Le Bastringue

عرض غداء يتضمن طبقين حسب الاختيار (مقبلات وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى). خيار متوازن لوجبة الظهيرة.

قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة شهية ومشبعة.

حساء كريمي محضر من القرع الخريفي (القرع العسلي واليقطيني). حلو ومريح، مزين بقطع الكستناء.

كرات صغيرة مقلية من الخضروات، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة حارة لتعزيز النكهة.

جبن كاممبيرت مغطى بالبقسماط ومقلي، يقدم ساخنًا وسائلًا. يقدم مع مربى التين الحلو والجوز للقرمشة.

كبد العجل مطهو ببطء على طريقة الطاجين مع البهارات. يقدم مع بطاطس صغيرة وبذور سمسم.

نسخة مالحة من الكرامبل النباتي مع مزيج من الخضروات وجبن الفيتا تحت عجينة مفتتة. قوام ذائب ومقرمش في نفس الوقت.

معجنات مقرمشة محشوة بالدجاج والخضروات، مغطاة بصلصة غنية بكبدة الأوز. طبق لذيذ وأنيق.

معكرونة طويلة تقدم مع مأكولات بحرية وتونة نصف مطهوة (تاتاكي). طبق بنكهات بحرية معززة بالبارميزان.

طبق غراتان مكون من لحم بط مفروم مغطى بهريس البطاطس والبطاطا الحلوة. طبق كلاسيكي مريح وغني.

شريحة سمك أبيض مقلية بسرعة، تقدم مع صلصة فاكهة الباشن الأصلية. تقدم مع خضروات صحية وملونة.

برجر فاخر مع شريحة لحم بقر، جبن شيدر، لحم مقدد وبصل مكرمل. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

لحم بقر نيء مفروم متبل بنكهات إيطالية (زيت زيتون، أعشاب، بارميزان). طبق منعش يقدم مع بطاطس مقلية.

قطعة لحم بقر مشوية، عصارية وطرية، مغطاة بصلصة كريمية من الجبن الأزرق. طبق لا غنى عنه لعشاق اللحوم.

قطعة لحم بقر فاخرة طرية جدًا، تقدم مع صلصة فطر الكمأة. تقدم مع هريس بطاطس ريفي.

قطعة لحم بقر ضخمة على العظم للمشاركة، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع كمية وفيرة من البطاطس المقلية والخضروات.

نسخة من الحلوى الإيطالية الشهيرة، بنكهة الشاي الأخضر الياباني ماتشا. قوام كريمي وطعم عشبي خفيف.

كريمة كريمية بنكهة البندق والشوكولاتة، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

تارت حلو محشو بكريمة البرتقال ومغطى بميرينغ خفيف. توازن مثالي بين الحموضة والحلاوة.

حلوى فواكه (كاكي) مطبوخة تحت طبقة من عجينة الفستق المفتتة. ساخنة، مقرمشة وفاكهية.

كعكة مغطاة بالبسكويت، محشوة بموس أو كريمة الموز. معطرة بالحمضيات والبسكويت المتبل.

تشيز كيك على قاعدة بسكويت، مغطى بصلصة فاكهة الباشن. غني، كريمي وحامض.

كعكة، غالبًا ما تكون ملفوفة، تجمع بين الشوكولاتة والنكهات الاستوائية (الموز، جوز الهند). شهية وحلوة.

معجنات مكونة من طبقات رقيقة من عجينة البف باستري المقرمشة تتناوب مع كريمة الفانيليا والميرينغ.