Nguan Lee Charoen Nakhon

أمعاء لحم الخنزير المطهوة ببطء بصلصة البهارات حتى تصبح طرية، ثم تقلى حتى يصبح السطح الخارجي مقرمشًا بلون بني جميل. مالح وحلو وعطري ببهارات البهارات. يقدم مع صلصة إضافية.

روبيان طازج مقلي ومخلوط بالثوم المقلي العطري. مالح ولذيذ بشكل مثالي، مع روبيان مقرمش ورائحة ثوم مقلي واضحة.

لحم خنزير متبل مالح وحلو، مجفف ومقرمش. نكهة غنية، حلوة أولاً ثم مالحة. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع عصيدة الأرز.

لحم بطن الخنزير مقلي حتى يصبح الجلد منفوشًا ومقرمشًا ذهبيًا. الدهون واللحم طريان ورطبين. مالح ولذيذ. يقدم مع صلصة الصويا الداكنة أو صلصة المأكولات البحرية.

لحم بطن خنزير مقرمش مقلي مع ثوم مقلي، مما يزيد من الرائحة والقرمشة. المذاق المالح واللذيذ يتناسب جيدًا مع رائحة الثوم.

حبار طازج مقطع إلى حلقات، مغطى بطبقة دقيق مقرمشة ذهبية اللون. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. يقدم مع صلصة الفلفل أو صلصة البرقوق.

روبيان طازج مغطى بطبقة دقيق مقلي حتى يصبح مقرمشًا ورقيقًا. الروبيان حلو وطري. العجينة مقرمشة وخفيفة. سهل الأكل كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

كاجو عالي الجودة مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. مالح ولذيذ، سهل المضغ، عطري ودسم. مناسب للوجبات الخفيفة أو مع المشروبات.

مكعبات توفو مقلية في زيت ساخن حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا. الجزء الداخلي لا يزال طريًا. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة مع الفول السوداني.

سمك فضي صغير مغطى بطبقة رقيقة من الدقيق ومقلي حتى يصبح هشًا تمامًا. مالح ولذيذ، وهو مقبلات شهيرة سهلة المضغ.

لحم سلطعون مخلوط بالبهارات، ملفوف في جلد توفو مقلي مقرمش. حشوة غنية بلحم السلطعون. نكهة متوازنة. يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

لحم روبيان مفروم متبل، ملفوف في جلد توفو مقلي. يشبه كرات لحم السلطعون ولكنه يستخدم لحم الروبيان. طري ومقرمش مع رائحة روبيان واضحة.

رقائق دقيق رقيقة ومقرمشة محشوة بالشعيرية والخضروات المتبلة، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون. نكهة متوازنة. سهلة الأكل مع صلصة البرقوق.

لحم سمك مالك مقطع نقي مخلوط بصلصة الفلفل والفاصوليا الخضراء المقطعة، مقلي حتى يصبح طريًا. حار وعطري بصلصة الفلفل. اللحم مطاطي ومقرمش.

مكعبات توفو بحجم اللقمة، مقلية بالفلفل الطازج والثوم والملح. مالح وحار جدًا، عطري برائحة المقلاة.

بيض توفو مقطع إلى شرائح ومقلي حتى يصبح السطح مشدودًا. مقلي بالملح والفلفل. التوفو طري ولذيذ، يتناقض مع النكهة الحارة والمالحة.

مزيج من التوفو العادي وبيض التوفو، مقلي بالملح والفلفل. يوفر قوامًا متنوعًا في طبق واحد.

قطع كبيرة من لحم بطن الخنزير المقرمش مقلية بالفلفل والملح. قرمشة لحم الخنزير تتناسب جيدًا مع النكهة الحارة والمالحة. طبق شهير ذو نكهة قوية.

مزيج لذيذ من التوفو المقلي ولحم بطن الخنزير المقرمش، مقلي بالملح والفلفل الحار. يوفر نعومة وقرمشة.

حبار طازج ذو قوام صلب، مقلي بالملح والفلفل. حار ومالح ولذيذ. الحبار طري ومقرمش، عطري بالثوم والفلفل.

روبيان طازج مقلي حتى يصبح مقرمشًا، مقلي بالملح والفلفل والثوم المفروم. نكهة غنية، عطري بالأعشاب والتوابل.

لحم قصب البحر (محار الخيزران) ذو قوام مطاطي، مقلي بالملح والفلفل الحار. مكون خاص يوفر قوامًا مقرمشًا فريدًا.

دجاج مقلي مغطى بطبقة دقيق مقرمشة، مقلي بالملح والفلفل الجاف. مالح وحار بشكل مثالي. سهل الأكل، مناسب للجميع.

سمك فضي صغير مقلي مقرمش، مقلي بالملح والفلفل. يزيد من الحرارة للسمك المقلي المقرمش واللذيذ، سهل المضغ.

بلح البحر الصغير مقلي على نار عالية مع الريحان والفلفل الطازج. حار وعطري بالأعشاب التايلاندية. يقدم مع الأرز الأبيض الساخن.

محار طازج مقلي بصلصة الفلفل الحار الغنية. حلوة أولاً ثم مالحة، مع قليل من الحرارة. عطري بالريحان.

محار مقلي بالفلفل الحار الطازج والريحان. أكثر حرارة من صلصة الفلفل الحار، وعطري بالأعشاب.

حبار طازج مقلي بصلصة صفار البيض الكريمية. نكهة مالحة وحلوة ومتوازنة. الحبار طري وغير مطاطي.

دجاج مقلي مع كاجو مقلي، فلفل حار، وبصل. نكهة كاملة، حلوة، حامضة، مالحة، ودسمة من الكاجو.

لحم بطن خنزير مقرمش مقلي بالريحان والفلفل والثوم. حار جدًا وعطري بالريحان. طبق شهير.

دجاج مقلي بصلصة الريحان الحارة، مع الفلفل وأوراق الريحان. حار ومالح. سهل الأكل.

لحم ضفدع مفروم أو مقطع، مقلي بصلصة الريحان. حار لإزالة الرائحة. لحم الضفدع حلو وطري يشبه الدجاج ولكن بأنسجة أكثر كثافة.

بيض محفوظ مقلي حتى يصبح السطح مقرمشًا، مقلي بصلصة الريحان وأوراق الريحان المقرمشة. النكهة الدسمة من صفار البيض تتناقض مع النكهة الحارة لصلصة الريحان.

بلح بحر فاخر، طري ومقرمش، مقلي بصلصة الريحان الحارة. طبق مطعم يجمع بين المكونات الفاخرة والنكهات التايلاندية.