لاب أوبون تيفيس سوي 3

لحم رقبة خنزير مشوي متبل بسلطة (فلفل مطحون، أرز محمص، ليمون، صلصة سمك)، حامض ومالح وحار، عطري بأرز محمص، يقدم مع أرز دبق

لحم مفروم متبل بالأعشاب، فلفل مطحون، وأرز محمص، حامض ومالح وحار، طبق إيساني شهير

حبار مسلوق متبل بسلطة، مع أرز محمص وفلفل مطحون، نكهة قوية، حبار مقرمش

لحم سمك سلور مشوي مفروم ومتبل بسلطة، طري وعطري برائحة السمك المشوي، نكهة قوية

لحم بط مفروم مطهو ومتبل بسلطة، مع أحشاء ورق بط مقرمش، نكهة متوازنة وعطرية بالأعشاب

سلطة لحم بقري على طريقة إيسان، مع الدم والمرارة، طعم مرّ وحار. إذا طلبت نيئة، ستحصل على حلاوة اللحم الطازج الطبيعية.

كبد خنزير مسلوق، متبل بسلطة، طري وحلو، غير قاسي، نكهة قوية

كرشة لحم بقري مسلوقة، متبلة بسلطة، قوام ممتع للمضغ، حامضة وحارة وعطرية بأرز محمص

لحم بقري نيء وأحشاء طازجة مقطعة، تقدم مع صلصة جاو حارة مع مرارة البقر، طبق شهير لمحبي اللحوم الذين يفضلون النكهة الطبيعية.

لحم مشوي مفروم ومتبل بسلطة، قوام لحم مشوي ممزوج بصلصة حارة

أمعاء مشوية متبلة بسلطة، طرية وعطرية من الشوي، تتناسب جيدًا مع التوابل القوية

لحم مسلوق متبل بصلصة حامضة وحارة، مع أرز محمص لإضافة العطر والقوام

براعم خيزران مبشورة ومسلوقة، متبلة بصلصة السمك المخمرة، فلفل مطحون، وأعشاب. نكهة إيساني مالحة وحارة

حبار مسلوق ممزوج بصلصة حارة، مع أعشاب، حلو وحامض وحار

سلطة تجمع مكونات مختلفة مثل لحم الخنزير المفروم، الحبار، الروبيان، والنودلز الزجاجية. نكهة متكاملة

لفائف لحم خنزير مقطعة، متبلة بسلطة مع خضروات متنوعة، لفائف لحم خنزير مطاطية، صلصة حارة

لحم بقري مخطط مع أوتار، متبل بسلطة، قوام مقرمش من الأوتار، ممزوج بنكهة الصلصة

كرشة لحم بقري مسلوقة، متبلة بأسلوب تايلاندي، منعشة وحامضة وحارة

نودلز فورية مسلوقة، متبلة بلحم الخنزير المفروم أو المأكولات البحرية، طبق نودلز بنكهة قوية

أمعاء خنزير مسلوقة، متبلة بصلصة أعشاب، غير زفرة وطرية ومطاطية

محار مسلوق، مقشر، ممزوج بصلصة حارة، مع عشبة الليمون والنعناع

نودلز زجاجية مسلوقة ومتبلة بلحم الخنزير المفروم، نودلز مطاطية تمتص الصلصة جيدًا، حامضة ومالحة وحارة

سلطة نودلز زجاجية بالمأكولات البحرية المشكلة (روبيان، حبار)، منعشة من البحر

روبيان نيء في صلصة سمك متبلة، يقدم مع ثوم شرائح، فلفل طازج، وصلصة سي فود. نكهة قوية، روبيان حلو ومطاطي

سلطة البابايا مع الفول السوداني والروبيان المجفف، حلوة وحامضة ومالحة، بدون صلصة سمك مخمرة، سهلة الأكل

سلطة البابايا مع السلطعون المملح، مالحة وعطرية من السلطعون، نكهة أصلية

سلطة بابايا تايلاندية مع إضافة السلطعون المملح، مالحة وعطرية من السلطعون

سلطة بابايا مع نودلز الأرز، يمكن اختيارها مع سلطة تايلاندية أو سلطة سلطعون

سلطة بابايا مع بيض مملح، نكهة غنية ومالحة من صفار البيض تتناسب مع النكهة الحامضة الحلوة

سلطة بابايا هجينة (تايلاندية ولاو)، حلوة مثل السلطة التايلاندية ولكن مع إضافة صلصة السمك المخمرة لمزيد من النكهة

سلطة بابايا إيسانية أصلية، مع سلطعون مملح وصلصة سمك مخمرة مطبوخة، نكهة مالحة وحارة

سلطة بابايا مع محار مخلل، نكهة حامضة ومالحة فريدة من المحار المخلل

خيار مفروم بدلاً من البابايا، مفروم حتى يتكسر قليلاً، ممزوج بالسلطعون وصلصة السمك المخمرة، مقرمش ومنعش

فاصوليا خضراء مفرومة بدلاً من البابايا، مفرومة حتى تتكسر قليلاً، ممزوجة بصلصة السمك المخمرة، مقرمشة ومالحة

ذرة مسلوقة ومفرومة، متبلة بحلو وحامض، ذرة حلوة مقرمشة تنفجر في الفم

سلطة بابايا مع صلصة السمك المخمرة القوية، مغطاة بالروبيان الطازج الحلو

سلطة بابايا بالمأكولات البحرية المشكلة، مع الروبيان والحبار، نكهة حارة وقوية

سلطة بابايا تقدم في صينية كبيرة مع أطباق جانبية متنوعة (نودلز أرز، بيض مسلوق، مقرمشات أرز، لفائف لحم خنزير)، مناسبة للمشاركة

سلطة بابايا غنية بالمكونات (براعم خيزران، محار، خضروات مخللة، نودلز أرز)، نكهة قوية جدًا

سلطة بابايا مع لحم رقبة خنزير مشوي مفروم، مما يسمح للصلصة بالتغلغل في اللحم

مشروب كحولي تايلاندي مختلط شهير، سهل الشرب، غالبًا ما يخلط مع الصودا والثلج

براندي تايلاندي عالي الجودة، ناعم وعطري

مشروب كحولي كهرماني، زجاجة كبيرة، نكهة قوية، شائع في التجمعات

هونغ ثونغ، زجاجة مسطحة محمولة

رم تايلاندي شهير، حلو قليلاً في النهاية وعطري بالأعشاب

بيرة لاجر ممتازة، ناعمة ومرّة قليلاً حسب الطابع المميز

بيرة لاجر تايلاندية قوية، تتميز بالمرارة والانتعاش الفوار

بيرة تايلاندية ناعمة وسهلة الشرب، شائعة

بيرة لاجر منعشة، رغوة ناعمة، تتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة

مشروب غازي بنكهة الكولا، زجاجة صغيرة، منعش وفوار

مشروب غازي بنكهة الكولا، زجاجة كبيرة، مناسب للمشاركة

مياه شرب معبأة في زجاجات

مياه غازية، تستخدم لخلط المشروبات الكحولية أو للشرب للانتعاش

ثلج أنبوبي نظيف في دلو

طقم قدر إيسان، يتكون من لحم خنزير متبل، خضروات طازجة، نودلز زجاجية، وبيض. حساء عطري بالأعشاب (غالانغال، عشبة الليمون، أوراق الليمون الماكرون)، يقدم مع صلصة جاو.

طقم قدر إيساني للحم البقري، يتكون من لحم بقري متبل طري ومجموعة خضروات

طقم قدر إيساني بالمأكولات البحرية المشكلة (روبيان، حبار)

طقم قدر إيساني بلحم بقري مخطط، يحتوي على أوتار تجعله مقرمشًا وممتعًا للمضغ

لحم رقبة خنزير متبل ومشوي، طري ولذيذ، مع قليل من الدهون، يقدم مع صلصة جاو

أمعاء خنزير متبلة ومشوية، مقرمشة قليلاً من الخارج، طرية ومطاطية من الداخل، بدون رائحة زفرة

لسان خنزير مشوي، مطاطي ومقرمش، عطري برائحة الشواء

حليب خنزير مشوي، طري ومطاطي، دهني مثل لحم الرقبة ولكن أكثر مرونة

لحم بقري مخطط مشوي، يحتوي على أوتار تجعله ممتعًا للمضغ، ليس قاسيًا جدًا

لحم بقري مع دهون موزعة بشكل جميل مثل النجوم، مشوي بشكل مثالي، طري وعطري بالدهون

لحم صدر مشوي مع دهون، طري ومطاطي وغني بالدهون، نكهة غنية ورائحة دخان

لحم بقري مشوي تقليدي، عطري بالتتبيلة، يقدم مع صلصة جاو

لحم خنزير متبل ومشوي، نكهة متوازنة، طري وسهل الأكل

دجاج متبل ومقلي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا

لفائف لحم خنزير مقطعة ومقلية، يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو مع الأرز، مطاطية

لحم بقري مجفف بالشمس مقلي، نكهة قوية، عطري بالتتبيلة، مناسب كطبق جانبي

لحم مجفف بالشمس، مقلي، مالح ودهني، يقدم مع أرز دبق ساخن

أمعاء خنزير مقلية بالثوم والفلفل، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع رائحة الثوم المقلي

رأس بط متبل ومقلي، يمكن مضغ العظام الرخوة، مالح ودهني

سلطة لحم مطحونة ومقلية، مقرمشة من الخارج، بنكهة سلطة كاملة في لقمة واحدة

سمك سلور مجفف بالشمس مقلي، أو سمك سلور مقلي ومتبل، سهل الأكل

لحم خنزير مسلوق، يقدم مع خضروات مسلوقة وصلصة جاو لذيذة

لحم بقري مسلوق، يقدم مع صلصة جاو، نكهة حلوة للحم

لحم بقري مخطط مسلوق، مقرمش وممتع للمضغ، يقدم مع صلصة

كبد خنزير مسلوق، طري وحلو، يقدم مع صلصة

كلى خنزير مسلوقة، نظيفة وبدون رائحة، مقرمشة ومطاطية

كرشة لحم بقري مسلوقة، مقرمشة، تقدم مع صلصة حارة

مأكولات بحرية مسلوقة (روبيان، حبار)، طازجة، تقدم مع صلصة سي فود

حساء خنزير حار، مع فلفل حار مجفف، غالانغال، عشبة الليمون، أوراق الليمون الماكرون، وليمون. منعش

حساء لحم بقري حار وحامض، لحم طري، عطري بالأعشاب

حساء إيساني مع صلصة السمك المخمرة، الشبت، والخضروات المتنوعة. نكهة عطرية فريدة

حساء لحم بقري، غني بنكهة الشبت وصلصة السمك المخمرة

حساء مع أحشاء خنزير متنوعة، حامض وحار

حساء أحشاء لحم بقري، لمن يحب الأحشاء، نكهة قوية

حساء لحم خنزير حار مع ضلوع قصيرة، مقرمشة للمضغ، حساء حامض وحار