Ghuay Jub Nai Lek (Uan) Yaowarat - Charoen Rat Branch

Name: Ghuay Jub Nai Lek (Uan) Yaowarat - Charoen Rat Branch
Address: بانكوك
Price range: ฿2 - ฿239

ก๋วยจั๊บนายเล็ก(อ้วน)เยาวราช-สาขาเจริญราษฎร์

مطعم كواي جاب قديم في منطقة ياوارات، يفتح منذ أكثر من 50 عامًا. يتميز بمرقه الحار بالفلفل ولحم الخنزير المقرمش اللذيذ. *علبة إضافية للتيك أواي 5 باهت

★ 4.3 (73)

Ghuay Jub Nai Lek (Uan) Yaowarat - Charoen Rat Branch menu 1

Ghuay Jub Nai Lek (Uan) Yaowarat - Charoen Rat Branch menu 2

أرز

أرز بلحم الخنزير الأحمر

ข้าวหมูแดง

أرز أبيض يقدم مع لحم خنزير أحمر مشوي عطري، مغطى بصلصة حمراء حلوة ومالحة متوازنة. غالبًا ما يقدم مع البيض المسلوق وكون تشيانغ. طبق رئيسي سهل الأكل وشائع.

฿75 ≈ $2.00

أرز بلحم الخنزير المقرمش

ข้าวหมูกรอบ

أرز أبيض ساخن مغطى بلحم خنزير مقرمش ذي جلد مقرمش ولحم طري، مغطى بصلصة لحم خنزير أحمر غنية. يُقدم مع الخيار وصلصة الصويا السوداء لتقليل الدسم.

฿89 ≈ $3.00

أرز بلحم الخنزير الأحمر المقرمش

ข้าวหมูแดงหมูกรอบ

طبق مختلط لمن لا يستطيع الاختيار. يحتوي على لحم خنزير أحمر طري ولحم خنزير مقرمش مقرمش، مغطى بصلصة غنية. يقدم مع الأرز الأبيض.

฿75 ≈ $2.00

مقبلات

طبق مقبلات مشكل

ชุดออร์เดิร์ฟ

طبق مقبلات مشكل يجمع العديد من الأطباق الشهيرة في طبق واحد. مناسب للمشاركة. يتكون من أطعمة مقلية ولحوم متنوعة.

฿239 ≈ $7.00

هوي جاو

ฮ่อยจ๊อ

لفائف معجون التوفو المحشوة بسرطان البحر ولحم الخنزير المفروم المتبل، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

฿149 ≈ $5.00

هاك جين

แฮกึ๊น

شبيه بالهوي جاو، لكن الحشوة مصنوعة من الروبيان المفروم المتبل، ملفوفة في معجون التوفو المقلي المقرمش. لحم مرن ورائحة روبيان قوية.

฿149 ≈ $5.00

أحشاء مسلوقة مع صلصة

เครื่องในลวกจิ้ม

أحشاء خنزير متنوعة مثل الكبد والأمعاء والمعدة، مسلوقة حتى تنضج بشكل مثالي، بدون رائحة زفارة. تقدم مع صلصة لذيذة.

฿79 ≈ $2.00

لحم خنزير مقرمش سادة

หมูกรอบเปล่า

لحم خنزير مقرمش يباع كطبق منفصل. الجلد مقرمش ورقيق، واللحم طري ورطب. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

฿119 ≈ $4.00

لحم خنزير أحمر سادة

หมูแดงเปล่า

لحم خنزير أحمر مشوي يباع كطبق منفصل. لحم خنزير متبل ومشوي حتى يصبح عطريًا، حلو ومالح بشكل مثالي.

฿89 ≈ $3.00

كون تشيانغ

กุนเชียง

نقانق صينية، حلوة المذاق، مقلية حتى تنضج وتصبح عطرية. شائعة كطبق جانبي.

฿49 ≈ $2.00

كعك سرطان البحر المقلي

ทอดมันปู

لحم سرطان البحر الممزوج بصلصة الكاري ولحم السمك، معجون حتى يصبح لزجًا ثم مقلي. نكهة حارة قليلاً، ورائحة صلصة الكاري قوية.

฿79 ≈ $2.00

لفائف الربيع المقلية

ปอเปี๊ยะทอด

عجينة لفائف محشوة بشعيرية وفواكه وخضروات، مقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة قليلاً.

฿79 ≈ $2.00

أجنحة دجاج مقلية

ปีกไก่ทอด

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. مالح ولذيذ، ممتع للأكل.

฿79 ≈ $2.00

خويك جونج

ขลุ่ยกุ้ง

لفائف معجون الربيع محشوة بالروبيان على شكل أعواد رفيعة تشبه المزمار، مقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة البرقوق.

฿79 ≈ $2.00

معكرونة وحساء (Noodle & Soups)

كواي جاب

ก๋วยจั๊บ

كواي جاب بمرق شفاف حار بالفلفل. المعكرونة عبارة عن لفائف دائرية مطاطية، المرق ذو نكهة قوية ورائحة فلفل قوية. يحتوي على أحشاء ولحم خنزير مقرمش.

฿75~ ≈ $2.00

كواي جاب بدون أحشاء

ก๋วยจั๊บไม่เครื่องใน

كواي جاب بمرق شفاف لمن لا يأكلون الأحشاء. يحتوي فقط على لحم الخنزير ولحم الخنزير المقرمش حسب وصفة المطعم.

฿75 ≈ $2.00

كواي جاب بشرائح لحم خنزير وبيض مسلوق

ก๋วยจั๊บหมูสไลด์ไข่ต้ม

(يمكن التغيير إلى شعيرية)

كواي جاب يقدم مع شرائح لحم خنزير رقيقة وطرية وبيض مسلوق نصف سلق. يوفر تجربة مختلفة عن التقليدي.

฿89 ≈ $3.00

شعيرية

เส้นหมี่

شعيرية بيضاء في مرق كواي جاب حار، لمن يحب المعكرونة الرفيعة والناعمة التي تمتص المرق جيدًا.

฿75~ ≈ $2.00

جاو لاو مع دم الخنزير

เกาเหลาเลือดหมู

حساء دم الخنزير في مرق فلفل حار لذيذ، مع قطع دم خنزير طرية وأحشاء متنوعة. يقدم مع الأرز الأبيض الساخن. طبق إفطار أو وجبة رئيسية شائع.

฿85~ ≈ $3.00

جاو لاو في قدر ساخن

เกาเหลาหม้อไฟ

جاو لاو يقدم في قدر ساخن بكمية وفيرة. مناسب للمشاركة. المرق يبقى ساخنًا طوال الوقت لتعزيز النكهة.

฿149~ ≈ $5.00

وانتون في مرق

เกี๊ยวน้ำ

وانتون في مرق فلفل حار ساخن. عجينة وانتون رقيقة وحشوة غنية، نكهة متوازنة.

฿25 ≈ $1.00

جاو لاو

เกาเหลา

مرق كواي جاب مع مكونات مختلفة ولكن بدون معكرونة. يركز على تناول المكونات وشرب المرق، أو تقديمه مع الأرز الأبيض.

฿75~ ≈ $2.00

إضافات (Topping)

إضافات لذيذة

معدة خنزير

กระเพาะหมู

معدة خنزير مسلوقة حتى تصبح طرية، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة.

฿39 ≈ $1.00

لسان خنزير

ลิ้นหมู

لسان خنزير طري ومتماسك، مقرمش وممتع للأكل.

฿39 ≈ $1.00

شرائح لحم خنزير

หมูสไลด์

شرائح لحم خنزير رقيقة، مسلوقة حتى تصبح طرية.

฿29 ≈ $1.00

أمعاء خنزير

ไส้หมู

أمعاء خنزير منظفة جيدًا، مسلوقة في مرق البهارات حتى تصبح طرية، بدون رائحة زفارة.

฿29 ≈ $1.00

لحم خنزير مفروم

หมูสับ

لحم خنزير مفروم متبل، مشكل إلى كرات بحجم اللقمة.

฿29 ≈ $1.00

سيانغ جي

เซี่ยงจี๊

قطع كلى خنزير مسلوقة، مقرمشة.

฿19 ≈ $1.00

كبد خنزير

ตับหมู

كبد خنزير مسلوق، حلو ولذيذ، ليس قاسيًا.

฿19 ≈ $1.00

قلب خنزير

หัวใจหมู

قلب خنزير مسلوق، لحم متماسك ومقرمش.

฿19 ≈ $1.00

دم خنزير

เลือดหมู

قطع دم خنزير ناعمة وزلقة.

฿10 ≈ $0.00

بيض مسلوق

ไข่ต้ม

بيض بط مسلوق أو بيض مسلوق نصف سلق.

฿15 ≈ $0.00

كواي جاب سادة

ก๋วยจั๊บเปล่า

معكرونة كواي جاب مسلوقة سادة لإضافة الكمية.

฿10 ≈ $0.00

شعيرية سادة

เส้นหมี่เปล่า

شعيرية بيضاء مسلوقة سادة.

฿10 ≈ $0.00

أرز سادة

ข้าวเปล่า

أرز أبيض مطهو على البخار

฿10 ≈ $0.00

مرق سادة

น้ำซุปเปล่า

مرق كواي جاب بالفلفل سادة.

฿10 ≈ $0.00

صلصة سادة

น้ำราดเปล่า

صلصة أرز لحم الخنزير الأحمر حلوة ومالحة سادة، لمن يحبون الصلصة الغنية.

฿10 ≈ $0.00

مشروبات

مشروبات غازية معلبة

น้ำอัดลมกระป๋อง

مشروبات غازية متنوعة النكهات في علب.

฿20 ≈ $1.00

مشروبات غازية، زجاجات بلاستيكية

น้ำอัดลม ขวดพลาสติก

مشروبات غازية صغيرة في زجاجات بلاستيكية.

฿15 ≈ $0.00

ماء عادي

น้ำเปล่า

مياه شرب نظيفة معبأة في زجاجات.

฿10 ≈ $0.00

ثلج سادة

น้ำแข็งเปล่า

ثلج في كوب للشرب مع المشروبات.

฿2 ≈ $0.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٧٣ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodtalay The Riverfront Seafood Buffet

★ 4.9 · $$

هينج هوي تواد - جارون ناخون

★ 4.8

موو غرا تايلو بار جريل

Kamoo Kratathong - Charoennakorn

★ 4.9

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك