Liu Xiang Fong The Promenade Ramintra

مجموعة تيمبورا فاخرة من 3 أنواع، تشمل سمك هامور طازج مطهو على البخار بصلصة صويا متوازنة، لفائف الربيع الخاصة بالمطعم، وكعك بحشوة كثيفة مغطى بزعانف القرش.

مجموعة تيمبورا بـ 3 أنماط، تشمل روبيان مطهو على البخار بليمون حار، كعك على شكل وردة جميلة، وهاكاو بعجينة ملونة وحشوة روبيان طري.

مجموعة مقبلات وتيمبورا، تشمل روبيان متبل بالبهارات، قلقاس مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وهاكاو بعجينة رقيقة وحشوة روبيان.

مجموعة تيمبورا روبيان ومحار، تشمل كعك الروبيان ذو اللحم الكثيف، لفائف التوفو المقلية المقرمشة بحشوة الروبيان، والمحار المغطى بصلصة إكس أو الغنية.

طبق مقبلات مشكل خاص بالمطعم، يتكون من مجموعة متنوعة من المقبلات في طبق واحد.

مجموعة مقبلات فاخرة، تجمع بين المقبلات ذات المكونات عالية الجودة، مثالية لبدء وجبة فاخرة.

مزيج من المقبلات الساخنة المطبوخة حديثًا، تقدم دافئة لتحفيز الشهية.

مزيج من المقبلات الباردة مثل سلطة قنديل البحر أو اللحوم الباردة المختلفة، نكهة منعشة.

أفضل حساء صيني قديم يجمع بين المكونات الفاخرة والأعشاب الصينية المطهوة ببطء لفترة طويلة للحصول على حساء غني، حلو وعطري، ومليء بالفوائد الصحية.

حساء مأكولات بحرية ذهبي، نكهة متوازنة، عطرية من المأكولات البحرية ذات المكونات عالية الجودة.

حساء صافٍ مطهو من 4 أنواع من المكونات المباركة، نكهة منعشة، سهلة الشرب، جيدة للصحة.

حساء أحمر غني، مع زعانف القرش وفطر شيتاكي كبير، مطهو حتى تتشرب النكهات، نكهة متوازنة.

روبيان كبير مقلي حتى يصبح مقرمشًا، مطبوخ مع الفلفل الطازج والثوم والملح، نكهة مالحة وحارة وعطرية من المقلاة.

روبيان مطبوخ بصلصة الفلفل الأسود على طريقة هونغ كونغ، نكهة غنية، عطرية من المأكولات البحرية المجففة والفلفل.

قطع سرطان البحر الكبيرة مطبوخة بصلصة الكاري والبيض ومعجون الفلفل الحار، نكهة ناعمة، عطرية بالتوابل، سهلة الأكل.

محار مستورد كبير، مقلي بصلصة الفلفل الأسود، نكهة حارة وعطرية بالفلفل.

خضروات مشكلة مقلية من 4 أنواع، مغطاة بصلصة مصنوعة من الجانبي (محار مجفف)، نكهة حلوة وعطرية ومتوازنة.

لحم قنديل البحر الطري مطبوخ مع فطر أورينجي في صلصة متوازنة

فول مقلي على نار عالية بصلصة إكس أو، نكهة غنية، مقرمش ودسم.

فول أخضر مقرمش مقلي مع مخلل اللفت ولحم مفروم، نكهة مالحة ودسمة، عطرية برائحة مخلل اللفت، يتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض الساخن.

أرز مقلي بالجانباي (محار مجفف) وسرطان البحر، مع إضافة بياض البيض لزيادة النعومة، نكهة عطرية وجافة بشكل مثالي.

أرز مخبوز بالمأكولات البحرية المتبلة بصلصة توم يام الجافة أو بونغ تيك، نكهة قوية، عطرية بالأعشاب.

أرز مقلي خاص بالمطعم، مقلي على نار عالية حتى تصبح حبات الأرز مفككة وعطرية، متبلة على طريقة ليو شيانغ فونغ.

أرز مخبوز مع مخلل اللفت وروبيان مفروم، نكهة مالحة ودسمة، عطرية بنكهة مخلل اللفت المميزة.

أرجل الأوز مطهوة حتى تصبح طرية جدًا، مخبوزة مع معكرونة البيض في وعاء فخاري، نكهة الصلصة تتخلل المعكرونة ولحم أرجل الأوز، عطرية بالتوابل.

نودلز مقرمشة مغطاة بصلصة حمراء مع الدجاج وقنديل البحر، نكهة متوازنة، عطرية بزيت السمسم.

نودلز الأرز العريضة مقلية بصلصة الصويا على طريقة هونغ كونغ والمأكولات البحرية، مقلية على نار عالية لإضفاء رائحة مقلاة (ووك هي).

نودلز الأرز العريضة مقلية مع المحار وصلصة إكس أو، نكهة غنية، حارة قليلاً وعطرية من المأكولات البحرية المجففة.

قطع سمك هامور كبيرة، لحم كثيف، مقلية بصلصة إكس أو الغنية.

سمك هامور كبير مطهو على البخار في مرق الليمون والفلفل الطازج، نكهة حامضة ولاذعة.

سمك هامور كبير مطهو على البخار ومغطى بصلصة الصويا المتبلة، عطرية بالزنجبيل والبصل الأخضر، نكهة مالحة وحلوة متوازنة.

لحم سمك هامور كبير مقلي بصلصة حلوة وحامضة مع الأناناس والخضروات المختلفة، نكهة كاملة ثلاثية، مناسب للأطفال

سلطة خضروات وفواكه طازجة تقدم مع الروبيان، مغطاة بصلصة منعشة.

سلطة روبيان مقرمشة تقدم في قفص قلقاس مقلي (عش طائر) مقرمش، مع صلصة كريمة.

حلوى باردة مع أنواع متعددة من الحبوب وعش الطائر في شراب حلو منعش.

كمثرى كاملة مطهوة مع عش الطائر وسكر الصخور، تساعد على ترطيب الحلق وتغذية الرئتين، نكهة حلوة وعطرية.

عش طائر مطهو مع الجنكة، نكهة حلوة خفيفة، مفيد للصحة.

عش طائر مطهو في ثمرة جوز هند طازجة، يحصل على العطر والحلاوة من ماء جوز الهند الأصلي.