Mama Eat Roma

Name: Mama Eat Roma
Address: Via di S. Cosimato, 7/9, 00153 Roma RM, Italy, روما
Price range: €2 - €25

من الممكن أن تكون بعض المنتجات مجمدة أو مبردة لضمان النضارة والجودة.

★ 4.4 (5,918) $$Moderate 📍 Via di S. Cosimato, 7/9, 00153 Roma RM, Italy

مقبلات ومقليات

بروشيتا كلاسيكية

BRUSCHETTE CLASSICHE

خبز مصنوع يدوياً محمص، طماطم باتشينو، زيت زيتون بكر ممتاز

شرائح خبز محمص متبلة بطماطم طازجة، ثوم، وزيت زيتون. مقبلات كلاسيكية منعشة ومقرمشة.

€6 ≈ $7.00

بروشيتا مشكلة

BRUSCHETTE MISTE

خبز مصنوع يدوياً محمص، جبنة بروفولا كامبانا، خضروات الموسم، زيت زيتون بكر ممتاز

خبز محمص يقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات، بما في ذلك جبنة بروفولا وخضروات مشكلة. لذيذ ومثالي للمشاركة.

€8 ≈ $9.00

لحم خنزير وموزاريلا

PROSCIUTTO E MOZZARELLA

لحم خنزير بارما وموزاريلا بوفالا كامبانا

مزيج إيطالي كلاسيكي من لحم الخنزير المقدد المعتق وموزاريلا البوفالا الطازجة والكريمية. بسيط ولكنه غني بالنكهة.

€15 ≈ $17.00

طبق ريفي (لشخصين)

TAGLIERE CONTADINO (per 2 persone)

تشكيلة لحوم باردة وأجبان إيطالية

طبق مشكل من اللحوم الباردة والأجبان الإقليمية، يقدم على لوح خشبي. مثالي كمقبلات مشتركة لشخصين.

€17 ≈ $20.00

فوكاتشا

FOCACCIA

بيتزا بيضاء متبلة بالملح وإكليل الجبل

قاعدة بيتزا بسيطة ومقرمشة، متبلة فقط بالزيت والملح وإكليل الجبل العطري. ممتازة كبديل للخبز.

€6 ≈ $7.00

ماما كروكيت (25 سم)

MAMA CROCCHÈ (25 cm)

كركيت بطاطس مع فيورديلاتو كامبانا، بقدونس، فلفل، جبنة بارميزان، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

كركيت بطاطس عملاق (25 سم) بقلب موزاريلا ذائب. مقلي حتى يصبح ذهبياً، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

€14 ≈ $16.00

ماما كروكيت نقانق وبروكلي نيابوليتانو (25 سم)

MAMA CROCCHÈ SALSICCIA E FRIARIELLI (25 cm)

كركيت بطاطس محشو بالنقانق، بروكلي نيابوليتانو، فيورديلاتو كامبانا، بقدونس، فلفل، جبنة بارميزان، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

نسخة عملاقة من كروكيت البطاطس محشو بالنقانق وبروكلي نيابوليتانو (أوراق اللفت المرة النموذجية في نابولي). طعم قوي وتقليدي.

€16 ≈ $19.00

ماما كروكيت بباذنجان (25 سم)

MAMA CROCCHÈ CON PARMIGIANA DI ZUCCHINE (25 cm)

كركيت بطاطس محشو بباذنجان بالجبن، فيورديلاتو كامبانا، بيستو، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

كركيت كبير محشو بباذنجان بالجبن. يجمع بين حلاوة الباذنجان وقرمشة القلي.

€16 ≈ $19.00

ماما كروكيت باذنجان مقطع شرائح (25 سم)

MAMA CROCCHÈ MELANZANE A FUNGHETTO (25 cm)

كركيت بطاطس محشو بباذنجان مقطع شرائح، فيورديلاتو كامبانا، بقدونس، فلفل، جبنة بارميزان، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

كركيت بطاطس كبير محشو بباذنجان سوتيه مع طماطم. غني وعصاري.

€16 ≈ $19.00

ماما أرانشينو بولونيز (25 سم)

MAMA ARANCINO RAGÙ (25 cm)

أرانشيني أرز بقلب فيورديلاتو كامبانا، جبنة بارميزان، وصلصة بولونيز، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

أرانشينو أرز عملاق محشو بصلصة لحم وجبن. كرة أرز مقلية ذهبية ودسمة.

€16 ≈ $19.00

ماما أرانشيني فستق (25 سم)

MAMA ARANCINO PISTACCHIO (25 cm)

أرانشيني أرز بقلب فيورديلاتو كامبانا، فستق مفروم، لحم خنزير مطبوخ، وجبنة بارميزان، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

أرانشينو كبير بنكهة الفستق مع لحم خنزير مطبوخ وجبن ذائب. يجمع بين النكهات المالحة ولمسة الفستق المحمص.

€16 ≈ $19.00

ماما أرانشيني جينوفيز (25 سم)

MAMA ARANCINO ALLA GENOVESE (25 cm)

أرانشيني أرز مع لحم جينوفيز، جبنة بارميزان، وبشاميل، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

أرانشينو عملاق محشو بصلصة جينوفيز (يخنة لحم وبصل) وبشاميل كريمي. لذيذ جداً وعطري.

€16 ≈ $19.00

مونتانا (قطعتان)

MONTANARE (2 pezzi)

بيتزا صغيرة مقلية مع صلصة طماطم باتشينو، جبنة بارميزان مبشورة، وريحان

بيتزا صغيرة مقلية متبلة بصلصة طماطم، جبن، وريحان. ناعمة ولذيذة.

€7 ≈ $8.00

سكوجنيزيلي

SCUGNIZZIELLI

شرائح بيتزا مقلية ومتبلة بطماطم سان مارزانو، جبنة بارميزان مبشورة، وريحان

شرائح عجين بيتزا مقلية وتقدم مع طماطم طازجة وجبن. مقبلات نابوليتانية نموذجية.

€10 ≈ $12.00

مزيج إيطالي مقلي

FRITTURA ALL'ITALIANA

خضروات مغطاة بالبقسماط، مونتانا مع صلصة طماطم باتشينو وجبنة بارميزان مبشورة، كالزون محشو بلحم خنزير مطبوخ وجبنة بروفولا، أرانشيني، موزاريلا صغيرة مغطاة بالبقسماط، كروكيت

مزيج من الأطباق المقلية التقليدية التي تشمل الخضروات، بيتزا مقلية صغيرة، أرانشيني، كروكيت بطاطس، والمزيد. مثالي لتذوق تخصصات مختلفة.

€15 ≈ $17.00

دجاج مقلي

POLLO FRITTO

شرائح صدر دجاج مغطاة بطبقة خارجية مقرمشة

قطع دجاج طرية مغطاة بالبقسماط ومقلية. ذهبية ومقرمشة، طبق بسيط ولذيذ.

€12 ≈ $14.00

موزاريلا صغيرة (5 قطع)

MOZZARELLINE (5 pezzi)

قطع موزاريلا كامبانا صغيرة مغطاة بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

موزاريلا صغيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية. ساخنة وذائبة من الداخل.

€8 ≈ $9.00

كروكيت (5 قطع)

CROCCHÈ (5 pezzi)

كركيت بطاطس مع بقدونس، جبنة بارميزان مبشورة، وفلفل، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

كركيت بطاطس كلاسيكي، صغير ولذيذ مع بقدونس وجبن. وجبة خفيفة مقلية شائعة جداً.

€7 ≈ $8.00

أرانشيني (5 قطع)

ARANCINI (5 pezzi)

أرانشيني أرز مع لحم خنزير مطبوخ، جبنة بارميزان مبشورة، وفلفل، مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً

كرات أرز صغيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية، متبلة بلحم خنزير وجبن. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.

€7 ≈ $8.00

زيبوليني (5 قطع)

ZEPPOLINE (5 pezzi)

عجين بيتزا مقلي

قطع عجين بيتزا مخمرة ومقلية. غالباً ما تقدم مع أعشاب بحرية في العجين أو بسيطة.

€5 ≈ $6.00

بطاطس مقلية

PATATE FRITTE

بطاطس مقلية مقطعة طازجة

بطاطس مقطعة طازجة ومقلية. طبق جانبي كلاسيكي ومقرمش.

€5 ≈ $6.00

أطباق أولى

إر كاشيو إي بيبي

ER CACIO E PEPE

توناريلي (معكرونة طازجة بالبيض) مع كريمة بيكورينو رومانو، بارميزان، وفلفل طازج

معكرونة طازجة تقدم مع كريمة كثيفة من جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. طبق روماني أيقوني ولذيذ.

€13 ≈ $15.00

'أ كاربونارا'

'A CARBONARA

لينجويني مع كريمة بيض، لحم خد خنزير، بيكورينو، بارميزان، وفلفل

معكرونة طويلة متبلة بصلصة كريمية تعتمد على البيض النيء، جبنة بيكورينو، ولحم خد الخنزير (لحوم باردة) المقرمش. غنية وفلفلية.

€14 ≈ $16.00

'أ غريشا'

'A GRICIA

ريجاتوني، لحم خد خنزير، وجبنة بارميزان مبشورة

يشبه الكاربونارا ولكن بدون بيض. معكرونة قصيرة متبلة بلحم خد الخنزير المقلي وجبنة بيكورينو. لذيذ جداً.

€14 ≈ $16.00

'أ أماتريشيانا'

'A AMATRICIANA

ريجاتوني مع طماطم باتشينو، لحم خد الخنزير، جبنة بيكورينو، وجبنة بارميزان

معكرونة مع صلصة طماطم، لحم خد خنزير مقرمش، وجبنة بيكورينو. طبق لاتسيو كلاسيكي بنكهة قوية.

€14 ≈ $16.00

'أ باست إي باتان'

'A PAST' E PATAN'

ريجاتوني نصف مع بطاطس، جبنة بروفولا كامبانا، وجبنة بارميزان مبشورة

طبق فقير من المطبخ النابوليتاني: معكرونة مطبوخة مع البطاطس ومخفوقة بجبنة بروفولا. كريمي ومريح.

€14.50 ≈ $17.00

'أ جينوفيز'

'A GENOVES'

زيتي مع صلصة لحم بيضاء جينوفيز وجبنة بارميزان مبشورة

معكرونة زيتي متبلة بـ 'لا جينوفيز'، صلصة نابوليتانية تعتمد على اللحم والكثير من البصل المطبوخ ببطء شديد حتى يصبح كريمة حلوة.

€17 ≈ $20.00

'أ نيران'

'A NERAN'

لينجويني مع كوسا، لحم خد خنزير مقرمش، وجبنة بارميزان مبشورة

معكرونة متبلة بكوسا مقلية، لحم خد خنزير، وجبن. مستوحاة من الوصفة الشهيرة لساحل أمالفي.

€14 ≈ $16.00

'أ باست إي بيزيل'

'A PAST' E PISELL

معكرونة مع بازلاء، لحم خد خنزير، وجبنة بارميزان

معكرونة وبازلاء مطبوخة معاً لعمل طبق كريمي، معزز بنكهة لحم خد الخنزير.

€15 ≈ $17.00

'أو كارشوف'

'O CARCIOF'

ريجاتوني مع كريمة خرشوف مصنوعة يدوياً، لحم خد خنزير، وجبنة بارميزان مبشورة

معكرونة متبلة بصلصة كريمة من الخرشوف ولحم خد الخنزير المقرمش. طعم رقيق ولكنه لذيذ.

€15 ≈ $17.00

'أ صقلي'

'A SICILIAN'

زيتي مع صلصة طماطم باتشينو، جبنة بروفولا كامبانا، باذنجان، وجبنة بارميزان مبشورة

معكرونة بالفرن مع طماطم، باذنجان مقلي، وجبن ذائب. تذكرنا بباذنجان البارميجانا ولكن مع المعكرونة.

€14 ≈ $16.00

'أ لا ساغن'

'A LASAGN'

رقائق معكرونة مع صلصة بولونيز، بشاميل، فيورديلاتو كامبانا، وجبنة بارميزان مبشورة

لازانيا تقليدية بالفرن طبقات مع صلصة لحم، صلصة بيضاء (بشاميل)، وجبن. طبق غني وتقليدي.

€16 ≈ $19.00

'أ بولونيز'

'A BOLOGNES'

ريجاتوني مع صلصة طماطم سان مارزانو، لحم مفروم، خضروات مقلية، وجبنة بارميزان مبشورة

معكرونة بصلصة بولونيز كلاسيكية تعتمد على اللحم المفروم والطماطم. دسمة ومألوفة.

€16 ≈ $19.00

'أو سكار بارييلو'

'O SCARPARIELLO'

زيتي مع صلصة طماطم باتشينو، فلفل حار، بيكورينو، وجبنة بارميزان مبشورة

معكرونة متبلة بصلصة طماطم حارة وجبن مبشور وفير. بسيطة ولذيذة جداً.

€13.50 ≈ $16.00

'أو ريسوت'

'O RISOTT'

ريزوتو مع الهندباء، لحم خد خنزير مقرمش، فيورديلاتو كامبانا، وجبنة بارميزان مبشورة

أرز مطبوخ ببطء مع الهندباء الأحمر المر، لحم خد الخنزير، وجبن ذائب. كريمي ولذيذ.

€14 ≈ $16.00

'أ لينجوين' أستيتشي

'A LINGUIN' ALL'ASTICE

لينجويني مع جراد البحر، طماطم باتشينو، وبقدونس

معكرونة طويلة تقدم مع جراد البحر (قشريات فاخرة) وصلصة طماطم طازجة. طبق بحري راقٍ.

€24 ≈ $28.00

'أ أماتريشيانا دي تونّو'

'A AMATRICIANA DI TONNO

ريجاتوني مع تونة حمراء، طماطم باتشينو، صنوبر، وزبيب

نسخة بحرية من الأاماتريشيانا مع تونة طازجة بدلاً من لحم خد الخنزير، معززة بالصنوبر والزبيب لإضفاء لمسة صقلية حلوة ومرة.

€21 ≈ $24.00

'أ لينجوين' بلح البحر وبيكورينو

'A LINGUIN' COZZE E PECORINO

لينجويني مع بلح البحر، كريمة بيكورينو رومانو، وطماطم باتشينو

معكرونة مع بلح البحر وجبنة بيكورينو. مزيج جريء من المأكولات البحرية والجبن المعتق.

€19 ≈ $22.00

'أ لينجوين' أوه فونغول' ماما إيت

'A LINGUIN' CHE VONGOL' MAMA EAT

لينجويني مع محار، فتات خبز مقرمش نابوليتانو، لوز، وبقدونس

معكرونة محار كلاسيكية معززة بفتات خبز مقرمش لإضفاء لمسة مقرمشة.

€20 ≈ $23.00

'أ لينجوين' أوه سكوجلي

'A LINGUIN' O SCOGL

لينجويني مع محار، بلح البحر، طماطم باتشينو، روبيان، وبقدونس

باستا بحرية مع مزيج من المأكولات البحرية: محار، بلح البحر، وروبيان في صلصة طماطم خفيفة.

€22 ≈ $25.00

أطباق بحرية ثانية

تونة برائحة الخليج

TONNO AL PROFUMO DEL GOLFO

تونة حمراء مقطعة شرائح، ليمون، فستق، فتات لوز وخبز مقرمش

تونة مشوية تقدم شرائح مع طبقة خارجية مقرمشة من المكسرات والخبز المقرمش، معطرة بالليمون.

€22 ≈ $25.00

حبار ليمون ونعناع

CALAMARO LIME E MENTA

حبار مع صلصة ليمون ونعناع مصنوعة يدوياً، مشوي

حبار كامل مشوي متبل بصلصة منعشة وعطرية بالليمون والنعناع.

€18 ≈ $21.00

سمك القد مشوي

BACCALÀ ALLA BRACE

فيليه سمك القد مشوي

فيليه سمك القد مملح ومعتق، منزوع الملح ومشوي. نكهة قوية وقوام متماسك.

€18 ≈ $21.00

سمك القد مقلي

BACCALÀ FRITTO

قطع سمك القد صغيرة مغطاة بالبقسماط

قطع سمك القد مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€18 ≈ $21.00

أو بينياتيللو

O' PIGNATIELLO

مقلاة مع تونة حمراء، روبيان، حبار، بلح البحر، محار، وصلصة طماطم باتشينو

حساء سمك مشكل غني بالطماطم، يقدم عادة في وعاء فخاري. لذيذ جداً.

€22 ≈ $25.00

مشويات سمك

GRIGLIATA DI PESCE

شريحة تونة حمراء، حبار، وروبيان مشوي

مزيج من الأسماك والقشريات المشوية. بسيطة وخفيفة، تبرز نكهة البحر.

€23 ≈ $27.00

مقلي سمك

FRITTURA DI PESCE

مقلي روبيان وحبار

مزيج مقلي كلاسيكي من حلقات الحبار والروبيان. ذهبي ومقرمش، يقدم مع الليمون.

€18 ≈ $21.00

إمبيباتا دي كوزي

IMPEPATA DI COZZE

بلح البحر مطبوخ بالفلفل الأسود

بلح البحر مطبوخ في قدر مع فلفل أسود وفير. طبق بسيط حيث يمكنك تذوق النكهة النقية للمحار.

€14 ≈ $16.00

سوتيه بلح البحر والمحار

SOUTÈ DI COZZE E VONGOLE

بلح البحر والمحار الطازج مطبوخ بالثوم، زيت زيتون بكر ممتاز، وفلفل مطحون

مزيج من بلح البحر والمحار مقلي بالزيت والثوم. غالباً ما يقدم مع خبز محمص.

€16 ≈ $19.00

أطباق أرضية ثانية

ضلع لحم ضأن سكوتاديتو

ABBACCHIO SCOTTADITO

ضلع لحم ضأن مشوي

ضلع لحم ضأن مشوي، يؤكل ساخناً جداً باليدين (ومن هنا جاء اسم 'سكوتاديتو'). لحم طري ولذيذ.

€20 ≈ $23.00

شريحة لحم عجل أذن الفيل

COTOLETTA ORECCHIA D'ELEFANTE

لحم عجل مغطى بطبقة خارجية مقرمشة مصنوعة يدوياً يقدم مع جرجير وطماطم

شريحة لحم عجل كبيرة ورقيقة جداً، مغطاة بالبقسماط ومقلية بالزبدة أو الزيت. تشبه شنيتزل فيينا.

€22 ≈ $25.00

فيليه كريمي

FILETTO CREMOSO

فيليه لحم بقري دنماركي، كريمة خرشوف منزلية، وجبنة بارميزان مبشورة

قطعة لحم بقري طرية جداً تقدم مع صلصة خرشوف.

€25 ≈ $29.00

فيليه مشوي

FILETTO ALLA BRACE

فيليه لحم بقري دنماركي، يقدم مع بطاطس مخبوزة

فيليه لحم بقري مشوي، يقدم ببساطة مع البطاطس.

€24 ≈ $28.00

شرائح لحم

TAGLIATA DI CARNE

شرائح لحم بقري دنماركي، تقدم مع جرجير ورقائق جبنة بارميزان

شريحة لحم بقري مشوية ومقطعة شرائح، تقدم على طبقة من الجرجير الطازج ورقائق جبنة جرانة.

€22 ≈ $25.00

شرائح دجاج

TAGLIATA DI POLLO

أفخاذ دجاج مشوية، تقدم مع كريمة خل بلسمي، جرجير، ورقائق جبنة بارميزان

دجاج مشوي مقطع شرائح، متبل بخل بلسمي. خيار لحم أخف.

€17 ≈ $20.00

هامبرغر طبق 500 جرام

HAMBURGER AL PIATTO 500 grammi

هامبرغر مصنوع يدوياً من لحم دنماركي 500 جرام يقدم مع طبق جانبي من البطاطس المقلية

هامبرغر لحم بقري عملاق نصف كيلو، يقدم في طبق بدون خبز، مع بطاطس.

€15 ≈ $17.00

هامبرغر في ورق

HAMBURGER AL CARTOCCIO

هامبرغر مصنوع يدوياً من لحم دنماركي، لحم خنزير مطبوخ، جبنة بروفولا، وفطر

هامبرغر مخبوز في الفرن ملفوف في ورق (ورق تغليف) مع جبن، لحم خنزير، وفطر للحفاظ على العصائر والنكهات.

€15 ≈ $17.00

هامبرغر في ورق 2.0

HAMBURGER AL CARTOCCIO 2.0

هامبرغر مصنوع يدوياً من لحم دنماركي، بيستو فستق، كروكيت بطاطس، جبنة بروفولا، وباذنجان مشوي

نسخة فاخرة من الهامبرغر في ورق مع بيستو الفستق والخضروات.

€15 ≈ $17.00

كرات لحم بصلصة البولونيز

POLPETTE AL RAGÙ

كرات لحم بصلصة البولونيز، تقدم مع طبق جانبي من بروكلي نيابوليتانو

كرات لحم مطبوخة ببطء في صلصة طماطم، تقدم مع بروكلي نيابوليتانو سوتيه.

€16 ≈ $19.00

كرات لحم بالجبن

POLPETTE AL FORMAGGIO

كرات لحم مع جبن ذائب، تقدم مع طبق جانبي من البطاطس المقلية المصنوعة يدوياً

كرات لحم تقدم مع صلصة جبن ذائب غنية.

€16 ≈ $19.00

بارميجانا باذنجان

PARMIGIANA DI MELANZANE

باذنجان، صلصة طماطم سان مارزانو، فيورديلاتو، جبنة بارميزان، وريحان

طبق باذنجان مقلي طبقات مع طماطم، موزاريلا، وجبنة بارميزان. طبق رئيسي نباتي كلاسيكي.

€13 ≈ $15.00

بروفولا وخضروات

PROVOLA E CONTORNO

بروفولا كامبانا مشوية مع طبق جانبي حسب الاختيار

جبنة بروفولا مدخنة مشوية على الشواية حتى تصبح ذائبة، تقدم مع طبق جانبي.

€11 ≈ $13.00

بيتزا

مارينارا

MARINARA

صلصة طماطم سان مارزانو، ثوم، وأوريجانو

بيتزا نابوليتانية تقليدية بسيطة جداً، بدون جبن. متبلة فقط بالطماطم والثوم والأوريجانو.

€7 ≈ $8.00

مارغريتا

MARGHERITA

صلصة طماطم سان مارزانو، فيورديلاتو كامبانا، جبنة بارميزان، وريحان

أشهر بيتزا في العالم: طماطم، موزاريلا، ريحان طازج، وزيت. ألوان العلم الإيطالي.

€8.50 ≈ $10.00

بوفالا

BUFALINA

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا بوفالا كامبانا، جبنة بارميزان، وريحان

مثل المارغريتا، ولكن مع موزاريلا بوفالا طازجة، أكثر ثراءً وكريمية.

€11 ≈ $13.00

بيستاشوزا

PISTACCHIOSA

كريمة وحبوب فستق، جبنة بيكورينو رومانو، فيورديلاتو كامبانا، وشرائح مرتديلا

بيتزا بيضاء شهية مع كريمة الفستق والمرتديلا. مزيج محبوب جداً.

€12 ≈ $14.00

نابولي

NAPUL'È

نقانق مفتتة، جبنة بروفولا كامبانا، جبنة بارميزان، وبروكلي نيابوليتانو سوتيه بالثوم والفلفل الحار

بيتزا بيضاء بنقانق وبروكلي نيابوليتانو (أوراق اللفت المرة). مزيج نابوليتاني كلاسيكي.

€12 ≈ $14.00

تريكولوري

TRICOLORE

بيستو ريحان، طماطم باتشينو، فيورديلاتو كامبانا، نقانق مفتتة، موزاريلا بوفالا

بيتزا غنية ببيستو أخضر، طماطم حمراء، وموزاريلا بيضاء. طازجة ولذيذة.

€12 ≈ $14.00

ديافولا

DIAVOLA

صلصة طماطم سان مارزانو، فيورديلاتو كامبانا، جبنة بارميزان، سلامي حار، وفلفل حار

بيتزا حارة مع سلامي (غالباً ما تسمى 'بيبروني' في الخارج) وفلفل حار.

€11 ≈ $13.00

كابريتشوزا

CAPRICCIOSA

صلصة طماطم سان مارزانو، فيورديلاتو كامبانا، لحم خنزير مطبوخ، جبنة بارميزان، فطر شامبينيون، زيتون أسود، وخرشوف

بيتزا مع إضافات متنوعة: لحم خنزير، فطر، خرشوف، وزيتون. غنية ومتنوعة.

€12 ≈ $14.00

محشو

RIPIENO

بيتزا محشوة سلامي نابوليتانو، فيورديلاتو كامبانا، جبنة بارميزان، وجبنة ريكوتا كامبانا، متبلة بصلصة طماطم سان مارزانو

كالزون مخبوز محشو بجبنة ريكوتا، سلامي، وموزاريلا، مع طماطم من الأعلى.

€12 ≈ $14.00

مقلي محشو

RIPIENO FRITTO

بيتزا مقلية محشوة بلحم خنزير مطبوخ، جبنة بروفولا كامبانا، جبنة بارميزان، وجبنة ريكوتا كامبانا

كالزون مقلي في زيت مغلي، محشو بجبنة ريكوتا ولحوم باردة. ذهبي ومقرمش من الخارج، ناعم من الداخل.

€12 ≈ $14.00

ريپينو بولتشينيلا

RIPIENO PULCINELLA

بيتزا محشوة نقانق مفتتة، جبنة بروفولا كامبانا، وبروكلي نيابوليتانو سوتيه بالثوم والفلفل الحار

كالزون محشو بالنقانق وبروكلي نيابوليتانو.

€12 ≈ $14.00

أورتولانا توب

ORTOLANA TOP

فيورديلاتو كامبانا، بروكلي نيابوليتانو، باذنجان مقطع شرائح، فطر سوتيه، كوسا، وجبنة بارميزان

بيتزا نباتية غنية بخضروات متنوعة مثل الباذنجان والكوسا والفطر. بدون طماطم (بيتزا بيضاء).

€11 ≈ $13.00

طازجة

FRESCA

فيورديلاتو كامبانا، طماطم باتشينو، جرجير، لحم خنزير بارما، ورقائق جبنة بارميزان

بيتزا بيضاء مع إضافات طازجة بعد الطهي، مثل الجرجير، لحم الخنزير البارم، ورقائق الجبن.

€12 ≈ $14.00

ريفية

RUSTICA

جبنة موزاريلا بوفالا كامبانا، كروكيت بطاطس، جبنة بارميزان، وبصل مكرمل

بيتزا خاصة مع كروكيت بطاطس مفتتة وبصل حلو فوق الموزاريلا.

€12 ≈ $14.00

صقلي

SICILIANA

صلصة طماطم سان مارزانو، جبنة بروفولا كامبانا، جبنة بارميزان، وباذنجان مقطع شرائح

بيتزا مع طماطم وباذنجان مقلي.

€11.50 ≈ $13.00

طماطم باتشينو

POMODORINO

طماطم باتشينو مقطعة شرائح، فيورديلاتو كامبانا، جبنة بارميزان، وريحان

بيتزا بيضاء بسيطة مع طماطم طازجة وموزاريلا.

€11 ≈ $13.00

ربيع

PRIMAVERA

لحم خنزير مطبوخ، موزاريلا بوفالا كامبانا، جبنة بارميزان، وكوسا

بيتزا بنكهة رقيقة مع لحم خنزير مطبوخ وكوسا.

€12 ≈ $14.00

أمريكانا

AMERICANA

فيورديلاتو كامبانا، بطاطس مقلية، ونقانق

بيتزا محبوبة جداً من الأطفال، متبلة ببطاطس مقلية وقطع نقانق.

€12 ≈ $14.00

حلويات

حلوياتنا منزلية الصنع وفقاً لوصفات تقليدية. من التيراميسو إلى الباستيرا النابوليتانية، اختتم بجمال مع أطباق ماما إيت المميزة. جميع الحلويات في ماما إيت خالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز.

تيراميسو

TIRAMISÙ

حلوى إيطالية كلاسيكية طبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة ماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

€7 ≈ $8.00

تيراميسو بالفستق

TIRAMISÙ AL PISTACCIO

نسخة معدلة من التيراميسو مع كريمة الفستق.

€7 ≈ $8.00

سكوجنيزيلي بالنوتيلا

SCUGNIZZIELLI ALLA NUTELLA

شرائح بيتزا مقلية حلوة مغطاة بالنوتيلا.

€10 ≈ $12.00

سكوجنيزيلي بالفستق

SCUGNIZZIELLI AL PISTACCHIO

شرائح بيتزا مقلية حلوة مع كريمة الفستق.

€10 ≈ $12.00

كابريزي

TORTA CAPRESE

كعكة تقليدية من جزيرة كابري تعتمد على الشوكولاتة واللوز. رطبة وناعمة.

€6 ≈ $7.00

نصف بارد تورون

SEMIFREDDO AL TORRONCINO

حلوى آيس كريم ناعمة بنكهة التورون.

€7 ≈ $8.00

كريمة كاتالانا

CREMA CATALANA

كريمة باستري مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.

€6 ≈ $7.00

باننا كوتا

PANNA COTTA

بودنغ كريمة حلو وناعم، يقدم عادة مع صلصة فواكه الغابة، كراميل، أو شوكولاتة.

€6 ≈ $7.00

كريب

CREPES

كريب رقيق حلو محشو حسب الاختيار.

€6 ≈ $7.00

حلوى اليوم

DOLCE DEL GIORNO

اقتراح حلوى خاص لليوم.

€7 ≈ $8.00

فواكه الموسم

FRUTTA DI STAGIONE

تشكيلة فواكه طازجة من الموسم.

€6 ≈ $7.00

سوربيه ليمون

SORBETTO AL LIMONE

حلوى مثلجة بالليمون، منعشة وهاضمة.

€4 ≈ $5.00

جرافيتي

GRAFFETTE

دونات مقلية حلوة مغطاة بالسكر، تشبه الجرافات النابوليتانية.

€8 ≈ $9.00

مشروبات

ماء طبيعي مفلتر

ACQUA MICROFILTRATA NATURALE

ماء نقي عادي.

€2 ≈ $2.00

ماء فوار مفلتر

ACQUA MICROFILTRATA FRIZZANTE

ماء فوار عادي.

€2 ≈ $2.00

كوكا كولا زجاجية 33 سم مكعب

COCA COLA IN VETRO 33 cl

مشروب غازي كلاسيكي في زجاجة زجاجية.

€3.50 ≈ $4.00

كوكا كولا زيرو زجاجية 33 سم مكعب

COCA COLA ZERO IN VETRO 33 cl

مشروب غازي خالٍ من السكر.

€3.50 ≈ $4.00

فانتا زجاجية 33 سم مكعب

FANTA IN VETRO 33 cl

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

€3.50 ≈ $4.00

سبرايت زجاجي 33 سم مكعب

SPRITE IN VETRO 33 cl

مشروب غازي بنكهة الليمون واللايم.

€3.50 ≈ $4.00

عصائر فواكه

SUCCHI DI FRUTTA

مشروب فواكه غير غازي.

€3.50 ≈ $4.00

شاي مثلج علبة

THE FREDDO LATTINA

شاي مثلج حلو في علبة.

€3.50~ ≈ $4.00

شاي ومنقوعات

THE E INFUSI

مشروب ساخن يعتمد على الشاي أو الأعشاب.

€4 ≈ $5.00

أبيرول سبيريتز

APEROL SPRITZ

كوكتيل إيطالي كلاسيكي فاتح للشهية مع بروسيكو، أبيرول، وصودا. برتقالي لامع وحلو ومر.

€8 ≈ $9.00

أبيرول سبيريتز

CAMPARI SPRITZ

نسخة معدلة من سبيريتز مع كامباري. طعم أكثر مرارة وحزماً.

€8 ≈ $9.00

ليمونشيلو سبيريتز

LIMONCELLO SPRITZ

كوكتيل منعش مع بروسيكو وليمونشيلو (مسكر الليمون).

€8 ≈ $9.00

هوغو سبيريتز

HUGO SPRITZ

كوكتيل عطري مع شراب زهرة البيلسان، بروسيكو، ونعناع.

€8 ≈ $9.00

نيجروني

NEGRONI

كوكتيل كلاسيكي قوي ومر يعتمد على الجين، الكامباري، وفيرموث أحمر.

€10 ≈ $12.00

نيجروني سباجاتو

NEGRONI SBAGLIATO

نسخة أخف من النيجروني مع بروسيكو بدلاً من الجين.

€10 ≈ $12.00

جين تونيك

GIN TONIC

كوكتيل بسيط وجاف مع جين وماء تونيك.

€10 ≈ $12.00

جين ليمون

GIN LEMON

كوكتيل مع جين وعصير ليمون.

€10 ≈ $12.00

فودكا تونيك

VODKA TONIC

كوكتيل مع فودكا وماء تونيك.

€10 ≈ $12.00

فودكا ليمون

VODKA LEMON

كوكتيل مع فودكا وعصير ليمون.

€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٥٬٩١٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Via di S. Cosimato, 7/9, 00153 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

★ 4.7 · $$

Otello

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما