ماما باستا @ لومبيني فيل سنترال سنتر

Name: ماما باستا @ لومبيني فيل سنترال سنتر
Address: بانكوك
Price range: ฿89 - ฿379

Mama Pasta @ Lumpini Ville Cultural Center

★ 4.4 (69)

ماما باستا @ لومبيني فيل سنترال سنتر menu 1

ماما باستا @ لومبيني فيل سنترال سنتر menu 2

ماما باستا @ لومبيني فيل سنترال سنتر menu 3

مقبلات

حساء روبيان كريمي مع خبز الثوم

creamy prawn soup with garlic bread

حساء كريمي غني وناعم مصنوع من مرق الروبيان والكريمة. له نكهة مأكولات بحرية لذيذة وقوام مخملي. يقدم مع خبز ثوم مقرمش للغمس.

฿189 ≈ $6.00

خبز فوكاشيا بالثوم

focaccia garlic bread

خبز إيطالي مسطح مغطى بالثوم والأعشاب. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. مقبلات كلاسيكية لتحفيز الشهية.

฿89 ≈ $3.00

خبز ثوم بالجبن

cheesy garlic bread

خبز محمص مغطى بخلطة ثوم عطرية وجبن مذاب. لذيذ، لزج، ومقرمش. يفضل تناوله دافئًا كمقبلات.

฿99 ≈ $3.00

حساء كريمة الكمأة مع خبز الثوم

creamy truffle soup with garlic bread

حساء سميك وعطري يتميز بنكهة الكمأة الترابية في قاعدة كريمية. قوام غني وناعم. يقدم مع خبز الثوم لامتصاص الحساء.

฿189 ≈ $6.00

لحوم باردة وأجبان إيطالية

Italian cold cuts & cheeses

طبق يضم تشكيلة من اللحوم المعالجة مثل لحم الخنزير والسلامي إلى جانب أجبان إيطالية متنوعة. مالح، لذيذ، وغني بالقوام. مثالي للمشاركة مع النبيذ.

฿379 ≈ $12.00

سلطات

سلطة قيصر بالروبيان الكاجون

cajun prawn caesar salad

خس روماني مقرمش مغطى بصلصة قيصر كريمية مع روبيان كاجون حار. مزيج من النكهات الطازجة والكريمية والحارة. مغطى بخبز محمص وجبن بارميزان.

฿199 ≈ $6.00

سلطة قيصر كلاسيكية

classic caesar salad

سلطة تقليدية بخس الرماني، خبز محمص، وجبن بارميزان في صلصة قيصر لذيذة. مقرمشة ومنعشة مع طبقة كريمية غنية.

฿159 ≈ $5.00

سلطة قيصر بالدجاج

chicken caesar salad

خس روماني طازج مغطى بدجاج مشوي، خبز محمص، وبارميزان في صلصة قيصر. لذيذ ومشبع مع قرمشة لطيفة. خيار شائع لوجبة خفيفة.

฿179 ≈ $6.00

سلطة بوراتا ريفية بلحم بارما

parma ham rustic burrata salad

خضروات سلطة طازجة تقدم مع جبنة بوراتا كريمية ولحم بارما لذيذ. تقدم توازنًا بين اللحم المعالج المالح والجبن الحليبي الناعم. صلصة خفيفة لتبرز المكونات.

฿289 ≈ $9.00

سلطة بوراتا ريفية

rustic burrata salad

سلطة تحتوي على كرة كاملة من جبنة البوراتا الطازجة على فراش من الخضروات. الجبن له قشرة صلبة ومركز كريمي سائل. كريمي ومنعش.

฿249 ≈ $8.00

باستا

أرابياتا

ما ما أرابياتا

MAMA arrabiata

باستا في صلصة طماطم حارة مصنوعة من الثوم والطماطم والفلفل الأحمر المجفف. منعشة وحارة بنكهة إيطالية كلاسيكية. طبق بسيط ولكنه جريء.

฿169 ≈ $5.00

كرات لحم الخنزير الإيطالية أرابياتا

Italian pork meatball arrabiata

باستا طماطم حارة تقدم مع كرات لحم خنزير إيطالية لذيذة. الصلصة منعشة وحارة، تكمل اللحم الغني. وجبة شهية مع لمسة حارة.

฿199 ≈ $6.00

مأكولات بحرية أرابياتا

seafood arrabiata

باستا في صلصة طماطم حارة ممزوجة بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل الروبيان والحبار. النكهات المالحة والحارة تتحد بشكل جيد. مفضلة لمحبي المأكولات البحرية الذين يحبون الحرارة.

฿219 ≈ $7.00

بيستو

ما ما بيستو

MAMA pesto

باستا مغطاة بصلصة خضراء مصنوعة من الريحان، الصنوبر، الثوم، البارميزان، وزيت الزيتون. جوزي، عشبي، ولذيذ. طبق إيطالي كلاسيكي منعش وعطري.

฿169 ≈ $5.00

دجاج بيستو

chicken pesto

باستا بيستو بالريحان مغطاة بقطع دجاج طرية. الصلصة العشبية تتناسب تمامًا مع اللحم الخفيف. كريمي، جوزي، ومرضي.

฿189 ≈ $6.00

بيستو المأكولات البحرية

seafood pesto

باستا بيستو خضراء تقدم مع مأكولات بحرية طازجة مثل الروبيان والحبار. صلصة الريحان العطرية تعزز الحلاوة الطبيعية للمأكولات البحرية. غنية ومليئة بالنكهة.

฿229 ≈ $7.00

أجليو أوليو

ما ما أجليو أوليو

MAMA aglio olio

باستا مغطاة بزيت الزيتون مع الثوم ورقائق الفلفل الحار. بسيطة، عطرية، وحارة قليلاً. طبق خفيف يبرز جودة زيت الزيتون والثوم.

฿169 ≈ $5.00

حساء مأكولات بحرية بيسك أجليو أوليو

bisque seafood aglio olio

باستا زيتية بنكهة حساء المأكولات البحرية الغنية، تقدم مع المأكولات البحرية. لذيذة، غنية بالأومامي، وعطرية. لمسة فاخرة على الأجليو أوليو الكلاسيكي.

฿239 ≈ $7.00

لحم خنزير مفروم إيطالي ولحم مقدد مدخن أجليو أوليو

Italian minced pork & smoked bacon aglio olio

باستا مقلية بزيت الزيتون، الثوم، لحم الخنزير المفروم، ولحم مقدد مدخن مقرمش. مالح ولذيذ مع رائحة مدخنة. نسخة لحوم محبوبة من الكلاسيكي.

฿199 ≈ $6.00

مأكولات بحرية أجليو أوليو

seafood aglio olio

باستا كلاسيكية بالثوم وزيت الزيتون تقدم مع مأكولات بحرية مشكلة. خفيفة ومليئة بالنكهة مع لمسة من الفلفل الحار. المأكولات البحرية تضيف عمقًا مالحًا للطبق.

฿229 ≈ $7.00

مميز

فطر كمأة كريمية غنية

mushroom rich creamy truffle

باستا تقدم في صلصة كريمة فاخرة مشبعة بزيت الكمأة والفطر. ترابية، عطرية، وغنية جدًا. طبق فخم لعشاق الكمأة.

฿219 ≈ $7.00

سباغيتي مأكولات بحرية كي ماو

spaghetti seafood kee mao

سباغيتي فيوجن تايلاندي حار مقلي مع المأكولات البحرية، الريحان، حبوب الفلفل الطازجة، والفلفل الحار. حار جدًا وعطري مع نكهات عشبية قوية. طبق فيوجن شائع.

฿229 ≈ $7.00

سباغيتي كابراو لحم الخنزير الإيطالي

spaghetti Italian pork pad kaprao

سباغيتي فيوجن مقلي مع الريحان المقدس التايلاندي (كابراو)، الفلفل، ولحم الخنزير الإيطالي. مالح، حار، وعطري. يجمع بين حرارة المطبخ التايلاندي مع الباستا الإيطالية.

฿199 ≈ $6.00

كلاسيكي

كربونارا لحم مقدد مدخن

smoked bacon cabornara

صلصة باستا كريمية مصنوعة من البيض والجبن والفلفل، تقدم مع لحم مقدد مدخن. غنية، مخملية، ولذيذة. طبق إيطالي مريح مفضل.

฿229 ≈ $7.00

بولونيز

bolognese

باستا تقدم مع صلصة لحم وطماطم مطبوخة ببطء. غنية، لذيذة، وشهية مع نكهات عميقة من اللحم المطبوخ. طبق كلاسيكي خالد.

฿229 ≈ $7.00

دجاج كريمي بالكمأة

chicken creamy truffle

باستا في صلصة كريمة كمأة غنية مع قطع دجاج طرية. تجمع بين ترابية الكمأة والدجاج اللذيذ. ناعم ومشبع.

฿239 ≈ $7.00

كرات لحم الخنزير الإيطالية بصلصة الطماطم والكريمة

Italian pork meat ball tomato cream

باستا مع كرات لحم الخنزير في صلصة وردية (مزيج من الطماطم والكريمة). منعشة وكريمية مع قطع لحم لذيذة. طبق متوازن ومريح.

฿229 ≈ $7.00

رافيولي

رافيولي سبانخ وريكوتا أرابياتا

spinach & ricotta ravioli arrabiata

معكرونة محشوة بالسبانخ وجبنة الريكوتا، تقدم في صلصة طماطم حارة. الحشوة الكريمية توازن حرارة الصلصة المنعشة. قوام ناعم مع لمسة حارة.

฿249 ≈ $8.00

رافيولي سبانخ وريكوتا، زبدة المريمية

spinach & ricotta ravioli, butter sage

رافيولي محشو بالسبانخ والجبن، يقدم في صلصة زبدة ومريمية بسيطة. جوزي، عطري، ورقيق. تحضير شمال إيطالي تقليدي.

฿249 ≈ $8.00

رافيولي 5 أجبان بالكمأة الكريمية

5-cheese ravioli creamy truffle

رافيولي محشو بالجبن يقدم في صلصة كريمة الكمأة الغنية. غني بالجبن بشكل استثنائي وعطري بنكهات الكمأة الترابية. طبق غني ومرضي للغاية.

฿229 ≈ $7.00

رافيولي 5 أجبان بصلصة الطماطم والكريمة مع كرات لحم الخنزير الإيطالية

5-cheese ravioli tomato cream with Italian pork meat ball

رافيولي بالجبن يقدم في صلصة كريمة طماطم وردية مع كرات لحم خنزير لذيذة. تجمع بين نكهات كريمية وجبنية ولحمية. شهي ولذيذ.

฿229 ≈ $7.00

تورتيليني روبيان ولحم خنزير

prawns & pork tortellini

معكرونة محشوة على شكل حلقة بمزيج من الروبيان ولحم الخنزير. حشوة لذيذة وحلوة قليلاً. تقدم في صلصة تكمل المأكولات البحرية واللحم.

฿249 ≈ $8.00

رافيولي 5 أجبان بولونيز

5-cheese ravioli bolognese

رافيولي بالجبن مغطى بصلصة طماطم غنية باللحم. المعكرونة الجبنية تتناسب تمامًا مع راجو اللحم البقري اللذيذ. كلاسيكي ومريح.

฿229 ≈ $7.00

رافيولي 5 أجبان أرابياتا

5-cheese ravioli arrabbiata

رافيولي بالجبن يقدم في صلصة طماطم حارة. حرارة الفلفل الحار تقطع غنى حشوة الجبن. مليئة بالنكهة والحرارة.

฿199 ≈ $6.00

مخبوز بالفرن

لازانيا لحم بقري

beef lasagna

طبقات من شرائح المعكرونة، راجو اللحم البقري، وصلصة البشاميل، مخبوزة بالجبن حتى يصبح لونها ذهبياً. غني، لذيذ، ومريح. طبق إيطالي كلاسيكي مخبوز.

฿125~ ≈ $4.00

سبانخ جراتان

spinach gratin

سبانخ مخبوزة في صلصة كريمية مغطاة بجبن مذاب. غني، كريمي، ولذيذ. طبق جانبي لذيذ من الخضروات أو طبق رئيسي خفيف.

฿99~ ≈ $3.00

ماك آند تشيز جراتان بالروبيان الكاجون

mac'n cheese cajun prawn gratin

ماك آند تشيز مخبوز مع روبيان كاجون حار. كريمي، جبني، وحار قليلاً. طعام مريح شهي على الطريقة الفيوجن.

฿125~ ≈ $4.00

ماك آند تشيز جراتان بالفطر والكمأة

mac'n cheese mushroom & truffle gratin

ماك آند تشيز معزز بالفطر الترابي وزيت الكمأة. غني، عطري، وفخم. لمسة فاخرة على طبق الطفولة المفضل.

฿125~ ≈ $4.00

ماك آند تشيز جراتان باللحم المقدد

mac'n cheese bacon gratin

ماك آند تشيز كريمي مخبوز بقطع لحم مقدد مقرمشة. مدخن، مالح، وجبني. طبق مريح محبوب عالميًا.

฿125~ ≈ $4.00

بيتزا

ألوها

aloha

لحم باريس، أناناس، صلصة طماطم، موزاريلا

بيتزا على الطريقة الهاوايية مغطاة بلحم الخنزير اللذيذ والأناناس الحلو. تتميز بقاعدة طماطم وموزاريلا مذابة. مزيج كلاسيكي من النكهات الحلوة والمالحة.

฿329 ≈ $10.00

بارما بارما

parma parma

لحم بارما، جرجير، صلصة طماطم، موزاريلا

بيتزا مغطاة بلحم بارما المعالج وأوراق الجرجير الطازجة. اللحم المالح يتناقض مع الخضروات الفلفلية. خيار راقٍ ومليء بالنكهة.

฿329 ≈ $10.00

كابراو لحم الخنزير الإيطالي

Italian pork kaprao

سجق إيطالي، ثوم حار، فلفل حار، جبنة موزاريلا وصلصة طماطم

بيتزا فيوجن تجمع بين السجق الإيطالي وتوابل الريحان المقدس التايلاندي (كابراو). حارة، غنية بالثوم، ولذيذة. تقدم لمسة فريدة غير موجودة في البيتزا التقليدية.

฿349 ≈ $11.00

لحم باريس وفطر

paris ham & mushroom

لحم باريس، فطر، صلصة طماطم، موزاريلا

بيتزا كلاسيكية مغطاة بلحم الخنزير عالي الجودة وفطر شرائح. ترابية ولذيذة مع قاعدة طماطم وجبن. خيار يرضي الجميع.

฿359 ≈ $11.00

بيبروني حار

spicy pepperoni

بيبروني حار، صلصة طماطم، موزاريلا

بيتزا محملة بشرائح بيبروني حارة. الدهون المذابة من البيبروني تضيف غنى لصلصة الطماطم والجبن. منعشة ولذيذة.

฿349 ≈ $11.00

سجق إيطالي وجبنة كريمية