menufans

مايلي

Maille

مستخرج من لوحة القائمة المكتوبة بخط اليد. قد تختلف قائمة الطعام والأسعار ورسوم المقبلات (500-650 ين) حسب اليوم. Maille (مايلي).

مقبلات باردة

باتيه الجدة
パテ・ド・グランメール
تيرين لحم الخنزير وكبد الدجاج الأبيض
تيرين ريفي على طريقة الجدة مصنوع من لحم الخنزير وكبد الدجاج الأبيض. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للكبد ونكهة اللحم، وهو مثالي مع النبيذ.
¥1,300 ≈ $8.00
جالي دي كوشون
ジャレ・ド・コション
تيرين لسان الخنزير، أذن الخنزير، وساق الخنزير
تيرين هلامي مصنوع من لسان الخنزير وأذن الخنزير وساق الخنزير. يتميز بقوام الأذن المقرمش ونكهة الهلام الغنية بالكولاجين.
¥1,400 ≈ $9.00
سمك السلمون المدخن من تسمانيا
タスマニアサーモンスモーク
خبز كامباني مع جبنة كريمية
سمك سلمون مدخن من تسمانيا، يقدم على خبز كامباني مع جبنة كريمية. تتناسب الرائحة المدخنة مع حموضة الجبن.
¥1,850 ≈ $12.00
جبنة شيف مشوية مع سلطة الباجيت
焼きシェーブルチーズ バゲットサラダ
طبق من جبنة الماعز (شيف) المشوية والمذابة على الباجيت، يقدم كسلطة. استمتع بالنكهة الفريدة لجبنة الماعز ورائحة الشواء العطرية.
¥1,700 ≈ $11.00
طبق مقبلات مشكل حسب توصية الشيف
おまかせ前菜盛り
طبق يجمع بين مجموعة متنوعة من المقبلات التي يوصي بها الشيف. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة.
¥3,200 ≈ $20.00
جبنة رانماس مشكلة
チーズ屋ランマス 盛り合わせ
مجموعة مختارة من الأجبان من متجر الأجبان "رانماس". استمتع بأنواع مختلفة من الأجبان التي تتناسب مع النبيذ.
¥1,400 ≈ $9.00
تيرين ريتوفو العجل
仔牛リードヴォーテリーヌ
تيرين مصنوع من غدة الطحال للعجل (ريتوفو). يتميز بنكهة حليبية رقيقة وقوام ناعم، وهو مكون في المطبخ الفرنسي.
¥1,200 ≈ $8.00
باتيه كامباني
パテ・ド・カンパーニュ
باتيه ريفي فرنسي تقليدي. مصنوع من لحم الخنزير المفروم الخشن المخبوز مع التوابل والأعشاب، وهو غني بنكهة اللحم.
¥1,000 ≈ $6.00
تيرين لحم الخنزير وفوا جرا
豚肉フォアグラテリーヌ
طبق فاخر يجمع بين تيرين لحم الخنزير وفوا جرا الغني. تضفي نعومة ونكهة الفوا جرا الغنية طعمًا فاخرًا.
¥1,300 ≈ $8.00
بودان نوار
ブーダンノワール
تيرين دم الخنزير
نقانق فرنسية تقليدية (تيرين) مصنوعة من دم ولحم الخنزير. تتميز بنكهة غنية وعميقة وفريدة مع لمسة حديدية وحلاوة.
¥950 ≈ $6.00
سلطة الروبيان والفجل مع الأنشوجة
海老かぶアンチョビサラダ
سلطة من الروبيان الطازج والفجل المقرمش، متبلة بصلصة أنشوجة مالحة. استمتع بالتباين في القوام ونكهة الأنشوجة اللذيذة.
¥1,000 ≈ $6.00
سلطة خضراء مع سلطة جزر مبشورة ومخلل ملفوف بنفسجي
人参ラペ紫キャベツマリネ グリーンサラダ
سلطة خضراء تقدم مع سلطة جزر مبشورة ومخلل ملفوف بنفسجي. لها طعم منعش وحامض، وهي مثالية كطبق جانبي.
¥850 ≈ $5.00
تارتار سمك السلمون الزهري والأفوكادو
桜マスアボカドタルタル
مقبلات باردة من سمك السلمون الزهري الربيعي والأفوكادو الكريمي، محضرة على شكل تارتار. نكهة غنية ومنعشة في نفس الوقت.
¥1,400 ≈ $9.00
تيرين سمك السلمون الأزرق المبكر والباذنجان وأوراق الشجر
初カツオ茄子大葉テリーヌ
صلصة طماطم كولي
تيرين من سمك السلمون الأزرق المبكر والباذنجان بنكهة أوراق الشجر. يقدم مع صلصة طماطم منعشة (كولي).
¥1,300 ≈ $8.00
جبنة رانماس، 3 أنواع
チーズ屋ランマス フロマージュ3種
مجموعة مختارة من 3 أنواع من الأجبان من متجر متخصص. طبق يتيح لك الاستمتاع بخصائص كل جبنة.
¥1,400 ≈ $9.00

مقبلات ساخنة

أومليت بالكمأة السوداء
黒トリュフ オムレツ
أومليت فاخر مصنوع من الكمأة العطرية. تنتشر النكهة اللطيفة للبيض ورائحة الكمأة العطرية في الفم.
¥1,350 ≈ $9.00
جراد البحر، الروبيان، طبق جراد البحر بالجبن
海老、帆立オマール チーズグラタン
طبق جراد بحر مشوي بالجبن مع صلصة غنية بنكهة جراد البحر، مثل الروبيان وذيل جراد البحر. نكهة غنية وفاخرة.
¥1,850 ≈ $12.00
كرشة بقر مطهوة بالسيدر
トリッパのシードル煮込み
طبق مطهو فيه كرشة البقر (الحنجرة) ببطء في نبيذ التفاح (سيدر). يضيف الحموضة الفاكهية والحلاوة، مما يجعله منعشًا.
¥1,650 ≈ $11.00
فيصل بيكار
フィセルピカルド
كريب الجبن ولحم الخنزير
طبق تقليدي من منطقة بيكاردي في فرنسا. يتم لف لحم الخنزير والفطر في كريب ثم خبزه في الفرن مع الصلصة.
¥1,800 ≈ $12.00
لحم بطن الخنزير المملح مع العدس المطهو
塩漬け豚ばら肉 煮込みレンズ豆
طبق منزلي فرنسي حيث يتم طهي لحم بطن الخنزير المملح ببطء مع العدس. يتشرب العدس ملوحة ونكهة لحم الخنزير.
¥1,500 ≈ $10.00
كروكيت المحار من هيروشيما وساق الخنزير مع صلصة التارتار
広島産カキ豚足 コロッケ・タルタルソース
كروكيت مصنوع من المحار من هيروشيما وساق خنزير مطهوة حتى تصبح طرية. حشوة غنية مغطاة بقشرة مقرمشة، تقدم مع صلصة التارتار.
¥1,750 ≈ $11.00
أومليت بالكمأة مع راتاتوي
トリュフオムレツ ラタトゥイユ
مقبلات ساخنة من أومليت معطر بالكمأة، يقدم مع يخنة خضروات الصيف (راتاتوي).
¥950 ≈ $6.00
سمك ثعبان البحر ملفوف بالكاديف
穴子カダイフ包み
صلصة طماطم ناضجة
سمك ثعبان البحر ملفوف في عجينة رفيعة جدًا (كاديف) ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. صلصة الطماطم الناضجة تتناسب جيدًا مع دهون سمك الثعبان.
¥1,500 ≈ $10.00
باذنجان، فطر، بروشوتو، مكسرات
茄子とハーブホワイトアスパラ プロシュートナッツ
طبق من الباذنجان والهليون الأبيض المطبوخ مع الأعشاب، يقدم مع لحم الخنزير المقدد (بروشوتو) والمكسرات. استمتع بتناغم القوام والنكهات.
¥1,350 ≈ $9.00
سمك النهاش والباذنجان المقلية
真鯛茄子フリット
جبنة ميموليت
طبق تيمبورا (مقلية) من سمك النهاش والباذنجان. مزينة بجبنة ميموليت مبشورة بنكهة تشبه الكاراسومي.
¥1,450 ≈ $9.00
بالوتين دجاج محلي
丹波地鶏バロティーヌ
لحم بطة مفروم محشو
طبق من الدجاج المحلي المفتوح وحشو لحم البط المفروم، ملفوف ومطهو. يتميز بنكهة غنية تجمع بين طراوة الدجاج ونكهة البط.
¥1,400 ≈ $9.00

طبق رئيسي

لحم بطن بقر مشوي مع صلصة الفجل الحار
牛はらみロースト レフォールソース
لحم بطن البقر (الحجاب الحاجز) مشوي مع صلصة الفجل الحار. تعزز الصلصة النكهة القوية للحم.
¥3,400 ≈ $22.00
لحم غزال مفروم ملفوف في دهن شبكي مع صلصة نبيذ أحمر
鹿挽肉網脂包み 赤ワインソース
طبق لحم صيد مصنوع من لحم الغزال المفروم الملفوف في دهن شبكي (كرينيت) ومشوي. تتناسب صلصة النبيذ الأحمر الغنية جيدًا مع نكهة لحم الغزال.
¥2,900 ≈ $19.00
ضلع لحم ضأن مشوي
骨付仔羊ロースト
ضلع لحم ضأن مشوي بشكل كبير. طبق رئيسي يمكنك الاستمتاع فيه بالنكهة الحليبية ولحم الضأن الطري.
¥3,800 ≈ $24.00
كونفي دجاج شينرين
森林どりコンフィ
دجاج "شينرين دوري" مطهو ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة. يتميز بقشرة مقرمشة ولحم طري جدًا يتفتت بسهولة.
¥2,600 ≈ $17.00
لحم كتف ضأن نيوزيلندي متبل ومشوي
ニュージーランド産 仔羊肩ロースマリネ焼き
لحم كتف ضأن نيوزيلندي متبل، مشوي حتى يصبح طريًا. تعزز الأعشاب والنكهات الأخرى نكهة اللحم.
¥3,200 ≈ $20.00
خد بقر مطهو ببطء في نبيذ أحمر
牛ほほ肉赤ワイン煮込み
لحم خد البقر مطهو ببطء في الكثير من النبيذ الأحمر. طبق فرنسي كلاسيكي طري جدًا لدرجة أنه يذوب في الفم، مع صلصة غنية ولذيذة.
¥3,400 ≈ $22.00
لحم بطن بقر مشوي
牛はらみ網焼き
بطاطس مقلية بالكمأة مع صلصة الفجل الحار
لحم بطن بقر مشوي على الفحم. يقدم مع بطاطس مقلية بالكمأة كطبق جانبي، وصلصة فجل حار لاذعة.
¥2,500 ≈ $16.00
لحم غزال هوكايدو مشوي
北海道産鹿ロースト
صلصة خل شيري
لحم غزال من هوكايدو مشوي حتى الكمال. صلصة حلوة وحامضة بالخل شيري تعزز النكهة الرقيقة للحم الغزال.
¥2,900 ≈ $19.00
لحم ضأن الربيع كونفي
スプリングラムコンフィ
فتات خبز بالأعشاب والزعتر
لحم ضأن الربيع مطهو بالكونفي، مغطى بفتات الخبز بالأعشاب مثل الزعتر ومشوي. طري جدًا وعطري بالأعشاب التي تفتح الشهية.
¥2,400 ≈ $15.00
لحم خنزير ماتسوزاكا مشوي
松阪豚ロースト
كريمة البورسيني
لحم خنزير ماتسوزاكا مشوي. يقدم مع صلصة كريمة غنية بالفطر البورسيني العطري.
¥2,400 ≈ $15.00
كونفي دجاج محلي مع خضروات الربيع مشوية
地鶏コンフィ春野菜 ロースト
طبق من كونفي الدجاج المحلي مع خضروات الربيع المشوية. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدجاج وحلاوة الخضروات.
¥1,900 ≈ $12.00
سمك مشوي
鮮魚ポワレ
صلصة بيسك الروبيان الحلو
سمك طازج مشوي بشكل عطري. صلصة بيسك غنية مصنوعة من قشور الروبيان الحلو تعزز نكهة السمك.
¥2,600 ≈ $17.00

باستا (مصنوعة في مصنع أواجي / يدوية)

صلصة طماطم بسيطة مع الريحان والتونة
シンプルなトマトソース バジルとツナ
باستا بصلصة طماطم بسيطة ولكنها لذيذة، تستفيد من نكهة التونة ورائحة الريحان.
¥1,850 ≈ $12.00
زيتون، ليمون، أنشوجة، طماطم صغيرة
オリヴレモンアンチョビ プチトマト
باستا منعشة بالزيتون والليمون والأعشاب البحرية. تضيف الطماطم الصغيرة لمسة من الحموضة والحلاوة.
¥2,100 ≈ $13.00
بولونيز لحم الضأن
羊ボロネーゼ
باستا بصلصة بولونيز مصنوعة من لحم الضأن المفروم. طبق موصى به لمحبي اللحوم، حيث يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والفريدة للحم الضأن.
¥2,250 ≈ $14.00
باذنجان، فطر، أرابياتا
茄子 茸 アラビアータ
باستا بصلصة طماطم حارة (أرابياتا) مع الباذنجان والفطر. الحرارة تفتح الشهية.
¥1,900 ≈ $12.00
مأكولات بحرية، شيبس، كراث صيني
魚介底ごし しらす 九条ネギ
باستا بصلصة غنية بنكهة المأكولات البحرية. يضيف الشمر الصيني والكراث كمية كبيرة من نكهة الأومامي ولمسة يابانية.
¥2,300 ≈ $15.00
صلصة طماطم ناضجة
完熟トマトソース
جبنة بارميجيانو
باستا بصلصة طماطم ناضجة حلوة، مع جبنة بارميجيانو. استمتع بالنكهة البسيطة للمكونات.
¥1,300 ≈ $8.00
زيتون، طماطم، ليمون، أنشوجة
オリーヴトマトレモン アンチョビ
باستا زيتية بنكهة مالحة من الزيتون والليمون والأعشاب البحرية. لها طعم نهائي منعش.
¥1,800 ≈ $12.00
مأكولات بحرية، كاراسومي، زبدة
魚介ラグーカラスミ バター
باستا بصلصة بحرية غنية، مع زبدة كريمية وملوحة الكاراسومي.
¥1,500 ≈ $10.00
كرشة البقر، أحشاء البقر، باستا نابوليتانا للبالغين
牛トリッパ牛もつ 大人ナポリタン
باستا نابوليتانا للبالغين مصنوعة من كرشة البقر (المعدة) وأحشائها. تذوب نكهة الأحشاء في صلصة الكاتشب بالطماطم.
¥1,400 ≈ $9.00

أطباق جانبية

خبز منزلي
自家製パン
خبز منزلي مخبوز في المطعم. استمتع به مع صلصات الأطباق.
¥200 ≈ $1.00
باجيت
バゲット
خبز فرنسي عطري. مثالي مع الباتيه والأجبان والأطباق المطهوة.
¥200 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
١٠٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو