مطعم ما ماري

طبق بولجوجي فاخر من لحم البقر المحلي عالي الجودة، متبل بصلصة الصويا الخاصة. طعم اللحم المالح والحلو يتناسب جيدًا مع الأرز. يقدم مع الأرز والحساء والعديد من الأطباق الجانبية لوجبة مشبعة.

طبق ستيك لحم بقري مشوي على الفحم، متبل بصلصة الضلع. يجمع بين ملمس اللحم الطري ونكهة الفحم. طبق ستيك كوري تقليدي يقدم مع أطباق جانبية أنيقة.

طبق بيبيمباب بلحم البقر النيء المحلي الطازج (يوكيه)، مخلوط مع الأرز والخضروات. صلصة الصنوبر الغنية تضيف نكهة لذيذة للحم البقري النيء. يمكنك الاستمتاع بالملمس الطري للحم البقري غير المطبوخ.

طبق لحم خنزير مطبوخ بصلصة حلوة وحارة، يقدم مع خضروات طازجة. مصنوع من لحم خنزير كوري عالي الجودة، وهو لذيذ بدون رائحة غير مرغوب فيها. طبق شعبي يعتبر "سارق الأرز".

طبق سمك مشوي من سمك الماكريل السميك والروبيان، يقدم مع أرز الحبوب المختلطة الصحي. طعمه لذيذ وغني. وجبة خفيفة وغير مزعجة ومريحة للمعدة.

طبق بارد من المأكولات البحرية الطازجة والأسماك النيئة، يقدم في مرق مثلج حار وحامض. أذن البحر المطاطي وسمك الساشيمي الموسمي يتناسبان جيدًا مع المرق البارد. طبق مثالي لفتح الشهية في الأيام الحارة.

طبق أرز مغطى بسمك الساشيمي الطازج وأذن البحر والمأكولات البحرية. يمكنك الاستمتاع بنكهة البحر عن طريق خلطه مع صلصة الفلفل الحار أو صلصة الصويا. ملمس المأكولات البحرية المتنوعة غني.

طبق أرز بالأعشاب العطرية وسمك الماكريل المطبوخ الحار والمالح. لحم السمك الطري يتشرب الصلصة جيدًا، مما يجعله مثاليًا لتناوله مع الأرز. يمكنك تذوق النكهة المنزلية الكورية التقليدية.

طبق دجاج طري متبل ومشوي على الفحم. يتميز بنكهة دخانية خفيفة وعصارة رطبة. مثالي لتناوله مع الوجبة أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق دجاج مقلي مقرمش مع خضروات مقرمشة وصلصة صويا منعشة. الكزبرة والفواكه تمنحه نكهة عطرية ومنعشة. على الرغم من كونه مقليًا، إلا أنه خفيف ومنعش.

لحم فيليه خنزير مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. مقرمش من الخارج وطري جدًا ولذيذ من الداخل. طبق شهير يحبه الجميع.

سلطة من الأخطبوط المطبوخ الطري والبطاطس المخلوطة بصلصة الريحان العطرية. يجمع بين الأعشاب الغربية والمكونات الكورية. مثالي لفتح الشهية قبل الوجبة أو كمقبلات خفيفة.

طبق كوري من فطائر اللحم المصنوعة من لحم الضلع البقري المفروم والمتبل، والمشوي على الفحم. غني بالعصارة، طري، وله نكهة حلوة ومالحة. طبق لحم مناسب للأطفال أيضًا.

طبق دجاج كوري مقلي من لحم أفخاذ الدجاج الخالي من العظم وجذور اللوتس، مخلوط بصلصة حلوة وحامضة. يتميز بقشرة مقرمشة وصلصة مطاطية. إضافة جذور اللوتس المقلية تجعل الملمس أكثر تنوعًا.

طبق مبتكر من البطاطس المقلية المقرمشة المرشوشة بمسحوق الأعشاب البحرية ذات النكهة البحرية. طعمه المالح والغني جذاب. مقبلات رائعة مع البيرة.