Milag

طبق من لحم البقر المقطع شرائح رفيعة (صدر بقري) ملفوف في أوراق الخس مع خضروات طازجة. مزيج لحم البقر الطري والغني مع الخضروات المقرمشة رائع. إنه أفضل عند تناوله مع نودلز حارة وحامضة.

طبق من لحم الخنزير المقدد المقطع شرائح رفيعة مثل رقائق اللحم، يقدم مع خضروات طازجة ملفوفة في أوراق الخس. مزيج لحم الخنزير المقدد الغني والمطاطي مع الخضروات الطازجة رائع. إنه أفضل عند تناوله مع نودلز حارة وحامضة.

طبق رئيسي يقدم مع الأرز الشعير والخضروات المتنوعة الملفوفة. مزيج الخضروات الطازجة والأرز الشعير اللذيذ يوفر وجبة صحية ومشبعة. إنها طريقة تقليدية لتناول الطعام في كوريا، حيث تلف الأرز والصلصة في الخضروات.

طبق أرز كوري تقليدي يتكون من لحم خنزير مقدد حار مطبوخ مع الأرز الدافئ والعديد من الأطباق الجانبية. يتميز بنكهته المالحة والحلوة والحارة، وهو مثالي للخلط مع الأرز أو لفه في أوراق الخس. إنه طبق كوري تقليدي يتكون من لحم خنزير مقدد حار مطبوخ مع الأرز الدافئ والعديد من الأطباق الجانبية. يتميز بنكهته المالحة والحلوة والحارة، وهو مثالي للخلط مع الأرز أو لفه في أوراق الخس.

حساء كوري تقليدي بمرق أبيض غني مصنوع من عظام البقر المطبوخة لفترة طويلة. يتميز بمرق عميق وغني، ويقدم عادة مع نودلز رفيعة ولحم. يتم تعديل النكهة حسب الرغبة باستخدام الملح والفلفل والبصل المفروم.

حساء ميسو لذيذ مع شرائح رقيقة من لحم البقر (صدر بقري) لإضافة نكهة عميقة. الدهون الغنية من لحم البقر تعزز النكهة اللذيذة لحساء الميسو، وهو مثالي لتناوله مع الأرز. يتميز بمرق حار وعميق.

نودلز حنطة سوداء باردة وحارة وحامضة. نودلز الحنطة السوداء المطاطية مع صلصة حامضة وحلوة رائعة كطبق صيفي منعش. يمكن خلطها مع مرق بارد ومكونات (خيار، أعشاب بحرية، بيض، إلخ) أو الاستمتاع بها كـ "مول ماكغسو" (نودلز باردة).

طبق ملفوف من نودلز الحنطة السوداء والخضروات المتنوعة مع صلصة بيبيم حامضة وحلوة. نودلز الحنطة السوداء الباردة والمطاطية تفتح الشهية، والكمية الوفيرة تجعلها مثالية للمشاركة. إنها لذيذة أيضًا عند تناولها مع أطباق اللحوم.

نودلز أو مكونات يمكن إضافتها إلى النودلز أو الحساء. مفيد عندما تريد زيادة الكمية في طبقك الحالي. عادة ما يتم إضافة نودلز الحنطة السوداء أو نودلز الرامين.

لحم البقر المقطع شرائح رقيقة من منطقة الصدر الأمامي من قطع لحم البقر. يتميز بمزيج مناسب من الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية وطراوة. يستخدم بشكل أساسي للشواء أو الحساء.

لحم خنزير مقدد بخمس طبقات، وهو جزء من لحم الخنزير المقدد مع الجلد. يتميز بقوام مطاطي ونكهة غنية بسبب طبقات الجلد والدهون واللحم. يتم الاستمتاع به عادةً للشواء، وهو جيد عند تناوله مع أوراق الخس والكيمتشي.