فاين دي كلير رقم 4 صغيرة
Fines de Claire n°4 petite
مربو المحار: باسكال برويل، ديفيد هيرفي، ميكائيل بونتاك.
محار 'فاين دي كلير' صغير الحجم من منطقة مارين-أوليرون. يتم تنقيته في برك طينية للحصول على قوام متوازن وأقل لحمية وطعم أحلى. يؤكل نيئًا مع عصرة ليمون أو خل البصل.
€5.90~
≈ $7.00

