Mitoyo

أودون دافئ أساسي مع معكرونة أودون في مرق صافٍ بنكهة صلصة الصويا. يتميز بمرق خفيف ونظيف وقوام معكرونة مطاطي. جيد لتناوله بمفرده أو مع الأطباق المقلية.

أودون دافئ يعلوه توفو مسلوق حلو ومالح. التوفو طري ويمتص المرق، مما يمنحه نكهة غنية. إنه أحد أطباق الأودون اليابانية المميزة.

أودون دافئ يعلوه الجمبري المقلي المقرمش. يضيف الزيت العطري من الجمبري المقلي عمقًا للمرق. يمكن تناوله طريًا بعد نقعه في المرق أو الاستمتاع بقرمشته.

طبق أودون مطبوخ في قدر فردي مع مكونات متنوعة مثل أودون، كعك السمك، البيض، والخضروات. يبقى دافئًا حتى النهاية، ونكهة المرق الغنية بالمكونات المتنوعة رائعة. مناسب بشكل خاص للأيام الباردة.

أودون مع لحم البقر في مرق كاري غني. نكهة الكاري العطرية مع لحم البقر تمتزج جيدًا مع المعكرونة. موصى به لمن يحبون القوام السميك والحار.

قطعة واحدة من لحم المتن البقري المقلي والمقرمش. طبق جانبي مثالي لإضافة كمية أو لتذوقه مع الطبق الرئيسي. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل.

تونكاتسو مصنوع من لحم الخاصرة البقري. يحتوي على دهون مناسبة مما يمنحه نكهة غنية وقوامًا متينًا. يُقدم مع صلصة للتغميس.

لحم المتن البقري قليل الدهن وطري للغاية، مقلي ليصبح طبق "تونكاتسو". يتميز بنكهته الخفيفة ويذوب في الفم.

تونكاتسو مقرمش يعلوه كاري على الطراز الياباني. يمكن تناوله مع صلصة الكاري أو خلطه مع الأرز لوجبة مشبعة.

تونكاتسو فاخر مصنوع من لحم الخاصرة للخنزير الأسود من جيجو. يتميز بقوام أكثر مطاطية ونكهة لحم أعمق من لحم الخنزير العادي. غني بالعصارة ولذيذ.

تونكاتسو سمك مصنوع من سمك القد الأبيض. طعمه خفيف ولذيذ بدون رائحة سمكية، مع قرمشة خارجية رائعة. يتناسب جيدًا مع صلصة التارتار.

قائمة مجموعة تجمع بين لحم المتن الطري المقلي وقطعتين مقرمشتين من الجمبري المقلي. مثالية لمن يرغب في تذوق اللحم والمأكولات البحرية المقلية في نفس الوقت.

قائمة مشكلة تحتوي على تونكاتسو لحم المتن، تونكاتسو سمك القد، وجمبري مقلي. تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية المرضية.

خمس قطع من الجمبري المقلي المقرمش. استمتع بقوام الجمبري المطاطي ونكهته الغنية.

طبق تونكاتسو غربي مصنوع من لحم بقري رقيق محشو بجبنة الموزاريلا والخضروات، ثم يُقلى. مزيج الجبن الذائب واللحم عند تقطيعه لا يُقاوم.