menufans

لا كرييه غونيس

La Criée Gonesse

مأكولاتنا البحرية متوفرة أيضًا للاصطحاب. مرجل بلح البحر غير محدود كل يوم (حسب توفر المخزون).

محار مارين أوليرون IGP

فاين دي كلير رقم 4 صغيرة
Fines de Claire n°4 petite
مربو المحار: باسكال برويل، ديفيد هيرفي، ميكائيل بونتاك.
محار 'فاين دي كلير' صغير الحجم من منطقة مارين-أوليرون. يتم تنقيته في برك طينية للحصول على قوام متوازن وأقل لحمية وطعم أحلى. يؤكل نيئًا مع عصرة ليمون أو خل البصل.
€5.90~ ≈ $7.00
فاين دي كلير رقم 3 متوسطة
Fines de Claire n°3 moyenne
محار 'فاين دي كلير' متوسط الحجم. معروف بنكهته المتوازنة بين الملوحة والأرض الخاصة للبرك الطينية. يقدم نيئًا على الثلج.
€7.50~ ≈ $9.00
سبيسيال لا سنتينيل رقم 2 كبيرة
Spéciale La Sentinelle n°2 grosse
محار استثنائي. مربي المحار: عائلة بوترايس.
محار فاخر كبير ('سبيسيال'). لحمي، مقرمش، وغني بالنكهة مع نهاية طويلة. طبق شهي عالي الجودة يقدم نيئًا.
€9.60~ ≈ $11.00

محار وقشريات

سلطعون كامل
Homard entier
أوروبي أو أمريكي
سلطعون كامل، يقدم باردًا أو دافئًا حسب التحضير. لحم حلو وصلب في الذيل والمخالب. اكسر القشرة لاستخراج اللحم.
€28.50 ≈ $33.00
نصف سلطعون
Demi-homard
أوروبي أو أمريكي
نصف سلطعون. جزء أصغر من لحم القشريات الحلو. يقدم في القشرة.
€14.50 ≈ $17.00
جمبري صغير
Langoustines Demoiselle
6 قطع
جمبري خليج دبلن (سكامبي). أصغر من السلطعون ولكن بلحم حلو ورقيق جدًا. قشر ذيل القشرة للأكل.
€19.90 ≈ $23.00
روبيان وردي
Bouquet de crevettes roses
6 قطع (الصورة 1 تشير إلى 9 قطع مقابل 9.90، الصورة 2 تشير إلى 6 قطع مقابل 9.90 - باستخدام سعر الصورة 2)
روبيان وردي مطبوخ. طعم خفيف وحلو قليلاً. قشر القشرة والرأس قبل الأكل.
€9.90 ≈ $11.00
روبيان رمادي
Crevettes grises
100 جرام
روبيان رمادي صغير ('روبيان بني'). نكهة روبيان قوية ومالحة. غالبًا ما يؤكل كاملاً أو مقشرًا (على الرغم من أنه ممل بسبب حجمه).
€7.50 ≈ $9.00
بلح البحر من خليج جرانفيل IGP
Bulots de la baie de Granville IGP
12 قطعة
بلح البحر (قواقع البحر) من جرانفيل. قوام مطاطي ومالح. استخدم الدبوس المقدم لسحب اللحم من القشرة وغمسها في المايونيز.
€8.90 ≈ $10.00

أطباق المأكولات البحرية

جميع القشريات والمحار لدينا تقدم مع زبدة مملحة، خبز الجاودار، خل البصل، ومايونيز.

قشريات
Ecailler
8 فاين دي كلير رقم 4، 5 روبيان وردي، بلح البحر، روبيان رمادي، مايونيز
طبق مأكولات بحرية لشخص واحد أو للمشاركة. يشمل المحار والروبيان وبلح البحر والروبيان الرمادي. يقدم باردًا مع توابل.
€19.90 ≈ $23.00
أوليرون
Oléron
4 فاين دي كلير رقم 4، 4 فاين دي كلير رقم 3، نصف سلطعون، 5 روبيان وردي، بلح البحر، روبيان رمادي، مايونيز
طبق مأكولات بحرية متوسط الحجم يضم محار مشكل، نصف سلطعون، روبيان، وبلح البحر. تجربة كلاسيكية لساحل فرنسا.
€33 ≈ $38.00
تاجر أسماك
Mareyeur
6 فاين دي كلير رقم 4، 4 فاين دي كلير رقم 3، 2 سبيسيال لا سنتينيل رقم 2، نصف سلطعون، 1 جمبري صغير، 6 روبيان وردي، بلح البحر، روبيان رمادي، مايونيز
طبق مأكولات بحرية كبير مع مجموعة متنوعة من المحار (بما في ذلك الممتاز)، وسلطعون، وجمبري، وروبيان. رائع لتذوق القوام المختلف.
€42 ≈ $49.00
قشريات سلطعون
Crustacés Homard
نصف سلطعون، نصف سلطعون، 2 جمبري صغير، 4 روبيان وردي، روبيان رمادي، مايونيز
طبق قشريات مركز بدون محار. يضم السلطعون والجمبري وبلح البحر. مثالي لمن يفضلون القشريات المطبوخة على المحار النيء.
€46 ≈ $53.00
سلطعون ملكي
Royal Homard
6 فاين دي كلير رقم 4، 4 فاين دي كلير رقم 3، 2 سبيسيال لا سنتينيل رقم 2، نصف سلطعون، 1 جمبري صغير، 6 روبيان وردي، بلح البحر، روبيان رمادي، مايونيز
طبق المأكولات البحرية الفاخر الذي يجمع بين المحار الفاخر ونصف سلطعون، بالإضافة إلى قشريات أخرى. وليمة بحرية فاخرة وشاملة.
€48 ≈ $56.00
كوخ المحار
La Cabane à Huîtres
3 فاين دي كلير رقم 4، 3 فاين دي كلير رقم 3، 3 سبيسيال لا سنتينيل رقم 2
مجموعة تذوق محار تضم ثلاثة أنواع/أحجام مختلفة. مثالية لمقارنة الاختلافات الدقيقة في النكهة والقوام بين الأصناف.
€21.50 ≈ $25.00

مقبلات

تارتار الأفوكادو، سوريمي وسلطعون
Tartare d'avocat, surimi et crabe
مقبلات باردة تجمع بين الأفوكادو المقطع، سوريمي (سلطعون مقلد)، ولحم السلطعون الحقيقي. كريمي وطازج.
€7.50 ≈ $9.00
تارتار السلمون والأفوكادو
Tartare de saumon et avocat
صلصة صويا بالزنجبيل
سلمون نيء مقطع ومخلوط بالأفوكادو، متبل بالصلصة الآسيوية من الصويا والزنجبيل. قوام ناعم بنكهة آسيوية مالحة.
€8.50 ≈ $10.00
لفائف الروبيان والدنيس الوردي
Nems de crevettes et dorade rose
صلصة حلوة وحامضة
لفائف الربيع المقلية المحشوة بالروبيان والدنيس. قشرة مقرمشة بحشوة ساخنة ومالحة. تغمس في صلصة حلوة وحامضة.
€8.90 ≈ $10.00
سلطة جبنة ماعز دافئة
Salade de chèvre chaud
جبنة ماعز دافئة تقدم على خبز محمص (كروتون) فوق طبقة من أوراق السلطة الطازجة. سلطة فرنسية كلاسيكية تجمع بين الجبن الدافئ الكريمي والخضروات المقرمشة.
€7.50 ≈ $9.00
سردين مشوي
Sardines grillées
بملح جيراند
سردين كامل مشوي ومتبل بملح البحر جيراند عالي الجودة. سمك زيتي لذيذ بجلد مقرمش.
€8 ≈ $9.00
جمبري تمبورا مقلي
Beignets de gambas tempura
صلصة حلوة وحامضة
جمبري كبير مغطى بالبقسماط ومقلي على طريقة التمبورا. قشرة خفيفة ومقرمشة مع جمبري عصاري بالداخل. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
€9.50 ≈ $11.00
حساء سمك
Soupe de poissons
روي، خبز محمص، إيمنتال
حساء سمك تقليدي. مالح وناعم. يقدم مع 'روي' (مايونيز بالثوم والزعفران)، خبز محمص، وجبن إيمنتال مبشور للخلط.
€7.50 ≈ $9.00
كاليماري صغير مشوي
Chipirons à la plancha
صلصة زيت زيتون بالريحان والبقدونس
كاليماري صغير مشوي على شواية مسطحة (بلانشا). متبل بزيت الزيتون والريحان والبقدونس. طري مع قليل من التفحم.
€8.50 ≈ $10.00

مقليات

طبق مشاركة
Assiette à partager
سمك صغير مقلي (جويلز)، لفائف روبيان ودجاج، كاليماري روماني، صلصة حلوة وحامضة ومايونيز بالكاري
طبق مشاركة من المقليات: سمك صغير (جويلز)، لفائف روبيان ودجاج، وحلقات كاليماري مقلية. تقدم مع صلصات تغميس.
€16.90 ≈ $20.00
سمك صغير مقلي (جويلز)
Friture de petits poissons (joëls)
سمك صغير جدًا (جويلز) مقلي حتى يصبح مقرمشًا. يؤكل كاملاً مثل البطاطا المقلية. مالح ومقرمش.
€6.50 ≈ $8.00
كاليماري روماني
Calamars à la Romaine
حلقات كاليماري مغطاة بالبقسماط ومقلية (كاليماري). مقرمشة من الخارج، مطاطية من الداخل.
€6.90 ≈ $8.00

سمك وسمك / أسماك

سمك الحدوق مقلي
Fish & chips d'Eglefin
صلصة تارتار، بطاطا مقلية
سمك وبطاطا كلاسيكي مصنوع من سمك الحدوق (Eglefin). مقلي بالبقسماط، يقدم مع البطاطا المقلية وصلصة التارتار الكريمية.
€16.90 ≈ $20.00
طبق سمك وسمك
Assiette de fish & fish
سمك الحدوق، سلمون، جمبري، صلصة تارتار، بطاطا مقلية
طبق مأكولات بحرية مقلية مشكل يحتوي على سمك الحدوق والسلمون والروبيان. يقدم مع بطاطا مقلية وصلصة تارتار.
€17.90 ≈ $21.00
فيليه سمك القاروص بالليمون المحفوظ
Filet de bar au citron confit
بطاطا مهروسة
فيليه سمك القاروص مطبوخ بالليمون المحفوظ. سمك أبيض رقيق بنكهات حمضية، يقدم مع بطاطا مهروسة.
€18.90 ≈ $22.00
جمبري مقلي بالثوم
Poêlée de gambas à l'ail
أرز بيلاف
جمبري كبير مقلي بالثوم. مالح وعطري. يقدم مع أرز بيلاف.
€19.50 ≈ $23.00
شريحة سلمون مشوية بصلصة فيرجن
Pavé de saumon plancha sauce vierge
بطاطا مهروسة
شريحة سلمون مشوية على بلانشا، مغطاة بـ 'صلصة فيرجن' (زيت زيتون، ليمون، طماطم، ريحان). تقدم مع بطاطا مهروسة.
€19.50 ≈ $23.00
سمك قاروص كورسيكي كامل مشوي بالروزماري
Bar de Corse entier grillé au romarin
راتاتوي
سمك قاروص كورسيكي كامل مشوي بالروزماري. سمك أبيض رقيق ولذيذ يقدم بالعظم. يقدم مع راتاتوي (خضروات مطهوة).
€25.90 ≈ $30.00
شريحة تونة مشوية نصف مطهوة
Steak de thon grillé mi-cuit
راتاتوي
شريحة تونة مشوية نصف مطهوة (محمرة من الخارج، نيئة من الداخل). قوام لحمي مشابه لشريحة لحم نادرة. تقدم مع راتاتوي.
€18.50 ≈ $21.00
كاليماري مقلي بالثوم
Poêlée de calamars à l'ail
أرز بيلاف
كاليماري مقلي بالثوم. طري ومليء بالثوم. يقدم مع أرز بيلاف.
€18.90 ≈ $22.00
سمك موسى مونيه
Sole meunière
بطاطا مهروسة
سمك موسى مقلي بالزبدة والليمون (على طريقة المونيير). طعم رقيق وزبداني. يقدم مع البطاطا المهروسة.
€29.90 ≈ $35.00

مرجل بلح البحر غير محدود

غير محدود كل يوم (حسب توفر المخزون)

مرجل لا كرييه
Marmite La Criée
لحم مقدد مدخن مشوي، ثوم، زبدة بندقية، بقدونس
مرجل بلح البحر المميز مع لحم مقدد مدخن مشوي، ثوم، زبدة بندقية، وبقدونس. غني ومالح.
€17.90 ≈ $21.00
مرجل كاري أخضر
Marmite Curry vert
حليب جوز الهند، كاري أخضر، ريحان تايلاندي
بلح البحر مطبوخ في كاري أخضر وحليب جوز الهند مع ريحان تايلاندي. لمسة آسيوية عطرية وحارة قليلاً.
€16.90 ≈ $20.00
مرجل مارينير
Marmite Marinière
نبيذ أبيض، بصل شالوت، بقدونس، زبدة
بلح البحر مطهو على البخار مع نبيذ أبيض، بصل شالوت، بقدونس، وزبدة. خفيف وعطري.
€14.90 ≈ $17.00
مرجل كريمة
Marmite Crème
نبيذ أبيض، بصل شالوت، بقدونس، كريمة
بلح البحر مطهو على البخار مع نبيذ أبيض وبصل شالوت وبقدونس وكريمة. أغنى وأكثر دسمًا من المارينير.
€16.90 ≈ $20.00
مرجل روكفور
Marmite Roquefort
بصل شالوت، بقدونس، كريمة
بلح البحر مطبوخ في صلصة كريمة جبنة الروكفور الزرقاء. نكهة قوية، لاذعة ومالحة.
€17.90 ≈ $21.00

لحوم

شريحة لحم أنجوس أبردين
Bavette Aberdeen Angus
بصل شالوت أو صلصة فلفل، بطاطا مقلية
شريحة لحم أنجوس أبردين. قطعة لحم لذيذة ذات قوام ليفي. تقدم مع بصل شالوت أو صلصة فلفل وبطاطا مقلية.
€19.50 ≈ $23.00
صدر دجاج مع عصارة الدواجن
Suprême de poulet au jus de volaille
بطاطا مهروسة
صدر دجاج يقدم مع عصارة الدواجن وبطاطا مهروسة. طري ومريح.
€14.90 ≈ $17.00

طعام الشارع / سلطات

برجر سمك
Fish Burger
تمبورا سمك الحدوق، صلصة طماطم، سلطة، بطاطا مقلية
خبز برجر محشو بسمك الحدوق تمبورا، صلصة طماطم، وخس. يقدم مع البطاطا المقلية.
€17.90 ≈ $21.00
برجر دجاج مقرمش
Chicken Burger Crispy
مايونيز بالكاري، صلصة طماطم، شيدر، سلطة، بطاطا مقلية
برجر دجاج مقرمش مع مايونيز بالكاري، صلصة طماطم، جبنة شيدر، وخس. يقدم مع البطاطا المقلية.
€16.90 ≈ $20.00
بوكي بول
Poké Bowl
أفوكادو، خيار، طماطم، فواكه، كينوا، سمسم محمص
وعاء طازج مع الكينوا والأفوكادو والخيار والطماطم والفواكه. مغطى ببروتين من اختيارك (سلمون، تونة، أو روبيان).
€17.90~ ≈ $21.00
سلطة سيزر بتونة نصف مطهوة أو روبيان وردي
Salade César au thon mi-cuit ou crevettes roses
خبز محمص، صلصة سيزر، بارميزان
سلطة سيزر مع خبز محمص، بارميزان، وصلصة. مغطاة بتونة محمصة أو روبيان وردي.
€16.50 ≈ $19.00
سلطة دجاج مقرمش
Salade Poulet Crispy
سلطة مغطاة بقطع دجاج مقلي مقرمش.
€16.50 ≈ $19.00
سلطة تونة نصف مطهوة
Salade Thon Mi-Cuit
سلطة مغطاة بشرائح تونة محمصة (نصف مطهوة).
€17.50 ≈ $20.00

قوائم طعام

قائمة إكسبريس كوتيه
Menu L'Express Côtier
من الاثنين إلى السبت وقت الغداء باستثناء العطلات الرسمية. طبق + حلوى أو طبق + مشروب
قائمة غداء سريعة متوفرة من الاثنين إلى السبت (باستثناء العطلات الرسمية). اختر بين طبق رئيسي + حلوى أو طبق رئيسي + مشروب من الاختيار المحدد.
€14.50~ ≈ $17.00
قائمة لا كرييه
Menu La Criée
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة طعام من طبقين. اختر إما مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى من قائمة الاختيار.
€23.50 ≈ $27.00
قائمة الملاح
Menu Navigateur
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
قائمة طعام من ثلاثة أطباق تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من قائمة الاختيار.
€28.50 ≈ $33.00

حلويات

كعكة الشوكولاتة الداكنة المنصهرة
Moelleux au chocolat noir
آيس كريم فانيليا بوربون
كعكة الشوكولاتة الداكنة المنصهرة بمركز سائل. تقدم مع آيس كريم فانيليا بوربون.
€6.90 ≈ $8.00
بابا بالروم كليمان
Baba au Rhum Clément
كريمة مخفوقة محلاة
كعكة إسفنجية منقوعة في شراب الروم كليمان. مغطاة بكريمة مخفوقة محلاة. مسكرة وحلوة.
€8.50 ≈ $10.00
بانا كوتا
Panna Cotta
صلصة شوكولاتة أو صلصة توت
حلوى كريمة إيطالية، ناعمة وهلامية. تقدم مع صلصة الشوكولاتة أو صلصة التوت حسب اختيارك.
€6.70~ ≈ $8.00
كريمة محروقة
Crème brûlée
بفانيليا بوربون
كاسترد فانيليا كلاسيكي مغطى بطبقة من السكر المكرمل الصلب. اكسر الطبقة العلوية للأكل.
€6.70 ≈ $8.00
تارتار الأناناس الطازج
Tartare d'ananas frais
سوربيه ليمون صقلي
أناناس طازج مقطع إلى مكعبات صغيرة (على طريقة التارتار). يقدم مع سوربيه ليمون صقلي. منعش وفاكهي.
€6.70 ≈ $8.00
خبز فرنسي محمص بالكراميل المملح
Brioche perdue au caramel beurre salé
آيس كريم فانيليا بوربون
خبز فرنسي محمص مصنوع من خبز البريوش، مغطى بكراميل زبدة مملحة. يقدم مع آيس كريم فانيليا. غني وفخم.
€7.50 ≈ $9.00
بروفيتيرول
Profiteroles
آيس كريم فانيليا بوربون، صلصة شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة محلاة
كرات عجين الشو محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة. مغطاة بكريمة مخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
قهوة شهية
Café gourmand
إسبريسو يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة (بتي فور).
€6.70 ≈ $8.00

مشروبات

موسكاديه سيفير آند مين سور لي AOP
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOP
شاتو دي لا موشيتير
نبيذ أبيض من وادي لوار. منعش، جاف، ومعدني. يتناسب تمامًا مع المحار والمأكولات البحرية.
€5.20~ ≈ $6.00
موهيتو باكاردي
Mojito Bacardi
أصلي أو بنكهة (فراولة، باشن أو زنجبيل). روم باكاردي كارتا أورو، ليمون أخضر، أوراق نعناع، شراب قصب السكر، ماء فوار
كوكتيل روم كلاسيكي مع النعناع والليمون الأخضر وماء الصودا. متوفر بنكهات أصلية أو فواكه.
€8 ≈ $9.00
كوكا كولا
Coca-Cola
330 مل
مشروب كوكا كولا كلاسيكي.
€4.50 ≈ $5.00
إسبريسو
Espresso
100% أرابيكا
قهوة سوداء قصيرة.
€2.30 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
١٬٦٨٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة