توفو بارد
冷奴
طبق من التوفو البارد مع البصل الأخضر ورقائق البونيتو. منعش ومثالي كفاتح شهية.
¥300
≈ $2.00
0
ميياكو
ميياكو
Miyako
مطعم أطباق أوكيناوا وأواوموري
قائمة الطعام
〜 للبدء 〜
خيار بالميسو
味噌きゅうり
طبق بسيط من الخيار الطازج مع الميسو. الملوحة من الميسو وقرمشة الخيار متناغمة بشكل جيد.
¥300
≈ $2.00
0
مخللات
おしんこ
مجموعة من الخضروات المخللة الطازجة. مثالية كاستراحة بين الوجبات.
¥350
≈ $2.00
0
طماطم
トマト
شرائح طماطم مبردة. طعم بسيط ومنعش.
¥350
≈ $2.00
0
كيمتشي
キムチ
مخلل ملفوف حار. الملوحة الحارة تفتح الشهية.
¥350
≈ $2.00
0
شرائح بصل
オニオンスライス
شرائح بصل رفيعة. تقدم مع صلصة بونزو ورقائق البونيتو لتكون منعشة.
¥400
≈ $3.00
0
زعانف سمك الراي
エイヒレ
زعانف سمك الراي المشوية. حلوة، وتزداد نكهتها مع المضغ. تقدم مع المايونيز وشيتشيمي.
¥400
≈ $3.00
0
كيمتشي الأخطبوط
たこキムチ
خليط من الأخطبوط والكيمتشي. يتناسب قوام الأخطبوط المرن وحرارة الكيمتشي بشكل مثالي.
¥500
≈ $3.00
0
〜 مشويات 〜
توفو سميك مقلي
厚揚げ
توفو سميك مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج. يقدم مع صلصة الزنجبيل والصويا لرائحة شهية.
¥350
≈ $2.00
0
سمك الشيشامو
ししゃも
سمك شيشامو مشوي بالملح مع بيضه. يمكن أكله بالكامل من الرأس إلى الذيل، ويمكن الاستمتاع بقوام البيض.
¥400
≈ $3.00
0
حبار مشوي
いか焼き
حبار مشوي كامل. رائحة صلصة الصويا الشهية ونكهة الحبار اللذيذة تفتح الشهية.
¥600
≈ $4.00
0
حبار مقلي
いか炒め
طبق مقلي من الحبار مع الخضروات. يمكنك الاستمتاع بقوام الحبار المقرمش.
¥600
≈ $4.00
0
〜 أطباق مقلية 〜
كيمتشي مقلي
キムチ炒め
طبق مقلي من لحم الخنزير والكيمتشي (بوتان كيمتشي). تتداخل الحرارة والنكهة اللذيذة، وتتناسب مع المشروبات والأرز.
¥500
≈ $3.00
0
كبد ثور مقلي مع ثوم معمر
ニラレバ炒め
طبق مقلي من الكبد والثوم المعمر وبراعم الفول. يتميز بنكهة غنية ومحفزة للطاقة.
¥500
≈ $3.00
0
〜 سمك نيء 〜
تونة
マグロ
سمك تونة طازج نيء. استمتع بالنكهة الأصلية مع صلصة الواسابي والصويا.
¥700
≈ $4.00
0
أخطبوط
タコ
أخطبوط نيء. يمكنك الاستمتاع بقوامه المرن وحلاوته.
¥600
≈ $4.00
0
〜 مقليات 〜
دجاج مقلي
鶏の唐揚げ
دجاج مقلي على الطريقة اليابانية. متبل قبل القلي بصلصة الصويا والزنجبيل، وهو عصاري.
¥500
≈ $3.00
0
حبار مقلي
ゲソ揚げ
حبار مقلي (أرجل). له قوام قابل للمضغ، وهو مثالي كوجبة خفيفة.
¥400
≈ $3.00
0
أجنحة دجاج مقلية
手羽先の唐揚げ
أجنحة دجاج مقلية. الجلد مقرمش، والداخل مليء بالعصارة اللذيذة.
¥500
≈ $3.00
0
〜 أسياخ 〜
ياكيتوري (2 سيخ)
焼鳥 (2本)
سيخ دجاج مشوي. يأتي في مجموعة من سيخين.
¥300
≈ $2.00
0
قنص (2 سيخ)
砂肝 (2本)
جزء من معدة الدجاج. يتميز بقوامه الفريد القابل للمضغ. يأتي في مجموعة من سيخين.
¥300
≈ $2.00
0
جلد دجاج (2 سيخ)
鳥皮 (2本)
سيخ جلد دجاج مشوي. مقرمش من الخارج، ويمكن الاستمتاع بنكهة الدهون اللذيذة. يأتي في مجموعة من سيخين.
¥300
≈ $2.00
0
نيغيما (2 سيخ)
ネギマ (2本)
سيخ دجاج وبصل أخضر بالتناوب. التوازن بين حلاوة البصل الأخضر ونكهة الدجاج ممتاز. يأتي في مجموعة من سيخين.
¥300
≈ $2.00
0
كبد (2 سيخ)
レバー (2本)
سيخ كبد دجاج. طعم غني وكريمي. يأتي في مجموعة من سيخين.
¥300
≈ $2.00
0
أجنحة دجاج (3 سيخ)
手羽先 (3本)
أجنحة دجاج مشوية. لها نكهة لذيذة خاصة باللحم العظمي. تأتي في مجموعة من 3 سيخ.
¥400
≈ $3.00
0
〜 أطباق أوكيناوا التقليدية 〜
موزو أوكيناوا
沖縄もずく
موزو أوكيناوا سميك مع صلصة سانبايزو. يتميز بقوام زلق.
¥300
≈ $2.00
0
عنب البحر
海ぶどう
طحلب بحري ذو قوام فقاعي يشبه الكافيار (الخيار الأخضر). يقدم مع صلصة خاصة.
¥400
≈ $3.00
0
فول سوداني مسلوق بالملح
塩茹で落花生
فول سوداني مسلوق بالملح مع قشرته. طري، ويمكن الشعور بحلاوة الفول الطبيعية.
¥400
≈ $3.00
0
كامابوكو مياكو
宮古のさつま揚げ
كامابوكو أوكيناوا (تشيكياغي) مقلي من عجينة السمك. طبق على طراز جزيرة مياكو.
¥400
≈ $3.00
0
ميميغا
ミミガー
طبق مصنوع من جلد أذن الخنزير. يتميز بقوام غضروفي مقرمش، ويؤكل عادةً في أطباق متبلة.
¥400
≈ $3.00
0
بصل الجزيرة
島らっきょう
بصل صغير خاص بأوكيناوا. له طعم لاذع ورائحة قوية، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥450
≈ $3.00
0
رافوتي
ラフティー
لحم خنزير مطبوخ على طراز أوكيناوا. لحم بطن ثلاثي مع الجلد مطبوخ ببطء في الأواوموري وصلصة الصويا حتى يصبح طريًا جدًا.
¥500
≈ $3.00
0
هيرايا تشي (مع أخطبوط)
ヒラヤチイ (タコ入り)
أوكونومياكي على طراز أوكيناوا (فطيرة رقيقة تشبه تشيجي مي). تحتوي على أخطبوط، ولها طعم بسيط ومنزلي.
¥450
≈ $3.00
0
توفو جيماجي
ジーマミ豆腐
توفو مصنوع من الفول السوداني. يتميز بقوام مطاطي ونكهة غنية، ويمكن الاستمتاع به كحلوى مع صلصة حلوة.
¥450
≈ $3.00
0
سكوجارا
スクガラス
يرقات سمك الأيغو (سوكو) المملحة فوق توفو الجزيرة. مالحة جدًا، وتؤكل مع التوفو في لقمة واحدة.
¥500
≈ $3.00
0
غوبا تشامبورو
ゴーヤチャンプル
طبق مقلي من الغوبا والتوفو والبيض ولحم الخنزير. طبق مميز في أوكيناوا، ومرارة الغوبا تسبب الإدمان.
¥500
≈ $3.00
0
سومين تشامبورو
ソーミンチャンプル
طبق مقلي من السومين المطبوخ بقوة مع الخضروات والتونة. له طعم بسيط وخفيف.
¥500
≈ $3.00
0
توفو تشامبورو
豆腐チャンプル
طبق مقلي من توفو الجزيرة مع الخضروات دون تفتيته. يمكنك الاستمتاع بنكهة فول الصويا القوية للتوفو.
¥600
≈ $4.00
0
فو تشامبورو
麸チャンプル
طبق مقلي من توفو الكرمافو المنقوع في خليط البيض مع الخضروات. يتميز بقوام رقيق ومطاطي.
¥500
≈ $3.00
0
جزر سيري سيري
人参シリシリ
طبق منزلي من الجزر المبشور والبيض المقلي. له طعم لطيف يبرز حلاوة الجزر.
¥500
≈ $3.00
0
لحم خنزير وبيض
ポーク玉子
مجموعة من لحم الخنزير المصنع (سبام) والبيض المقلي. طعام روحي في أوكيناوا.
¥500
≈ $3.00
0
غوبا تمبورا
ゴーヤ天ぷら
تمبورا غوبا. تمبورا أوكيناوا لها عجينة سميكة متبلة، وتشبه الفطائر.
¥500
≈ $3.00
0
تمبورا أوسا (أعشاب بحرية)
アーサ天ぷら (アオサ)
تمبورا الأعشاب البحرية (أوسا). رائحة البحر تملأ الفم.
¥500
≈ $3.00
0
تمبورا موزو
もずく天ぷら
تمبورا موزو. يتميز بقوام مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل.
¥500
≈ $3.00
0
تمبورا بصل الجزيرة
島らっきょう天ぷら
تمبورا بصل الجزيرة. تقل الحرارة من خلال الطهي، مما يجعلها طرية ومقرمشة.
¥500
≈ $3.00
0
تمبورا سمك (تونة)
魚 (マグロ) 天ぷら
تمبورا سمك التونة وغيرها. العجينة متبلة، ويمكن الاستمتاع بها كما هي.
¥600
≈ $4.00
0
نابيرا (قرع) مقلي بالميسو
ナーベラ (へちま) 味噌炒め
طبق يخنة ميسو من القرع وتوفو الجزيرة. يصبح القرع طريًا جدًا عند طهيه ويتناسب جيدًا مع الميسو.
¥600
≈ $4.00
0
جوروكو مقلي
グルクンの唐揚げ
سمك جوروكو (تاكاساغو) مقلي على طراز أوكيناوا. يمكن أكل العظام المقرمشة أيضًا.
¥600
≈ $4.00
0
تورو سوكي
トロソーキ
لحم ضلوع خنزير مطبوخ طريًا. له قوام طري جدًا.
¥600
≈ $4.00
0
مياكو سوبا
宮古そば
طبق سوبا أوكيناوا نشأ في جزيرة مياكو. تقليديًا، يتم تقديم المكونات تحت المعكرونة. يتميز بمرق خفيف.
¥500
≈ $3.00
0
سوكى سوبا
ソーキそば
أوكيناوا سوبا مع لحم ضلوع خنزير مطبوخ حلو ومالح. طبق مشبع.
¥700
≈ $4.00
0
ياكي سوبا
焼きそば
طبق نودلز مقلي. يمكن اختيار الصلصة بين الملح المنعش أو صلصة الكاتشب المنزلية في أوكيناوا.
¥600~
≈ $4.00
أقدام خنزير
豚足
أقدام خنزير مطبوخة (تيبتشي). غنية بالكولاجين ولها قوام هلامي.
¥600
≈ $4.00
0
توفو يو
豆腐よう
جبنة توفو جزيرة مخمرة في كوجي أحمر وأواوموري. لها نكهة غنية تشبه قنفذ البحر أو الجبن، وتتناسب جيدًا مع الأواوموري.
¥600
≈ $4.00
0
قائمة المشروبات
〜 بيرة 〜
أوريون 생 (كوب كبير)
オリオン生 (中ジョッキ)
بيرة مميزة في أوكيناوا. تتميز بطعم منعش ومعتدل.
¥500
≈ $3.00
0
أساهي سوبر دراي (زجاجة متوسطة)
アサヒスーパードライ (中瓶)
بيرة منعشة وحادة. تقدم في زجاجة.
¥600
≈ $4.00
0
ميجا! بيرة طازجة
メガ！生ビール
كوب كبير من البيرة الطازجة.
¥750
≈ $5.00
0
〜 ساكي ياباني 〜
مشروبات كحولية
お酒
ساكي ياباني. يقدم ساخنًا أو في درجة حرارة الغرفة.
¥380~
≈ $2.00
ساكي بارد
冷酒
ساكي ياباني مبرد. طعم منعش.
¥700
≈ $4.00
0
〜 هاي بول 〜
هاي بول
ハイボール
ويسكي مخلوط بالصودا. منعش مع فقاعات قوية.
¥450
≈ $3.00
0
ميجا! هاي بول
メガ！ハイボール
هاي بول بسعة كبيرة.
¥750
≈ $5.00
0
〜 ساور 〜
شيواكوا ساور
シークヮーサーサワー
ساور مصنوع من فاكهة شيواكوا، وهي حمضيات خاصة بأوكيناوا. حامض ومنعش.
¥450
≈ $3.00
0
ميجا! شيواكوا ساور
メガ！シークヮーサーサワー
ساور شيواكوا بسعة كبيرة.
¥750
≈ $5.00
0
أولونغ هاي
ウーロンハイ
شاي أولونغ مخلوط مع السوجو. مشروب منعش وسهل الشرب.
¥450
≈ $3.00
0
أولونغ هاي
緑茶ハイ
شاي أخضر مخلوط مع السوجو.
¥450
≈ $3.00
0
شاي الياسمين هاي
ジャスミン茶ハイ
شاي ياسمين (سانبين تشا) مخلوط مع السوجو. طريقة شرب شائعة في أوكيناوا.
¥450
≈ $3.00
0
ليمون ساور
レモンサワー
ساور بنكهة الليمون الكلاسيكي.
¥450
≈ $3.00
0
جريب فروت ساور
グレープフルーツサワー
ساور بنكهة الجريب فروت.
¥450
≈ $3.00
0
〜 مشروبات غازية 〜
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي أولونغ بارد.
¥280
≈ $2.00
0
شاي أخضر
緑茶
شاي أخضر بارد.
¥280
≈ $2.00
0
شاي ياسمين
ジャスミン茶
شاي ياسمين عطري (سانبين تشا).
¥280
≈ $2.00
0
كوكا كولا
コカコーラ
مشروب غازي.
¥200
≈ $1.00
0
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال.
¥200
≈ $1.00
0
راموني
ラムネ
مشروب غازي ياباني تقليدي. يأتي في زجاجة فريدة.
¥200
≈ $1.00
0
〜 أواوموري 〜
ياياييزومي 30 درجة
八重泉 30°
أواوموري من جزيرة إيشيجاكي. طعم منعش.
¥400
≈ $3.00
0
زانبا白 25 درجة
残波 白 25°
أواوموري معروف باسم "زانشيرو". فاكهي وسهل الشرب، وشائع بين النساء.
¥400
≈ $3.00
0
زانبا黒 30 درجة
残波 黒 30°
أواوموري يسمى "زانكورو". له نكهة قوية وعميقة.
¥400
≈ $3.00
0
تاراجاوا 30 درجة
多良川 30°
أواوموري من جزيرة مياكو. يتميز برائحة غنية وطعم ناعم.
¥400
≈ $3.00
0
كومي نو كوميسن 30 درجة
久米島の久米仙 30°
أواوموري مميز من جزيرة كومي. طعم منعش.
¥400
≈ $3.00
0
كيكونو تسوي 30 درجة
菊之露 30°
أواوموري كلاسيكي محبوب في جزيرة مياكو. له طعم قوي.
¥400
≈ $3.00
0
كيكونو تسوي كوشو 40 درجة
菊之露 古酒 40°
كوشو معتق (كوسو). نسبة الكحول عالية، ولكن يمكنك الاستمتاع برائحة ناعمة وعطرية.
¥700
≈ $4.00
0
ريوكيو أوتشو 30 درجة
琉球王朝 30°
أواوموري بريميوم من تاراجاوا شوزو. له طعم متوازن وأنيق.
¥600
≈ $4.00
0
〜 زجاجات السوجو والأواوموري 〜
تاكارا سوجو
宝焼酎
زجاجة سوجو من الفئة أ.
¥2,000
≈ $13.00
0
أواوموري ياياييزومي
泡盛 八重泉
زجاجة ياياييزومي.
¥2,000
≈ $13.00
0
تاراجاوا
多良川
زجاجة تاراجاوا.
¥2,000
≈ $13.00
0
كيكونو تسوي
菊之露
زجاجة كيكونو تسوي.
¥2,000
≈ $13.00
0
ريوكيو أوتشو
琉球王朝
زجاجة ريوكيو أوتشو.
¥3,500
≈ $22.00
0
كيكونو تسوي VIP جولد
菊之露VIPゴールド
زجاجة كيكونو تسوي الفاخرة من الكوشو. لها نكهة عميقة ناتجة عن التعتيق الطويل.
¥4,000
≈ $26.00
0
〜 مجموعة الزجاجات 〜
شاي أولونغ
ウーロン茶
إبريق شاي أولونغ لخلط الزجاجات.
¥300
≈ $2.00
0
شاي أخضر
緑茶
إبريق شاي أخضر لخلط الزجاجات.
¥300
≈ $2.00
0
شاي ياسمين
ジャスミン茶
إبريق شاي ياسمين لخلط الزجاجات.
¥300
≈ $2.00
0
ثلج وماء
アイス＆水
ثلج وماء لمجموعة الزجاجات.
¥300
≈ $2.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.0
٥٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
