menufans

نان تsun شياو تشي ديان

南村小吃店

منذ 1976. رقم طاولة داخلية / رقم طلب خارجي. مغلق أيام الأحد.

3.7 (1,693) $$Moderate

مقبلات مطهوة بالمرق

طبق أطباق مطهوة بالمرق صغير
滷味拼盤小
(توفو مجفف 2/جلد توفو 1/بيض مطهو 1/أعشاب بحرية 1)
طبق مشكل من الأطباق المطهوة الكلاسيكية، مثل التوفو المجفف، والأعشاب البحرية، والبيض المطهو. مطهو في مرق أساسه صلصة الصويا، مالح ولذيذ. مناسب كمقبلات أو طبق جانبي.
TWD60 ≈ $2.00
طبق أطباق مطهوة بالمرق كبير
滷味拼盤大
(توفو مجفف 4/جلد توفو 2/بيض مطهو 2/أعشاب بحرية 2)
طبق مشكل كبير من الأطباق المطهوة بالمرق، مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص. يشمل التوفو المجفف، جلد التوفو، البيض المطهو، والأعشاب البحرية، بقوام غني.
TWD120 ≈ $4.00
طبق أذن الخنزير
豬耳朵拼盤
(أذن خنزير/توفو مجفف 3/جلد توفو 1/بيض مطهو 1/أعشاب بحرية 1)
طبق مطهو بالمرق يتميز بأذن الخنزير، مع توفو مجفف، وأعشاب بحرية، وأطباق جانبية أخرى. أذن الخنزير مقرمشة وطرية، مع مضغة الأوتار.
TWD220 ≈ $7.00
طبق لحم بقري
牛腱心拼盤
(لحم بقري/توفو مجفف 3/جلد توفو 1/بيض مطهو 1/أعشاب بحرية 1)
طبق فاخر يشمل لحم بقري مطهو، لحم طري مع وتر. مع مجموعة متنوعة من الأطباق المطهوة الكلاسيكية، بنكهات غنية ومتعددة الطبقات.
TWD250 ≈ $8.00
طبق مشكل كبير
總匯大拼盤
(أذن خنزير/لحم بقري/توفو مجفف 3/جلد توفو 1/بيض مطهو 1/أعشاب بحرية 1)
أكبر طبق مشكل من الأطباق المطهوة بالمرق في المطعم، يشمل لحم بقري، أذن خنزير، ومجموعة متنوعة من منتجات التوفو والأعشاب البحرية. مناسب للمناسبات الجماعية.
TWD350 ≈ $11.00
سمك صغير وفول سوداني
小魚花生
سمك صغير مقلي مقرمش مع فول سوداني مقلي. مقرمش، حلو ومالح بشكل معتدل، وهو طبق جانبي كلاسيكي للمشروبات.
TWD40 ≈ $1.00
خيار مخلل
涼拌黃瓜
خيار مقرمش ومنعش، تم ضربه وتخميله. بنكهة الثوم والحموضة الخفيفة، منعش جداً وشهي.
TWD50~ ≈ $2.00
لحم بقري
牛腱心
شرائح لحم بقري مطهوة في المرق، نصفها لحم ونصفها وتر، بقوام ممتاز. اللحم ناعم وغير جاف، برائحة غنية.
TWD110~ ≈ $4.00
أذن خنزير
豬耳朵
أذن خنزير مطهوة مقطعة إلى شرائح رقيقة، مع وتر، بقوام مقرمش ومرن. مالح بشكل معتدل، ومليء بالكولاجين.
TWD70~ ≈ $2.00
كرشة بقر
牛肚
كرشة البقر المطهوة طرية ولذيذة، مع الحفاظ على بعض المرونة. تمتص المرق الغني، بنكهة فريدة.
TWD100~ ≈ $3.00

نودلز جافة

زيادة حجم الحساء والنودلز بمقدار 20 يوان

نودلز مقلية
炒麵
نودلز مقلية على الطريقة التايوانية المنزلية، يتم قلي النودلز مع شرائح اللحم والخضروات بسرعة على نار عالية. مليئة بنكهة الووك، وتمتص النودلز المرق اللذيذ.
TWD130~ ≈ $4.00
نودلز حارة على طريقة سيتشوان
川味麻辣麵
نودلز جافة بنكهة سيتشوان. رائحة فلفل سيتشوان وزيت الفلفل قوية، بقوام حار وممتع.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز زيت خنزير جافة
豬油乾拌麵
نودلز بسيطة ولكنها كلاسيكية بنكهة قديمة. متبلة بزيت الخنزير التقليدي وصلصة الصويا، برائحة قوية وقوام ناعم.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز صلصة لحم
炸醬麵
تُسكب صلصة لحم مفروم غنية على النودلز، عادة ما تُقلى مع لحم مفروم ومكعبات توفو. مالحة وغنية، وتكون النكهة أفضل بعد الخلط.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز باردة
涼麵
نودلز باردة مع صلصة سمسم وشرائح خيار. بقوام منعش ومطاطي، مع رائحة سمسم قوية، مناسب للصيف.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز السمسم الساخنة
熱麻醬麵
نودلز ساخنة مخلوطة بصلصة سمسم خاصة. رائحة السمسم تنبعث مع البخار، بقوام غني وناعم.
TWD95~ ≈ $3.00
نودلز جافة بزيتون مخلل ولحم
榨菜肉絲乾麵
نودلز جافة مع لحم مفروم وزيتون مخلل مقلي. القوام المقرمش والمالح للزيتون المخلل يضيف طبقات إلى النودلز.
TWD100~ ≈ $3.00

نودلز حساء

زيادة حجم الحساء والنودلز بمقدار 20 يوان

نودلز دالو
大滷麵
مرق سميك مُكثف، مكونات غنية، تشمل الخضروات، بياض البيض، وشرائح اللحم. بقوام ناعم، مشابه لحساء حامض وحار غير حامض.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز طماطم
番茄麵
نودلز حساء مع مرق طماطم طازج. المرق له نكهة الطماطم الطبيعية الحلوة والحامضة، منعش وصحي.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز حساء حامض وحار
酸辣湯麵
يجمع بين حساء حامض وحار والنودلز. توازن بين حموضة و حرارة المرق، مع مكونات مثل التوفو، فطر الأذن، بياض البيض، إلخ، مما يعطي قواماً غنياً وسميكاً.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز حساء زيتون مخلل ولحم
榨菜肉絲湯麵
نودلز حساء خفيفة مع زيتون مخلل ولحم مفروم مالح. المرق منعش، ونكهة الزيتون المخلل تجعل المرق أكثر حلاوة.
TWD100~ ≈ $3.00

حساء

زيادة حجم الحساء والنودلز بمقدار 20 يوان

حساء حامض وحار
酸辣湯
حساء كلاسيكي سميك، حامض وحار فاتح للشهية. عادة ما يحتوي على التوفو، دم الخنزير، فطر الأذن، وشرائح الخيزران، مع بياض البيض في النهاية.
TWD95~ ≈ $3.00
حساء دالو
大滷湯
حساء سميك مُكثف، غير حامض وغير حار. مليء بالخضروات، شرائح اللحم، وبياض البيض، بقوام ناعم وسلس.
TWD95~ ≈ $3.00
حساء الأرزاق الأربعة
四寶湯
حساء مشكل يحتوي على أربعة مكونات رئيسية، عادة ما يشمل الخضروات والتوفو والطماطم وبياض البيض. متوازن غذائياً، ومرق خفيف ولذيذ.
TWD95~ ≈ $3.00

أطباق مقلية

روبيان مقلي مقرمش
鹹酥蝦
روبيان بقشره مقلي على درجة حرارة عالية حتى يصبح مقرمشاً، ثم يُقلى مع البصل الأخضر، الثوم، الفلفل، وملح الفلفل. مالح ومقرمش، مناسب للأكل مع القشر.
TWD330 ≈ $11.00
روبيان مسلوق
川燙蝦
روبيان طازج مسلوق ببساطة، مع الحفاظ على حلاوة ومرونة لحم الروبيان الأصلية. عادة ما يُقدم مع صلصة غمس.
TWD165~ ≈ $5.00
بيض مقلي بالفلفل المقشر
剝皮辣椒炒蛋
يُقلى الفلفل المقشر المخلل مع البيض. مزيج مثالي من حلاوة الفلفل الخفيفة ونكهة البيض، شهي جداً مع الأرز.
TWD180 ≈ $6.00
طماطم مقلية بالبيض
番茄炒蛋
طبق منزلي كلاسيكي، يجمع بين حلاوة الطماطم وحموضتها مع نعومة البيض المقلي. بقوام رطب، حلو وحامض بشكل معتدل.
TWD180 ≈ $6.00
بيض باللفت المخلل
菜脯蛋
بيض مقلي تقليدي على الطريقة التايوانية، مع إضافة قطع لفت مخلل مقرمشة. مزيج مالح ومقرمش من اللفت ورائحة البيض، بنكهة قديمة.
TWD150 ≈ $5.00
كرنب سوتيه
清炒高麗
يُقلى الكرنب الطازج بسرعة على نار عالية، مع الحفاظ على قرمشته وحلاوته. توابل بسيطة، منعش وصحي.
TWD140 ≈ $4.00
كرنب باللحم المقدد
培根高麗
يُقلى الكرنب مع شرائح اللحم المقدد. دهون اللحم المقدد ونكهته المدخنة تتغلغل في الخضروات، بنكهة غنية.
TWD170 ≈ $5.00
كرنب بالطماطم
番茄高麗
يُقلى الكرنب مع الطماطم. حلاوة الطماطم وحموضتها تجعل الكرنب أكثر انتعاشاً وشهية.
TWD190 ≈ $6.00
كرنب سوتيه
清炒芥藍
كرنب سوتيه، بقوام مقرمش مع مرارة خفيفة فريدة. عادة ما يُضاف الثوم للنكهة.
TWD140 ≈ $4.00
كرنب باللحم المقدد
培根芥藍
يُقلى الكرنب مع شرائح اللحم المقدد. ملوحة اللحم المقدد توازن مرارة الكرنب الخفيفة، مما يضيف طبقات نكهة.
TWD170 ≈ $5.00
نقانق كانتون بالكرنب
臘腸芥藍
مزيج كلاسيكي من نقانق كانتون والخضروات. دهون النقانق الحلوة والمالحة تغلف الخضروات المقرمشة، برائحة آسرة.
TWD190 ≈ $6.00
براعم القرع
龍鬚菜
براعم القرع (براعم الخيار) مقلية، بقوام ناعم ومقرمش. عادة ما تُقلى مع الفاصوليا السوداء المخمرة، الثوم، أو شرائح الزنجبيل.
TWD160 ≈ $5.00
سبانخ مالابار
皇宮菜
سبانخ مالابار مقلية، أوراقها سميكة، بقوام ناعم وفريد. لها رائحة ترابية خاصة.
TWD160 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.7
١٬٦٩٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة