كوشينا كوبان

معكرونة تسوكيمن بحساء خالٍ من الإضافات، مطبوخ طوال الليل بعظام الدجاج وعظام لحم الخنزير و 7 أنواع من الخضروات، ومتبل بالملح الطبيعي وصلصة اليوزو شيو. نستخدم معكرونة متوسطة السمك مصنوعة خصيصًا. على الرغم من كثافته، إلا أن رائحة اليوزو تمنحه نكهة منعشة. المعكرونة متوسطة السمك لها قوام مطاطي. استمتع بها أولاً كما هي، ثم قم بتغيير النكهة بإضافة قطرتين أو ثلاث قطرات من الهالابينيو الموجود على الطاولة. أخيرًا، استمتع بالحساء حتى النهاية مع حساء مخفف بنكهة الدجاج والخضروات والمأكولات البحرية.

طبق يتكون من أرز يعلوه مينتايكو (بطارخ سمك القد المخللة) الحار قليلاً. الملوحة والنكهة الحارة تتناسب جيدًا مع الأرز وتفتح الشهية. إنه طبق جانبي شائع مع معكرونة تسوكيمن.

طبق أرز يعلوه فتات صدر دجاج مطبوخ بلطف بدرجة حرارة منخفضة. يتميز بنكهة الدجاج الغنية ولكنه منعش وصحي.

بيرة تقدم خلال وقت الغداء. البيرة الباردة تتناسب بشكل رائع مع معكرونة تسوكيمن.

كوكتيل منعش مصنوع من الويسكي والصودا. يمكنك الاستمتاع بالفقاعات المنعشة ورائحة الويسكي.

نبيذ منزلي موصى به من المطعم. يمكنك الاختيار بين الأحمر أو الأبيض ليناسب وجبتك.

مشروبات منعشة غير كحولية.