كو انغ يي ما شين ما لا هوو غوو

هذه هي خطة البوفيه المفتوح الأساسية في المطعم. يمكنك الاستمتاع بلا حدود بلحوم اللحم المذكورة في القائمة، والمأكولات البحرية في البوفيه، والخضروات، ومكونات أواني الطهي الساخنة. مناسب للضيوف الذين يرغبون في تذوق مجموعة متنوعة من المكونات.

خيار ترقية مدفوع، يمكنك الاستمتاع بسلطعون ثلاثي النقاط وشريحة لحم تشويس. مناسب للضيوف الذين يرغبون في إضافة مأكولات بحرية وبرية فاخرة إلى خطتهم الأساسية.

هذه هي خطة البوفيه المفتوح الفاخرة في المطعم. بالإضافة إلى جميع المكونات في الخطة الكلاسيكية، تشمل أيضًا مكونات فاخرة مثل لحم البقر واجيو، وضلع لحم البقر، والروبيان الأحمر الملائكي. مناسب للضيوف الذين يسعون إلى أقصى درجات المتعة في التذوق.

لحم بقر واجيو من الدرجة M9 من أستراليا. غني جدًا بالدهون الموزعة بدقة، يذوب في الفم، مع رائحة لحم بقر غنية وحلاوة دهنية.

لحم بقري من ضلع قصير أمريكي. نسبة دهون عالية، لحم طري، رائحة قوية بعد الغليان.

روبيان أحمر كبير الحجم، لحم ناعم وحلو. يوصى بعدم طهيه لفترة طويلة للحفاظ على قوامه الطري واللذيذ.

شرائح لحم بقري من الدرجة تشويس الأمريكية. تحتفظ بقوام ونكهة لحم البقر، قوام صلب.

سرطان البحر ذو ثلاث نقاط على قشرته. لحم دقيق وحلو، مناسب للطهي في وعاء ساخن لإعداد المرق والاستمتاع بلحم السلطعون.

بلح البحر الطازج، يصبح لحمه ممتلئًا وحلوًا بعد الطهي، ويمكن أن يضيف نكهة إلى المرق.

لحم محار طازج. قوام ناعم ولذيذ، مليء بنكهة البحر، يوصى باستخدام ملعقة مثقوبة للغليان لتجنب التفكك.

شرائح لحم دوري. لحم دقيق بدون عظام، نكهة خفيفة ولذيذة، مناسب لجميع أنواع المرق.

نوع من بلح البحر ذي حواف قشرة خضراء. لحم أكثر مضغًا، نكهة فريدة.

حبار صغير أو سيبيا. قوام مقرمش وطري ومطاطي، يمكن تناوله بعد غليه بسرعة.

سمك أبيض طري جدًا، شبه خالٍ من العظام. قوام ناعم، مناسب لكبار السن والأطفال.

شرائح لحم حبار نظيفة. قوام سميك ومقرمش، لا يصبح لينًا بسهولة عند طهيه لفترة طويلة.

شرائح من قشريات كبيرة. قوام مقرمش وحلو، مع نكهة بحرية خفيفة.

أرجل أخطبوط مقطعة إلى قطع. قوام مقرمش للغاية ومطاطي.

روبيان شائع. لحم صلب ومطاطي، طعمه لذيذ.

محار طويل على شكل خيزران. لحم طري، مع نكهة حلوة فريدة.

نوع روبيان عالي الجودة. لحم أكثر مطاطية وحلاوة من الروبيان الأبيض العادي، لون زاهٍ.

لحم محار مقشر أو غير مقشر. الجزء العضلي حلو وطري، والحافة الخارجية مطاطية.

مكعبات محار صغيرة أو محار صغير. قوام مطاطي ومقرمش، مناسب للطهي لفترة أطول في الحساء لامتصاص النكهة.

جلد سمك غني بالكولاجين. يصبح ناعمًا وزلقًا بعد الطهي، ومليء بالكولاجين.

شرائح لحم قرش. لحم دقيق ورطب، قوام ناعم وغير عادي.

لحم فيليه سمك بانجاسيوس من تايوان بدون عظام. لحم صلب وحلو، بدون عظام لسهولة الأكل.

ملفوف مقرمش. خضروات ضرورية لأواني الطهي الساخنة، يمكن أن تجعل المرق أكثر حلاوة وانتعاشًا.

نوع من الملفوف الصيني. أوراق عريضة، تصبح طرية جدًا وتمتص المرق بعد الطهي، قوام ناعم وحلو.

نوع صغير من الملفوف الصيني. أكثر نعومة وحلاوة من الملفوف الصيني، مناسب للطهي كاملًا أو مقطوعًا إلى نصفين.

خس فرنسي. قوام مقرمش ومنعش، يمكن تناوله بعد غليه بسرعة للحفاظ على قرمشته. الألذ.

خضروات خضراء شائعة. سيقان مقرمشة، أوراق ناعمة، مع رائحة خضروات فريدة.

خضروات رفيعة تشبه الحبل. قوام مقرمش ومنعش للغاية، يوصى بعدم طهيها لفترة طويلة للحفاظ على قرمشتها.

خضروات قرع خضراء. تصبح طرية ولذيذة بعد الطهي، مع حلاوة طبيعية.

شرائح فجل أبيض. تصبح شفافة وطرية بعد طهيها لفترة طويلة في الحساء، وتطلق حلاوتها في المرق.

شرائح جذمور زهرة اللوتس. قوام مقرمش، يصبح ناعمًا وكريميًا بعد الطهي لفترة طويلة.

مكعبات طماطم حمراء. حلوة وحامضة وشهية، مناسبة للطهي في قاعدة الحساء لزيادة النكهة.

مكعبات قرع. تصبح ناعمة وحلوة بعد الطهي، ويمكن أن تزيد من كثافة المرق.

مكعبات القلقاس. قوام ناعم وكريمي، رائحة غنية، وهو مكون شائع في أواني الطهي الساخنة.

ذرة حلوة مقطعة إلى قطع. حبيبات ممتلئة وحلاوة عالية، يمكن أن تضيف حلاوة إلى قاعدة الحساء.

ذرة صغيرة غير مقشرة. تؤكل بعد إزالة القشرة، قوامها مقرمش وطري وحلو.

فطر طازج. جسم الفطر سميك، رائحة غنية، قوام ناعم.

فطر أبيض رفيع. قوام مقرمش وطري، يمتص المرق بسهولة، ضروري في أواني الطهي الساخنة.

فطر سميك. مقطع إلى شرائح أو مكعبات، قوامه صلب يشبه المحار، حلو ولذيذ.

فطر متكتل بني اللون. له رائحة سلطعون خفيفة، قوام مقرمش وطري.

فطر أويستر صغير. قوام دقيق وطري، يطهى بسرعة ويمتص النكهة.

نوع أبيض من فطر هونج شي. مظهر أبيض، قوام مقرمش ولذيذ، بدون رائحة عشبية.

فطر أسود صغير. قوام مقرمش ومطاطي، غني بالكولاجين.

طحالب من أعماق البحار. غنية بالكولاجين، تُغلى بسرعة، قوام مقرمش وزلق.

معكرونة سريعة التحضير كلاسيكية من تايوان. تمتص المرق عند طهيها في وعاء ساخن حار، والمعكرونة مطاطية ذات نكهة قوية.

معكرونة يابانية سميكة. قوام زلق ومطاطي، مشبعة للغاية.

معكرونة رفيعة مسطحة. تصبح شفافة ومطاطية بعد الطهي، وتمتص جوهر المرق بسهولة.

زلابية مصنوعة من عجينة السمك. قشرة رقيقة وحشوة طازجة، قوام ناعم.

زلابية محشوة بلحم الروبيان. لها نكهة روبيان غنية، وقوام حلو.

زلابية تقليدية لأواني الطهي الساخنة، عادة ما تحتوي قشرتها على عجينة لحم. قوام صلب، نكهة لحم قوية.

زلابية ملفوفة في قشرة بيض محشوة بلحم مفروم. نكهة بيض غنية، حشوة لذيذة.

كرات سمك الحبار البيضاء. قوام مطاطي، يمكن تذوق قطع الحبار، نكهة بحرية كاملة.

كرات روبيان وردية. نكهة روبيان غنية، قوام مطاطي.

كرات لحم مصنوعة من لحم البط. لحم صلب، مع رائحة بط فريدة.

كرات لحم خنزير ممزوجة بقطع فطر. رائحة الفطر تمتزج مع عصارة اللحم، نكهة غنية.

أعواد خبز مقلية طويلة. تُغمس بسرعة في وعاء ساخن حار، وتصبح طرية من الخارج ومقرمشة من الداخل بعد امتصاص المرق. الأفضل.

جلد فول الصويا المقلي. يصبح غنيًا بنكهة الفول بعد الطهي، ويمكن أن يمتص الكثير من المرق.

مكون قليل السعرات الحرارية على شكل مكعبات. قوام مطاطي ومقرمش، عديم النكهة في حد ذاته ولكنه يمتص نكهة المرق.

منتج توفو ناعم ولزج. ينتفخ قليلاً عند طهيه لفترة طويلة، ويصبح قوامه إسفنجيًا ناعمًا.

عجينة روبيان مضروبة يدويًا. يقوم الضيوف بأنفسهم بأخذها ووضعها في الوعاء، تصبح مطاطية وطازجة بعد الطهي، ويمكن تذوق لحم الروبيان.

عجينة حبار مضروبة يدويًا. قوام مطاطي للغاية، نكهة بحرية غنية.

أمعاء خنزير مطبوخة. غنية بالدهون، تصبح طرية ومشبعة بالنكهة عند طهيها في وعاء ساخن حار، ورائحتها قوية.

أوتار لحم البقر. غنية بالكولاجين، يوصى بطهيها لفترة أطول لتصبح طرية، وقوامها ناعم ومطاطي.

معدة بقرة على شكل خلية نحل. قوام مقرمش ومطاطي، مثالي لامتصاص مرق حار.

كرات لحم مع الكينوا والدراق الحلو. قوام غني بالطبقات، مع حلاوة طبيعية من الدراق.

كرات لحم ممزوجة بالكيمتشي الكوري. لها نكهة حامضة وحلوة قليلاً، شهية وغير دهنية.

كرات لحم مع مكعبات القلقاس. القلقاس الناعم يتناقض مع مرونة كرات اللحم، ورائحة القلقاس غنية.

كرات لحم سوداء ممزوجة بمسحوق الفحم. مظهر فريد، يقال إنه يساعد على الهضم، قوام مطاطي.

كرات لحم مع قطع كرفس مفرومة. لها رائحة كرفس منعشة، وتجعلها أكثر انتعاشًا عند تناولها.

كرات محشوة بصلصة سلطة بنكهة الكركند. تنفجر عند العض، مع نكهة سلطة حلوة، كن حذرًا من الحرارة.

ضلع لحم خنزير مقلي متبل. عند طهيه في الحساء، يصبح القشرة طرية ومشبعة بالنكهة، واللحم مالح وعطري، مناسب للطهي لفترة أطول.