My Butter Chicken

1/3

ماي بتر تشيكن

1/3

ماي بتر تشيكن

Name: ماي بتر تشيكن
Rating: 4.7

My Butter Chicken

4.7

(241) (Google)

تحقق من مؤشر المخاطر

4.7

241 reviews (Google)

تحقق من مؤشر المخاطر

القائمة

الموقع

التقييمات

بالقرب

برياني لوكنوي

برياني كولكاتا

لفائف كولكاتا

كورما وكاري

عروض

برياني لوكنوي

برياني لوكنوي نباتي

Veg Lucknowi Biryani

[يقدم مع الرايتا] برياني لذيذ مع لمسة من التوابل الطازجة، تُطهى الخضروات والأرز بشكل منفصل ثم تُصف وتُطهى بالبخار على طريقة الخاناساما الحقيقية في الأواني. كل طلب برياني يُطهى بشكل فردي في قدر فخاري طبيعي مصنوع يدوياً / قدر ويُقدم لك في نفس الأواني الفخارية. [1/2 كجم يكفي 1-2]

نسخة نباتية من طبق الأرز الكلاسيكي المطبوخ ببطء. تُتبل الخضروات وتُصف مع أرز بسمتي عطري، ثم تُطهى في وعاء فخاري مغلق لحبس الرائحة. لذيذ ومالح، يُقدم عادةً مع رايتا الزبادي.

฿379

≈ $12.00

برياني دجاج لوكنوي

Chicken Lucknowi Biryani

[يقدم مع الرايتا] 1/2 كجم يحتوي على 4 قطع دجاج. برياني لذيذ مع لمسة من التوابل الطازجة، يُطهى الدجاج والأرز بشكل منفصل ثم يُصف ويُطهى بالبخار على طريقة الخاناساما الحقيقية في الوعاء الفخاري/القدر. [1/2 كجم يكفي 1-2]

طبق دجاج وأرز مالح مطبوخ على طريقة لوكنوي. تُصف قطع الدجاج والأرز مع التوابل وتُطهى ببطء في قدر مغلق. معروف بنكهاته الزهرية الرقيقة ومستوى توابله الأقل مقارنة بالبرياني الآخر.

฿419

≈ $13.00

برياني لحم ضأن لوكنوي

Mutton Lucknowi Biryani

[يقدم مع الرايتا] 1/2 كجم يحتوي على 4 قطع لحم ضأن طازج. برياني لذيذ مع لمسة من التوابل الطازجة، يُطهى لحم الضأن والأرز بشكل منفصل ثم يُصف ويُطهى بالبخار على طريقة الخاناساما الحقيقية في الوعاء الفخاري/القدر. [1/2 كجم يكفي 1-2]

برياني لحم ضأن غني مطبوخ بتوابل عطرية وأرز بسمتي. يُطهى اللحم ببطء حتى يصبح طرياً في وعاء فخاري مغلق (على طريقة الدم). طبق رئيسي دسم وعطري.

฿489

≈ $15.00

برياني كولكاتا

برياني دجاج كولكاتا

Kolkata Chicken Biryani

[يقدم مع الرايتا] (1/2 كجم يحتوي على 4 قطع دجاج) عشاق البرياني استعدوا للمفاجأة حيث ستجدون البطاطس والبيض المسلوق مخبأة بين حبات الأرز البسمتي الطويلة العطرية، مطهوة بالبخار في مرق الياخني بإتقان في قدر مغلق. [1/2 كجم يكفي 1-2]

أسلوب مميز من البرياني من كولكاتا، معروف بتضمين البطاطس والبيض المسلوق مع الدجاج. الأرز عطري وأقل توابلاً قليلاً، مطبوخ بمرق مالح (ياخني).

฿489

≈ $15.00

برياني لحم ضأن كولكاتا

Kolkata Mutton Biryani

[يقدم مع الرايتا] (1/2 كجم يحتوي على 4 قطع لحم ضأن) عشاق البرياني استعدوا للمفاجأة حيث ستجدون البطاطس والبيض المسلوق مخبأة بين حبات الأرز البسمتي الطويلة العطرية، مطهوة بالبخار في مرق الياخني بإتقان في قدر مغلق. [1/2 كجم يكفي 1-2]

برياني لحم ضأن على طريقة كولكاتا يتميز باللحم الطري والبطاطس والبيض المسلوق. مطبوخ ببطء في قدر مغلق مع أرز بسمتي وتوابل خفيفة. وجبة كاملة في وعاء.

฿489

≈ $15.00

لفائف كولكاتا

بانير

Paneer

لفائف طعام شارع شهيرة تحتوي على بانير متبل (جبن قريش هندي). يُلف الحشو داخل خبز بارانثا (خبز مسطح). مطاطي، مالح، ومشبع.

฿220

≈ $7.00

دجاج

Chicken

قطع دجاج متبلة ملفوفة في خبز بارانثا هش. غالباً ما تشمل البصل والصلصات. وجبة محمولة لذيذة ومشبعة.

฿220

≈ $7.00

لحم ضأن

Mutton

لحم ضأن متبل مُفتت ملفوف في خبز بارانثا. نسخة غنية ودسمة من لفائف كولكاتا. يُفضل تناوله ساخناً كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة.

฿279

≈ $9.00

بيض

Egg

لفافة بسيطة ولذيذة حيث تُطهى طبقة من البيض على خبز البارانثا قبل لفه. غالباً ما تُحشى بالبصل والصلصات. مالح ومريح.

฿199

≈ $6.00

كورما وكاري

كاري دجاج في قدر يدوي

Dum Handi Chicken Curry

(4 قطع) دجاج بدون عظم متبل بتوابل دي إتش بي والزبادي مطبوخ ببطء بالضغط في قدر فخاري ويُقدم في نفس القدر مباشرةً.

دجاج بدون عظم مطبوخ ببطء في قدر فخاري مع توابل خاصة وزبادي. تقنية الطهي بالضغط تجعل اللحم طرياً. يُقدم في نفس الوعاء الفخاري.

฿395

≈ $12.00

دجاج بالسبانخ في قدر يدوي

Dum Handi Saag Chicken

دجاج بدون عظم مطبوخ مع هريس السبانخ مع الثوم المفروم والفلفل الأخضر، متبل بتوابل دي إتش بي المطحونة، يُنهى بالكريمة والسمن البلدي، كل طلب يُطهى بشكل فردي في قدر فخاري طبيعي مصنوع يدوياً / قدر ويُقدم لك في نفس الأواني الفخارية.

دجاج مطبوخ في هريس سبانخ أخضر نابض بالحياة مع الثوم والفلفل الحار. يُنهى بالكريمة والسمن (الزبدة المصفاة) لإضفاء الغنى. ترابي وكريمي.

฿395

≈ $12.00

دجاج بالزبدة ماسالا في قدر يدوي

Dum Handi Butter Chicken Masala

1/2 كجم دجاج مشوي بالعظم (دجاج تندوري) مطبوخ في صلصة طماطم كريمية بالزبدة يُعرف باسم ماسالا دجاج الزبدة. كل طلب يُطهى بشكل فردي في قدر فخاري طبيعي مصنوع يدوياً / قدر ويُقدم لك في نفس الأواني الفخارية.

نسخة غنية من دجاج الزبدة باستخدام دجاج تندوري بالعظم. مطبوخ في صلصة طماطم كريمية بالزبدة. مدخن، حلو، ومالح.

฿395

≈ $12.00

دجاج بالزبدة من دي إتش بي

DHB Butter Chicken

قطع دجاج مشوي (تكا بدون عظم) مطبوخة في صلصة طماطم كريمية بالزبدة تُعرف باسم دجاج الزبدة أو مرغ مخاني. تُقدم مع خبز النان بالزبدة أو الأرز المطهو بالبخار.

دجاج بالزبدة كلاسيكي مصنوع من دجاج تكا مشوي بدون عظم. الصلصة عبارة عن مرق طماطم ناعم وكريمي بنكهة خفيفة وحلوة قليلاً. يُفضل تقديمه مع خبز النان.