موتسوي ياكي روكورو (مطعم)

بيرة باردة مسكوبة من الصنبور. تتميز بانتعاشها ومرارة الجنجل.

بيرة لاغر في زجاجة صغيرة. لها مرارة معتدلة وقوام غني، تقدم في كأس.

مشروب شوتشو ممزوج بالصودا ذو طعم جاف. حاد ويتناسب مع الطعام.

مشروب ويسكي سان توري كاكو هايبول. رائحة حلوة وطعم جاف بعد الشرب.

مشروب غازي قائم على الشوتشو مع عصير الليمون. حموضته منعشة وسهل الشرب.

مشروب شوتشو مع عصير البرتقال. فاكهي وحلو.

مشروب شوتشو مع عصير الطماطم. منعش وصحي.

ساور وردي اللون يحتوي على خلاصة الشيسو والبرقوق. له حلاوة وحموضة تشبه حلوى الأطفال القديمة.

ساور مع ثمرة برقوق كاملة. عند سحق البرقوق، تنتشر الملوحة والحموضة.

مشروب شوتشو مع خل التفاح والعسل. طعم حلو وحامض وصحي.

مشروب شوتشو مع الشاي الأخضر (ماتشا). منعش مع رائحة الشاي ومرارته.

ساكي البرقوق مع الماء الفوار. حلاوة البرقوق الغنية وانتعاش الصودا.

مشروب شوتشو مع شاي أولونغ. عطري وينعش الفم.

مشروب شوتشو مع شاي الياسمين. سهل الشرب برائحته الزهرية.

مشروب شوتشو مع أوراق الشيسو والفلفل الحار. يبدو الفلفل الحار مثل السمكة الذهبية، طعم لاذع ومنعش.

توماتو هاي مع إضافة حرارة. طعم حار يشبه بلودي ماري.

أنواع مختلفة من الشوتشو. استمتع باختيار العلامة التجارية المفضلة لديك مثل البطاطا الحلوة أو الشعير.

علامة تجارية كلاسيكية من الساكي الجاف والحاد. يقدم باردًا أو في درجة حرارة الغرفة.

أسلوب شرب شوتشو ممزوج بمشروب غازي بنكهة البيرة. قليل السعرات الحرارية وخالٍ من البيورين.

لإعادة ملء مجموعة هوبي. يمكنك اختيار "ناكا" (شوتشو فقط) أو "سوتو" (مزيج فقط).

مشروبات منعشة غير كحولية.

ساور بشراب الكومكوات. يتميز برائحته الفاكهية الحلوة.

شوتشو منقوع في الهيل. رائحة منعشة وحارة.

مشروب شوتشو مع عصير الخوخ أو شراب الخوخ. رائحة وطعم الخوخ الحلو.

مشروب فواكه إيطالي فوار قليلاً. توازن جيد بين حموضة وحلاوة البرتقال الأحمر.

نبيذ يقدم بالكأس. اسأل عن الأحمر أو الأبيض عند الطلب.

مقبلات من الزبدة بالزبيب على البسكويت. طعم حلو ومالح يتناسب مع المشروبات.

أونيغيري مشوي من الخارج. مغطى بفكي ميسو (معجون براعم الخمان)، وله طعم مر قليلاً.

طعام شفاف على شكل خيوط مصنوع من الأعشاب البحرية. يؤكل منعشًا مع صلصة الصويا بالخل والخردل الياباني.

توفو بارد يعلوه فلفل أخضر حار. الطعم الحار قليلاً يعزز حلاوة التوفو.

ملفوف مخلل. قرمشته واضحة وهو طبق جانبي خفيف ومنعش.

خيار طازج مع الميسو. يتناسب الخيار المنعش مع قوام الميسو الغني.

طماطم مبردة ومقطعة. بسيطة ومنعشة للفم.

خيار متبل بالبهارات والأعشاب. طعم حار قليلاً ذو نكهة غريبة.

باذنجان مع الزنجبيل. يتناسب طعم الزنجبيل الحار مع نكهة الباذنجان جيدًا.

فول منقوع في مرق أبيض. يتشرب نكهة المرق الراقية وله طعم لطيف.

بيض السمان المخلل على الطريقة الغربية. حموضته واضحة وهو مقبلات مثالية بحجم اللقمة.

طبق من أحشاء الخنزير مطبوخة ببطء في حساء قائم على الملح. خفيف بدون رائحة كريهة ولكنه لذيذ.

طبق أحشاء خنزير مطبوخ باللحم المفروم. نكهة غنية على طريقة كوماموتو.

لسان الخنزير. له قوام فريد، وتزداد نكهته مع المضغ.

قاعدة اللسان. أكثر دهونًا من اللسان، وهو طري وعصاري.

سمك ماكريل مملح مشوي على سيخ. دهني وعطري.

لحم خد الخنزير. توازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، وله مرونة.

عضلة الحجاب الحاجز. مظهر يشبه اللحم الأحمر، طري وعصاري.

الكبد. يتميز بنكهة غنية وقوام كريمي.

الطحال ملفوف في شحم شبكي. نكهة غنية تجمع بين نكهة الأحشاء وحلاوة الدهون.

القلب. ذو قوام مطاطي وقليل الدسم وسهل الأكل.

أجزاء الأمعاء مثل الأمعاء الغليظة. لها مرونة، وتنتشر حلاوة الدهون عند المضغ.

نقانق مشوية ومقرمشة. عصارية وتتناسب جيدًا مع البيرة.

أطعمة مدخنة. الرائحة المدخنة العطرية تزيد من الرغبة في الشرب.

سيخ كرات لحم دجاج. مصنوع من دجاج محلي يسمى فينيكس، وله نكهة قوية.

سيخ بط و بصل أخضر مشوي بالتناوب. حلاوة دهون البط ورائحة البصل الأخضر المشوي رائعة.

توفو سميك مقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

فطر شيتاكي مشوي. ذو رائحة جيدة، ويمكن الاستمتاع بنكهة الفطر اللذيذة.

بطاطا حلوة مشوية. تتميز بقوام مقرمش وهش.

فلفل أخضر مشوي. له مرارة خفيفة وحلاوة، وهو منعش.