دجاج مقلي موراياما

طبق كلاسيكي من دجاج ناكاتسو المقلي المصنوع من لحم الفخذ. يُنقع اللحم في صلصة خاصة ويُقلى ليصبح مقرمشًا من الخارج وعصاريًا ومليئًا بالعصارة من الداخل. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

دجاج مقلي مصنوع من صدور الدجاج. قليل الدهون وصحي، ولكنه يتميز بقوام رطب وليس جافًا. نكهة خفيفة تسمح لك بتذوق نكهة الدجاج الغنية.

مزيج اقتصادي يجمع بين "لحم الفخذ" العصاري و"لحم الصدر" الصحي. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة في وقت واحد، مما يجعله موصى به للمبتدئين أو لمن يرغبون في تناول كليهما.

قطع دجاج بالعظم مقطعة إلى قطع كبيرة ومقلية. تتخلل النكهة الغنية اللحم من العظام، مما يمنحك نكهة قوية. أفضل طريقة لتناوله هي الإمساك به باليد والاستمتاع به.

طبق كامل من أفخاذ الدجاج بالعظم مقلي بالكامل. يمكنك الاستمتاع بالجلد المقرمش واللحم السميك والعصاري. حجم مثير للإعجاب يمكن أن يكون الطبق الرئيسي للحفلات أو الوجبات الخاصة.

أجنحة دجاج مقلية. الجلد غني بالكولاجين، والتوازن بين القرمشة الخارجية واللحم الطري من الداخل ممتاز. اللحم حول العظم له نكهة قوية بشكل خاص.

قطع غضاريف دجاج (مثل غضاريف الركبة) مقلية. تتميز بقوامها الفريد المقرمش، وتزداد نكهتها مع المضغ. تحظى بشعبية كبيرة كوجبة خفيفة مع البيرة أو الهايبول.

قوانص الدجاج (جزء من المعدة) مشوية على سيخ. يمكنك الاستمتاع بقوامه المرن والمقرمش المميز. متبل بالملح، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة.

دجاج مقلي على شكل أصابع مصنوع من منتصف أجنحة الدجاج. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة باستخدام دوبانجيانغ وتيان ميان جيانغ، والطعم الحار الذي يفتح الشهية.

طبق من لحم الفخذ المقلي الكلاسيكي المتبل بالمعجون الحار (دوبانجيانغ) ومعجون الفول الحلو (تيان ميان جيانغ). يضيف الطعم الحار والغني نكهة لذيذة للحم العصاري، مما يجعله مثاليًا مع الأرز.

قطع غضاريف دجاج مقرمشة متبلة بنكهة حارة قليلاً. مزيج من التوابل الحارة والقوام يجعله إدمانيًا، وهو طبق مثالي مع المشروبات.

يُقلى جلد الدجاج مرتين في درجة حرارة عالية لإزالة الدهون الزائدة، مما ينتج عنه قوام مقرمش يشبه المقرمشات. مقرمش وعطري، ويمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة خفيفة.

علبة غداء تتكون من الدجاج المقلي الشهير والأرز. يمكنك الاستمتاع بالدجاج المقلي الطازج مع الأرز المطبوخ حديثًا. تختلف الأسعار حسب الحجم (الكمية)، وتتوفر أيضًا كميات كبيرة "ميجا مورى" لمن يرغبون في تناول وجبة دسمة.

مجموعة مقبلات متنوعة من أنواع مختلفة من الدجاج المقلي. مثالية للتجمعات الكبيرة والحفلات ووجبات العائلة. يمكنك الاستمتاع بالعديد من الأطباق الشهيرة للمطعم في وقت واحد.