نيوبتاكجيب

طبق ضلع كامل مشوي متبل في الصلصة. عند الطلب الأول، يتم تقديم يخنة الضلع الحارة مجانًا مرة واحدة لكل طاولة. الضلع غني بالنكهة وطري، وهو أفضل للاستمتاع به مع يخنة الضلع الحارة.

طبق مشكل من لحم الخنزير يتكون من 4 قطع من أجزاء مختلفة من لحم الخنزير مثل رقبة لحم الخنزير، ولحم البطن، واللحم الأبيض، ولحم بين الأضلاع، ولحم الرقبة المطاطي (450 جرام). قد يختلف التكوين يوميًا. إنه جيد للاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات والقوام من أجزاء مختلفة في وقت واحد.

طبق مشكل خاص من لحم الخنزير يتكون من 5 أنواع من لحم الخنزير مثل رقبة لحم الخنزير، ولحم البطن، واللحم الأبيض، ولحم بين الأضلاع، ولحم الرقبة المطاطي (750 جرام). نظرًا لأنه أكبر من طبق المشكل العادي، فهو مناسب لمجموعة كبيرة للاستمتاع به معًا. يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من أجزاء لحم الخنزير الخاصة بسخاء.

طبق مشوي من رقبة لحم الخنزير (150 جرام). يتميز بطعمه الخفيف واللذيذ بسبب قلة الدهون وطراوة اللحم. يصبح مقرمشًا من الخارج ورطبًا من الداخل عند شويه، مما يجعله ممتعًا للمضغ.

طبق مشوي من لحم بطن الخنزير (150 جرام). يتميز بطعمه الغني والطري بسبب طبقات اللحم والدهون. إنه أحد أكثر الأجزاء المفضلة لدى الكوريين لأنه يصبح مقرمشًا من الخارج وعصيريًا من الداخل عند شويه.

طبق مشوي من لحم الخنزير الأبيض (150 جرام). يشير إلى جزء معين، ويتميز بشكل عام بطعمه الطري والنقي. إنه موصى به لأولئك الذين يبحثون عن طعم مختلف لأنه يوفر طعمًا خفيفًا مع الحفاظ على نكهته الفريدة.

طبق مشوي من لحم الخنزير بين الأضلاع (150 جرام). إنه لحم بين عظام الضلع، ويتميز بقوامه المطاطي والمرن. إنه أحد الأجزاء الخاصة الشهيرة بسبب طعمه الغني واللذيذ.

حساء ميسو مع الحمص الأسود والحلزون، ذو طعم غني وعميق. إنه طبق حساء كوري نموذجي، وهو جيد لتناوله بشكل مشبع مع الأرز.

طبق يخنة مصنوع من الضلوع المطبوخة في صلصة حارة. يتميز بلحم الضلع الطري وطعمه الحار المسبب للإدمان. إنه مشبع عند تناوله مع الأرز ويوصى به لأولئك الذين يحبون الطعام الحار.

نودلز مكرونة الحنطة السوداء اللذيذة والمنعشة المتبلة بزيت السمسم. تتميز المعكرونة المطاطية بالحمص مع رائحة زيت السمسم العطرية، مما يوفر طعمًا نقيًا وخفيفًا. إنها جيدة لتناولها مع اللحم أو كمنعش للفم بعد الوجبة.

طبق مشوي من جلد الخنزير المطاطي واللذيذ. يُعرف بأنه غني بالكولاجين ومفيد لصحة الجلد. إنه طبق خاص لذيذ عند شويه حتى يصبح مقرمشًا وغمس في الصلصة.

طبق أرز مقلي مع مكونات وصلصات مختلفة. عادة ما يتم قليه في المقلاة بعد تناول اللحم، وهو جيد لإنهاء الوجبة بشكل لذيذ ومشبع.

طبق شعبي من طعام الشارع، يتكون من نقانق و كعك الأرز مشويين على أسياخ ومغطاة بصلصة حلوة وحارة. يتميز بمزيج الكعك المطاطي والنقانق الممتلئة.

طبق من الأرز الأبيض الساخن المطبوخ حديثًا. إنه يتماشى جيدًا مع جميع قوائم الطعام الكورية، وهو طبق أساسي جيد للاستمتاع به مع الوجبة.

هايبول على أساس السوجو من Andong. طعمه منعش ومنشط، ويوصى به لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالسوجو بشكل خفيف. إنه جيد للاستمتاع به باردًا مع الوجبة.

هذا هو Chamisul، أحد أكثر العلامات التجارية للسوجو شيوعًا في كوريا. يتميز بطعمه النقي والناعم، ويتناسب جيدًا مع أي طبق كوري. تبلغ نسبة الكحول فيه حوالي 16-20٪.

هذا سوجو يتميز بسلاسة شربه بفضل الماء المؤين القلوي المستخدم في صنعه. إلى جانب Chamisul، يُعد أحد العلامات التجارية الرائدة للسوجو في كوريا، وهو شائع بين أولئك الذين يفضلون الطعم الخفيف.

هذا هو Jinro، علامة تجارية تقليدية للسوجو تشتهر بزجاجتها الزرقاء. لقد حظيت بشعبية لفترة طويلة بسبب طعمها الفريد النقي والمنعش، ويوصى بها أيضًا لأولئك الذين يستمتعون بالأجواء القديمة.

هذا هو Cass، بيرة لاجر كورية رائدة. يتميز بطعمه البارد والمنعش، ويمكن الاستمتاع به بسهولة مع أي طعام. إنه يتناسب بشكل جيد بشكل خاص مع أطباق اللحوم.

هذا هو Terra، بيرة لاجر نقية مصنوعة من الشعير الأسترالي. تتميز برغوتها الناعمة وطعمها المنعش، وتحظى بشعبية بسبب سلاسة شربها. إنها جيدة للشرب باردة.