ميياكو

طبق من التوفو البارد مع البصل الأخضر ورقائق البونيتو. منعش ومثالي كفاتح شهية.

طبق بسيط من الخيار الطازج مع الميسو. الملوحة من الميسو وقرمشة الخيار متناغمة بشكل جيد.

مجموعة من الخضروات المخللة الطازجة. مثالية كاستراحة بين الوجبات.

شرائح طماطم مبردة. طعم بسيط ومنعش.

مخلل ملفوف حار. الملوحة الحارة تفتح الشهية.

شرائح بصل رفيعة. تقدم مع صلصة بونزو ورقائق البونيتو لتكون منعشة.

زعانف سمك الراي المشوية. حلوة، وتزداد نكهتها مع المضغ. تقدم مع المايونيز وشيتشيمي.

خليط من الأخطبوط والكيمتشي. يتناسب قوام الأخطبوط المرن وحرارة الكيمتشي بشكل مثالي.

بيرة مميزة في أوكيناوا. تتميز بطعم منعش ومعتدل.

بيرة منعشة وحادة. تقدم في زجاجة.

كوب كبير من البيرة الطازجة.