أساسًا من لحم السمك. غالبًا ما يتم شويه قليلاً، وهو بسيط ولكنه مثالي كمقبلات مع المشروبات.
¥600
≈ $4.00
0
زعانف سمك بالزبدة
カマバター
طبق من زعانف السمك (الجزء خلف الخياشيم) وكعكة السمك مقلية بالزبدة. تثير نكهة الزبدة الغنية والملوحة الشهية.
¥600
≈ $4.00
0
موتسونايه (حساء أحشاء)
もつ鍋
طبق هاتاكا شهير، حساء أحشاء البقر مطبوخ مع الكراث والملفوف في حساء أساسه صلصة الصويا أو الميسو. يتميز بالأحشاء المنتفخة وحلاوة الخضروات.
¥1,900
≈ $12.00
0
مشويات
أسياخ لحم بقري
牛串
سيخ واحد
طبق لذيذ من اللحم البقري المشوي على أسياخ. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم مباشرة.
¥500
≈ $3.00
0
أسياخ مينو (معدة الأبقار)
ミノ串
سيخين
أسياخ من المعدة الأولى للأبقار (مينو). يتميز بقوامه المقرمش والمرن، وتزداد نكهته مع المضغ.
¥500
≈ $3.00
0
لحم بطن الخنزير
豚バラ
ثلاثة أسياخ
أسياخ من لحم بطن الخنزير. يتميز بحلاوة الدهون وطراوته، وهو طبق شائع في مطاعم ياكيتوري في هاتاكا.
¥800
≈ $5.00
0
أرجل الخنزير
豚足
أرجل خنزير غنية بالكولاجين مطبوخة حتى تصبح طرية ومشوية من الخارج. يمكنك الاستمتاع بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل.
¥600
≈ $4.00
0
سمك
سمك الماكريل مع معجون البيض
イワシ明太
طبق هاتاكا شهير، سمك الماكريل محشو بمعجون البيض ومشوي. يتناغم دهن الماكريل مع حرارة معجون البيض بشكل رائع.
¥900
≈ $6.00
0
سمك جيندارا متبل بالـ ميرين
銀ダラ味醂
سمك جيندارا متبل بصلصة الميرين والصويا ومشوي. لحمه الدهني طري، والنكهة الحلوة والمالحة تتناسب مع الأرز والمشروبات.
¥1,200
≈ $8.00
0
لحم
يستخدم لحم تامورا، لحم أوكي
كرات البطاطس تامورا المقلية
田村牛コロッケ
قطعة واحدة
كرات بطاطس مقلية مصنوعة من لحم تامورا المفروم الفاخر. تتميز بقشرتها المقرمشة وحلاوة البطاطس ونكهة اللحم البقري الغنية.
¥500
≈ $3.00
0
كرات لحم تامورا المقلية
田村牛メンチカツ
قطعة واحدة
كرات لحم تامورا الفاخرة. يمكنك الاستمتاع بنكهتها الغنية والعصارية.
¥600
≈ $4.00
0
لحم بقري مجفف تامورا
田村牛さいぼし
لحم بقري مدخن من تامورا. يتميز برائحته المدخنة ونكهة اللحم المركزة، وهو مثالي كمقبلات مع المشروبات.
¥1,000
≈ $6.00
0
تاتاكي (لحم مشوي قليلاً)
タタキ
طبق لحم بقري مشوي قليلاً من الخارج، يشبه الساشيمي. يمكنك الاستمتاع برائحته العطرية ونكهة اللحم النيئة مع التوابل وصلصة البونزو المنعشة.
¥1,200
≈ $8.00
0
لحم بقري مشوي
ローストビーフ
طبق لحم بقري مشوي ببطء على درجة حرارة منخفضة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الرطب ونكهة اللحم الأصلية.
¥1,500
≈ $10.00
0
لحم مشوي على صفيحة
鉄板焼肉
لحم مشوي يقدم على صفيحة ساخنة. طبق من هاتاكا على طراز طعام الشارع، مقلي مع الملفوف ولحم بطن الخنزير وصلصة بالثوم.
¥1,200
≈ $8.00
0
شواء قطع كبيرة
塊焼
100 جرام
طبق فاخر من قطعة لحم كبيرة مشوية بشكل شهي. يتم حبس نكهة اللحم وتقطيعه للمشاركة.
¥2,000
≈ $13.00
0
ختام الوجبة
أرز كاشيوا (أرز بالدجاج)
かしわご飯
أرز مطبوخ مع الدجاج والخضروات مثل عشب النبق. يتغلغل مرق الدجاج في كل حبة أرز.
¥500
≈ $3.00
0
سومين (نودلز رفيعة)
ソーメン
طبق نودلز يؤكل مع صلصة باردة أو مرق دافئ. يتميز بانسيابيته في الحلق ويمكن الاستمتاع به كطبق خفيف في نهاية الوجبة.
¥900
≈ $6.00
0
تشامبون موتسونايه (نودلز تشامبون مع أحشاء)
モツちゃんぽん
طبق نودلز مع حساء موتسونايه (حساء أحشاء) ونودلز تشامبون. يمتزج حساء الدهون من الأحشاء وخلاصة الخضروات جيدًا مع النودلز السميكة.
¥1,200
≈ $8.00
0
مشروبات
بيرة طازجة
生ビール
بيرة طازجة منعشة وسلسة. مثالية كأول مشروب.
¥600
≈ $4.00
0
هاي بول (ويسكي مع صودا)
ハイボール
كوكتيل ويسكي مع صودا. نكهته منعشة ويتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥500
≈ $3.00
0
ليمون ساور (كوكتيل ليمون)
レモンサワー
مشروب غازي يعتمد على السوجو مع إضافة حموضة الليمون. شعبيته تأتي من مذاقه المنعش.
¥500
≈ $3.00
0
شاي أولونغ هاي (سوجو ممزوج بشاي أولونغ)
ウーロンハイ
مشروب كحولي مصنوع من السوجو وشاي أولونغ. منعش وسهل الشرب، ويساعد على تذويب دهون الوجبة.
¥500
≈ $3.00
0
شاي أخضر هاي (سوجو ممزوج بالشاي الأخضر)
緑茶ハイ
مشروب كحولي مصنوع من السوجو والشاي الأخضر. تتناغم رائحة الشاي ومرارته مع السوجو، مما يجعله منعشًا.
¥500
≈ $3.00
0
سوجو (بطاطا حلوة، شعير، أرز)
焼酎(芋、麦、米)
مشروب روحي مقطر ياباني. تختلف رائحته وطعمه حسب المكونات (بطاطا حلوة، شعير، أرز). يمكن الاستمتاع به مع الثلج، أو الماء، أو الماء الساخن.
¥600
≈ $4.00
0
زجاجة سوجو محفوظة
焼酎キープボトル
طلب لكل زجاجة.
¥2,500
≈ $16.00
0
كأس نبيذ ياباني
日本ワイングラス
نبيذ منتج في اليابان. يتميز بنكهته الرقيقة.
¥800
≈ $5.00
0
كأس ساكي
日本酒グラス
مشروب ياباني تقليدي مصنوع من تخمير الأرز. يتميز برائحته العطرية ونكهة الأرز الغنية.
¥800
≈ $5.00
0
مشروبات غازية
ソフトドリンク
كل
مشروبات غير كحولية.
¥300
≈ $2.00
0
مكونات التخفيف
مجموعة روك (للويسكي)
ロックセット
(مجاني للمرة الثانية وما بعدها)
مجموعة ثلج. تطلب عند شرب السوجو أو غيره مع الثلج.
¥200
≈ $1.00
0
مجموعة تخفيف بالماء
水割りセット
(مجاني للمرة الثانية وما بعدها)
مجموعة ثلج وماء. تطلب عند تخفيف المشروبات الكحولية بالماء.
¥200
≈ $1.00
0
مجموعة ماء ساخن
お湯割りセット
(مجاني للمرة الثانية وما بعدها)
مجموعة ماء ساخن. تطلب عند تخفيف المشروبات الكحولية بالماء الساخن للاستمتاع برائحتها.
¥200
≈ $1.00
0
مجموعة تخفيف بالصودا
炭酸割りセット
(200 ين للمرة الثانية وما بعدها)
مجموعة مياه غازية. تطلب عند تخفيف المشروبات الكحولية بالصودا.
¥400
≈ $3.00
0
مجموعة تخفيف بشاي أولونغ
烏龍茶割りセット
(200 ين للمرة الثانية وما بعدها)
مجموعة دكانتا شاي أولونغ.
¥400
≈ $3.00
0
مجموعة تخفيف بالشاي الأخضر
緑茶割りセット
(200 ين للمرة الثانية وما بعدها)
مجموعة دكانتا شاي أخضر.
¥400
≈ $3.00
0
برقوق مجفف
梅干し
قطعة واحدة
برقوق مجفف يضاف لنكهة المشروبات الكحولية.
¥100
≈ $1.00
0
شرائح ليمون
カットレモン
أربعة أرباع
ليمون يضاف أو يقدم مع المشروبات الكحولية.
¥200
≈ $1.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
5.0
١٤ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
