Mogpojib

Name: Mogpojib
Address: South Korea, Unni-dong, 51번지 KR 서울특별시 종로구 삼일대로 32길 55-4, سيول
Price range: ₩1000 - ₩130000

مطلوب الحجز، متاح لـ 3 أشخاص أو أكثر. جميع الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة (VAT). القوائم المجمعة تتطلب حجزًا مسبقًا. قد تحدث بعض التغييرات حسب توفر المكونات. تُطبق رسوم إضافية عند طلب أطباق إضافية. الأرز: محلي الصنع الكيمتشي: مصنوع يدويًا الملفوف: محلي الصنع / مسحوق الفلفل الحار: محلي الصنع سنبذل قصارى جهدنا باستخدام مكونات مختارة بعناية في Mogpojib.

★ 3.8 (158) 📍 South Korea, Unni-dong, 51번지 KR 서울특별시 종로구 삼일대로 32길 55-4

قائمة طعام

قائمة طعام A

상차림 A

توفو مقلي / كفتة ضلوع / فطائر تقليدية / 4 أطباق جانبية أساسية / أخطبوط حي مقلي / جيلي بلوط / حساء المعجون الحلو (دينجان) / سمك مشوي / وجبة رئيسية

قائمة طعام كورية تقليدية فاخرة. تشمل طبق التوفو المقلي، كفتة الضلوع، فطائر تقليدية، 4 أنواع من الأطباق الجانبية الأساسية، جيلي البلوط، أخطبوط حي مقلي، حساء المعجون الحلو (دينجان)، سمك مشوي، ووجبة رئيسية. تكوين غني يتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية في وقت واحد.

₩32,000 ≈ $22.00

قائمة طعام B

상차림 B

توفو مقلي / كفتة ضلوع / فطائر تقليدية / 4 أطباق جانبية أساسية / أخطبوط حي مقلي / جيلي بلوط / لحم بطن مسلوق / أخطبوط حي مسلوق / حساء المعجون الحلو (دينجان) / سمك مشوي / وجبة رئيسية

قائمة طعام كورية فاخرة أغنى من القائمة A. تشمل طبق التوفو المقلي، كفتة الضلوع، فطائر تقليدية، 4 أنواع من الأطباق الجانبية الأساسية، أخطبوط حي مقلي، جيلي البلوط، حساء المعجون الحلو (دينجان)، سمك مشوي، ووجبة رئيسية. تتكون من مجموعة متنوعة من الأطباق المناسبة للمشاركة الجماعية.

₩40,000 ≈ $27.00

قائمة طعام C

상차림 C

توفو مقلي / كفتة ضلوع / فطائر تقليدية / 4 أطباق جانبية أساسية / جيلي بلوط / أخطبوط حي مسلوق / سلطة سمك الراي اللين الحارة / حساء الأخطبوط الحي / سمك مشوي / وجبة رئيسية

قائمة طعام كورية خاصة للاستمتاع بمجموعة متنوعة من أطباق سمك الراي اللين. تشمل طبق التوفو المقلي، كفتة الضلوع، فطائر تقليدية، 4 أنواع من الأطباق الجانبية الأساسية، جيلي البلوط، لحم البطن المسلوق، أخطبوط حي مسلوق، سلطة سمك الراي اللين الحارة، حساء الأخطبوط الحي، سمك مشوي، ووجبة رئيسية. قائمة متوازنة تناسب حتى من يجربون سمك الراي اللين لأول مرة.

₩50,000 ≈ $34.00

قائمة طعام D

상차림 D

توفو مقلي / كفتة ضلوع / فطائر تقليدية / 4 أطباق جانبية أساسية / جيلي بلوط / أخطبوط حي مسلوق / ثلاثي سمك الراي اللين (سمك راي، لحم بطن، كيمتشي) / لحم ذيل سمك الراي اللين مطهو / حساء الأخطبوط الحي / سمك مشوي / وجبة رئيسية

جوهر أطباق سمك الراي اللين التي يمكنك الاستمتاع بها في مطعم متخصص بسمك الراي اللين. تشمل طبق التوفو المقلي، كفتة الضلوع، فطائر تقليدية، 4 أنواع من الأطباق الجانبية الأساسية، جيلي البلوط، أخطبوط حي مسلوق، ثلاثي سمك الراي اللين (سمك راي، لحم بطن، كيمتشي)، لحم ذيل سمك الراي اللين مطهو، حساء الأخطبوط الحي، سمك مشوي، ووجبة رئيسية. يوصى به بشدة لمحبي سمك الراي اللين.

₩60,000 ≈ $41.00

سبشال سمك الراي اللين

홍어 스페셜

توفو مقلي / ثلاثي سمك الراي اللين (سمك راي، لحم بطن، كيمتشي) / 5 أطباق جانبية أساسية / سلطة سمك الراي اللين الحارة / فطيرة سمك الراي اللين / حساء كبد سمك الراي اللين

قائمة طعام خاصة لتجربة النكهة الحقيقية لسمك الراي اللين المخمر. تشمل طبق التوفو المقلي، ثلاثي سمك الراي اللين (سمك راي، لحم بطن، كيمتشي)، 5 أطباق جانبية أساسية، سلطة سمك الراي اللين الحارة، فطيرة سمك الراي اللين، وحساء كبد سمك الراي اللين. يمكنك الاستمتاع بالرائحة والنكهة القوية لسمك الراي اللين بشكل كامل. يكون أفضل عند تناوله مع مشروب الماكجيلي.

₩70,000 ≈ $48.00

أطباق سمك الراي اللين

سمك الراي اللين الصغير

홍어회 소

طبق سمك راي لين مخمر يُقدم نيئًا، يتميز بطعمه اللاذع. له رائحة أمونيا قوية مميزة، وقوامه مطاطي ومقرمش. يُفضل تناوله مع صلصة الفلفل الحار أو لفه في أوراق الخس.

₩70,000 ≈ $48.00

سمك راي لين نيء كبير

홍어회 대

₩110,000 ≈ $75.00

سمك راي لين ثلاثي صغير (سمك راي، لحم بطن، كيمتشي)

홍어 삼합 소

طبق سمك راي لين مخمر، لحم بطن خنزير مسلوق، وكيمتشي مخمر يُلف معًا. يجمع بين الرائحة القوية لسمك الراي اللين، طراوة لحم الخنزير، وقرمشة الكيمتشي. يتناسب بشكل رائع مع مشروب الماكجيلي.

₩80,000 ≈ $55.00

سمك راي لين ثلاثي كبير (سمك راي، لحم بطن، كيمتشي)

홍어 삼합 대

₩130,000 ≈ $89.00

سمك راي لين مطهو

홍어 찜

طبق سمك راي لين مخمر ومطهو على البخار ليصبح طريًا. لا تزال رائحة سمك الراي اللين القوية موجودة، لكن قوامه يصبح أكثر طراوة وأسهل في الأكل. يُفضل تناوله مع صلصة التوابل وهو دافئ.

₩110,000 ≈ $75.00

لحم ذيل سمك الراي اللين مطهو

홍어 꼬리 찜

طبق خاص مصنوع من ذيل سمك الراي اللين المخمر والمطهو على البخار. يتميز بقوامه المطاطي والطري، ويمكنك الاستمتاع بنكهة سمك الراي اللين القوية. يحظى بشعبية كطبق جانبي مع المشروبات.

₩60,000 ≈ $41.00

سلطة سمك الراي اللين الحارة

홍어 무침

طبق سمك راي لين مخمر ممزوج مع خضروات متنوعة وصلصة حارة وحامضة. يتناغم طعم سمك الراي اللين اللاذع مع قرمشة الخضروات ونكهة الصلصة اللذيذة، مما يفتح الشهية. مناسب كطبق جانبي مع المشروبات أو الأرز.

₩65,000 ≈ $44.00

فطيرة سمك الراي اللين صغيرة

홍어 전 소

فطيرة سمك راي لين مخمر مغطاة بالدقيق ومقلية في الزيت. تصبح رائحة سمك الراي اللين المميزة أكثر اعتدالًا وتُضاف نكهة دهنية، مما يجعلها سهلة الأكل حتى لمن يجربون سمك الراي اللين لأول مرة. تُقدم مع صلصة الصويا.

₩70,000 ≈ $48.00

فطيرة سمك الراي اللين كبيرة

홍어 전 대

₩110,000 ≈ $75.00

حساء كبد سمك الراي اللين

홍어 애 탕

حساء مطبوخ مع كبد سمك الراي اللين المخمر. يتميز بمرق غني وعميق مع إضافة نكهة الكبد الدهنية والطريّة، مما يجعله طبقًا مغذيًا. ممتاز أيضًا لتخفيف آثار الكحول.

₩60,000 ≈ $41.00

أطباق جانبية (متاحة عند طلب وجبة رئيسية أو طبق)

مجموعة فطائر متنوعة

모듬 전병

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من الفطائر الكورية في طبق واحد. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام متنوع مثل فطيرة الفول الأخضر، فطيرة الكيمتشي، وفطيرة سمك القد. تكون دهنية ومقرمشة، وتتناسب جيدًا مع مشروب الماكجيلي.

₩25,000 ≈ $17.00

بيض ملفوف

계란말이

طبق بيض طري مصنوع عن طريق لف طبقات رقيقة من البيض المقلي. عادة ما يُصنع مع الخضروات أو اللحم المفروم. له نكهة غنية ومعتدلة، وهو مناسب للأطفال أو لمن لا يتحملون الأطعمة الحارة.

₩20,000 ≈ $14.00

وجبة رئيسية (عند طلب طبق)

حساء المعجون الحلو (دينجان) + وجبة رئيسية

된장찌개+식사

حساء كوري تقليدي مطبوخ بالمعجون الحلو (دينجان) اللذيذ. يحتوي على مكونات متنوعة مثل التوفو، الكوسا، والبصل، ويتميز بنكهته العميقة والمالحة. وجبة متكاملة للاستمتاع بالحساء الساخن مع الأرز.

₩6,000 ≈ $4.00

أرز محمص (نورونغجي)

누룽지

طبق مقرمش ولذيذ مصنوع من الأرز المحروق في قاع القدر. عادة ما يُضاف إليه الماء ويُطهى ليصبح عصيدة، أو يُؤكل كوجبة خفيفة. يساعد على الهضم.

₩4,000 ≈ $3.00

أرز أبيض

공기밥

طبق أرز أبيض ساخن مطبوخ حديثًا. يُقدم كطبق أساسي مع جميع الأطباق الكورية، ويساعد على معادلة نكهات الطعام وإضفاء الشعور بالشبع.

₩1,000 ≈ $1.00

قائمة غداء يومية (11:30 صباحًا - 2:30 مساءً)

قائمة غداء يومية

요일별 점심 메뉴

11:30 صباحًا - 2:30 مساءً

اختر واستمتع بواحدة من قوائم الغداء الكورية اليومية المتنوعة. تتكون عادةً من وجبات غداء كورية شهيرة مثل السمك المشوي، بي بيم باب، والحساء. مناسبة لمن يبحثون عن وجبة غداء ذات قيمة جيدة.

₩10,000~ ≈ $7.00

أطباق رئيسية

وجبة بيبان منزلية

가정식 백반

وجبة بيبان كورية مريحة تشبه تناول الطعام في المنزل. تُقدم مع طبق رئيسي، مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية، وحساء، مما يوفر وجبة منظمة ومتوازنة. مثالية عندما ترغب في وجبة مريحة ومشبعة.

₩10,000 ≈ $7.00

وجبة كفتة الضلوع (تشمل الوجبة الرئيسية)

떡갈비 정식 (식사포함)

وجبة رسمية للاستمتاع بكفتة الضلوع الكورية التقليدية المصنوعة من اللحم المفروم المتبلّ والمشوي على الفحم. تتميز بنكهة اللحم الحلوة والمالحة والقوام الطري. تُقدم مع الأرز والأطباق الجانبية والحساء.

₩30,000 ≈ $20.00

كفتة الضلوع (طبق جانبي)

떡갈비 (안주)

كفتة ضلوع كورية تقليدية مصنوعة من اللحم المفروم المتبلّ والمشوي على الفحم. تتميز بنكهة اللحم الحلوة والمالحة والقوام الطري، وتُقدم عادة كطبق جانبي مع المشروبات.

₩24,000 ≈ $16.00

لحم خنزير مفروم حار (الوجبة الرئيسية منفصلة)

제육볶음 (식사별도)

طبق لحم خنزير مفروم متبلّل بصلصة الفلفل الأحمر الحار ومقلي. يتميز بطعمه الحلو والحار مع إضافة نكهة الشواء اللذيذة. مناسب كطبق جانبي مع الأرز أو المشروبات.

₩40,000 ≈ $27.00

لحم بطن مسلوق (الوجبة الرئيسية منفصلة)

수육 (식사별도)

طبق لحم بطن خنزير مسلوق طري ولذيذ بدون رائحة. يكون معتدلاً ورطبًا، ويُؤكل مع صلصة الروبيان أو صلصة المعجون، أو يُلف في الكيمتشي. يُطلب عادة كطبق جانبي مع المشروبات.

₩40,000 ≈ $27.00

أخطبوط حي مقلي (الوجبة الرئيسية منفصلة)

산낙지 볶음 (식사별도)

طبق أخطبوط حي طازج مقلي بسرعة على نار عالية مع صلصة حارة. يجمع بين قوام الأخطبوط المطاطي والممتلئ وصلصة البهارات الحلوة والحارة. ممتاز لتخفيف التوتر.

₩55,000 ≈ $38.00

أخطبوط حي مطهو (الوجبة الرئيسية منفصلة)

산낙지 탕탕이 (식사별도)

طبق مصنوع من أخطبوط حي مفروم ناعمًا، يمكنك الاستمتاع بطراوة الأخطبوط الطازج الذي لا يزال يتحرك. يُؤكل مع زيت السمسم ويتناسب جيدًا مع السوجو.

₩60,000 ≈ $41.00

أخطبوط حي مشوي (الوجبة الرئيسية منفصلة)

산낙지 구이 (식사별도)

طبق أخطبوط حي طازج مشوي مباشرة على الشواية. يجمع بين قوام الأخطبوط المطاطي والطري ونكهة الشواء اللذيذة، مما ينتج عنه طعم دهني وعميق. مفيد لتقوية الجسم.

₩65,000 ≈ $44.00

سلطة أخطبوط حي حارة (الوجبة الرئيسية منفصلة)

산낙지 초무침 (식사별도)

سلطة مصنوعة من أخطبوط حي طازج وخضروات طازجة ممزوجة بصلصة الفلفل الحار والحامض. يفتح قوام الأخطبوط المطاطي وقرمشة الخضروات والطعم الحلو والحامض الشهية، وهو مناسب كطبق جانبي مع المشروبات.

₩65,000 ≈ $44.00

أخطبوط حي مسلوق (الوجبة الرئيسية منفصلة)

연포 (산낙지 데침) (식사별도)

طبق أخطبوط حي طازج مسلوق قليلاً في الماء المغلي. يمكنك الاستمتاع بالطعم الأصيل للأخطبوط المعتدل والطري، ويُؤكل مع صلصة الفلفل الحار. طبق صحي يمكن الاستمتاع به بسهولة.

₩65,000 ≈ $44.00

حساء أخطبوط حي صغير

산낙지탕 소

حساء منعش وحار مطبوخ مع أخطبوط حي طازج. يتناغم طعم الأخطبوط الغني مع مرق الفلفل الحار، مما يجعله مثاليًا كحساء لتخفيف آثار الكحول. يدفئ الجسم.

₩50,000 ≈ $34.00

حساء أخطبوط حي كبير

산낙지탕 대

₩65,000 ≈ $44.00

حساء 갈낙 (لحم بقري وأخطبوط) (الوجبة الرئيسية منفصلة)

갈낙 탕 (식사별도)

حساء مغذٍ مطبوخ مع أضلاع اللحم والأخطبوط الطازج. يجمع بين النكهة العميقة للأضلاع وانتعاش الأخطبوط، مما ينتج عنه مرق غني ومغذٍ. مفيد لاستعادة الحيوية.

₩65,000 ≈ $44.00

مشروبات كحولية

هوايو (25%)

화요(25도)

سوجو فاخر مقطر مصنوع من الأرز. يتميز بنسبة كحول 25%، وطعمه سلس ونظيف. له نكهة أعمق من السوجو العادي، مما يجعله مناسبًا للمناسبات الخاصة والوجبات الرسمية.

سانساتشون

산사춘

نبيذ كوري تقليدي مصنوع من ثمار الزعرور (سان سا جا). يتميز بنكهته الحلوة والحامضة مع رائحة عشبية خفيفة. سهل الشرب ومناسب مع الوجبات.

سوجو أندونج (21%)

안동소주(21도)

سوجو تقليدي من منطقة أندونج، مصنوع من الأرز ويتميز برائحته العميقة وطعمه الناعم. بنسبة كحول 21%، يكون خفيفًا مع رائحة خفيفة تملأ الفم. استمتع بالنكهة الكورية التقليدية.

ماتشوي سون

매취순

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من البرقوق الأخضر. يتميز بطعمه الحلو والمنعش المميز للبرقوق الأخضر، ويُعرف بأنه يساعد على الهضم. مناسب بعد الوجبات أو في التجمعات الخفيفة.

سوجو أندونج (40%)

안동소주(40도)

سوجو تقليدي من منطقة أندونج، مصنوع من الأرز ويتميز برائحته العميقة ونسبة الكحول العالية. بنسبة كحول 40%، يتميز بطعمه القوي والنظيف. مثالي لمن يفضلون النكهات الغنية.

مشروب ماكجيلي مصنوع يدويًا

수제막걸리

مشروب تاكجو كوري تقليدي مصنوع من الأرز المخمر. يتميز بقوامه الناعم والكثيف مع طعم حلو وحامض ولمسة فوارة. يكون ألذ عند تناوله مع الفطائر أو الأطباق الحارة.

هوارانج

화랑

مشروب سوجو كوري تقليدي مصنوع من الأرز المخمر على درجة حرارة منخفضة لفترة طويلة. يتميز بطعمه النظيف والناعم ورائحته الخفيفة، ويُفضل شربه باردًا. يتناسب جيدًا مع الأطباق الكورية المعتدلة.

تشونغ ها

청하

مشروب سوجو كوري تقليدي (نبيذ صافٍ) مصنوع من الأرز المخمر. يتميز بطعمه ورائحته النظيفة والناعمة، ويُفضل شربه باردًا. يتناسب جيدًا مع أطباق المأكولات البحرية والأطعمة المعتدلة.

بوك بن جا (توت العليق الأسود)

복분자

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من توت العليق الأسود (بوك بن جا). يتميز بطعمه الحلو والحامض، ولونه الأحمر الجميل. يُشرب عادة مع أطباق اللحوم والأطعمة المغذية.

بايكسيجو

백세주

مشروب 약주 (ياكجو) كوري تقليدي مصنوع من الأرز اللزج مع 12 نوعًا من الأعشاب الطبية. يتميز بنكهته الحلوة والناعمة مع رائحة عشبية خفيفة. يحظى بشعبية كمشروب صحي لأنه يُعتقد أنه يقوي الجسم.