Mabento

Name: Mabento
Address: باريس
Price range: €2 - €14.9

Mabento 4 TEMPS

★ 3.4 (248)

بنتو

بنتو نانبان

Nanban bento

دجاج مقلي متبل

بنتو ياباني كلاسيكي يتكون من دجاج مقلي مقرمش متبل في صلصة حلوة وحامضة. اللحم عصاري ومليء بالنكهة. يقدم مع الأرز والخضروات المخللة وأطباق أخرى في صندوق مقسم.

€12.90~ ≈ $15.00

بنتو سلمون

Shake bento

سلمون

وجبة كاملة في صندوق تتميز بسمك السلمون، ربما مشوي بالملح أو بصلصة ترياكي. السمك طري ولذيذ. يقدم مع أرز أبيض وأطباق جانبية يابانية صغيرة.

€13.90~ ≈ $16.00

بنتو تونكاتسو

Tonkatsu bento

لحم خنزير مقلي

شريحة لحم خنزير مقلية بفتات خبز بانكو ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة سميكة حلوة ومالحة. طبق دسم يقدم مع الأرز والملفوف المفروم.

€12.90~ ≈ $15.00

بنتو ياكينيكو

Yakiniku bento

شرائح لحم بقري

شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي والمقلي بصلصة صويا حلوة والبصل. اللحم طري والصلصة تمنح الأرز المقدم بجانبه نكهة لذيذة.

€12.90~ ≈ $15.00

بنتو إيبي-فراي

Ebi-fry bento

جمبري مقلي

روبيان أو جمبري مغطى بفتات خبز مقرمش ومقلي. يكون ذهبياً من الخارج وطرياً من الداخل. يقدم عادة مع صلصة التارتار أو صلصة بنية.

€12.90~ ≈ $15.00

بنتو الأنقليس

Unagi bento

أنقليس مشوي

أنقليس مياه عذبة مشوي ومغطى بصلصة صويا حلوة (كابياكي). اللحم غني، يذوب في الفم ولذيذ جداً. إنه طبق شهي ومميز في اليابان.

€15.90~ ≈ $18.00

بنتو سايشوكو - نباتي

Saishoku bento - végétarien

شريحة توفو

بنتو نباتي يتمحور حول شريحة توفو مقلية، غالباً ما تكون متبلة بصلصة لذيذة. التوفو صلب من الخارج وناعم من الداخل. يقدم مع خضروات موسمية متنوعة.

€12.90~ ≈ $15.00

بنتو هيغاواوري

Higawari bento

بنتو اليوم

بنتو خاص اليوم، يتغير محتواه يومياً حسب إلهام الشيف. يقدم مفاجأة طهوية متوازنة مع الأرز وحشوات متغيرة.

€11.90~ ≈ $14.00

أطباق بوكي

وعاء أرز وخضروات طازجة

بوكي دجاج ترياكي

Poké chicken Teriyaki

دجاج ترياكي

وعاء أرز متبل بالخل مغطى بقطع دجاج مشوية بصلصة ترياكي وخضروات طازجة. مزيج حلو ومالح مع قوام متنوع. يؤكل بارداً أو دافئاً.

€12 ≈ $14.00

بوكي سلمون تشيراشي

Poké shake chirashi

سلمون متبل

مكعبات سلمون نيء متبل تقدم على طبقة من الأرز المتبل بالخل، مع الخضروات الطازجة. طازج وخفيف، يبرز جودة السمك. مشابه للسوشي المفكك.

€12 ≈ $14.00

بوكي نباتي

Poké végétarien

توفو

نسخة نباتية مع مكعبات توفو والكثير من الخضروات الطازجة على الأرز. صحي وملون ومقرمش. مثالي لوجبة خفيفة.

€12 ≈ $14.00

قائمة أطباق الدونبوريز

دونبوري + 3 جيوزا دجاج + حساء

غيو-دون

Gyû-don

لحم بقري بالبصل

وعاء كبير من الأرز الساخن مغطى بشرائح رقيقة من لحم البقر والبصل مطهوة في صلصة حلوة. طبق مريح وشعبي جداً في اليابان. يتم خلط اللحم والأرز عند الأكل.

€12.90 ≈ $15.00

نانبان دون

Nanban-don

دجاج مقلي متبل

وعاء أرز مغطى بقطع دجاج مقلية على الطريقة اليابانية (كاراغي) مغموسة في صلصة نانبان بالخل. غالباً ما تقدم مع صلصة التارتار. التباين بين الدجاج المقرمش والأرز لذيذ.

€12.90 ≈ $15.00

كاري دون

Curry-don

كاري الدجاج

وعاء أرز مغطى بصلصة كاري يابانية سميكة وحلوة، مع قطع الدجاج والخضروات. الكاري الياباني أقل حرارة وأحلى من الكاري الهندي.

€12.90 ≈ $15.00

قائمة الرامن

رامن + 5 جيوزا دجاج

تونكوتسو رامين

Tonkotsu Ramen

لحم خنزير

حساء نودلز يقدم في مرق غني وكريمي يعتمد على عظام لحم الخنزير المطهوة ببطء. مزين بشرائح لحم الخنزير، البيض، والبصل الأخضر. يؤكل عن طريق شفط النودلز بصوت عالٍ لتبريدها.

€14.90 ≈ $17.00

حلويات

بانكوتا ماتشا، فواكه حمراء أو مانجو

Pannacotta Matcha, fruits rouges ou mangue

حلوى كريمية وهلامية من أصل إيطالي، تم تجديدها هنا بنكهات يابانية (شاي ماتشا الأخضر) أو فاكهية. قوام ناعم وحريري.

€2.90~ ≈ $3.00

جبن أبيض

Fromage blanc

منتج ألبان طازج وكريمي، بسيط وخفيف. غالباً ما يقدم سادة أو مع قليل من السكر أو صلصة الفاكهة.

€2.90 ≈ $3.00

تشيز كيك ماتشا أو يوزو

Cheesecake Matcha ou Yuzu

كعكة جبن كثيفة وغنية، بنكهة شاي الماتشا الأخضر أو الليمون الياباني (يوزو). توازن مثالي بين الحلاوة الكريمية والنكهات المميزة.

€2.90~ ≈ $3.00

تيراميسو فراولة وشاي أخضر

Tiramisu thé vert framboises

نسخة من الحلوى الإيطالية الكلاسيكية، تستخدم شاي الماتشا الأخضر بدلاً من القهوة، مع إضافة التوت لإضفاء لمسة منعشة.

€2.90 ≈ $3.00

موس الشوكولاتة

Mousse au chocolat

حلوى كلاسيكية خفيفة وغنية بالشوكولاتة. قوام خفيف ونكهة كاكاو قوية.

€2.90 ≈ $3.00

دايفوكو موتشي

Daifuku mochis

معجنات يابانية مصنوعة من عجينة الأرز اللزج الناعمة والمرنة، محشوة بعجينة حلوة (غالباً الفاصوليا الحمراء). قوام فريد، ناعم ومطاطي.

€2.90 ≈ $3.00

دورياكي

Dorayaki

اثنان من البانكيك الرقيق والناعم يحيطان بحشوة حلوة، تقليدياً عجينة الفاصوليا الحمراء (أنكو).

€2.90 ≈ $3.00

كوكيز، مافن

Cookie, Muffin

معجنات غربية كلاسيكية. الكوكيز عبارة عن بسكويت مقرمش وناعم، والمافن عبارة عن كعكة صغيرة فردية.

€2.90~ ≈ $3.00

موتشي مثلج

Mochi glacé

(خارج عرض البنتو)

كرة آيس كريم مغلفة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز اللزج (موتشي). حلوى منعشة تجمع بين قوام الآيس كريم الكريمي وقوام الموتشي الناعم.

€3.50 ≈ $4.00

جيوزا تفاح

Apple gyoza

جيوزا تفاح، كريمة مخفوقة، كراميل (خارج عرض البنتو)

زلابية يابانية مقلية بنكهة حلوى، محشوة بالتفاح الساخن. تقدم مع كريمة مخفوقة وكراميل. مقرمشة وحلوة.

€5 ≈ $6.00

شاي الفقاعات

تارو*

Taro*

(لؤلؤ التابيوكا) * يحتوي على حليب

مشروب حليب حلو بنكهة التارو (درنة حلوة بنكهات الفانيليا/البندق)، يحتوي على لؤلؤ التابيوكا القابل للمضغ. لونه بنفسجي مميز.

€5~ ≈ $6.00

فانيليا - فراولة*

Vanille - Fraise*

(لؤلؤ التابيوكا) * يحتوي على حليب

شاي حليب كريمي بنكهات الفانيليا والفراولة الحلوة، مزين بلؤلؤ التابيوكا الأسود. مشروب لذيذ وفاكهي.

€5~ ≈ $6.00

مانجو - باشون

Mangue - Passion

(لؤلؤ الليتشي)

شاي فواكه منعش بدون حليب، بنكهات استوائية من المانجو وفاكهة الباشن. يحتوي على لؤلؤ فاكهة الليتشي التي تنفجر في الفم.

€5~ ≈ $6.00

على السريع

طبق 5 جيوزا

Portion de 5 gyozas

بالدجاج أو الخضروات

زلابية يابانية مقلية على شكل هلال. العجينة مقرمشة من جانب ومطهوة بالبخار من جانب آخر. تقدم مع صلصة صويا بالخل.

€5.50~ ≈ $6.00

طبق دجاج نانبان مقلي متبل

Portion de poulet frit mariné Nanban

قطع دجاج مقلية مقرمشة، تقدم بمفردها كطبق جانبي. متبلة لزيادة النكهة، نموذجية للمطبخ الياباني الشعبي.

€5.50 ≈ $6.00

طبق إيبي-فراي

Portion Ebi-Fry

جمبري مقلي

جمبري مقلي بفتات خبز بانكو خفيف ومقرمش. يقدم ساخناً، وهو مثالي كمقبل أو وجبة خفيفة.

€6.50 ≈ $8.00

طبق كوروكه

Portion Korokke

كرات البطاطس

كرات البطاطس اليابانية المقلية المصنوعة من هريس البطاطس المهروسة، وأحياناً ممزوجة باللحم المفروم أو الخضروات. الجزء الخارجي مقرمش جداً والجزء الداخلي يذوب في الفم.

€4.90 ≈ $6.00

طبق ياكيتشو

Portion Yakisoba

نودلز مقلية بالدجاج

نودلز قمح مقلية على صاج ساخن بصلصة بنية لذيذة، دجاج وخضروات. طبق احتفالي شهير في اليابان.

€7.90 ≈ $9.00

إدامامي

Edamame

فول الصويا

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. يتم استخراج الفول بالأسنان لأكله. مقبلات صحية وغنية بالبروتين.

€3.50 ≈ $4.00

حساء ميسو